Сметанно-ореховый десерт
Происхождение рецепта
Этот прохладный сметанный десерт может стать отличной заменой приевшемуся мороженому, к тому же им можно наслаждаться не только в летнюю жару. Молочно-сметанное желе, мед и грецкие орехи – не только вкусное, но и полезное сочетание. Этот десерт отлично украсит романтический вечер для двоих.
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Сметана
- Мед
- Желатин
- Молоко
- Грецкие орехи
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миски
- Лопатка
- Креманки
Шаг 1:
Измельчите грецкие орехи.
Шаг 2:
Залейте желатин молоком, перемешайте и оставьте набухать.
Шаг 3:
В чистую миску выложите сметану и мед. Перемешайте.
Шаг 4:
Добавьте грецкие орехи. Перемешайте.
Шаг 5:
Разогрейте набухший желатин в микроволновке в течение 30 секунд.
Шаг 6:
Добавьте смесь желатина с молоком к остальной массе и пермешайте.
Шаг 7:
Разлейте десерт в две креманки и украсьте грецкими орехами.
Шаг 8:
Поставьте в холодильник на 2 часа.
Советы по приготовлению
Если у вас аллергия на мед или вы его просто не любите, можете заменить его спелыми бананами или просто сахаром или сахарозаменителем.
Вместо креманок можете использовать широкие стаканы.
Смотрите также: Рецепты десертов
