Творожный кекс — рецепт
Войти
Добавить рецепт
Творожный кекс — Eda.Video
Творожный кекс
Главная страница Все рецепты Творожный кекс

Творожный кекс

Изображение блюда: Творожный кекс — Eda.Video
55 мин.
260.0 ккал
Белки: 10.0 г
Жиры: 10.0 г
Углеводы: 34.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=nMn6Rfc_eyo

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Творог 5%
  • Мука
  • Сахар
  • Яйца
  • Сметана
  • Сливочное масло
  • Разрыхлитель

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Миксер
  • Лопатка
  • Форма для кексов

Творожный кекс — рецепт, который станет вашим любимым, благодаря простоте и удивительному вкусу. Этот кекс получается мягким и воздушным, идеально подходящим к чаю.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Разбейте в миску яйца, добавьте сахар и взбейте миксером до легкой пены.

Шаг 2:

Добавьте творог и взбейте до однородности.

Шаг 3:

Добавьте растопленное сливочное масло и сметану, еще раз перемешайте.

Шаг 4:

В чистой миске смешайте муку и разрыхлитель, добавьте в творожную смесь и перемешайте миксером.

Шаг 5:

Форму для кексов смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.

Шаг 6:

Равномерно распределите тесто в форме.

Шаг 7:

Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 60-80 минут. В последние 20 минут температуру духовки уменьшите на 10 градусов.

Шаг 8:

Остудите кекс, переверните на блюдо, снимите форму и посыпьте кекс сахарной пудрой.

Советы по приготовлению

По желанию творог можно предварительно измельчить в блендере.

Если вы будете печь кекс в силиконовой форме, то ее смазывать и посыпать мукой не нужно.

Посыпать сахарной пудрой лучше хорошо остывший кекс, чтобы она не запеклась.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Ольга

Молодец

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Рождественский кекс Штоллен

Рождественский кекс Штоллен

1 ч. 15 мин.
341.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 17.0 г
У: 43.0 г

Испеките к праздникам знаменитый немецкий кекс Штоллен с цукатами, изюмом и сахарной пудрой.

Ингредиенты

Для украшения

  • Сливочное масло 20 г
  • Сахар по вкусу
  • Сахарная пудра по вкусу
Подробнее
Рецепт: Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс

1 ч. 30 мин.
324.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 9.0 г
У: 62.0 г

Этот яркий, пышный, тающий во рту кекс принесет кусочек летнего южного солнца в ваш дом в любое время года. Приготовить его несложно и много времени готовка не займет – отличный вариант для тех, кто ждет гостей к чаю или вдруг решил просто порадовать себя. Такая выпека сработает как отличный антидепрессант, если вам вдруг взгрустнулось и хочется небольшого праздника среди серых будней.

Ингредиенты

  • Соль 1 щеп.
  • Мука 350 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Разрыхлитель 16 г
  • Цедра и сок 2 апельсинов 150 мл
  • Подсолнечное масло 150 мл
Подробнее
Рецепт: Ванильный кекс в кружке

Ванильный кекс в кружке

30 мин.
318.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 55.0 г

Кексы в кружке – отличный пятиминутный вариант вкусной выпечки. Быстро, просто, весело и вкусно!

Ингредиенты

  • Мука 4 ст. л.
  • Молоко 3 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Разрыхлитель 1/4 ч. л.
  • Ванильная эссенция 1/4 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Посыпка 2 ч. л.
Подробнее