Соус Песто

• Яйца 3 шт.
• Сахар 150 г
• Растительное масло 50 мл
• Молоко 100 мл
• Мука 200 г
• Разрыхлитель 10 г
• Мандарины 8 шт.

• Мука пшеничная 300 г
• Творог 9 % 250 г
• Яйца 3 шт.
• Сахар 200 г
• Сахар ванильный 10 г
• Масло сливочное 82% 180 г
• Разрыхлитель 7 г
• Сода 0.5 ч. л.
• Цедра лимона 1 шт.
• Изюм 80 г
• Соль 0.25 ч. л.

• Слоеное тесто 400 г
• Яйцо 1 шт.
• Кунжут 1 ст. л.
• Шампиньоны 200 г
• Лук 1 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Морковь вареная 1 шт.
• Укроп 25 г
• Творожный сыр 140 г

• Яйца 5 шт.
• Чай каркаде 50 г
• Вода (кипяток) 750 мл

Соус

• Томатная паста 70 г
• Вода 30 мл
• Растительное масло 20 г
• Соль 1/2 ч. л.
• Подсластитель 1/3 ч. л.
• Черный перец щепотка
• Специи по вкусу

Тесто

• Моцарелла 250 г
• Сметана 1 ст. л.
• Миндальная мука 110 г
• Псиллиум 7 г
• Разрыхлитель 5 г
• Яйцо 1 шт.

Начинка

• Ветчина 50 г
• Грибы 50 г
• Острый перец 50 г
• Перец сладкий 50 г
• Маслины без косточки 50 г
• Моцарелла 50 г

• Лук 80 г
• Кунжут 1 ст. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соевый соус 4 ст. л.
• Болгарский перец 111 г
• Шиитаке 2 шт.
• Тофу 300 г
• Кукурузный сироп 4 ст. л.
• Кунжутное масло 1 ст. л.

Бисквит

• Яйца 4 шт.
• Сахар 90 г
• Соль 1 щеп.
• Растительное масло 35 мл
• Мука 90 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.

Крем

• Сыр сливочный 250 г
• Сливки 33% 250 мл
• Сахарная пудра 40 г
• Белый шоколад 80 г
• Кокосовая стружка 40 г
• Миндаль 70 г

Украшения

• Кокосовая стружка по вкусу

• Картофель 350 г
• Рис 100 г
• Лук репчатый 100 г
• Морковь 100 г
• Соль по вкусу
• Паприка 1/2 ч. л.
• Перец по вкусу
• Чесночный порошок 1/2 ч. л.
• Куркума 1/3 ч. л.
• Зелень по вкусу
• Масло растительное 4 ст. л.