Видео рецепт приготовления гречневой каши с грибами пошагово в домашних условиях.
Войти
Добавить рецепт
Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами» — Eda.Video
Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»
Главная страница Все рецепты Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»

Изображение блюда: Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами» — Eda.Video
40 мин.
95 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 42 г

Происхождение рецепта

Гречку и грибы роднит то, что они являются прекрасным источником растительного белка, что очень важно для тех, кто придерживается вегетарианского питания или постится. А если соединить их вместе, то получится чрезвычайно полезное и вкусное блюдо, которое придется по вкусу всем ценителям здорового питания.

Источник: https://rutube.ru/video/1866ab86de3ca037d40457ce8083b371/

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Гречка
  • Вода
  • Морковь
  • Репчатый лук
  • Грибы
  • Молотый черный перец
  • Соль
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Крышка
  • Сковорода
  • Лопатка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 1 Мелко нарежьте лук.

Шаг 2:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 2 Разогрейте сковороде растительное масло, выложите лук и обжаривайте 1 минуту нас среднем огне.

Шаг 3:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 3 Нарежьте морковь мелкими кубиками и добавьте в сковороду.

Шаг 4:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 4 Нарежьте шампиньоны пластинками и добавьте к овощам. Слегка перемешайте и обжаривайте 2 минуты на среднем огне.

Шаг 5:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 5 Добавьте гречневую крупу, перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 6 Влейте воду, соль, перец. Перемешайте.

Шаг 7:

Рецепт приготовления «Гречневая каша с грибами»-Шаг 7 Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте 20 минут на слабом огне.

Советы по приготовлению

Будьте осторожны, обжаривая лук и овощи, чтобы они не подгорели.

Шампиньоны стоит нарезать не слишком тонкими пластинками, чтобы они не разварились в кашу.

Перемешивайте кашу аккуратно, если хотите, чтобы овощи и грибы в ней выглядели красиво.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

валя

все отлично получилось молодцы

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Слойки с колбасой и сыром из слоеного теста

Слойки с колбасой и сыром из слоеного теста

1 ч. 15 мин.
255 ккал
Б: 9 г
Ж: 17 г
У: 18 г

Когда совсем нет времени готовить, а хочется вкусно и сытно накормить семью, на выручку приходят разнообразные рулеты: нарезал, скрутил - и готово! Как вариант горячего завтрака, удобного школьного перекуса или быстрого ужина приготовьте завитушки из слоеного теста с сырной начинкой. Универсально и очень просто!

Ингредиенты

  • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • Сыр твердый 200 г
  • Колбаса копченая 100 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Яйцо 2 шт.
Подробнее
Рецепт: Котлеты по-киевски

Котлеты по-киевски

1 ч. 15 мин.
314 ккал
Б: 15 г
Ж: 18 г
У: 24 г

Приготовьте знаменитые котлеты по-киевски, очень нежные, сочные и ароматные, каждая – маленький кулинарный шедевр!

Ингредиенты

Панировка

  • Мука по факту
  • Панировочные сухари по факту
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 1 ст. л.
  • Растительное масло для фритюра
Подробнее
Рецепт: Фруктовый салат-желе

Фруктовый салат-желе

30 мин.
49 ккал
Б: 2 г
Ж: 0 г
У: 10 г

Приготовьте простой и очень вкусный летний десерт из полезных и доступных фруктов, который освежит в жаркую погоду.

Ингредиенты

  • Киви 3 шт.
  • Нектарины 3 шт.
  • Сливы 2 шт.
  • Бананы 1 шт.
  • Вода 500 мл
  • Сахар 2.5 ст. л.
  • Лимонная кислота 0.5 ч. л.
  • Желатин 20 г
Подробнее
Рецепт: Шоколадный муссовый торт из Орео

Шоколадный муссовый торт из Орео

1 ч. 15 мин.
490 ккал
Б: 12 г
Ж: 42 г
У: 46 г

Немного фантазии, кулинарного мастерства и пачка печенья и вы удивите гостей. Они даже не догадаются из чего сделан корж!

Ингредиенты

  • Печенье Орео 9 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Сливочный сыр 200 г
  • Сливки 120 г
  • Сахар 40 г
  • Мед 10 г
  • Молоко 50 г
  • Темный шоколад 35 г
  • Желатин 8 г
Подробнее
Рецепт: Торт Птичье молоко

Торт Птичье молоко

1 ч.
309 ккал
Б: 4 г
Ж: 18 г
У: 32 г

Торт «Птичье молоко» – рецепт этого воздушного десерта с манным кремом и шоколадной урью подарит вам неповторимый глазный вкус детства.

Ингредиенты

Корж

  • Мука 80 г
  • Сахар 70 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Какао 30 г
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 1.5 ч. л.

Крем

  • Молоко 400 мл
  • Сахар 200 г
  • Манная крупа 70 г
  • Масло сливочное 150 г
  • Лимон 1 шт.

Глазурь

  • Сахар 3 ст. л.
  • Какао 3 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
Подробнее
Рецепт: Овощная энтоматада

Овощная энтоматада

1 ч. 15 мин.
151 ккал
Б: 6 г
Ж: 10 г
У: 13 г

Приготовьте это ароматное мексиканское блюдо в классическом стиле с домашним томатным соусом и аппетитной сырной корочкой.

Ингредиенты

Соус:

  • Красный лук 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Томатное пюре 300 г
  • Паприка 0.5 ч. л.
  • Овощной бульон 50 мл
  • Тмин 0.5 ч. л.
  • Кориандр 0.5 ч. л.
  • Корица щепотка
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец по вкусу
  • Сироп агавы 1 ст. л.

Начинка:

  • Красный лук 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Красный перец 1 шт.
  • Желтый перец 1 шт.
  • Фасоль 170 г
  • Кукуруза 150 г
  • Паприка 1 ч. л.
  • Копченая паприка 0.5 ч. л.
  • Тмин 0.5 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Черный перец по вкусу
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Сметана 100 г
  • Тертый сыр 150 г
  • Тортилья 5 шт.
  • Халапеньо по желанию
Подробнее
Рецепт: Чахохбили в казане

Чахохбили в казане

1 ч.
220 ккал
Б: 7 г
Ж: 9 г
У: 4 г

Попробуйте ароматное грузинское чахохбили из курицы, приготовленное в казане на костре — идеальное блюдо для любителей насыщенных вкусов и домашней кухни!

Ингредиенты

  • Курица 2.5 кг
  • Чеснок 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 2 кг
  • Растительное масло 100 мл
  • Уцхо-сунели 1 ст. л.
  • Хмели-сунели 2 ст. л.
  • Красный перец чили хлопья 1 ст. л.
  • Свежая петрушка 30 г
  • Свежая кинза 50 г
  • Базилик свежий 30 г
  • Красный стручковый перец чили 2 шт.
  • Кориандр молотый 1 ст. л.
  • Перец черный молотый 1 ч. л.
  • Соль 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Японский Кани-Салат

Японский Кани-Салат

1 ч.
135 ккал
Б: 4 г
Ж: 10 г
У: 8 г

Сытный и пряный салат из японской кухни, самым «экзотическим» ингредиентом в котором является кунжутное масло.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 500 г
  • Огурец 200 г
  • Морковь 150 г
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Майонез 125 г
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Перец черный молотый 1/2 ч. л.
  • Кунжут 1 ст. л.
Подробнее