Рецепт приготовления «Тесто для пиццы»
—
268 ккал
Белки: 5%
Жиры: 7%
Углеводы: 50%
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=lrl6LxfQRW4
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Мука 350 гр.
- Дрожжи 8 гр.
- Вода 200 мл.
- Оливковое масло 40 мл.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
Кухонные принадлежности
- Доска
- Миски
- Полотенце
- Лопатка
- Сито
Совсем не обязательно заказывать пиццу в пиццерии, приготовить пиццу в домашних условиях совсем не трудно. Ингредиенты можно взять какие угодно, как и сыр, но вот тесто для пиццы годится далеко не всякое. Замесите тесто для пиццы по классическому итальянскому рецепту и наслаждайтесь вашей любимой выпечкой!
Пошаговый рецепт
- Просейте в миску муку.
- Добавьте дрожжи и перемешайте.
- В чистую миску насыпьте сахар и соль, добавьте воду и оливковое масло. Перемешайте.
- Порциями, перемешивая лопаткой, добавьте муку с дрожжами.
- Присыпьте поверхность мукой, выложите тесто и вымесите руками.
- Выложите тесто на доску, накройте полотенцем и дайте постоять 30-40 минут.
Советы по приготовлению
Используйте деревянную лопатку и доску – так тесто получится более качественным.
Вымешивайте тесто, постоянно заворачивая его внутрь – так оно вымесится максимально равномерно.
Комментарии к статье
Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
