Сырники из творога

Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
-
Творог
-
Яйцо
-
Ванильный сахар
-
Сахар
-
Мука
Кухонные принадлежности
- Доска
- Миска
- Ложка
- Сковорода
- Лопатка
- Блендер
- Стакан
Классический рецепт сырников — это проверенный способ приготовления нежных, румяных и ароматных творожных лепешок, которые идеально подходят для завтрака или полдника. Минимальный набор ингредиентов — творог, яйца, мука и сахар — позволяет легко и быстро приготовить это любимое блюдо. Сырники получаются мягкими внутри и аппетитной золотой корочкой снаружи. Традиционно их производят со сметаной, вареньем или мёдом, что делает вкус ещё более насыщенным. Попробуйте этот классический рецепт и наслаждайтесь домашней выпечкой!
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Смешайте творог, яйцо, сахар и ванильный сахар.
Шаг 2:
Взбейте блендером до получения однородной массы.
Шаг 3:
Добавьте муку и замешайте ее в смесь.
Шаг 4:
Возьмите смесь и раскатайте из нее колобки.
Шаг 5:
Насыпьте муку на доску и обваляйте колобки что бы они не прилипали.
Шаг 6:
Возьмите широкий стакан или миску и используя края придайте сырникам форму (смотрите видео)
Шаг 7:
Жарьте на подсолнечном масле на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.
Советы по приготовлению
Такие сырники можно готовить и в духовке, но будьте внимательны – запекаться сырники будут одновременно с двух сторон: снизу и сверху.
Количество муки можно изменить в зависимости от влажности творога и размера яйца.
Смотрите также: Классические рецепты