Творожный кекс — рецепт
Творожный кекс — Eda.Video
Творожный кекс

Творожный кекс

Изображение блюда: Творожный кекс — Eda.Video
55 мин.
260 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 34 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=nMn6Rfc_eyo

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Творог 5%
  • Мука
  • Сахар
  • Яйца
  • Сметана
  • Сливочное масло
  • Разрыхлитель

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Миксер
  • Лопатка
  • Форма для кексов

Творожный кекс — рецепт, который станет вашим любимым, благодаря простоте и удивительному вкусу. Этот кекс получается мягким и воздушным, идеально подходящим к чаю.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Разбейте в миску яйца, добавьте сахар и взбейте миксером до легкой пены.

Шаг 2:

Добавьте творог и взбейте до однородности.

Шаг 3:

Добавьте растопленное сливочное масло и сметану, еще раз перемешайте.

Шаг 4:

В чистой миске смешайте муку и разрыхлитель, добавьте в творожную смесь и перемешайте миксером.

Шаг 5:

Форму для кексов смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.

Шаг 6:

Равномерно распределите тесто в форме.

Шаг 7:

Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов 60-80 минут. В последние 20 минут температуру духовки уменьшите на 10 градусов.

Шаг 8:

Остудите кекс, переверните на блюдо, снимите форму и посыпьте кекс сахарной пудрой.

Советы по приготовлению

По желанию творог можно предварительно измельчить в блендере.

Если вы будете печь кекс в силиконовой форме, то ее смазывать и посыпать мукой не нужно.

Посыпать сахарной пудрой лучше хорошо остывший кекс, чтобы она не запеклась.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Ольга

Молодец

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Бархатный салат с крабовыми палочками

Бархатный салат с крабовыми палочками

Б:
Ж:
У:

Крабовые палочки – недорогой продукт, при изготовлении которого не пострадал ни один краб. Но не стоит относиться к нему с пренебрежением, ведь главное – не из чего, а как приготовить! Предлагаем вам рецепт нежного и воздушного, действительно «бархатного» салата с крабовыми палочками, который просто тает во рту!

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 250 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Чеснок по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
  • Майонез 1 ст. л.
Рецепт: Простой сырный соус

Простой сырный соус

40 мин.
179 ккал
Б: 9 г
Ж: 13 г
У: 6 г

Попробуйте приготовить этот простой и очень вкусный сырный соус к вашим любимым блюдам и закускам.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Твердый сыр 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Соль по вкусу
Рецепт: Паста с сёмгой в сливочном соусе

Паста с сёмгой в сливочном соусе

1 ч. 30 мин.
198 ккал
Б: 9 г
Ж: 7 г
У: 21 г

Ваши гости и семья обязательно оценят эту нежнейшую семгу в сливочном соусе с сытными макаронами!

Ингредиенты

  • Чеснок 1 зубч.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мука 2 ч. л.
  • Филе семги 300 г
  • Петрушка по вкусу
  • Паста, макароны 250 г
  • Сливки 15% 250 мл
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: Морковный пирог

Морковный пирог

1 ч. 30 мин.
220 ккал
Б: 10 г
Ж: 21 г
У: 9 г

Попробуйте нежный морковный пирог с творожным кремом. Ни муки, ни сахара, только здоровые ингредиенты!

Ингредиенты

Крем

  • Сыр Филадельфия 140 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Стевия 1 ст. л.
  • Измельченные орехи по желанию
Рецепт: Макароны по-флотски с фаршем на сковороде

Макароны по-флотски с фаршем на сковороде

181 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 15 г

Приготовьте на ужин для всей семьи макароны по-флотски с фаршем – одно из самых любимых блюд советской кухни.

Ингредиенты

  • Мясной фарш 500 г
  • Макароны 400 г
  • Лук репчатый 130 г
  • Морковь 130 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Вода 750 г
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
Рецепт: Творожный торт

Творожный торт

1 ч. 30 мин.
295 ккал
Б: 8 г
Ж: 20 г
У: 21 г

Творожный торт — рецепт этого нежнейшего десерта по классическому рецепту советской кухни в любом случае станет угощением для праздничного стола.

Ингредиенты

Для теста

  • Яйца 5 шт.
  • Сахар 150 г
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль 1 щеп.

Для крема

  • Творог 500 г
  • Сгущённое молоко 100 г
  • Сливки 33% 400 мл
  • Кокосовая стружка по вкусу
Рецепт: Рождественский гусь с яблоками и апельсинами

Рождественский гусь с яблоками и апельсинами

26 ч.
218 ккал
Б: 25 г
Ж: 12 г
У: 1 г

Порадуйте семью этим сытным и ароматным блюдом – настоящим рождественским гусем с яблоками и апельсинами.

Ингредиенты

Маринад

  • Итальянские травы 1.5 ч. л.
  • Паприка 1 ст. л.
  • Черный перец 1.5 ч. л.
  • Соль 2 ст. л.
  • Подсолнечное масло 3 ст. л.
  • Сушеный чеснок 0.5 ст. л.
Рецепт: Лапша Маишаншу

Лапша Маишаншу

1 ч. 30 мин.
218 ккал
Б: 8 г
Ж: 14 г
У: 18 г

Попробуйте одно из знаменитых китайских блюд – крахмальную лапшу с обжаренным свиным фаршем и острым соусом.

Ингредиенты

  • Свиной фарш 600 г
  • Фунчоза 150 г
  • Зеленый лук 2 стеб.
  • Лук репчатый 140 г
  • Чеснок 20 г
  • Имбирь 25 г
  • Соевый соус 6 ст. л.
  • Коричневый сахар 3 ч. л.
  • Бобовая паста острая 3 ст. л.
  • Острый соус чили 1 ст. л.
  • Вода 200 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 2 ст. л.