Салями из инжира

Главная страница Все рецепты Салями из инжира

Салями из инжира

2 ч.

256 ккал

Белки: 3 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 58 г

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=_UNY1Pa5Qr8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Сушеный инжир
Апельсин (цедра)
Ванильный сахар
Семена аниса
Сахарная пудра

Кухонные принадлежности

Миска
Терка
Пергамент
Мясорубка

Попробуйте необычный десерт — салями из инжира! Этот рецепт сочетает в себе сладость сушеного инжира, цитрусовый аромат апельсиновой цедры и пряные нотки аниса.

Те, кто любит, чтобы даже в строгий пост на столе была ароматная колбаска к чаю, могут украсить ею свою трапезу. Для этого можно купить соевый вариант… или приготовить оригинальный, очень вкусный десерт, который с виду не сразу отличишь от скоромного лакомства. Кроме того, инжир богат полезными микроэлементами и витаминами, улучшает работу пищеварительной системы и почек.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салями из инжира - Шаг 1 Пропустите инжир через мясорубку и выложите в миску.

Шаг 2:

Салями из инжира - Шаг 2 Натрите цедру апельсина на крупной терке и добавьте в миску.

Шаг 3:

Салями из инжира - Шаг 3 Всыпьте ванильный сахар и семена аниса.

Шаг 4:

Салями из инжира - Шаг 4 Вымесите фруктовую массу.

Шаг 5:

Салями из инжира - Шаг 5 Скатайте на пергаменте колбаску из половины массы, заверните в пергамент и заверните концы. Изготовьте точно так же вторую колбаску и уберите обе в морозилку на 1 час.

Шаг 6:

Салями из инжира - Шаг 6 Насыпьте в миску сахарную пудру и обваляйте в ней инжирные колбаски.

Советы по приготовлению

Прокатывайте завернутое в пергамент тесто по столу, пока колбаска не станет ровной.

Подавайте колбаски к чаю нарезанными на ломтики.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Картофельная закуска Скордалия

1 ч. 30 мин.

172 ккал

Б: 2 г

Ж: 12 г

У: 15 г

Приготовьте необычную греческую постную закуску из обычной картошки с чесноком и миндалем – такого вы еще не пробовали!

Ингредиенты

Картофель 900 г
Миндаль 150 г
Чеснок 6 зубч.
Винный белый уксус 50 мл
Оливковое масло 175 мл
Петрушка свежая 5 г
Зеленый лук 2 стеб.
Цедра лимона 0.5 шт.
Вода 1.5 л
Соль 2.5 ч. л.

Подробнее

Праздничная утка с апельсинами

2 ч. 30 мин.

216 ккал

Б: 11 г

Ж: 17 г

У: 4 г

Эта утка поднимет настроение любому гостю за праздничным столом, ароматное мясо и солнечные фрукты, что может быть лучше?

Ингредиенты

Апельсины 2 шт.
Яблочный сок 150 мл
Тушка утки 1 шт.
Соль и перец по вкусу
Чеснок 1 гол.
Имбирь сушеный 1/2 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Розмарин по вкусу
Айва 1 шт.

Подробнее

Рахат-лукум

—

Б: —

Ж: —

У: —

Рахат-лукум — это нежное восточное лакомство, которое покоряет своим мягким вкусом и ароматом. Приготовить его дома совсем несложно, а результат порадует как сладкоежек, так и любителей традиционной кухни.

Ингредиенты

Для сиропа:

Вода 300 мл
Сахар 800 г
Лимон 1 ломт.

Для основы:

Вода 600 мл
Свекла 2 шт.
Кукурузный крахмал 130 г
Винный камень 10 г
Орехи 100 г
Кокосовая стружка 50 г

Подробнее

Фалафель из «коровьего гороха»

1 ч.

231 ккал

Б: 20 г

Ж: 20 г

У: 13 г

Попробуйте необычный, но очень вкусный фалафель из «черноглазого» сорта фасоли по рецепту йеменских поваров.

Ингредиенты

Коровий горох 440 г
Вода 50 г
Лук 100 г
Зеленый лук 15 г
Кинза 10 г
Паста красного перца 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Тмин 1 ч. л.
Куркума 1/2 ч. л.
Масло для фритюра 800 г

Подробнее

Арабский десерт Лукаймат

1 ч. 30 мин.

233 ккал

Б: 3 г

Ж: 3 г

У: 49 г

Обжаренные в масле и покрытые сладким сиропом шарики из теста – традиционное лакомство детей и взрослых на Ближнем Востоке.

Ингредиенты

Тесто

Мука 140 г
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Дрожжи 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Сухое молоко 1 ст. л.
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 ч. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Вода 180 мл

Сироп

Сахар 190 г
Вода 240 мл
Кардамон 5 шт.
Лимонный сок 1 ч. л.

Подробнее

Крабовый салат с болгарским перцем

45 мин.

185 ккал

Б: 9 г

Ж: 14 г

У: 5 г

Этот простой и яркий салат — отличный пример современной кухни, где на первый план выходит удобство и скорость. Хотя крабовые палочки появились в Японии, их популярность в салатах особенно высока в странах СНГ, где они стали символом праздничного стола. Благодаря сочетанию сладкого перца и нежных крабовых палочек, блюдо получается очень сочным и универсальным для любого повода.

Ингредиенты

Крабовые палочки 10 шт.
Помидоры 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Сыр твердый 150 г
Чеснок 3 зубч.
Майонез 4 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Суп со шпинатом и тофу

1 ч.

55 ккал

Б: 8 г

Ж: 1 г

У: 1 г

Приготовьте богатый белком и витаминами корейский суп со свежим шпинатом и тофу на ароматном анчоусном бульоне.

Ингредиенты

Шпинат 100 г
Тофу 250 г
Зеленый лук 2 шт.
Чеснок 2 зубч.
Анчоусный бульон 1 ст. л.
Вода 1 л
Соевая паста Твендян 2 ст. л.

Подробнее

Капустная солянка с мясом

1 ч. 15 мин.

95 ккал

Б: 6 г

Ж: 5 г

У: 6 г

Процесс приготовления нового вкусного блюда – это всегда увлекательно. Предлагаем отличный рецепт приготовления сытного обеда или ужина – вкусной солянки из капусты с мясом. Этот вариант приготовления довольно бюджетный и не потребует много времени. Свежая белокочанная капуста в сочетании с мясом и специями сделает блюдо очень вкусным!

Ингредиенты

Морковь 1 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Мясо (свинина, говядина, курица) 500 г
Сосиски 8 шт.
Томатная паста 2 ст. л.
Растительное масло 50 мл
Вода 100 мл
Соль по вкусу
Сахар 1 ч. л.
Черный молотый перец по вкусу
Лавровый лист 2 шт.

Подробнее