Имбирные звезды на елку — рецепт пряников на Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Имбирные звезды на елку — Eda.Video
Имбирные звезды на елку
Главная страница Все рецепты Имбирные звезды на елку

Имбирные звезды на елку

Изображение блюда: Имбирные звезды на елку — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
388 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 57 г

Происхождение рецепта

Имбирные звезды, или имбирные печенья в форме звезд, являются традиционным новогодним угощением во многих странах. Первые имбирные печенья появились в Европе в 15 веке. Они были довольно простыми и обычно приправлялись имбирем, медом и специями. Со временем рецепты усложнялись, и появились различные формы и виды имбирных печений.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=uxP0ZHB0kis

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Соль
  • Разрыхлитель
  • Имбирный порошок
  • Корица молотая
  • Сливочное масло
  • Коричневый сахар
  • Яйца
  • Золотой сироп

Для украшения

  • Белая глазурь

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Скалка
  • Миксер
  • Бумага
  • Шаблон
  • Соломинка
  • Шнурок/ленточка

Без имбирного пряника в старину не представляли себе Рождество и Новый год. И в наши дни это ароматное угощение к чаю подарит вам хорошее настроение в зимние праздники. Эти пряники могут украсить не только стол, но и елку! Испеките красивые и вкусные звезды, которые будут отлично смотреться рядом с обычными игрушками.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Имбирные звезды на елку-Шаг 1 Выложите в миску муку, добавьте имбирный порошок, молотую корицу, масло и коричневый сахар. Перемешайте миксером.

Шаг 2:

Имбирные звезды на елку-Шаг 2 Добавьте 2 слегка взбитых яйца, золотой сироп и перемешайте миксером.

Шаг 3:

Имбирные звезды на елку-Шаг 3 Посыпьте мукой поверхность и тесто и раскатайте до толщины 0,6 – 0,7 мм.

Шаг 4:

Имбирные звезды на елку-Шаг 4 Нарежьте шаблоном звездочки, выложите на застеленный бумагой противень.

Шаг 5:

Имбирные звезды на елку-Шаг 5 Соломинкой для напитков сделайте дырочки.

Шаг 6:

Имбирные звезды на елку-Шаг 6 Выпекайте примерно 20 минут при 170 градусах.

Шаг 7:

Имбирные звезды на елку-Шаг 7 Остудите звездочки и украсьте белой глазурью.

Шаг 8:

Имбирные звезды на елку-Шаг 8 Проденьте в отверстия красивые веревочки или ленточки и повесьте на елку.

Советы по приготовлению

Вместо золотого сиропа можете использовать мед.

Глазурь для пряников можно купить в магазине готовую или приготовить, взбив миксером до острого пика 180 гр. сахарной пудры, яичный белок, 10 гр. кукурузного крахмала и половину чайной ложки лимонного сока.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Традиционный английский завтрак

Традиционный английский завтрак

—
—
Б: —
Ж: —
У: —

Английский завтрак – это сложносоставное и достаточно питательное блюдо, отлично подходящее для нежаркого, ветренного и сырого климата. Завтракать таким образом хорошо тем, кто занимается спортом или трудится на открытом воздухе, ведь в его составе много белка, а также жиров и углеводов. Этот плотный завтрак способен зарядить энергией на весь день и повысить сопротивляемость простудным заболеваниям.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Сахар 1 ст. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Шампиньоны 4 шт.
  • Помидоры черри 4 шт.
  • Бекон 4 кус.
  • Тостовый хлеб 2 шт.
  • Сосиски 2 шт.
  • Томаты в соб. соку 1 бан.
  • Сушеный сельдерей 1 ч. л.
  • Острый соус по вкусу
  • Белая фасоль 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Фруктовый джем на тосты
  • Сухой чеснок 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Творожное печенье

Творожное печенье

1 ч. 30 мин.
354 ккал
Б: 8 г
Ж: 14 г
У: 51 г

Порадуйте себя и гостей этим несложным, вкусным и полезным печеньем к чаю. Это настоящий вкус детства!

Ингредиенты

  • Творог 250 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло сливочное 80 г
  • Сахар 180 г
  • Цедра лимона 1 шт.
  • Ванилин по вкусу
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Мука 350 г
Подробнее
Рецепт: Хек с овощами в сметане

Хек с овощами в сметане

1 ч. 30 мин.
86 ккал
Б: 13 г
Ж: 3 г
У: 3 г

Нежный хек с овощами в сливочной сметане — вкусное и полезное блюдо. Готовьте легко и радуйте семью!

Ингредиенты

  • Рыба (хек) 1 кг
  • Лук репчатый 250 г
  • Морковь 250 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Паприка 1/2 ч. л.
  • Сушеный чеснок 1/2 ч. л.
  • Французская горчица 1 ч. л.
  • Растительное масло по вкусу
Подробнее
Рецепт: Ленивая шарлотка

Ленивая шарлотка

1 ч. 15 мин.
264 ккал
Б: 3 г
Ж: 11 г
У: 39 г

Попробуйте ленивую шарлотку — простой и вкусный яблочный пирог, который легко приготовить дома за считанные минуты!

Ингредиенты

  • Мука 1 стак.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
  • Масло сливочное 100 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Чечевица со шпинатом

Чечевица со шпинатом

1 ч. 15 мин.
127 ккал
Б: 4 г
Ж: 9 г
У: 8 г

Попробуйте сытное и ароматное вегетарианское блюдо из чечевицы и шпината, богатое клетчаткой, минералами и витаминами. Чечевица – бобовая культура, особенно популярная в Азии, богатая фосфором, кальцием, железом, магнием, витаминами группы В. Она особенно полезна для диабетиков, людей с заболеваниями сердца и лишним весом. Не менее полезен и шпинат. Не очень яркий вкус этих продуктов оживает в сочетании с набором классических восточных специй.

Ингредиенты

  • Чечевица 160 г
  • Овощной бульон 350 мл
  • Шпинат 150 г
  • Кинза 5 г
  • Кокосовое молоко 350 мл
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лук 200 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Имбирь 1 ст. л.
  • Порошок зиры 1 ч. л.
  • Порошок кориандра 1.5 ч. л.
  • Асафетида 0.12 ч. л.
  • Кайенский перец 0.25 ч. л.
  • Гарам Масала 0.25 ч. л.
  • Помидоры 200 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Вода 120 мл
  • Лимонный сок 0.5 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Перловая каша с овощами

Перловая каша с овощами

1 ч. 30 мин.
115 ккал
Б: 2 г
Ж: 4 г
У: 18 г

Приготовьте на завтрак или обед полезное и сытное вегетарианское блюдо – перловую кашу с морковью, луком и чесноком.

Ингредиенты

  • Крупа перловая 400 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Морковь 200 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зеленый лук 2 стеб.
  • Вода 1.2 л
Подробнее
Рецепт: Хрустящая курица в сухой лапше

Хрустящая курица в сухой лапше

1 ч. 30 мин.
162 ккал
Б: 13 г
Ж: 5 г
У: 18 г

Попробуйте эту оригинальную закуску из курицы в корейском стиле, приготовленную во фритюре в панировке из сухой лапши.

Ингредиенты

Посыпка

  • Лапша быстрого приготовления по вкусу
  • Растительное масло для фритюра
Подробнее
Рецепт: Дрожжевая йогуртовая пита

Дрожжевая йогуртовая пита

1 ч. 15 мин.
250 ккал
Б: 6 г
Ж: 5 г
У: 46 г

Приготовьте к завтраку эти лепешки, в которые можно положить любые начинки, а если разрезать их пополам, то вариантов еще больше!

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Йогурт 90 г
  • Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
  • Сахар 6 г
  • Мука 250 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
Подробнее