Сырный пирог из черствого хлеба - пошаговый рецепт | EdaVideo
Сырный пирог из черствого хлеба — Eda.Video
Сырный пирог из черствого хлеба
Главная страница Все рецепты Сырный пирог из черствого хлеба

Сырный пирог из черствого хлеба

Изображение блюда: Сырный пирог из черствого хлеба — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
246.0 ккал
Белки: 12.0 г
Жиры: 14.0 г
Углеводы: 18.0 г

Происхождение рецепта

Сырный пирог из черствого хлеба можно считать примером так называемой "блюда́ из остатка", когда используются черствые или неиспользованные продукты, чтобы создать новое и вкусное блюдо.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=H04SlaK2oCs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Хлеб
  • Яйца
  • Сметана
  • Сыр
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Паприка сладкая
  • Орегано

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Форма

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 1 Разбейте в миску 4 яйца, добавьте соль, перец, сладкую паприку и орегано.

Шаг 2:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 2 Добавьте сметану и хорошо перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 3 Натрите на терке сыр и добавьте в миску. Перемешайте.

Шаг 4:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 4 Нарежьте черствый батон кубиками, добавьте в миску, перемешайте и оставьте пропитываться на 10 минут.

Шаг 5:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 5 Смажьте сливочным маслом форму, выложите приготовленную массу и разровняйте.

Шаг 6:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 6 Выпекайте 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 7:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 7 Подавайте, украсив зеленью.

Советы по приготовлению

Для этой выпечки подойдет любой твердый сыр, от дорогого, до бюджетного.

Можете приготовить другой вариант пирога, на 6 яйцах, с йогуртом, сыром фета и шпинатом.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

лариса

состав пирога не плохо но вот хлеба черствого где взять? хлеб не черствеет он плеснеет зеленеет уже на второй день в нашем городе не все так просто с хлебом дорогой хлеб не успевает черстветь и т.д.

состав пирога не плохо но вот ...
анна

попробуйте подсушить свежий хлеб в духовке, как сухарики

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Лепешка с начинкой на завтрак

Лепешка с начинкой на завтрак

45 мин.
235.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 12.0 г
У: 18.0 г

Лепешки с самыми разными начинками любят во всем мире – в Южной Америке, на Кавказе, в Греции, на Ближнем Востоке. Такая лепешка – идеальный завтрак «на скорую руку», она гораздо вкуснее и полезнее привычных бутербродов. Не важно, какой именно будет лепешка – можно взять толстый или тонкий лаваш, мексиканскую тортилью или даже питу. С начинками также можно смело экспериментировать, мы предлагаем лишь один из вариантов.

Ингредиенты

  • Лепешка 24 см 1 шт.
  • Ветчина 2 ломт.
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Сыр 2 ломт.
  • Огурец маринованный 1 шт.
  • Помидор 0.5 шт.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Дижонская горчица 0.5 ч. л.
  • Соль 0.3 ч. л.
Рецепт: Тесто на манты

Тесто на манты

1 ч.
265.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 2.0 г
У: 57.0 г

Готовить такое тесто на манты, чтобы они не развалились при варке, несложно, но и здесь есть свои секреты.

Ингредиенты

  • Мука 600 г
  • Холодная вода 200 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
Рецепт: Бурятские чебуреки Хушуур

Бурятские чебуреки Хушуур

1 ч. 30 мин.
253.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 16.0 г
У: 25.0 г

Приготовьте своими руками не совсем обычные чебуреки по-бурятски – такие в ближайшем ларьке вы не купите!

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 500 г
  • Вода на глаз
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль по вкусу

Начинка

  • Лук репчатый 3 шт.
  • Мясо 600 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Черный перец по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Масло растительное на глаз
Рецепт: Пасхальный барашек

Пасхальный барашек

1 ч.
341.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 14.0 г
У: 49.0 г

Забавный и вкусный барашек из сдобного теста в немецком стиле - отличное дополнение к русским куличам на пасхальном столе.

Ингредиенты

  • Мука 400 г
  • Свежие дрожжи 15 г
  • Теплое молоко 150 мл
  • Масло сливочное 150 г
  • Сахар 50 г
  • Соль щепотка
  • Яйцо 2 шт.
  • Сливки 2 ст. л.
  • Сахарная пудра 150 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Кокосовое молоко 1 ст. л.
  • Посыпка 3 ст. л.
  • Изюм 2 шт.
Рецепт: Эмпанадас с мясом в духовке

Эмпанадас с мясом в духовке

1 ч. 30 мин.
241.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 15.0 г
У: 18.0 г

Попробуйте небольшие пирожки с пряной начинкой в испанском стиле – сытные и вкусные.

Ингредиенты

  • Мука 375 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Сливочное масло 175 г
  • Яичный желток 1 шт.
  • Молоко 120 мл
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Луковица 1/2 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Колбаса чоризо 120 г
  • Говяжий фарш 300 г
  • Томатная паста 2 ч. л.
  • Тимьян 1 ч. л.
  • Орегано 1/2 ч. л.
  • Зира 1/2 ч. л.
  • Паприка 1/2 ч. л.
  • Кайенский перец 1/4 ч. л.
  • Куриный бульон 180 мл
  • Томаты протертые 120 г
  • Картофель 150 г
  • Зеленый лук 30 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Оливки 40 г
Рецепт: Маца

Маца

1 ч. 30 мин.
182.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 1.0 г
У: 41.0 г

Об этих хрустящих пресных хлебцах слышали многие. Попробуйте испечь из своими руками – это совсем несложно.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Вода 500 мл
  • Соль щепотка
Рецепт: Дрожжевая йогуртовая пита

Дрожжевая йогуртовая пита

1 ч. 15 мин.
250.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 5.0 г
У: 46.0 г

Приготовьте к завтраку эти лепешки, в которые можно положить любые начинки, а если разрезать их пополам, то вариантов еще больше!

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Йогурт 90 г
  • Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
  • Сахар 6 г
  • Мука 250 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
Рецепт: Хлеб хала

Хлеб хала

2 ч.
288.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 7.0 г
У: 49.0 г

Еврейский плетеный белый хлеб не только вкусный, но и очень красиво выглядит и возбуждает аппетит, а печь его совсем несложно.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Сахар 40 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Рапсовое масло 50 г
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 ч. л.