Главная страница Категории Выпечка Пышный молочный пирог

Пышный молочный пирог

1 ч. 30 мин.

285.0 ккал

Белки: 6.0 г

Жиры: 8.0 г

Углеводы: 48.0 г

Происхождение рецепта

В Советском Союзе пирог стал популярным благодаря доступности ингредиентов и простоте приготовления. Рецепты часто передавались из поколения в поколение, что способствовало его распространению.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Q1pHQZ1ms54

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйцо
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Соль
Масло сливочное
Молоко
Ванильный сахар

Кухонные принадлежности

Миски
Венчик
Ковшик
Форма

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пышный молочный пирог-Шаг 1 Разбейте в миску 4 яйца, добавьте щепотку соли, сахар, перемешайте венчиком, а затем взбейте венчиком до пышности.

Шаг 2:

Пышный молочный пирог-Шаг 2 В муку добавьте разрыхлитель, перемешайте и добавьте половину в яичную массу, перемешивая венчиком.

Шаг 3:

Пышный молочный пирог-Шаг 3 Влейте в ковшик молоко, добавьте сливочное масло и ванильный сахар.

Шаг 4:

Пышный молочный пирог-Шаг 4 Нагревайте, пока масло не растает.

Шаг 5:

Пышный молочный пирог-Шаг 5 Добавьте в тесто половину молока с маслом, перемешайте венчиком, добавьте вторую часть муки, перемешайте, затем влейте вторую часть молока с маслом. Перемешайте.

Шаг 6:

Пышный молочный пирог-Шаг 6 Застелите бумагой дно прямоугольной формы и влейте тесто.

Шаг 7:

Пышный молочный пирог-Шаг 7 Выпекайте при 180 градусах 35-40 минут.

Шаг 8:

Пышный молочный пирог-Шаг 8 Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Если смешивать все ингредиенты сразу, получатся комочки, а потому лучше не торопиться.

При желании можно добавить в тесто ягоды, а разрыхлитель заменить пищевой содой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Постный пирог Зебра

1 ч. 30 мин.

324.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 12.0 г

У: 52.0 г

Украсьте ваш постный стол красивым и очень вкусным пирогом без сметаны, кефира и яиц – удовольствие гарантировано!

Ингредиенты

Газированная вода 500 мл
Сахар 400 г
Растительное масло 200 г
Мука 600 г
Разрыхлитель 1 пак.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Ванильный сахар 2 пак.
Какао 2 ст. л.
Ром 1 ч. л.

Подробнее

Шоколадный пирог

1 ч.

327.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 14.0 г

У: 45.0 г

Этот очень вкусный шоколадный пирог с абрикосовым вареньем можно приготовить очень быстро и без хлопот.

Ингредиенты

Мука 200 г
Сахар 200 г
Какао 50 г
Разрыхлитель 10 г
Соль щепотка
Яйца 2 шт.
Молоко 200 мл
Растительное масло 100 мл
Абрикосовое варенье 30 г

Подробнее

Цветаевский пирог с яблоками

2 ч.

193.0 ккал

Б: 30.0 г

Ж: 9.0 г

У: 25.0 г

Попробуйте этот изысканный заливной пирог с яблоками под нежнейшим сметанным кремом.

Ингредиенты

Яблоки 900 г
Сметана 20% 400 г
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
Кукурузный крахмал 20 г
Ванилин 0.33 ч. л.
Сахар 200 г
Соль 0.25 ч. л.
Сливочное масло 100 г
Сок лимонный 3 ст. л.
Яйца 3 шт.

Подробнее

Бисквитный пирог со сливами

1 ч. 15 мин.

215.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 8.0 г

У: 32.0 г

Бисквитный пирог со сливами — воздушный, ароматный и очень вкусный десерт. Готовится за 15 минут, выпекается 50. Идеален к чаю!

Ингредиенты

Куриные яйца 3 шт.
Сахарный песок 100 г
Пшеничная мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль щепотка
Сахарная пудра для украшения
Сливочное масло (мягкое) 60 г
Сливы (без косточек) 200 г

Подробнее

Шарлотка с яблоками и со сметаной

1 ч. 15 мин.

215.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 8.0 г

У: 31.0 г

Пирог с яблоками и со сметаной — простое и проверенное угощение, которое всегда удается. Он сочетает в себе нежное тесто, натуральную сладость фруктов и легкий сливочный аромат, создавая ощущение домашнего тепла и уюта.

Ингредиенты