Пышный молочный пирог

Главная страница Все рецепты Пышный молочный пирог

Пышный молочный пирог

1 ч. 30 мин.

285.0 ккал

Белки: 6.0 г

Жиры: 8.0 г

Углеводы: 48.0 г

Происхождение рецепта

В Советском Союзе пирог стал популярным благодаря доступности ингредиентов и простоте приготовления. Рецепты часто передавались из поколения в поколение, что способствовало его распространению.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Q1pHQZ1ms54

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйцо
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Соль
Масло сливочное
Молоко
Ванильный сахар

Кухонные принадлежности

Миски
Венчик
Ковшик
Форма

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пышный молочный пирог-Шаг 1 Разбейте в миску 4 яйца, добавьте щепотку соли, сахар, перемешайте венчиком, а затем взбейте венчиком до пышности.

Шаг 2:

Пышный молочный пирог-Шаг 2 В муку добавьте разрыхлитель, перемешайте и добавьте половину в яичную массу, перемешивая венчиком.

Шаг 3:

Пышный молочный пирог-Шаг 3 Влейте в ковшик молоко, добавьте сливочное масло и ванильный сахар.

Шаг 4:

Пышный молочный пирог-Шаг 4 Нагревайте, пока масло не растает.

Шаг 5:

Пышный молочный пирог-Шаг 5 Добавьте в тесто половину молока с маслом, перемешайте венчиком, добавьте вторую часть муки, перемешайте, затем влейте вторую часть молока с маслом. Перемешайте.

Шаг 6:

Пышный молочный пирог-Шаг 6 Застелите бумагой дно прямоугольной формы и влейте тесто.

Шаг 7:

Пышный молочный пирог-Шаг 7 Выпекайте при 180 градусах 35-40 минут.

Шаг 8:

Пышный молочный пирог-Шаг 8 Посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Советы по приготовлению

Если смешивать все ингредиенты сразу, получатся комочки, а потому лучше не торопиться.

При желании можно добавить в тесто ягоды, а разрыхлитель заменить пищевой содой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Пирог с сыром и помидорами

1 ч. 30 мин.

216.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 15.0 г

У: 16.0 г

Когда хочется чего-то сытного и простого, приготовьте быстрый пирог с помидорами и двумя сырами. Он нежный и ароматный, идеально подходит для любого события!

Ингредиенты

Слоеное дрожжевое тесто 500 г
Помидоры 4 шт.
Твердый сыр 150 г
Сыр рассольный 150 г
Сметана 200 г
Мука 2 ст. л.
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубч.
Помидоры черри 8 шт.
Черный молотый перец по вкусу
Прованские травы сухие по вкусу

Подробнее

Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом

—

282.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 14.0 г

У: 29.0 г

Приготовьте к праздничному чаепитию очень вкусный и сытный сладкий татарский пирог с многослойной начинкой.

Ингредиенты

Тесто

Молоко 150 мл
Сметана 50 г
Соль 1 щеп.
Сахар 1 ст. л.
Мука 500 г
Масло сливочное 100 г
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 пак.
Дрожжи 1 пак.

Начинка

Рис вареный 1 стак.
Сахар 2 ст. л.
Вареные яйца 4 шт.
Изюм 1 стак.
Корт 500 г

Посыпка

Сливочное масло 80 г
Мука 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.

Подробнее

Киш Лорен классический

1 ч. 30 мин.

372.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 23.0 г

У: 20.0 г

Попробуйте классический французский киш с беконом под яично-сливочной заливкой – вкусный, нежный и сытный.

Ингредиенты

Тесто

Мука 300 г
Сливочное масло 200 г
Вода 50 мл
Соль 1 щеп.

Начинка

Сливки 400 мл
Яйцо 3 шт.
Бекон/грудинка 150 г
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло 25 г

Подробнее

Пирог с куриными сердечками

1 ч

261.0 ккал

Б: 10.6 г

Ж: 18.0 г

У: 13.6 г

Этот пирог с куриными сердечками — настоящая находка для тех, кто ценит вкус и простоту. Хотя куриные сердечки известны давно, именно в сочетании с овощами и сыром они создают неповторимый аромат и насыщенный вкус. Такой пирог — это не просто еда, а настоящее произведение кулинарного искусства.