Рецепт приготовления «Сырный пирог из черствого хлеба»
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Хлеб 300 гр.
- Яйца 4 шт.
- Сметана 200 гр.
- Сыр 200 гр.
- Соль 5 гр.
- Молотый черный перец 3 гр.
- Паприка сладкая 3 гр.
- Орегано 3 гр.
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Венчик
- Форма
Если у вас зачерствел батон, не огорчайтесь и не спешите его выбрасывать. Превратите неприятность в удачную возможность и приготовьте очень вкусный и нежный сырный пирог, который не стыдно подать даже во время дружеского чаепития!
Пошаговый рецепт
- Разбейте в миску 4 яйца, добавьте соль, перец, сладкую паприку и орегано.
- Добавьте сметану и хорошо перемешайте венчиком.
- Натрите на терке сыр и добавьте в миску. Перемешайте.
- Нарежьте черствый батон кубиками, добавьте в миску, перемешайте и оставьте пропитываться на 10 минут.
- Смажьте сливочным маслом форму, выложите приготовленную массу и разровняйте.
- Выпекайте 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
- Подавайте, украсив зеленью.
Советы по приготовлению
Для этой выпечки подойдет любой твердый сыр, от дорогого, до бюджетного.
Можете приготовить другой вариант пирога, на 6 яйцах, с йогуртом, сыром фета и шпинатом.