Салями из инжира — вкусный рецепт приготовления с фото пошагово

Салями из инжира

Изображение блюда: Салями из инжира — Eda.Video
2 ч.
256.0 ккал
Белки: 3.0 г
Жиры: 1.0 г
Углеводы: 58.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=_UNY1Pa5Qr8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сушеный инжир
  • Апельсин (цедра)
  • Ванильный сахар
  • Семена аниса
  • Сахарная пудра

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Терка
  • Пергамент
  • Мясорубка

Попробуйте необычный десерт — салями из инжира! Этот рецепт сочетает в себе сладость сушеного инжира, цитрусовый аромат апельсиновой цедры и пряные нотки аниса.

Те, кто любит, чтобы даже в строгий пост на столе была ароматная колбаска к чаю, могут украсить ею свою трапезу. Для этого можно купить соевый вариант… или приготовить оригинальный, очень вкусный десерт, который с виду не сразу отличишь от скоромного лакомства. Кроме того, инжир богат полезными микроэлементами и витаминами, улучшает работу пищеварительной системы и почек.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салями из инжира - Шаг 1 Пропустите инжир через мясорубку и выложите в миску.

Шаг 2:

Салями из инжира - Шаг 2 Натрите цедру апельсина на крупной терке и добавьте в миску.

Шаг 3:

Салями из инжира - Шаг 3 Всыпьте ванильный сахар и семена аниса.

Шаг 4:

Салями из инжира - Шаг 4 Вымесите фруктовую массу.

Шаг 5:

Салями из инжира - Шаг 5 Скатайте на пергаменте колбаску из половины массы, заверните в пергамент и заверните концы. Изготовьте точно так же вторую колбаску и уберите обе в морозилку на 1 час.

Шаг 6:

Салями из инжира - Шаг 6 Насыпьте в миску сахарную пудру и обваляйте в ней инжирные колбаски.

Советы по приготовлению

Прокатывайте завернутое в пергамент тесто по столу, пока колбаска не станет ровной.

Подавайте колбаски к чаю нарезанными на ломтики.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Сахарная вата талкыс калеве
50 мин.
335.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 8.0 г
У: 63.0 г

Откройте для себя вкус традиционного татарского десерта — талкыш калеве, нежное и хрустящее лакомство, которое легко приготовить дома!

Ингредиенты
Для альбы
  • Топленое масло 30 г
  • Мука 50 г
Для карамели
  • Сахар 150 г
  • Мед 50 г
  • Вода 5 ст. л.
Рецепт: Румынский пасхальный пирог
2 ч.
269.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 42.0 г

Приобщитесь к традициям праздничной румынской кухни, приготовьте вкусный и нарядный сладкий пасхальный пирог козунак с творогом.

Ингредиенты
  • Мука 350 г
  • Сухие дрожжи 3 г
  • Молоко 150 г
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Подсолнечное масло 15 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Лимонная цедра по вкусу
  • Творог 250 г
  • Манка 1 ст. л.
  • Изюм 80 г
Рецепт: Ириски
3 ч. 40 мин.
180.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 8.0 г
У: 27.0 г

Домашние ириски — нежные сливочные конфеты с насыщенным карамельным вкусом и приятной мягкой текстурой. Секрет их правильной консистенции заключается в точном соблюдении температуры приготовления: карамельную массу необходимо уварить до 114 °C, после чего охладить в форме и нарезать на порционные кусочки.

Ингредиенты
  • Сахарный сироп 225 г
  • Сахар 225 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сливки 33% 360 г
Рецепт: Домашнее абрикосовое мороженое
4 ч.
125.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 17.0 г

Приготовить абрикосовое мороженое в домашних условиях совсем не сложно, домашнее мороженое вкуснее и полезнее, чем покупное!

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 110 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Ваниль 1 пак.
  • Абрикосы 2 шт.
Рецепт: Дульче де Лече
1 ч.
325.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 49.0 г

Приготовьте нежный карамельно-сливочный десерт, популярный в Испании, Португалии и в странах Латинской Америки.

Ингредиенты
  • Сахар 50 г
  • Масло сливочное 42 г
  • Цельное сгущенное молоко 397 г
  • Цельное молоко 80 г
Рецепт: Домашние шоколадные конфеты с орехами
1 ч. 30 мин.
354.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 35.0 г
У: 40.0 г

Представленные конфеты ручной работы можно под настроение наготовить впрок, можно оформить как подарок в красивой упаковке, можно подать к детскому празднику и как десерт к романтическому ужину с шампанским.

Ингредиенты
  • Сахар 120 г
  • Какао 25 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Молоко 50 мл
  • Орехи 200 г
  • Сухое молоко 200 г
  • Шоколад по вкусу
  • Кокосовая стружка по вкусу
Рецепт: Рисовые палочки Гараеттеок
1 ч
297.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 0.0 г
У: 67.0 г

Попробуйте это очень простое, вкусное и сытное национальное корейское лакомство из рисовой муки, которое хорошо с любым соусом.

Ингредиенты
  • Рисовая мука 500 г
  • Вода 100 г
Рецепт: Десерт Модак
1 ч. 30 мин.
316.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 38.0 г

Приготовьте сладкие и нежные индийские паровые пирожки модаки с кокосовой начинкой – результат стоит трудов!

Ингредиенты
Кокосовая начинка
  • Гхи 1 ч. л.
  • Кокосовая стружка 2 чаш.
  • Пальмовый сахар 1 чаш.
  • Порошок кардамона 0.5 ч. л.
Для теста
  • Вода 2 чаш.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Гхи 1 ч. л.
  • Рисовая мука 2 чаш.