Творожный кекс

Главная страница Все рецепты Творожный кекс

Творожный кекс

55 мин.

260 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 34 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=nMn6Rfc_eyo

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Творог 5%
Мука
Сахар
Яйца
Сметана
Сливочное масло
Разрыхлитель

Кухонные принадлежности

Миски
Миксер
Лопатка
Форма для кексов

Творожный кекс — рецепт, который станет вашим любимым, благодаря простоте и удивительному вкусу. Этот кекс получается мягким и воздушным, идеально подходящим к чаю.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Разбейте в миску яйца, добавьте сахар и взбейте миксером до легкой пены.

Шаг 2:

Добавьте творог и взбейте до однородности.

Шаг 3:

Добавьте растопленное сливочное масло и сметану, еще раз перемешайте.

Шаг 4:

В чистой миске смешайте муку и разрыхлитель, добавьте в творожную смесь и перемешайте миксером.

Шаг 5:

Форму для кексов смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.

Шаг 6:

Равномерно распределите тесто в форме.

Шаг 7:

Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 60-80 минут. В последние 20 минут температуру духовки уменьшите на 10 градусов.

Шаг 8:

Остудите кекс, переверните на блюдо, снимите форму и посыпьте кекс сахарной пудрой.

Советы по приготовлению

По желанию творог можно предварительно измельчить в блендере.

Если вы будете печь кекс в силиконовой форме, то ее смазывать и посыпать мукой не нужно.

Посыпать сахарной пудрой лучше хорошо остывший кекс, чтобы она не запеклась.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Ольга

Молодец

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Пицца Пепперони

1 ч. 15 мин.

348 ккал

Б: 16 г

Ж: 16 г

У: 21 г

Некоторые любят погорячее, и среди поклонников пиццы таких немало. Попробуйте приготовить пикантное угощение по-итальянски своими руками.

Ингредиенты

Мука 500 г
Дрожжи 2 г
Вода 275 мл
Растительное масло 25 г
Соль 3 г
Сыр моцарелла 200 г
Колбаса пепперони 200 г
Томатная паста по вкусу

Подробнее

Хек с овощами в сметане

1 ч. 30 мин.

86 ккал

Б: 13 г

Ж: 3 г

У: 3 г

Нежный хек с овощами в сливочной сметане — вкусное и полезное блюдо. Готовьте легко и радуйте семью!

Ингредиенты

Рыба (хек) 1 кг
Лук репчатый 250 г
Морковь 250 г
Сметана 2 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Паприка 1/2 ч. л.
Сушеный чеснок 1/2 ч. л.
Французская горчица 1 ч. л.
Растительное масло по вкусу

Подробнее

Мороженое пломбир со сгущенкой и печеньем

2 ч. 30 мин.

353 ккал

Б: 5 г

Ж: 24 г

У: 30 г

Незачем покупать мороженое пломбир в магазине, если сливочный пломбир в домашних условиях сможет приготовить даже новичок на кухне? Предлагаем вам попробовать рецепт пломбира со сгущенкой, каждая порция которого заключена между двумя кусочками аппетитного шоколадного печенья.