Сырный пирог из черствого хлеба


Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
-
Хлеб
-
Яйца
-
Сметана
-
Сыр
-
Соль
-
Молотый черный перец
-
Паприка сладкая
-
Орегано
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Венчик
- Форма
Если у вас зачерствел батон, не огорчайтесь и не спешите его выбрасывать. Превратите неприятность в удачную возможность и приготовьте очень вкусный и нежный сырный пирог, который не стыдно подать даже во время дружеского чаепития!
Пошаговый рецепт
- Разбейте в миску 4 яйца, добавьте соль, перец, сладкую паприку и орегано.
- Добавьте сметану и хорошо перемешайте венчиком.
- Натрите на терке сыр и добавьте в миску. Перемешайте.
- Нарежьте черствый батон кубиками, добавьте в миску, перемешайте и оставьте пропитываться на 10 минут.
- Смажьте сливочным маслом форму, выложите приготовленную массу и разровняйте.
- Выпекайте 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- Подавайте, украсив зеленью.
Советы по приготовлению
Для этой выпечки подойдет любой твердый сыр, от дорогого, до бюджетного.
Можете приготовить другой вариант пирога, на 6 яйцах, с йогуртом, сыром фета и шпинатом.
Комментарии к статье
состав пирога не плохо но вот хлеба черствого где взять? хлеб не черствеет он плеснеет зеленеет уже на второй день в нашем городе не все так просто с хлебом дорогой хлеб не успевает черстветь и т.д.