Сырники из творога, классический рецепт на сковороде с мукой и яйцом, пышные и нежные
Сырники из творога — Eda.Video
Сырники из творога

Сырники из творога

Изображение блюда: Сырники из творога — Eda.Video
40 мин.
210 ккал
Белки: 16 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 18 г
Источник: https://rutube.ru/video/5cb34658feeb4cbf461346c9fb53b32d/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Творог
  • Яйцо
  • Ванильный сахар
  • Сахар
  • Мука

Кухонные принадлежности

  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Блендер
  • Стакан

Классический рецепт сырников — это проверенный способ приготовления нежных, румяных и ароматных творожных лепешок, которые идеально подходят для завтрака или полдника. Минимальный набор ингредиентов — творог, яйца, мука и сахар — позволяет легко и быстро приготовить это любимое блюдо. Сырники получаются мягкими внутри и аппетитной золотой корочкой снаружи. Традиционно их производят со сметаной, вареньем или мёдом, что делает вкус ещё более насыщенным. Попробуйте этот классический рецепт и наслаждайтесь домашней выпечкой!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Смешайте творог, яйцо, сахар и ванильный сахар.

Шаг 2:

Взбейте блендером до получения однородной массы.

Шаг 3:

Добавьте муку и замешайте ее в смесь.

Шаг 4:

Возьмите смесь и раскатайте из нее колобки.

Шаг 5:

Насыпьте муку на доску и обваляйте колобки что бы они не прилипали.

Шаг 6:

Возьмите широкий стакан или миску и используя края придайте сырникам форму (смотрите видео)

Шаг 7:

Жарьте на подсолнечном масле на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.

Советы по приготовлению

Такие сырники можно готовить и в духовке, но будьте внимательны – запекаться сырники будут одновременно с двух сторон: снизу и сверху.

Количество муки можно изменить в зависимости от влажности творога и размера яйца.

Смотрите также: Классические рецепты

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Мвргарита

Большое спасибо за рецепт

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Закуска с красной рыбой на сырном печенье

Закуска с красной рыбой на сырном печенье

1 ч.
301 ккал
Б: 14 г
Ж: 19 г
У: 18 г

Эта вкусная и аппетитная на вид закуска обязательно привлечет внимание ваших гостей за новогодним столом.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 40 г
  • Сыр 100 г
  • Соль 1 щеп.
  • Прованские травы сухие 0.25 ч. л.
  • Перец чили по вкусу
  • Сухой чеснок 0.25 ч. л.
  • Мука 100 г
  • Молоко 1.5 ст. л.
  • Творожный сыр 100 г
  • Красная рыба 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Кунжут по желанию
Рецепт: Гренки с сыром и чесноком

Гренки с сыром и чесноком

35 мин.
296 ккал
Б: 8 г
Ж: 14 г
У: 33 г

Любителям пикантной закуски к пиву определенно понравится этот простой рецепт гренок – не хуже, чем в любимом пабе!

Ингредиенты

  • Хлеб 600 г
  • Сыр 130 г
  • Масло растительное 70 г
  • Чеснок 10 г
  • Соль по вкусу
  • Прованские травы сухие 2 ч. л.
Рецепт: Латте Эгг Ног

Латте Эгг Ног

1 ч. 15 мин.
245 ккал
Б: 4 г
Ж: 14 г
У: 26 г

Приготовьте себе или гостям необычный кофейный напиток с нотками европейских рождественских традиций

Ингредиенты

Смесь специй

  • Молотая корица 1 ч. л.
  • Молотый имбирь 0.25 ч. л.
  • Молотая гвоздика 0.13 ч. л.
Рецепт: Котлеты из куриной грудки на сковороде

Котлеты из куриной грудки на сковороде

55 мин.
146 ккал
Б: 18 г
Ж: 5 г
У: 7 г

Приготовьте для всей семьи классические котлеты из куриной грудки – очень нежные, вкусные и полезные.

Ингредиенты

  • Куриная грудка 1200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло сливочное 70 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Хлеб белый горбушка.
  • Молоко по факту
  • Мука по факту
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Рецепт: Золотистая жареная картошка на сковороде

Золотистая жареная картошка на сковороде

1 ч. 15 мин.
113 ккал
Б: 2 г
Ж: 4 г
У: 17 г

Приготовьте аппетитную и красивую жареную картошку с золотистой поджаристой корочкой.

Ингредиенты

  • Картофель 900 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 30 г
  • Сушеный чеснок 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Паприка сладкая 1 ч. л.
Рецепт: Кхорма из баранины

Кхорма из баранины

2 ч.
168 ккал
Б: 11 г
Ж: 13 г
У: 2 г

Попробуйте баранину по-индийски, тушеную в йогурте и сливках с традиционными приправами – ароматную и сытную.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Чеснок 4 зубч.
  • Растительное масло 125 г
  • Вода 1 л
  • Лук 2 шт.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Перец 0.5 ч. л.
  • Имбирь по вкусу
  • Куркума 0.5 ч. л.
  • Йогурт 244 г
  • Порошок чили 1 ч. л.
  • Порошок зиры 1 ч. л.
  • Зеленый кардамон 4 шт.
  • Гвоздика 10 шт.
  • Перец горошком 10 шт.
  • Гарам Масала 1 ч. л.
  • Чили 4 шт.
  • Черный кардамон 2 шт.
  • Корица 2 шт.
  • Баранина 1 кг
  • Порошок кориандра 1 ч. л.
  • Мацис 0.5 ч. л.
  • Гидролат кевры 0.5 ч. л.
Рецепт: Яйца Бенедикт с голландским соусом

Яйца Бенедикт с голландским соусом

1 ч. 15 мин.
315 ккал
Б: 16 г
Ж: 25 г
У: 8 г

Яйца «Бенедикт» - очень вкусный, но довольно сложный вариант завтрака, потому им лучше побаловать себя и своих домашних в выходной день. В основе этого блюда, известного с конца XIX века – яйцо пашот с классическим голландским соусом на поджаренном белом хлебе. «Переменной величиной» являются добавки, они могут быть самыми разными, от бекона до трюфелей.

Ингредиенты

Голландский соус:

  • Сливочное масло 120 г
  • Яичный желток 3 шт.
  • Сок лимона 1 ст. л.
  • Винный белый уксус 1 ч. л.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.25 ч. л.
  • Кайенский перец 0.15 ч. л.
Рецепт: Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке

Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке

1 ч. 30 мин.
111 ккал
Б: 2 г
Ж: 9 г
У: 7 г

Этот нежнейший и полезный крем-суп из тыквы с кокосовым молоком порадует вас даже в Великий пост.

Ингредиенты

  • Тыква 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук шалот 1 шт.
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Чеснок 2 зубч.
  • Карри 1 ч. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Соль и перец по вкусу