Тесто для пиццы

• Курица с костями 2 кг
• Морковь 1 шт.
• Луковица 1/2 шт.
• Стебли сельдерея 1 шт.
• Перец черный горошком 1/2 ст. л.
• Уксус яблочный 1 ст. л.
• Лавровый лист 2 шт.
• Тимьян свежий 2 веточ.
• Тимьян сушеный 1/2 ч. л.
• Петрушка 3 веточ.
• Вода 3 л

• Печень куриная 500 г
• Лук 1 шт.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Морковь 1 шт.
• Яйца 6 шт.
• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу
• Красный перец по вкусу
• Зеленый лук 25 г
• Рисовая мука 1 ст. л.
• Твердый сыр 20 г

• Соль по вкусу
• Молоко 2 ст. л.
• Растительное масло 1 ст. л.
• Сливочное масло 50 г
• Лук 25 г
• Черный перец 0.5 ч. л.
• Лимонный сок 3 ст. л.
• Острый соус 2 ст. л.
• Сливки 150 мл
• Моцарелла 100 г
• Хлопья чили 1 ст. л.
• Измельченный чеснок 1 ст. л.
• Говяжий фарш 500 г
• Порошок чили 2 ч. л.
• Красная капуста 25 г
• Зеленый салат 30 г
• Тертая морковь 65 г
• Вареная кукуруза 74 г
• Красные халапеньо по желанию
• Тортилья 2 шт.
• Чеддер 100 г

• Кабачки 3 шт.
• Картофель 3 шт.
• Лук 1 шт.
• Чеснок 3 зубч.
• Мука 5 ст. л.
• Панировочные сухари 50 г

Соус

• Томатная паста 70 г
• Вода 30 мл
• Растительное масло 20 г
• Соль 1/2 ч. л.
• Подсластитель 1/3 ч. л.
• Черный перец щепотка
• Специи по вкусу

Тесто

• Моцарелла 250 г
• Сметана 1 ст. л.
• Миндальная мука 110 г
• Псиллиум 7 г
• Разрыхлитель 5 г
• Яйцо 1 шт.

Начинка

• Ветчина 50 г
• Грибы 50 г
• Острый перец 50 г
• Перец сладкий 50 г
• Маслины без косточки 50 г
• Моцарелла 50 г

• Оливковое масло 112 г
• Гранатовый сок 80 г
• Греческий йогурт 60 г
• Шампанский уксус 2 ст. л.
• Мед 3 ст. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Сухая горчица 0.5 ч. л.
• Мак 1 ст. л.
• Салат ромэн 2 гол.
• Грейпфрут 1 шт.
• Сыр фета 100 г
• Авокадо 1 шт.
• Зерна граната по желанию

• Говядина 800 г
• Перец 1.3 ч. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Сливочное масло 90 г
• Грибы 200 г
• Бекон 125 г
• Лук 1 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Сельдерей 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Говяжий бульон 2 стак.
• Вода 250 мл
• Мука 4 ст. л.
• Слоеное тесто 1 лист.
• Яйцо 1 шт.
• Пиво Гиннес 330 мл
• Песочное тесто 200 г
• Соль 1 ч. л.

• Вареный картофель 2 шт.
• Огурец 1 шт.
• Яйца 3 шт.
• Зеленый горошек 0.67 бан.
• Скумбрия консервы 1 бан.
• Соль и перец по вкусу
• Майонез 3 ст. л.