Имбирные звезды на елку — рецепт пряников на Eda.Video
Имбирные звезды на елку — Eda.Video
Имбирные звезды на елку
Главная страница Все рецепты Имбирные звезды на елку

Имбирные звезды на елку

Изображение блюда: Имбирные звезды на елку — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
388 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 14 г
Углеводы: 57 г

Происхождение рецепта

Имбирные звезды, или имбирные печенья в форме звезд, являются традиционным новогодним угощением во многих странах. Первые имбирные печенья появились в Европе в 15 веке. Они были довольно простыми и обычно приправлялись имбирем, медом и специями. Со временем рецепты усложнялись, и появились различные формы и виды имбирных печений.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=uxP0ZHB0kis

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Соль
  • Разрыхлитель
  • Имбирный порошок
  • Корица молотая
  • Сливочное масло
  • Коричневый сахар
  • Яйца
  • Золотой сироп

Для украшения

  • Белая глазурь

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Скалка
  • Миксер
  • Бумага
  • Шаблон
  • Соломинка
  • Шнурок/ленточка

Без имбирного пряника в старину не представляли себе Рождество и Новый год. И в наши дни это ароматное угощение к чаю подарит вам хорошее настроение в зимние праздники. Эти пряники могут украсить не только стол, но и елку! Испеките красивые и вкусные звезды, которые будут отлично смотреться рядом с обычными игрушками.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Имбирные звезды на елку-Шаг 1 Выложите в миску муку, добавьте имбирный порошок, молотую корицу, масло и коричневый сахар. Перемешайте миксером.

Шаг 2:

Имбирные звезды на елку-Шаг 2 Добавьте 2 слегка взбитых яйца, золотой сироп и перемешайте миксером.

Шаг 3:

Имбирные звезды на елку-Шаг 3 Посыпьте мукой поверхность и тесто и раскатайте до толщины 0,6 – 0,7 мм.

Шаг 4:

Имбирные звезды на елку-Шаг 4 Нарежьте шаблоном звездочки, выложите на застеленный бумагой противень.

Шаг 5:

Имбирные звезды на елку-Шаг 5 Соломинкой для напитков сделайте дырочки.

Шаг 6:

Имбирные звезды на елку-Шаг 6 Выпекайте примерно 20 минут при 170 градусах.

Шаг 7:

Имбирные звезды на елку-Шаг 7 Остудите звездочки и украсьте белой глазурью.

Шаг 8:

Имбирные звезды на елку-Шаг 8 Проденьте в отверстия красивые веревочки или ленточки и повесьте на елку.

Советы по приготовлению

Вместо золотого сиропа можете использовать мед.

Глазурь для пряников можно купить в магазине готовую или приготовить, взбив миксером до острого пика 180 гр. сахарной пудры, яичный белок, 10 гр. кукурузного крахмала и половину чайной ложки лимонного сока.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Холодный борщ с маринованной свеклой из банки

Холодный борщ с маринованной свеклой из банки

1 ч. 30 мин.
31 ккал
Б: 2 г
Ж: 1 г
У: 4 г

Приготовьте себе и домашним в летнюю жару холодный борщ с маринованной свеклой из банки – получится быстро и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Свекла маринованная 1 бан.
  • Огурец 250 г
  • Редис 200 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Колбаса вареная 250 г
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Зелень (укроп, петрушка) 1 пуч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Уксус по вкусу
  • Вода 1 л
Рецепт: Корзиночки с грибами и сыром

Корзиночки с грибами и сыром

1 ч. 15 мин.
100 ккал
Б: 9 г
Ж: 5 г
У: 6 г

Приготовьте эту не совсем обычную закуску из самого обычного хлеба для тостов, сыра и шампиньонов.

Ингредиенты

  • Шампиньоны 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сыр 80 г
  • Молотый мускатный орех 0.25 ч. л.
  • Сушеные молотые грибы 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Помидоры черри 6 шт.
  • Тостовый хлеб 12 ломт.
Рецепт: Слоеный кофейный десерт

Слоеный кофейный десерт

2 ч.
238 ккал
Б: 2 г
Ж: 18 г
У: 19 г

Попробуйте этот нежный и аппетитный вариант ароматного десерта из взбитого кофейного крема с бисквитами.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Тёплая вода 125 мл
  • Растворимый кофе 5 г
  • Бисквитное печенье 50 г
  • Какао для украшения
Рецепт: Классический суп с фрикадельками и вермишелью

Классический суп с фрикадельками и вермишелью

1 ч. 30 мин.
63 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 5 г

Суп с фрикадельками – воистину вкус детства! Приготовьте себе и домашним это простое и сытное блюдо!

Ингредиенты

  • Фарш 300 г
  • Лук 2 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Вода 1.5 л
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вермишель 30 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Паприка по вкусу
Рецепт: Омлет с капустой и сосисками

Омлет с капустой и сосисками

40 мин.
190 ккал
Б: 6 г
Ж: 15 г
У: 4 г

Сосиски с капустой – это вкусно, но почему бы не сделать их еще вкуснее? Попробуйте нежный омлет с капустой, сосисками и зеленью!

Ингредиенты

  • Сосиски 4 шт.
  • Капуста 150 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Зеленый лук 7 шт.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Смесь перцев 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок 1 ч. л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Сливки 200 г
  • Соль по вкусу
Рецепт: Капустные котлеты

Капустные котлеты

50 мин.
75 ккал
Б: 3 г
Ж: 3 г
У: 10 г

Приготовьте нежные капустные котлеты, они подходят и ово-вегетарианцам, и тем, кто просто очень любит капусту.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 700 г
  • Яйца 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Манная крупа 4 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Масло сливочное 82% 30 г
Рецепт: Кабачки, обжаренные в сухарях

Кабачки, обжаренные в сухарях

1 ч. 15 мин.
156 ккал
Б: 7 г
Ж: 9 г
У: 13 г

Приготовьте нежные молодые кабачки, обжаренные в сухарях с яйцом, которые хороши с гарниром на обед или ужин или в качестве закуски.

Ингредиенты

  • Кабачки 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Панировочные сухари 100 г
  • Мука 60 г
  • Сыр чеддер 100 г
  • Яйца 3 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка сладкая 1 ч. л.
  • Майоран 1 ч. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
Рецепт: Шашлык в аэрогриле из свинины

Шашлык в аэрогриле из свинины

1 ч. 30 мин.
261 ккал
Б: 18 г
Ж: 7 г
У: 1 г

Если у вас нет возможности выехать на природу, но есть аэрогриль, отличные шашлыки для вас и ваших гостей обеспечены!

Ингредиенты

  • Шея свиная 1500 г
  • Красное сухое вино 50 мл
  • Соевый соус 30 мл
  • Оливковое масло 20 мл
  • Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу