Сырный пирог из черствого хлеба - пошаговый рецепт | EdaVideo
Сырный пирог из черствого хлеба — Eda.Video
Сырный пирог из черствого хлеба
Главная страница Все рецепты Сырный пирог из черствого хлеба

Сырный пирог из черствого хлеба

Изображение блюда: Сырный пирог из черствого хлеба — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
246 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 18 г

Происхождение рецепта

Сырный пирог из черствого хлеба можно считать примером так называемой "блюда́ из остатка", когда используются черствые или неиспользованные продукты, чтобы создать новое и вкусное блюдо.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=H04SlaK2oCs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Хлеб
  • Яйца
  • Сметана
  • Сыр
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Паприка сладкая
  • Орегано

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Венчик
  • Форма

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 1 Разбейте в миску 4 яйца, добавьте соль, перец, сладкую паприку и орегано.

Шаг 2:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 2 Добавьте сметану и хорошо перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 3 Натрите на терке сыр и добавьте в миску. Перемешайте.

Шаг 4:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 4 Нарежьте черствый батон кубиками, добавьте в миску, перемешайте и оставьте пропитываться на 10 минут.

Шаг 5:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 5 Смажьте сливочным маслом форму, выложите приготовленную массу и разровняйте.

Шаг 6:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 6 Выпекайте 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 7:

Сырный пирог из черствого хлеба-Шаг 7 Подавайте, украсив зеленью.

Советы по приготовлению

Для этой выпечки подойдет любой твердый сыр, от дорогого, до бюджетного.

Можете приготовить другой вариант пирога, на 6 яйцах, с йогуртом, сыром фета и шпинатом.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

лариса

состав пирога не плохо но вот хлеба черствого где взять? хлеб не черствеет он плеснеет зеленеет уже на второй день в нашем городе не все так просто с хлебом дорогой хлеб не успевает черстветь и т.д.

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Кулебяка с капустой

Кулебяка с капустой

1 ч. 30 мин.
166 ккал
Б: 3 г
Ж: 5 г
У: 29 г

Приготовьте вегетарианскую кулебяку с ароматной тушеной капустой в традиционном русском стиле.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 150 мл
  • Сахар 2 ст. л.
  • Дрожжи 1 ч. л.
  • Растительное масло 50 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 280 г

Начинка

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
Рецепт: Окрошка на молоке

Окрошка на молоке

1 ч.
76 ккал
Б: 4 г
Ж: 4 г
У: 7 г

Окрошка на молоке – легкий и освежающий вариант всем известного летнего супчика для тех, кто не любит квас и лишние калории.

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Огурец 3 шт.
  • Колбаса вареная 150 г
  • Луковица 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Молоко 2 стак.
  • Уксус 9% 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 1 л
Рецепт: Запеченная свиная рулька с капустой в духовке

Запеченная свиная рулька с капустой в духовке

3 ч.
224 ккал
Б: 12 г
Ж: 18 г
У: 3 г

Попробуйте запеченную свиную рульку в пиве по старинному немецкому рецепту. Это мясо не нужно мариновать!

Ингредиенты

  • Свиная рулька 2.5 кг
  • Соль 7 г
  • Розмарин 20 г
  • Растительное масло 140 мл
  • Белый лук 150 г
  • Красный лук 150 г
  • Чеснок 20 г
  • Пиво 300 мл
  • Паприка сладкая 20 г
  • Черный перец 7 г
  • Горчица 30 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Бекон 100 г
  • Капуста белокочанная 500 г
  • Мука 20 г
  • Томатный соус 45 г
  • Вода 150 мл
Рецепт: Домашний турецкий кебаб

Домашний турецкий кебаб

1 ч.
215 ккал
Б: 20 г
Ж: 18 г
У: 3 г

Попробуйте приготовить ароматный турецкий кебаб — сочное и насыщенное блюдо, которое порадует всю семью своим вкусом и ароматом!

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 1 кг
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Петрушка по вкусу
  • Соль 1 ч. л.
  • Смесь перцев 1 ч. л.
  • Паприка 1 ст. л.
  • Специи по вкусу
Рецепт: Баклажаны с тушеными овощами

Баклажаны с тушеными овощами

1 ч. 15 мин.
75 ккал
Б: 1 г
Ж: 5 г
У: 9 г

Приготовьте вкусное блюдо из обжаренных баклажанов и овощей, идеальное для вегетарианцев и сторонников здорового питания.

Ингредиенты

  • Баклажаны 1 кг
  • Соль 1 ч. л.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Уксус 9% 2 ст. л.
  • Вода 2 ст. л.
  • Растительное масло 4 ст. л.
Рецепт: Солянка московская

Солянка московская

1 ч. 30 мин.
62 ккал
Б: 4 г
Ж: 3 г
У: 5 г

Солянка сборная московская с добавлением капусты квашеной – насыщенный, густой суп, в котором сочетаются несколько видов мяса, маринованные и квашеные продукты, ароматные корнеплоды и пряности. Это мясное первое блюдо ценится за яркий вкус, легкую кислинку и плотный бульон. Такая солянка сборная подается в качестве основного горячего, так как способна полностью заменить сытный обед.

Ингредиенты

  • Сосиски 200 г
  • Копченая колбаса 250 г
  • Копченое мясо (грудинка, окорок или буженина) 300 г
  • Куриный бульон 3 л
  • Соленые огурцы 3 шт.
  • Квашеная капуста 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Шампиньоны 250 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Картофель 4 шт.
  • Оливки без косточек 100 г
  • Лимон 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Приправа для супов 1 ч. л.
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Лазанья с соусом Бешамель

Лазанья с соусом Бешамель

1 ч. 30 мин.
155 ккал
Б: 8 г
Ж: 8 г
У: 12 г

Лазанья – одно из знаменитых блюд итальянской кухни, не очень сложное и при этом изысканное. Первый письменно задокументированный рецепт лазаньи был обнаружен в анонимной рукописи 14-го века, найденной в окрестностях Неаполя. Похожие на лазанью слоеные запеканки с мясом и сыром в старину встречались и у других народов – например, у англичан и скандинавов. Современная лазанья обычно готовится из шести слоев теста.

Ингредиенты

Для соуса

  • Мука 3 ст. л.
  • Молоко 3 стак.
  • Сыр моцарелла 100 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль 2 ч. л.
  • Черный молотый перец щепотка

Для начинки

  • Говяжий фарш 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Томаты 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Соль 2 ч. л.
  • Черный молотый перец щепотка
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Вода 0.5 стак.
Рецепт: Закуска из селедки в багете

Закуска из селедки в багете

3 ч.
152 ккал
Б: 9 г
Ж: 7 г
У: 16 г

Приготовьте к новогоднему столу эту несложную и недорогую, но очень вкусную закуску с ароматной сельдью.

Ингредиенты

  • Сельдь с/с 1 шт.
  • Багет 1 шт.
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Вареный картофель 1 шт.
  • Вареная свекла 1 шт.
  • Зеленый лук 50 г
  • Сыр плавленый 2 ст. л.