Сметанно-ореховый десерт — вкусный рецепт с фото пошагово

Сметанно-ореховый десерт

Изображение блюда: Сметанно-ореховый десерт — Eda.Video
1 ч.
308.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 22.0 г
Углеводы: 16.0 г

Происхождение рецепта

Этот прохладный сметанный десерт может стать отличной заменой приевшемуся мороженому, к тому же им можно наслаждаться не только в летнюю жару. Молочно-сметанное желе, мед и грецкие орехи – не только вкусное, но и полезное сочетание. Этот десерт отлично украсит романтический вечер для двоих.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=l_FPFPYYmfk

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сметана
  • Мед
  • Желатин
  • Молоко
  • Грецкие орехи

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Лопатка
  • Креманки

Шаг 1:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 1 Измельчите грецкие орехи.

Шаг 2:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 2 Залейте желатин молоком, перемешайте и оставьте набухать.

Шаг 3:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 3 В чистую миску выложите сметану и мед. Перемешайте.

Шаг 4:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 4 Добавьте грецкие орехи. Перемешайте.

Шаг 5:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 5 Разогрейте набухший желатин в микроволновке в течение 30 секунд.

Шаг 6:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 6 Добавьте смесь желатина с молоком к остальной массе и пермешайте.

Шаг 7:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 7 Разлейте десерт в две креманки и украсьте грецкими орехами.

Шаг 8:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 8 Поставьте в холодильник на 2 часа.

Советы по приготовлению

Если у вас аллергия на мед или вы его просто не любите, можете заменить его спелыми бананами или просто сахаром или сахарозаменителем.

Вместо креманок можете использовать широкие стаканы.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Меренговый рулет с фисташковой пастой и ягодами
1 ч 30 мин
224.0 ккал
Б: 2.5 г
Ж: 7.8 г
У: 34.2 г

Приготовьте меренговый рулет в домашней духовке — лёгкий, воздушный и невероятно красивый десерт! С фисташкой и ягодами. Идеален для любого повода!

Ингредиенты
Для меренги
  • Яичные белки 6 шт.
  • Ванильный сахар 8 г
  • Сахар 240 г
  • Кукурузный крахмал 12 г
  • Лимонная кислота 0.2 ч. л.
Для ягодного желе
  • Малиновое пюре (или из другой кислой ягоды) 150 г
  • Сахар 40 г
  • Кукурузный крахмал 15 г
  • Вода 25 мл
Для крема
  • Сливки 33% 150 мл
  • Ванильный сахар 8 г
  • Сахарная пудра 20 г
  • Сыр Маскарпоне 150 г
  • Фисташковая паста 1 ч. л.
Для украшения
  • Ягоды 200 г
Рецепт: Чак-чак
1 ч. 30 мин.
350.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 18.0 г
У: 38.0 г

Классический чак-чак с медом по-татарски — знаменитый десерт татарской кухни, который легко приготовить в домашних условиях. Хрустящие кусочки обжаренного теста соединяются ароматным медовым сиропом, благодаря чему получается сладкое, рассыпчатое и невероятно вкусное лакомство. Такой рецепт чак-чака отлично подойдет как для праздничного стола, так и для семейного чаепития. Домашний десерт получается гораздо ароматнее и вкуснее магазинного, а приготовить его сможет даже начинающий кулинар.

Ингредиенты
  • Яйца 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Мука 3 ст. л.
  • Масло растительное много
  • Сахар 100 г
  • Вода 50 г
  • Мед 100 г
Рецепт: Дульче де Лече
1 ч.
325.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 49.0 г

Приготовьте нежный карамельно-сливочный десерт, популярный в Испании, Португалии и в странах Латинской Америки.

Ингредиенты
  • Сахар 50 г
  • Масло сливочное 42 г
  • Цельное сгущенное молоко 397 г
  • Цельное молоко 80 г
Рецепт: Кофейный десерт
30 мин.
330.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 27.0 г
У: 21.0 г

Этот очень вкусный десерт вы можете приготовить за несколько минут. Изысканное наслаждение для любителей кофе!

Ингредиенты
  • Кофе растворимый
  • Сливки
  • Сахарная пудра
Рецепт: Рисовые палочки Гараеттеок
1 ч
297.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 0.0 г
У: 67.0 г

Попробуйте это очень простое, вкусное и сытное национальное корейское лакомство из рисовой муки, которое хорошо с любым соусом.

Ингредиенты
  • Рисовая мука 500 г
  • Вода 100 г
Рецепт: Конфеты Трюфели с черносливом
3 ч. 30 мин.
430.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 30.0 г
У: 35.0 г

Домашние трюфели — нежные шоколадные конфеты с кремовой начинкой, черносливом и орехами. Творожный сыр и сливки делают текстуру мягкой, а шоколадная глазурь образует тонкую оболочку с насыщенным вкусом.

Ингредиенты
  • Творожный сыр 150 г
  • Сливки 33% 100 мл
  • Темный шоколад 100 г
  • Сахарная пудра 20 г
  • Чернослив 80 г
  • Орехи 30 г
  • Молочный шоколад 150 г
  • Какао масло 30 г
Рецепт: Румынский пасхальный пирог
2 ч.
269.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 42.0 г

Приобщитесь к традициям праздничной румынской кухни, приготовьте вкусный и нарядный сладкий пасхальный пирог козунак с творогом.

Ингредиенты
  • Мука 350 г
  • Сухие дрожжи 3 г
  • Молоко 150 г
  • Сахар 100 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Подсолнечное масло 15 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Лимонная цедра по вкусу
  • Творог 250 г
  • Манка 1 ст. л.
  • Изюм 80 г
Рецепт: Крем-карамель
5 ч. 10 мин.
168.0 ккал
Б: 5.3 г
Ж: 5.8 г
У: 23.5 г

Приготовьте нежный испанский десерт с гладкой молочно-яичной текстурой и ароматной карамелью. Крем-карамель выпекается на водяной бане, а после охлаждения аккуратно переворачивается на тарелку, чтобы карамель превратилась в сладкий соус.

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 290 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванильный сахар 10 г