Сметанно-ореховый десерт — вкусный рецепт с фото пошагово

Сметанно-ореховый десерт

Изображение блюда: Сметанно-ореховый десерт — Eda.Video
1 ч.
308.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 22.0 г
Углеводы: 16.0 г

Происхождение рецепта

Этот прохладный сметанный десерт может стать отличной заменой приевшемуся мороженому, к тому же им можно наслаждаться не только в летнюю жару. Молочно-сметанное желе, мед и грецкие орехи – не только вкусное, но и полезное сочетание. Этот десерт отлично украсит романтический вечер для двоих.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=l_FPFPYYmfk

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сметана
  • Мед
  • Желатин
  • Молоко
  • Грецкие орехи

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Лопатка
  • Креманки

Шаг 1:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 1 Измельчите грецкие орехи.

Шаг 2:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 2 Залейте желатин молоком, перемешайте и оставьте набухать.

Шаг 3:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 3 В чистую миску выложите сметану и мед. Перемешайте.

Шаг 4:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 4 Добавьте грецкие орехи. Перемешайте.

Шаг 5:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 5 Разогрейте набухший желатин в микроволновке в течение 30 секунд.

Шаг 6:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 6 Добавьте смесь желатина с молоком к остальной массе и пермешайте.

Шаг 7:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 7 Разлейте десерт в две креманки и украсьте грецкими орехами.

Шаг 8:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 8 Поставьте в холодильник на 2 часа.

Советы по приготовлению

Если у вас аллергия на мед или вы его просто не любите, можете заменить его спелыми бананами или просто сахаром или сахарозаменителем.

Вместо креманок можете использовать широкие стаканы.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Меренговый рулет с фисташковой пастой и ягодами
1 ч 30 мин
224.0 ккал
Б: 2.5 г
Ж: 7.8 г
У: 34.2 г

Приготовьте меренговый рулет в домашней духовке — лёгкий, воздушный и невероятно красивый десерт! С фисташкой и ягодами. Идеален для любого повода!

Ингредиенты
Для меренги
  • Яичные белки 6 шт.
  • Ванильный сахар 8 г
  • Сахар 240 г
  • Кукурузный крахмал 12 г
  • Лимонная кислота 0.2 ч. л.
Для ягодного желе
  • Малиновое пюре (или из другой кислой ягоды) 150 г
  • Сахар 40 г
  • Кукурузный крахмал 15 г
  • Вода 25 мл
Для крема
  • Сливки 33% 150 мл
  • Ванильный сахар 8 г
  • Сахарная пудра 20 г
  • Сыр Маскарпоне 150 г
  • Фисташковая паста 1 ч. л.
Для украшения
  • Ягоды 200 г
Рецепт: Cветлый инвертный сироп
1 ч.
268.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 69.0 г

Приготовьте светлый инвертный сироп — натуральная сладость и идеальный ингредиент для десертов и напитков!

Ингредиенты
  • Сахар-рафинад 450 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонная кислота 1/2 ч. л.
  • Сода 1/4 ч. л.
Рецепт: Десерт Модак
1 ч. 30 мин.
316.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 38.0 г

Приготовьте сладкие и нежные индийские паровые пирожки модаки с кокосовой начинкой – результат стоит трудов!

Ингредиенты
Кокосовая начинка
  • Гхи 1 ч. л.
  • Кокосовая стружка 2 чаш.
  • Пальмовый сахар 1 чаш.
  • Порошок кардамона 0.5 ч. л.
Для теста
  • Вода 2 чаш.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Гхи 1 ч. л.
  • Рисовая мука 2 чаш.
Рецепт: Цимес
30 мин.
129.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 5.0 г
У: 21.0 г

Этот сладкий, но полезный десерт из моркови, яблок и изюма – знаменитый еврейский цимес – наверняка придется вам по вкусу!

Ингредиенты
  • Морковь 300 г
  • Яблоки 50 г
  • Вода 70 мл
  • Сливочное масло 30 г
  • Изюм 70 г
  • Сахар 2 ст. л.
Рецепт: Молочно-яблочный десерт
1 ч.
108.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 21.0 г

Приготовьте для всей семьи а новогодние праздники этот ароматный молочный десерт с яблоками и корицей.

Ингредиенты
Для украшения
  • Яблоко 1 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Корица 1 ч. л.
Рецепт: Торт чёрный лес
2 ч.
287.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 18.0 г
У: 26.0 г

Классический торт "Черный лес" с нежным шоколадным бисквитом, сочной вишней и воздушным кремом — идеальный десерт для любого праздника!

Ингредиенты
Шоколадный торт
  • Яйцо 6 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Сахар 250 г
  • Какао-порошок 64 г
  • Мука 80 г
  • Сливочное масло 150 г
Вишневый сироп
  • Вишня консервированная 670 г
  • Киршвассер 80 мл
  • Сахар 100 г
  • Кукурузный крахмал 4 ст. л.
Украшение
  • Жирные сливки 1 л
  • Ванильный экстракт 2 ч. л.
  • Сахарная пудра 40 г
  • Темный шоколад 100 г
  • Коктейльные вишни 12 шт.
Рецепт: Конфеты "Сникерс"
3 ч. 35 мин.
450.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 23.0 г
У: 53.0 г

Домашние конфеты «Сникерс» — это сочетание хрустящей песочной основы, мягкой карамели с арахисом и молочного шоколада. Десерт не требует сложной техники и после охлаждения легко нарезается на порционные батончики.

Ингредиенты
  • Мука 180 г
  • Сахар 2 ч. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Сливки 2 ст. л.
  • Сливочное масло 20 г
  • Соль 1 щеп.
  • Карамель 300 г
  • Арахис 150 г
  • Молочный шоколад 180 г
Рецепт: Рисовые палочки Гараеттеок
1 ч
297.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 0.0 г
У: 67.0 г

Попробуйте это очень простое, вкусное и сытное национальное корейское лакомство из рисовой муки, которое хорошо с любым соусом.

Ингредиенты
  • Рисовая мука 500 г
  • Вода 100 г