Моккачино со льдом
Происхождение рецепта
Шоколадный кофе моккачино – не путать с сортом арабики «мокко» – был придуман в США и считался поначалу «дамским» напитком, неким гибридом крепкого черного кофе деловых мужчин-трудоголиков и нежного детского какао. Но этому бархатистому бодрящему напитку в наши дни отдают должное все любители кофе. Ну, а летом и не только приятно взбодриться и охладиться его ледяным вариантом.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Растворимый кофе 1,5 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Какао-порошок 1,5 ч. л.
- Горячая вода 30 мл.
- Молоко 240 мл.
- Кофейный лед по вкусу
Кухонные принадлежности
- Ложка
- Стакан
- Барный венчик
- Формочки для льда
Пошаговый рецепт
- Всыпьте в стакан растворимый кофе, сахар, какао-порошок.
- Влейте горячую воду и хорошо перемешайте, взбивая.
- Влейте молоко, не перемешивая.
- Добавьте кофейный лед.
Советы по приготовлению
Лучше использовать при смешивании электрический венчик для чая матча, но можно использовать и обычный барный
Кофейный лед можно заменить обычным, но тогда напиток может стать слишком водянистым.