Имбирные звезды на елку — рецепт пряников на Eda.Video
Имбирные звезды на елку — Eda.Video
Имбирные звезды на елку
Главная страница Все рецепты Имбирные звезды на елку

Имбирные звезды на елку

Изображение блюда: Имбирные звезды на елку — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
388 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 57 г

Происхождение рецепта

Имбирные звезды, или имбирные печенья в форме звезд, являются традиционным новогодним угощением во многих странах. Первые имбирные печенья появились в Европе в 15 веке. Они были довольно простыми и обычно приправлялись имбирем, медом и специями. Со временем рецепты усложнялись, и появились различные формы и виды имбирных печений.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=uxP0ZHB0kis

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Соль
  • Разрыхлитель
  • Имбирный порошок
  • Корица молотая
  • Сливочное масло
  • Коричневый сахар
  • Яйца
  • Золотой сироп

Для украшения

  • Белая глазурь

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Скалка
  • Миксер
  • Бумага
  • Шаблон
  • Соломинка
  • Шнурок/ленточка

Без имбирного пряника в старину не представляли себе Рождество и Новый год. И в наши дни это ароматное угощение к чаю подарит вам хорошее настроение в зимние праздники. Эти пряники могут украсить не только стол, но и елку! Испеките красивые и вкусные звезды, которые будут отлично смотреться рядом с обычными игрушками.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Имбирные звезды на елку-Шаг 1 Выложите в миску муку, добавьте имбирный порошок, молотую корицу, масло и коричневый сахар. Перемешайте миксером.

Шаг 2:

Имбирные звезды на елку-Шаг 2 Добавьте 2 слегка взбитых яйца, золотой сироп и перемешайте миксером.

Шаг 3:

Имбирные звезды на елку-Шаг 3 Посыпьте мукой поверхность и тесто и раскатайте до толщины 0,6 – 0,7 мм.

Шаг 4:

Имбирные звезды на елку-Шаг 4 Нарежьте шаблоном звездочки, выложите на застеленный бумагой противень.

Шаг 5:

Имбирные звезды на елку-Шаг 5 Соломинкой для напитков сделайте дырочки.

Шаг 6:

Имбирные звезды на елку-Шаг 6 Выпекайте примерно 20 минут при 170 градусах.

Шаг 7:

Имбирные звезды на елку-Шаг 7 Остудите звездочки и украсьте белой глазурью.

Шаг 8:

Имбирные звезды на елку-Шаг 8 Проденьте в отверстия красивые веревочки или ленточки и повесьте на елку.

Советы по приготовлению

Вместо золотого сиропа можете использовать мед.

Глазурь для пряников можно купить в магазине готовую или приготовить, взбив миксером до острого пика 180 гр. сахарной пудры, яичный белок, 10 гр. кукурузного крахмала и половину чайной ложки лимонного сока.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Мини-гамбургеры с грибами

Мини-гамбургеры с грибами

1 ч. 30 мин.
184 ккал
Б: 5 г
Ж: 11 г
У: 17 г

Предложите вашим гостям за новогодним столом эти не только вкусные, но и очень полезные «гамбургеры».

Ингредиенты

  • Слоеное тесто 400 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Морковь вареная 1 шт.
  • Укроп 25 г
  • Творожный сыр 140 г
Рецепт: Английский сливовый пудинг

Английский сливовый пудинг

8 ч.
280 ккал
Б: 6 г
Ж: 11 г
У: 43 г

Приготовьте на Рождество знаменитый английский праздничный десерт – ароматный и нежный пудинг с сухофруктами и ягодами.

Ингредиенты

Смесь специй

  • Молотый мускатный орех 1,5 ч. л.
  • Корица 1,5 ч. л.
  • Ямайский перец 1 ч. л.
  • Молотый кориандр 1/2 ч. л.
  • Имбирный порошок 1/2 ч. л.
  • Молотая гвоздика 1/2 ч. л.
  • Мускатный цвет 1/2 ч. л.
Рецепт: Плетеные колечки с творогом

Плетеные колечки с творогом

2 ч.
227 ккал
Б: 8 г
Ж: 14 г
У: 18 г

Вместо заурядных ватрушек или пирожков с творогом приготовьте эти по-настоящему праздничные колечки-плетенки.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 300 мл
  • Свежие дрожжи 20 г
  • Яйца 2 шт.
  • Растительное масло 60 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 100 г

Начинка

  • Творог 400 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Яичные белки 1 шт.
Рецепт: Буррито с говядиной

Буррито с говядиной

1 ч. 30 мин.
243 ккал
Б: 11 г
Ж: 19 г
У: 7 г

Приготовьте себе вкусный обед или перекус в мексиканском стиле – бурритос с говяжьим фаршем, соусом, салатом и сыром.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Молоко 2 ст. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Лук 25 г
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок 3 ст. л.
  • Острый соус 2 ст. л.
  • Сливки 150 мл
  • Моцарелла 100 г
  • Хлопья чили 1 ст. л.
  • Измельченный чеснок 1 ст. л.
  • Говяжий фарш 500 г
  • Порошок чили 2 ч. л.
  • Красная капуста 25 г
  • Зеленый салат 30 г
  • Тертая морковь 65 г
  • Вареная кукуруза 74 г
  • Красные халапеньо по желанию
  • Тортилья 2 шт.
  • Чеддер 100 г
Рецепт: Цветаевский пирог с яблоками

Цветаевский пирог с яблоками

2 ч.
193 ккал
Б: 30 г
Ж: 9 г
У: 25 г

Попробуйте этот изысканный заливной пирог с яблоками под нежнейшим сметанным кремом.

Ингредиенты

  • Яблоки 900 г
  • Сметана 20% 400 г
  • Мука пшеничная 250 г
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
  • Кукурузный крахмал 20 г
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Сахар 200 г
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сок лимонный 3 ст. л.
  • Яйца 3 шт.
Рецепт: Горячий лимонад

Горячий лимонад

40 мин.
26 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 6 г

Вкусный и полезный напиток с имбирем отлично согреет в зимний день и за новогодним столом. А для взрослых – алкогольный вариант.

Ингредиенты

  • Имбирь корень 300 г
  • Вода 2 л
  • Яблочный сок 1 л
  • Лимон (сок) 6 шт.
  • Мед по вкусу
Рецепт: Веганские голубцы из савойской капусты

Веганские голубцы из савойской капусты

1 ч. 15 мин.
64 ккал
Б: 4 г
Ж: 0 г
У: 13 г

Побаловать себя вкусными голубцами можно даже если вы веган. Попробуйте вкусные овощные голубцы из савойской капусты.

Ингредиенты

  • Савойская капуста 1 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Панировочные сухари 100 г
  • Молоко 100 мл
Рецепт: Крабовый салат с колбасой

Крабовый салат с колбасой

45 мин.
155 ккал
Б: 7 г
Ж: 11 г
У: 6 г

Этот крабовый салат с колбасой — отличный пример простого и сытного блюда, которое идеально подходит для повседневного стола или неожиданных гостей. Он сочетает в себе доступные ингредиенты: нежные крабовые палочки, вкусную колбасу и свежие овощи. Такой рецепт стал популярным благодаря своей универсальности и быстроте приготовления. Это настоящий салат с крабовыми палочками, который полюбят даже те, кто обычно не ест морепродукты.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 200 г
  • Вареная колбаса 200 г
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 0.5 бан.
  • Майонез 2 л
  • Соль, перец по вкусу