Морковные шарики

• Шея свиная 1500 г
• Красное сухое вино 50 мл
• Соевый соус 30 мл
• Оливковое масло 20 мл
• Приправа для шашлыка 1/2 ч. л.
• Соль и перец по вкусу

• Огурцы длинные 1 шт.
• Готовый салат чука 200 г
• Крабовые палочки 3 шт.
• Консервированная кукуруза 150 г
• Яйца 2 шт.
• Майонез по вкусу
• Сушеный чеснок по вкусу
• Соль, перец по вкусу

• Длинная лапша 400 г
• Говядина рибай 200 г
• Рыбные котлеты 2 шт.
• Чой-сум 200 г
• Чеснок 5 зубч.
• Лук шалот 3 шт.
• Устричный соус 1 ст. л.
• Соевый соус 1 ст. л.
• Темный соевый соус 1 ст. л.
• Кунжутное масло 0.5 ч. л.
• Соль 0.5 ч. л.
• Вода 250 мл
• Растительное масло 3 ст. л.

• Яйца 5 шт.
• Куркума 40 г
• Уксус 9% 2 ст. л.

Маринад

• Соевый соус 4 ст. л.
• Майонез 3 ст. л.
• Томатная паста 3 ст. л.
• Горчица в зернах 2 ч. л.
• Сухой чеснок 2 ч. л.
• Паприка копченая 2 ч. л.
• Специи куриные 2 ч. л.
• Зелень укропа 20 г
• Соль по вкусу

• Жидкость из-под горошка 100 г
• Масло растительное 200 г
• Соль 1/3 ч. л.
• Сахар 1/2 ч. л.
• Горчица 1 ч. л.
• Уксус 9% 1 ч. л.

Соус

• Несладкое арахисовое масло 20 г
• Соевый соус 16 г
• Кулинарное вино 8 г
• Мед 56 г
• Чесночный порошок 0.5 ч. л.
• Молотый перец по вкусу
• Сливочное масло 20 г

Начинка

• Измельченный арахис по желанию

• Картофель 800 г
• Сосиски 6 шт.
• Подсолнечное масло 3 ст. л.
• Соль и перец по вкусу