Салат Цезарь с наггетсами рецепт — простой пошаговый способ приготовления
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Салаты Салат Цезарь с наггетсами

Салат Цезарь с наггетсами

Изображение блюда: Салат Цезарь с наггетсами — Eda.Video
45 мин.
214.0 ккал
Белки: 15.4 г
Жиры: 14.1 г
Углеводы: 6.9 г

Происхождение рецепта

Несмотря на то что классический «Цезарь» традиционно готовят с обжаренным куриным филе, со временем появилось множество домашних вариаций этого блюда. Одной из самых популярных стал салат цезарь с наггетсами рецепт, который особенно полюбился за сочетание хрустящей панировки и нежной курицы. Такой салат часто готовят дома, ведь наггетсами можно быстро заменить обычное мясо, сохранив насыщенный вкус блюда. Многие современные рецепты предлагают использовать домашние наггетсами, приготовленные из куриного филе в панировке с сыром. Благодаря свежим овощам, ароматному соусу и хрустящим кусочкам курицы этот салат остается одним из самых востребованных вариантов знаменитого блюда.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

для салата

  • Куриное филе
  • Пекинская капуста
  • Помидоры черри
  • Куриные яйца
  • Твердый сыр
  • Панировочные сухари
  • Масло растительное
  • Соевый соус
  • Сладкая горчица
  • Приправа для курицы
  • Соль

для соуса

  • Яйцо
  • Майонез
  • Масло растительное
  • Лимонный сок
  • Французская горчица

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Блендер
  • Терка
  • Разделочная доска
  • Сервировочная миска

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат «Цезарь» с наггетсами — Шаг 1

Нарежьте куриное филе небольшими кусочками одинакового размера.

Шаг 2:

Салат «Цезарь» с наггетсами — Шаг 2

Переложите курицу в глубокую миску. Добавьте соевый соус, чайную ложку сладкой горчицы или горчицы в зернах, приправу для курицы и хорошо перемешайте. Оставьте мясо мариноваться на 15–20 минут.

Шаг 3:

Салат «Цезарь» с наггетсами — Шаг 3

В отдельной тарелке смешайте панировочные сухари и тертый твердый сыр в пропорции 1:1.

Шаг 4:

Салат «Цезарь» с наггетсами — Шаг 4

Каждый кусочек курицы обваляйте в панировочной смеси. Выложите будущие наггетсы на сковороду с небольшим количеством растительного масла или на противень и запекайте в духовке около 15 минут до золотистой корочки.

Шаг 5:

Салат «Цезарь» с наггетсами — Шаг 5

Приготовьте соус. В чашу блендера положите вареное куриное яйцо, добавьте чайную ложку лимонного сока, две столовые ложки растительного масла и три столовые ложки майонеза или натурального йогурта. Измельчите до получения однородной массы.

Шаг 6:

Салат «Цезарь» с наггетсами — Шаг 6

Переложите приготовленный соус в небольшую миску, добавьте чайную ложку французской горчицы и тщательно перемешайте.

Шаг 7:

Салат «Цезарь» с наггетсами — Шаг 7

Пекинскую капусту мелко нашинкуйте, слегка посолите и полейте частью приготовленной заправки. Аккуратно перемешайте.

Шаг 8:

Салат «Цезарь» с наггетсами — Шаг 8

Выложите заправленную пекинскую капусту на сервировочное блюдо. Добавьте нарезанные куриные яйца и половинки помидоров черри.

Шаг 9:

Салат «Цезарь» с наггетсами — Шаг 9

Сверху разложите горячие наггетсы, полейте оставшимся соусом и посыпьте тертым твердым сыром.

Подавайте салат сразу после приготовления, пока наггетсы остаются хрустящими, а овощи сохраняют свежесть.

Советы по приготовлению

Для наггетсов лучше использовать охлажденное куриное филе — оно получится более сочным.

Не передерживайте курицу в духовке, чтобы панировка осталась хрустящей, а мясо не пересохло.

Помидоры черри добавляйте непосредственно перед подачей — так они сохранят максимум сока.

Если используете йогурт вместо майонеза, вкус заправки получится более легким.

Тертый сыр лучше добавлять непосредственно перед подачей, чтобы он сохранил насыщенный аромат.

НА ЗАМЕТКУ: Домашние наггетсы делают этот вариант салата особенно сытным и ароматным. Благодаря свежим овощам, нежному соусу и хрустящей панировке блюдо отлично подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Салат Цезарь с говядиной классический
Салат Цезарь с говядиной классический
4 ч. 30 мин.
220.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 17.0 г
У: 5.0 г

Салат Цезарь с говядиной классический в домашних условиях — это оригинальная вариация популярного блюда с сочным мясом, свежими листьями салата, сыром и домашней заправкой. Такой рецепт подойдет для семейного обеда или праздничной подачи.

Ингредиенты
для мяса
  • Телятина (шея) 500 г
  • Соевый соус 50 мл
  • Рыбный соус 0.5 ст. л.
  • Красное вино 50 мл
  • Крахмал 1.5 ст. л.
  • Паприка 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый 1 щеп.
  • Соль 1 щеп.
для соуса
  • Яйца 2 шт.
  • Сыр 100 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Майонез 150 мл
  • Оливковое масло 70 мл
  • Устричный соус 4 ст. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 пуч.
  • Паприка 0.5 ч. л.
  • Молотый черный перец 0.25 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Горчица 1 кап.
для сухариков
  • Батон 150 г
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Паприка 1 щеп.
дополнительно
  • Листья салата 150 г
  • Кедровые орехи 30 г
  • Яйца перепелиные 8 шт.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с креветками
Салат Цезарь с креветками
1 ч.
193.0 ккал
Б: 7.9 г
Ж: 16.0 г
У: 4.3 г

Салат Цезарь с креветками — легкое и изысканное блюдо с сочными креветками, хрустящими листьями салата, пармезаном, гренками и фирменной заправкой. Такой вариант отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного меню.

Ингредиенты
Для салата
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Багет или белый хлеб 0.5 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Листья салата 150 г
  • Креветки 20 шт.
  • Помидоры 100 г
  • Пармезан 20 г
Для соуса
  • Анчоусы 1 ст. л.
  • Желток 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Каперсы 1 ч. л.
  • Горчица 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 100 мл
  • Молоко 30 мл
  • Пармезан 20 г
Подробнее
Рецепт: Салат из морской капусты с морковью в маринаде
Салат из морской капусты с морковью в маринаде
1 ч.
89.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 6.0 г
У: 7.0 г

Попробуйте ароматный и очень полезный восточный салат из водорослей и моркови в медово-лимонно-имбирном маринаде со специями.

Ингредиенты
  • Сухая морская капуста 25 г
  • Мед 1 ч. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Имбирь корень 16 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Куркума 1/2 ч. л.
  • Красный перец по вкусу
  • Оливковое масло 5 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Лук зеленый 3 шт.
  • Морковь 5 шт.
  • Кинза 1 пуч.
Подробнее
Рецепт: Росолье — традиционный эстонский салат
Росолье — традиционный эстонский салат
1 ч 30 мин
128.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 8.0 г
У: 9.0 г

Росолье — колоритный эстонский салат, настоящая звезда праздничного стола. Что делает росолье особенным? Прежде всего — гармония контрастов: нежная отварная свёкла и картофель, пикантная слабосолёная селёдка, хрустящие солёные огурцы и свежее кисло‑сладкое яблоко. Главный вкусовой акцент создаёт заправка: сочетание сметаны и горчицы дарит блюду деликатную остроту и нежную текстуру.

Ингредиенты
  • Вареная свекла 600 г
  • Вареный картофель 700 г
  • Филе сельди 400 г
  • Огурцы соленые 150 г
  • Яблоки (кислые) 1 шт.
  • Лук красный 50 г
  • Майонез 120 г
  • Сметана 120 г
  • Горчица 1 ст. л.
  • Хрен 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные для украшения
  • Петрушка для украшения
Подробнее
Рецепт: Оливье с кальмарами
Оливье с кальмарами
20 мин.
82.0 ккал
Б: 7.1 г
Ж: 2.4 г
У: 9.4 г

Этот рецепт — это современная интерпретация классического русского салата «Оливье». Вместо традиционного мяса или колбасы, здесь используется нежный кальмар, что придает блюду уникальный морской вкус и делает его идеальным для праздничного стола. Это отличный способ удивить гостей и добавить новизну в привычное блюдо.

Ингредиенты
  • Кальмары 240 г
  • Картофель 200 г
  • Морковь 1 шт.
  • Зеленый горошек 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Майонез постный 2 ст. л.
  • Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Классический крабовый салат без риса
Классический крабовый салат без риса
30 мин.
139.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 8.0 г

Если вы хотите перекусить полегче, приготовьте классический крабовый салат без риса – он ничуть не менее вкусный!

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 1 упак.
  • Сладкая кукуруза 1 бан.
  • Луковица 0.5 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Огурцы свежие 2 шт.
Подробнее
Рецепт: Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски
1 ч.
48.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 3.0 г
У: 5.0 г

Острые корейские закуски любят и ценят далеко не только на Востоке, а и по всему миру. Их рецепты не являются секретом, а потому совсем не обязательно бежать на рынок, ведь эти закуски легко приготовить самому. Огурцы по-корейски не столь на слуху у всех, как морковь или баклажаны, но это очень вкусное блюдо, пряное и освежающее одновременно.

Ингредиенты
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 5 зубч.
  • Растительное масло 50 мл
  • Морковь 1 шт.
  • Огурец 700 г
  • Паприка 1 ст. л.
  • Уксус 9% 1 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Перец острый чили по вкусу
  • Зеленый лук 1 пуч.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с курицей и помидорами черри
Салат Цезарь с курицей и помидорами черри
1 ч.
217.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 10.0 г
У: 8.0 г

Салат Цезарь с курицей и помидорами черри — популярное блюдо с нежным куриным филе, хрустящими листьями салата, сочными томатами, сыром и ароматными сухариками. Он отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
Для соуса "Цезарь"
  • Яйцо 1 шт.
  • Дижонская горчица 20 г
  • Анчоусы 5 шт.
  • Каперсы 6 шт.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сахар 1 щеп.
  • Черный молотый перец 1 щеп.
  • Сыр пармезан 30 г
  • Соевый соус 0.2 ч. л.
  • Растительное масло 90 г
  • Соль по вкусу
Для салата
  • Салат айсберг 350 г
  • Куриное филе 200 г
  • Белый хлеб 150 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Сыр пармезан 30 г
  • Соль и специи
  • Растительное масло
Подробнее