Рецепт «Съедобные елочные игрушки»

Крем

• Молоко 125 мл
• Жирные сливки 250 мл
• Сахарная пудра 75 г

Ганаш

• Темный шоколад по вкусу
• Жирные сливки по вкусу

• Сахар 1.5 ст. л.
• Уксус яблочный 2 ст. л.
• Томатная паста 1 ст. л.
• Соевый соус 1 ст. л.
• Апельсиновый сок 3 ст. л.
• Мука 1 ч. л.
• Вода 4 ст. л.

• Соевый соус 300 мл
• Вино белое сухое 300 мл
• Коричневый сахар 300 г
• Чеснок 30 г
• Имбирь 30 г

• Сливки 200 г
• Клубника 250 г
• Эритритол 2 ст. л.
• Ванилин по желанию

• Соль 1 ч. л.
• Чеснок 1.5 ч. л.
• Вода 800 мл
• Лук репчатый 130 г
• Оливковое масло 4 ст. л.
• Паприка 1 ч. л.
• Кайенский перец 0.25 ч. л.
• Кориандр 1 ч. л.
• Зира 1 ч. л.
• Красная чечевица 140 г
• Шпинат 200 г
• Хлопья чили 0.5 ч. л.
• Имбирь 1 ст. л.
• Асафетида 0.13 ч. л.
• Помидоры 300 г
• Кинза 20 г

• Перец сладкий 340 г
• Помидоры 400 г
• Лук репчатый 175 г
• Брынза 200 г
• Куриные яйца 6 шт.
• Тимьян сушеный 1 ч. л.
• Базилик свежий 1 ч. л.
• Листья свежей петрушки 10 г
• Перец красный молотый 0.5 ч. л.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Соль по вкусу

Соус

• Сыр твердый 100 г
• Сметана 50 г
• Майонез 50 г
• Помидоры 1 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Приправы для рыбы 0.25 ч. л.

• Вода 100 мл
• Соль 0.25 ч. л.
• Мука 150 г
• Оливковое масло 100 мл
• Зеленый лук 40 г
• Сыр тертый 50 г