Рецепт «Сметанно-ореховый десерт»
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Сметана 300 гр.
- Мед 100 гр.
- Желатин 15 гр.
- Молоко 150 гр.
- Грецкие орехи 100 гр.
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миски
- Лопатка
- Креманки
Этот прохладный сметанный десерт может стать отличной заменой приевшемуся мороженому, к тому же им можно наслаждаться не только в летнюю жару. Молочно-сметанное желе, мед и грецкие орехи – не только вкусное, но и полезное сочетание. Этот десерт отлично украсит романтический вечер для двоих.
Пошаговый рецепт
- Измельчите грецкие орехи.
- Залейте желатин молоком, перемешайте и оставьте набухать.
- В чистую миску выложите сметану и мед. Перемешайте.
- Добавьте грецкие орехи. Перемешайте.
- Разогрейте набухший желатин в микроволновке в течение 30 секунд.
- Добавьте смесь желатина с молоком к остальной массе и пермешайте.
- Разлейте десерт в две креманки и украсьте грецкими орехами.
- Поставьте в холодильник на 2 часа.
Советы по приготовлению
Если у вас аллергия на мед или вы его просто не любите, можете заменить его спелыми бананами или просто сахаром или сахарозаменителем.
Вместо креманок можете использовать широкие стаканы.
Смотрите также: Рецепты десертов