Сырный пирог из черствого хлеба

Главная страница Все рецепты Сырный пирог из черствого хлеба

Сырный пирог из черствого хлеба

1 ч. 30 мин.

246.0 ккал

Белки: 12.0 г

Жиры: 14.0 г

Углеводы: 18.0 г

Происхождение рецепта

Сырный пирог из черствого хлеба можно считать примером так называемой "блюда́ из остатка", когда используются черствые или неиспользованные продукты, чтобы создать новое и вкусное блюдо.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=H04SlaK2oCs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Хлеб
Яйца
Сметана
Сыр
Соль
Молотый черный перец
Паприка сладкая
Орегано

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Венчик
Форма

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 1 Разбейте в миску 4 яйца, добавьте соль, перец, сладкую паприку и орегано.

Шаг 2:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 2 Добавьте сметану и хорошо перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 3 Натрите на терке сыр и добавьте в миску. Перемешайте.

Шаг 4:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 4 Нарежьте черствый батон кубиками, добавьте в миску, перемешайте и оставьте пропитываться на 10 минут.

Шаг 5:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 5 Смажьте сливочным маслом форму, выложите приготовленную массу и разровняйте.

Шаг 6:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 6 Выпекайте 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 7:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 7 Подавайте, украсив зеленью.

Советы по приготовлению

Для этой выпечки подойдет любой твердый сыр, от дорогого, до бюджетного.

Можете приготовить другой вариант пирога, на 6 яйцах, с йогуртом, сыром фета и шпинатом.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

лариса

состав пирога не плохо но вот хлеба черствого где взять? хлеб не черствеет он плеснеет зеленеет уже на второй день в нашем городе не все так просто с хлебом дорогой хлеб не успевает черстветь и т.д.

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Крестовые булочки

3 ч.

260.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 4.0 г

У: 51.0 г

Если вы любите английскую культуру, поместите на свой праздничный стол частичку старой Англии – пасхальные крестовые булочки.

Ингредиенты

Булочки

Сухие дрожжи 9 г
Сахар 110 г
Теплое молоко 375 мл
Мука 640 г
Корица 2 ч. л.
Смесь специй 2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Крупный изюм 210 г
Цедра апельсина 1 шт.
Масло сливочное 50 г
Яйцо 1 шт.

Декор

Мука 75 г
Вода 5 ст. л.

Дополнительно

Абрикосовый джем 1 ст. л.
Вода 2 ч. л.

Подробнее

Тесто на манты

1 ч.

265.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 2.0 г

У: 57.0 г

Готовить такое тесто на манты, чтобы они не развалились при варке, несложно, но и здесь есть свои секреты.

Ингредиенты

Мука 600 г
Холодная вода 200 мл
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.

Подробнее

Балкарские хычины

45 мин.

185.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 5.0 г

У: 26.0 г

Хычины — старинное блюдо Кабардино-Балкарии, где трудно представить застолье без этих дрожжевых пирожков с сочной начинкой. Их готовят дома, подают в кафе, продают на улицах. Балкарские хычины отличаются от карачаевских тем, что они тоньше и готовятся не в масле, а на сухой сковороде. Обычно хычины подают, сложив стопкой и обильно смазав сливочным маслом. Едят их руками, отрывая по небольшому кусочку на один укус.