Сметанно-ореховый десерт — вкусный рецепт с фото пошагово

Сметанно-ореховый десерт

Изображение блюда: Сметанно-ореховый десерт — Eda.Video
1 ч.
308.0 ккал
Белки: 6.0 г
Жиры: 22.0 г
Углеводы: 16.0 г

Происхождение рецепта

Этот прохладный сметанный десерт может стать отличной заменой приевшемуся мороженому, к тому же им можно наслаждаться не только в летнюю жару. Молочно-сметанное желе, мед и грецкие орехи – не только вкусное, но и полезное сочетание. Этот десерт отлично украсит романтический вечер для двоих.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=l_FPFPYYmfk

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Сметана
  • Мед
  • Желатин
  • Молоко
  • Грецкие орехи

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Лопатка
  • Креманки

Шаг 1:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 1 Измельчите грецкие орехи.

Шаг 2:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 2 Залейте желатин молоком, перемешайте и оставьте набухать.

Шаг 3:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 3 В чистую миску выложите сметану и мед. Перемешайте.

Шаг 4:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 4 Добавьте грецкие орехи. Перемешайте.

Шаг 5:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 5 Разогрейте набухший желатин в микроволновке в течение 30 секунд.

Шаг 6:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 6 Добавьте смесь желатина с молоком к остальной массе и пермешайте.

Шаг 7:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 7 Разлейте десерт в две креманки и украсьте грецкими орехами.

Шаг 8:

Сметанно-ореховый десерт-Шаг 8 Поставьте в холодильник на 2 часа.

Советы по приготовлению

Если у вас аллергия на мед или вы его просто не любите, можете заменить его спелыми бананами или просто сахаром или сахарозаменителем.

Вместо креманок можете использовать широкие стаканы.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Десерт Модак
1 ч. 30 мин.
316.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 38.0 г

Приготовьте сладкие и нежные индийские паровые пирожки модаки с кокосовой начинкой – результат стоит трудов!

Ингредиенты
Кокосовая начинка
  • Гхи 1 ч. л.
  • Кокосовая стружка 2 чаш.
  • Пальмовый сахар 1 чаш.
  • Порошок кардамона 0.5 ч. л.
Для теста
  • Вода 2 чаш.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Гхи 1 ч. л.
  • Рисовая мука 2 чаш.
Рецепт: Постная шарлотка
1 ч. 30 мин.
202.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 6.0 г
У: 34.0 г

Классическая шарлотка под запретом в Великий пост, но есть и постный вариант этой выпечки. Постная шарлотка – это реально и очень вкусно!

Ингредиенты
  • Вода 200 мл
  • Сахар 160 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Мед 2 ст. л.
  • Мука 220 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Подсолнечное масло 80 г
  • Яблоки 600 г
Рецепт: Десерт моти
45 мин.
295.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 17.0 г
У: 32.0 г

Удивите гостей, приготовив к чаю традиционный японский рисовый десерт моти (дайфуку) из рисовой муки со сладкими начинками.

Ингредиенты
Начинка
  • Жирные сливки 250 г
  • Сахар 15 г
  • Клубника по желанию
  • Крошки Орео по желанию
Рецепт: Домашние кремовые макаруны с зеленым чаем
1 ч. 45 мин.
426.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 28.0 г
У: 37.0 г

Чтобы приготовить эти изящные печеньица с кремом нежно-зеленого цвета придется немного повозиться, но результат того стоит!

Ингредиенты
Макаруны:
  • Миндальная мука 50 г
  • Сахарная пудра 48 г
  • Яичные белки 50 г
  • Сахар 60 г
  • Порошок матча 3 г
Крем:
  • Желток 2 шт.
  • Сливочное масло 90 г
  • Сахар 55 г
  • Вода 16 г
  • Порошок матча 6 г
Рецепт: Лимонные конфеты
40 мин.
190.0 ккал
Б: 0.1 г
Ж: 0.3 г
У: 47.0 г

Лимонные конфеты — домашний фруктовый десерт с приятной цитрусовой кислинкой и мягкой тягучей текстурой. Для их приготовления не понадобится специальное оборудование: достаточно сварить фруктовую массу с крахмалом, остудить и нарезать ее порционными кусочками.

Ингредиенты
  • Вода 380 мл
  • Апельсиновый сок 250 мл
  • Лимонный сок 3 ст. л.
  • Кукурузный крахмал 150 г
  • Сахарная пудра 1 ст. л.
  • Сахар 300 г
Рецепт: Дульче де Лече
1 ч.
325.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 49.0 г

Приготовьте нежный карамельно-сливочный десерт, популярный в Испании, Португалии и в странах Латинской Америки.

Ингредиенты
  • Сахар 50 г
  • Масло сливочное 42 г
  • Цельное сгущенное молоко 397 г
  • Цельное молоко 80 г
Рецепт: Цимес
30 мин.
129.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 5.0 г
У: 21.0 г

Этот сладкий, но полезный десерт из моркови, яблок и изюма – знаменитый еврейский цимес – наверняка придется вам по вкусу!

Ингредиенты
  • Морковь 300 г
  • Яблоки 50 г
  • Вода 70 мл
  • Сливочное масло 30 г
  • Изюм 70 г
  • Сахар 2 ст. л.
Рецепт: Торт чёрный лес
2 ч.
287.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 18.0 г
У: 26.0 г

Классический торт "Черный лес" с нежным шоколадным бисквитом, сочной вишней и воздушным кремом — идеальный десерт для любого праздника!

Ингредиенты
Шоколадный торт
  • Яйцо 6 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Сахар 250 г
  • Какао-порошок 64 г
  • Мука 80 г
  • Сливочное масло 150 г
Вишневый сироп
  • Вишня консервированная 670 г
  • Киршвассер 80 мл
  • Сахар 100 г
  • Кукурузный крахмал 4 ст. л.
Украшение
  • Жирные сливки 1 л
  • Ванильный экстракт 2 ч. л.
  • Сахарная пудра 40 г
  • Темный шоколад 100 г
  • Коктейльные вишни 12 шт.