Тесто для пиццы


Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
-
Мука
-
Вода
-
Оливковое масло
-
Сахар
-
Соль
-
Сухие дрожжи
Кухонные принадлежности
- Доска
- Миски
- Полотенце
- Лопатка
- Сито
Попробуйте приготовить пышное дрожжевое тесто для пиццы по нашему рецепту — оно получается воздушным и ароматным. Идеально подходит для домашней пиццы, которая порадует всю семью!
Пошаговый рецепт
Шаг 1:
Просейте в миску муку.
Шаг 2:
Добавьте дрожжи и перемешайте.
Шаг 3:
В чистую миску насыпьте сахар и соль, добавьте воду и оливковое масло. Перемешайте.
Шаг 4:
Порциями, перемешивая лопаткой, добавьте муку с дрожжами.
Шаг 5:
Присыпьте поверхность мукой, выложите тесто и вымесите руками.
Шаг 6:
Выложите тесто на доску, накройте полотенцем и дайте постоять 30-40 минут.
Советы по приготовлению
Используйте деревянную лопатку и доску – так тесто получится более качественным.
Вымешивайте тесто, постоянно заворачивая его внутрь – так оно вымесится максимально равномерно.