Видео рецепт приготовления гречневой каши с грибами пошагово в домашних условиях.
Войти
Добавить рецепт
Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами» — Eda.Video
Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»
Главная страница Все рецепты Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»

Изображение блюда: Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами» — Eda.Video
40 мин.
95 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 42 г

Происхождение рецепта

Гречку и грибы роднит то, что они являются прекрасным источником растительного белка, что очень важно для тех, кто придерживается вегетарианского питания или постится. А если соединить их вместе, то получится чрезвычайно полезное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем ценителям здорового питания.

Источник: https://rutube.ru/video/1866ab86de3ca037d40457ce8083b371/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Гречка
  • Вода
  • Морковь
  • Репчатый лук
  • Грибы
  • Молотый черный перец
  • Соль
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Крышка
  • Сковорода
  • Лопатка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 1 Мелко нарежьте лук.

Шаг 2:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 2 Разогрейте сковороде растительное масло, выложите лук и обжаривайте 1 минуту нас среднем огне.

Шаг 3:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 3 Нарежьте морковь мелкими кубиками и добавьте в сковороду.

Шаг 4:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 4 Нарежьте шампиньоны пластинками и добавьте к овощам. Слегка перемешайте и обжаривайте 2 минуты на среднем огне.

Шаг 5:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 5 Добавьте гречневую крупу, перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 6 Влейте воду, соль, перец. Перемешайте.

Шаг 7:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 7 Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте 20 минут на слабом огне.

Советы по приготовлению

Будьте осторожны, обжаривая лук и овощи, чтобы они не подгорели.

Шампиньоны стоит нарезать не слишком тонкими пластинками, чтобы они не разварились в кашу.

Перемешивайте кашу аккуратно, если хотите, чтобы овощи и грибы в ней выглядели красиво.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

валя

все отлично получилось молодцы

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Шарлотка с хрустящей корочкой

Шарлотка с хрустящей корочкой

1 ч. 15 мин.
215 ккал
Б: 5 г
Ж: 3 г
У: 40 г

Перед вами обновленный рецепт шарлотки, который решает главную проблему классических рецептов – отсутствие хрустящей корочки. Этот рецепт гарантирует воздушный пирог и золотистую корочку благодаря особой технике приготовления. Раскрываем секреты, чтобы ваша шарлотка с яблоками в духовке получилась безупречной. Рецепт очень простой в приготовлении, поэтому в сезон обильных урожаев яблок быстро становится главным десертом, особенно, на завтрак. Советуем и вам испечь такой пирог из яблок по нашему рецепту!

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Ванильный сахар 1 пак.
  • Мука пшеничная 115 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 3 шт.
  • Сахарная пудра для украшения
  • Корица по желанию
Подробнее
Рецепт: Горячий белый шоколад

Горячий белый шоколад

40 мин.
174 ккал
Б: 3 г
Ж: 8 г
У: 21 г

Приготовьте на детский Новый Год необычный горячий шоколад – белый. Это создаст атмосферу настоящей зимней сказки.

Ингредиенты

  • Молоко 400 г
  • Белый шоколад 100 г
  • Соль 1 щеп.
  • Корица 1/4 ч. л.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Маршмеллоу 35 г
Подробнее
Рецепт: Спринг-роллы

Спринг-роллы

2 ч.
124 ккал
Б: 8 г
Ж: 4 г
У: 14 г

Погрузитесь в атмосферу азиатской кухни с нашими традиционными спринг-роллами! Спринг-роллы обладают ярким вкусом и хрустящей текстурой, что делает их идеальным выбором для лёгкого перекуса или полноценного блюда.

Ингредиенты

Веганская начинка

  • Сельдерей 140 г
  • Редька дайкон 140 г
  • Морковь 130 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Стеклянная лапша 85 г
  • Вареные бобовые ростки 55 г
  • Масло чили 2 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Черный рисовый уксус 1 ст. л.
  • Масло сычуанского перца 1/2 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Кунжутное масло 1/2 ч. л.

Мясная начинка

  • Сельдерей 250 г
  • Вареная свиная грудинка 450 г
  • Зеленый лук 55 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Черный рисовый уксус 1 ст. л.
  • Сахар 1/2 ст. л.
  • Чеснок 1/2 зубч.
  • Масло чили 50 г
Подробнее
Рецепт: Семейный мясной пирог

Семейный мясной пирог

2 ч. 30 мин.
205 ккал
Б: 9 г
Ж: 13 г
У: 12 г

Приготовьте этот очень вкусный пирог с корочкой из двух видов теста с говядиной и грибами в австралийском стиле.

Ингредиенты

  • Говядина 800 г
  • Перец 1.3 ч. л.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 90 г
  • Грибы 200 г
  • Бекон 125 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Говяжий бульон 2 стак.
  • Вода 250 мл
  • Мука 4 ст. л.
  • Слоеное тесто 1 лист.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пиво Гиннес 330 мл
  • Песочное тесто 200 г
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Кисель из вишни

Кисель из вишни

1 ч. 30 мин.
86 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 22 г

Попробуйте наш ароматный ягодный кисель — он порадует вас своим нежным вкусом и насыщенным цветом, идеально освежая в жаркий день!

Ингредиенты

  • Вода 850 мл
  • Сахар 150 г
  • Вишня 1 стак.
  • Крахмал 4 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Десерт Моти

Десерт Моти

45 мин.
295 ккал
Б: 3 г
Ж: 17 г
У: 32 г

Удивите гостей, приготовив к чаю традиционный японский рисовый десерт моти (дайфуку) из рисовой муки со сладкими начинками.

Ингредиенты

Начинка

  • Жирные сливки 250 г
  • Сахар 15 г
  • Клубника по желанию
  • Крошки Орео по желанию
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков с рисовой мукой

Оладьи из кабачков с рисовой мукой

1 ч.
180 ккал
Б: 4 г
Ж: 14 г
У: 10 г

Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков на рисовой муке – не только вкусные, но и полезные для тех, кто избегает пшеничной муки.

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Рисовая мука 3 ст. л.
  • Укроп 1/2 пучка
  • Черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Растительное масло 100 мл
Подробнее
Рецепт: Винартерта

Винартерта

1 ч. 30 мин.
269 ккал
Б: 3 г
Ж: 7 г
У: 50 г

Винартерта – это изысканный пирог, который станет настоящим украшением вашего стола. Пирог станет отличным угощением для праздничного стола или уютного вечернего чаепития!

Ингредиенты

  • Чернослив 1 кг
  • Вода 500 мл
  • Лимонный сок 15 мл
  • Кардамон 1.5 ч. л.
  • Ванильный экстракт 2 ч. л.
  • Сахар 400 г
  • Корица 0.5 ч. л.
  • Сливочное масло 230 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Пшеничная мука 590 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Молоко 90 мл
Подробнее