Макаронные гнезда с фаршем на сковороде с томатным соусом

Главная страница Все рецепты Макаронные гнезда с фаршем на сковороде с томатным соусом

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде с томатным соусом

1 ч. 15 мин.

241 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 26 г

Происхождение рецепта

В Италии плоские макароны-лапша тальятелле являются основой самых разных блюд, и макаронные гнезда с фаршем на сковороде – одно из любимых. Это несложный и очень вкусный вариант ужина, готовится он быстро, ведь в наши дни не нужно «вить» эти гнезда самим!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=A24nXPQMB-A

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Мясной фарш
Томатный сок
Гнезда из макарон
Лук
Растительное масло
Томатная паста
Укроп
Соль
Сахар
Перец черный молотый

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Крышка
Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 1 Мелко нарежьте лук.

Шаг 2:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 2 Поместите в сковороду макаронные гнезда.

Шаг 3:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 3 Выложите в миску фарш, добавьте лук, соль, перец и тщательно вымесите руками.

Шаг 4:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 4 Уложите по порции фарша в каждое гнездо.

Шаг 5:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 5 Смешайте в миске растительное масло и томатную пасту, соль, сахар, добавьте томатный сок. Хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 6 Поставьте сковороду на плиту, залейте соусом гнезда, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 20-25 минут.

Шаг 7:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 7 Посыпьте гнезда мелко нашинкованным укропом и уберите с огня.

Советы по приготовлению

Фарш для гнезд подойдет любой, но лучше всего взять «домашний» из говядины и свинины.

Не снимайте крышку во время готовки, иначе верх гнезд не проварится.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Квашеная капуста

2 сут.

28 ккал

Б: 1 г

Ж: 1 г

У: 4 г

Простой рецепт квашеной капусты из белокочанной капусты, моркови, соли, сахара и воды для вкусной и хрустящей закуски.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 2.5 кг
Морковь 1 шт.
Нейодированная соль 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Вода 1 л

Автор: Аля

Подробнее

Окрошка классическая с колбасой на воде

1 ч. 15 мин.

75 ккал

Б: 3 г

Ж: 5 г

У: 4 г

Если вы не любите квас, то попробуйте немного другой, но тоже очень вкусный рецепт окрошка классическая с колбасой на воде.

Ингредиенты

Картофель 3 шт.
Колбаса 300 г
Огурец 2 шт.
Редис 7 шт.
Яйцо 4 шт.
Майонез 200 г
Зелень 1 пуч.
Соль по вкусу
Вода по вкусу

Подробнее

Соус Арабьята

1 ч.

56 ккал

Б: 1 г

Ж: 3 г

У: 6 г

Соус Арабьята — это острый и ароматный итальянский соус на основе помидоров, чеснока и перца чили. Этот насыщенный соус придаст любому блюду пикантность и яркий вкус, идеально подходящий для пасты, мяса или овощей.

Ингредиенты

Помидоры 4 шт.
Томатная паста 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубч.
Оливки 5 шт.
Оливковое масло 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец чили 0.5 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Прованские травы сухие 1 ч. л.
Орегано 1 ч. л.
Листья базилика 1 ч. л.
Молотый черный перец 0.5 ч. л.

Подробнее

Вкус лета - клубничное мороженое

3 ч. 30 мин.

167 ккал

Б: 4 г

Ж: 4 г

У: 30 г

Мороженое любят практически все, и дети, и взрослые. Это освежающее летнее лакомство легко приготовить дома без использования специальной техники. В него можно добавлять любые сезонные ягоды, например, свежую ароматную клубнику.