Сметанно-ореховый десерт — вкусный рецепт с фото пошагово

Сметанно-ореховый десерт

Изображение блюда: Сметанно-ореховый десерт — Eda.Video
1 ч.
308.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 22.0 г
Углеводы: 16.0 г

Происхождение рецепта

Этот прохладный сметанный десерт может стать отличной заменой приевшемуся мороженому, к тому же им можно наслаждаться не только в летнюю жару. Молочно-сметанное желе, мед и грецкие орехи – не только вкусное, но и полезное сочетание. Этот десерт отлично украсит романтический вечер для двоих.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=l_FPFPYYmfk

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сметана
  • Мед
  • Желатин
  • Молоко
  • Грецкие орехи

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Лопатка
  • Креманки

Шаг 1:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 1 Измельчите грецкие орехи.

Шаг 2:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 2 Залейте желатин молоком, перемешайте и оставьте набухать.

Шаг 3:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 3 В чистую миску выложите сметану и мед. Перемешайте.

Шаг 4:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 4 Добавьте грецкие орехи. Перемешайте.

Шаг 5:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 5 Разогрейте набухший желатин в микроволновке в течение 30 секунд.

Шаг 6:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 6 Добавьте смесь желатина с молоком к остальной массе и пермешайте.

Шаг 7:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 7 Разлейте десерт в две креманки и украсьте грецкими орехами.

Шаг 8:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 8 Поставьте в холодильник на 2 часа.

Советы по приготовлению

Если у вас аллергия на мед или вы его просто не любите, можете заменить его спелыми бананами или просто сахаром или сахарозаменителем.

Вместо креманок можете использовать широкие стаканы.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Рахат-лукум
—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Рахат-лукум — это нежное восточное лакомство, которое покоряет своим мягким вкусом и ароматом. Приготовить его дома совсем несложно, а результат порадует как сладкоежек, так и любителей традиционной кухни.

Ингредиенты
Для сиропа:
  • Вода 300 мл
  • Сахар 800 г
  • Лимон 1 ломт.
Для основы:
  • Вода 600 мл
  • Свекла 2 шт.
  • Кукурузный крахмал 130 г
  • Винный камень 10 г
  • Орехи 100 г
  • Кокосовая стружка 50 г
Рецепт: Шоколадно-творожный десерт
4 ч.
411.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 33.0 г
У: 21.0 г

Вегетарианцы и сторонники здорового питания оценят этот десерт с начинкой из творожного сыра под слоем темного шоколада с орехами.

Ингредиенты
  • Творожный сыр 300 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Мед 40 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Какао 20 г
  • Арахис 40 г
  • Темный шоколад 160 г
  • Масло растительное 40 г
Рецепт: Лимонные конфеты
40 мин.
190.0 ккал
Б: 0.1 г
Ж: 0.3 г
У: 47.0 г

Лимонные конфеты — домашний фруктовый десерт с приятной цитрусовой кислинкой и мягкой тягучей текстурой. Для их приготовления не понадобится специальное оборудование: достаточно сварить фруктовую массу с крахмалом, остудить и нарезать ее порционными кусочками.

Ингредиенты
  • Вода 380 мл
  • Апельсиновый сок 250 мл
  • Лимонный сок 3 ст. л.
  • Кукурузный крахмал 150 г
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
  • Сахар 300 г
Рецепт: Домашние кремовые макаруны с зеленым чаем
1 ч. 45 мин.
426.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 28.0 г
У: 37.0 г

Чтобы приготовить эти изящные печеньица с кремом нежно-зеленого цвета придется немного повозиться, но результат того стоит!

Ингредиенты
Макаруны:
  • Миндальная мука 50 г
  • Сахарная пудра 48 г
  • Яичные белки 50 г
  • Сахар 60 г
  • Порошок матча 3 г
Крем:
  • Желток 2 шт.
  • Сливочное масло 90 г
  • Сахар 55 г
  • Вода 16 г
  • Порошок матча 6 г
Рецепт: Кофейный десерт
30 мин.
330.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 27.0 г
У: 21.0 г

Этот очень вкусный десерт вы можете приготовить за несколько минут. Изысканное наслаждение для любителей кофе!

Ингредиенты
  • Кофе растворимый
  • Сливки
  • Сахарная пудра
Рецепт: Салями из инжира
2 ч.
256.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 1.0 г
У: 58.0 г

Побалуйте себя в пост ароматным и полезным перекусом – сладкой «колбасой» из сушеного инжира с апельсиновой цедрой и семенами аниса.

Ингредиенты
  • Сушеный инжир 1 кг
  • Апельсин (цедра) 1 шт.
  • Ванильный сахар 2 пак.
  • Семена аниса 1 ч. л.
  • Сахарная пудра по вкусу
Рецепт: Ладду
40 мин.
458.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 22.0 г
У: 55.0 г

Устройте для друзей чаепитие в индийском стиле, подав на стол необычные конфеты из нутовой муки с медом и пряностями.

Ингредиенты
  • Нутовая мука 7 ст. л.
  • Мед 2 ст. л.
  • Специи по вкусу
  • Масло гхи 4 ст. л.
Рецепт: Морковные шарики
40 мин.
193.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 6.0 г
У: 34.0 г

Приготовьте очень простой сладкий десерт к чаю, который, без сомнения, оценят веганы и соблюдающие строгий пост.

Ингредиенты
  • Морковь 1 кг
  • Сахар 500 г
  • Лимонная цедра 10 г
  • Лимонный сок 40 мл
  • Грецкие орехи 100 г
  • Кокосовая стружка по вкусу