Макаронные гнезда с фаршем на сковороде

Главная страница Все рецепты Макаронные гнезда с фаршем на сковороде

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде

1 ч. 15 мин.

241 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 26 г

Происхождение рецепта

В Италии плоские макароны-лапша тальятелле являются основой самых разных блюд, и макаронные гнезда с фаршем на сковороде – одно из любимых. Это несложный и очень вкусный вариант ужина, готовится он быстро, ведь в наши дни не нужно «вить» эти гнезда самим!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=A24nXPQMB-A

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Мясной фарш
Томатный сок
Гнезда из макарон
Лук
Растительное масло
Томатная паста
Укроп
Соль
Сахар
Перец черный молотый

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Крышка
Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 1 Мелко нарежьте лук.

Шаг 2:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 2 Поместите в сковороду макаронные гнезда.

Шаг 3:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 3 Выложите в миску фарш, добавьте лук, соль, перец и тщательно вымесите руками.

Шаг 4:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 4 Уложите по порции фарша в каждое гнездо.

Шаг 5:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 5 Смешайте в миске растительное масло и томатную пасту, соль, сахар, добавьте томатный сок. Хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 6 Поставьте сковороду на плиту, залейте соусом гнезда, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 20-25 минут.

Шаг 7:

Макаронные гнезда с фаршем на сковороде-Шаг 7 Посыпьте гнезда мелко нашинкованным укропом и уберите с огня.

Советы по приготовлению

Фарш для гнезд подойдет любой, но лучше всего взять «домашний» из говядины и свинины.

Не снимайте крышку во время готовки, иначе верх гнезд не проварится.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Запечённая говядина “Веллингтон”

1 ч. 10 мин.

275 ккал

Б: 18 г

Ж: 21 г

У: 2 г

Говядина «Веллингтон» — изысканное блюдо, сочетающее нежное мясо, грибную дюксель и хрустящее слоёное тесто. В этом рецепте мы рассмотрим, как приготовить его идеально с первого раза!