Коктейль Брамбл
Происхождение рецепта
Брамбл в переводе с английского – ежевика. Эта ягода отлично сочетается с можжевеловым ароматом джина, создавая великолепный «лесной» дуэт, а кислинка лайма балансирует ягодную сладость. Этот один из самых популярных в Англии коктейлей был создан в конце 19 века как усовершенствование старинного рецепта, где фигурировали малина и лимонный сок. Новый вариант вышел не таким приторным и быстро завоевал популярность.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Джин
- Сок лайма
- Сахарный сироп
- Ежевичный ликер
- Лед
Кухонные принадлежности
- Блендер
- Стакан
- Шейкер
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Наполните стакан раскрошенным в блендере льдом.
Шаг 2:
В шейкер добавьте джин, сахарный сироп, сок лайма и несколько кубиков льда.
Шаг 3:
Смешайте содержимое шейкера, встряхивая его до полного перемешивания содержимого.
Шаг 4:
Перелейте коктейль в стакан со льдом.
Шаг 5:
Добавьте в стакан ежевичный ликер и украсьте кусочком лайма.
Советы по приготовлению
Лёд в стакане следует сделать крупнее чем снег, снег слишком быстро растает. Поэтому, при раскалывании льда в блендере не переусердствуйте.
После добавления ликера в стакан, не перемешивайте. Дайте ликеру аккуратно придать напитку цвет и узор, так коктейль будет красивее при подаче.
