Как правильно варить макароны пошаговый видео рецепт на EdaVideo.
Войти
Добавить рецепт
Как правильно варить макароны — Eda.Video
Как правильно варить макароны
Главная страница Все рецепты Как правильно варить макароны

Как правильно варить макароны

Изображение блюда: Как правильно варить макароны — Eda.Video
30 мин.
106 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 11 г

Происхождение рецепта

Считается, что предшественники макарон появились в Древнем Египте и Месопотамии, где люди использовали муку и воду для создания теста. Однако именно в Италии макароны приобрели свою современную форму. Первые упоминания о макаронах в Италии относятся к XIII веку. В это время паста стала популярной в южных регионах страны, особенно на Сицилии. Итальянцы начали использовать твердые сорта пшеницы для производства пасты, что сделало ее более устойчивой к варке.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ErpP8BYpycc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Макароны
  • Соль
  • Растительное масло
  • Вода

Кухонные принадлежности

  • Кастрюля
  • Шумовка
  • Дуршлаг

Как правильно варить макароны? Этим вопросом задаются все начинающие хозяйки или мужчины, оставшиеся за главного на кухне. Правильно варить макароны, чтобы они не слиплись, на самом деле совсем не сложно, и мы с удовольствием поделимся с вами рецептом рассыпчатых и нежных макарон.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Как правильно варить макароны-Шаг 1 Налейте в кастрюлю воду, добавьте соль и доведите до кипения.

Шаг 2:

Как правильно варить макароны-Шаг 2 Засыпьте макароны, перемешайте, доведите до кипения и варите 5-7 минут.

Шаг 3:

Как правильно варить макароны-Шаг 3 Слейте воду, добавьте 3-4 столовые ложки растительного масла без запаха и перемешайте.

Шаг 4:

Как правильно варить макароны-Шаг 4 Раза два перемешивайте макароны, пока они остывают.

Шаг 5:

Как правильно варить макароны-Шаг 5 Не накрывайте макароны крышкой пока они не остынут.

Советы по приготовлению

Наливайте в кастрюлю воду из расчета 1 л воды на 100 гр. сухих макарон.

Во время варки макароны можно иногда осторожно помешивать.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Запеканка с персиками

Запеканка с персиками

1 ч. 15 мин.
138 ккал
Б: 7 г
Ж: 5 г
У: 15 г

Творожная запеканка с персиками — идеальна для завтрака или десерта. Готовится за 15 минут, выпекается 45. Просто, вкусно, красиво! Это запеканка из творога, которую хочется готовить снова и снова.

Ингредиенты

  • Творог 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сметана 20% 50 г
  • Сахар 40 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Картофельный крахмал 30 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Персик (свежий или консервированный) 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Битые огурцы с тофу

Битые огурцы с тофу

1 ч. 15 мин.
138 ккал
Б: 2 г
Ж: 13 г
У: 3 г

Попробуйте классическую китайскую пикантную закуску из самых обыкновенных огурцов. Приготовить ее по силам каждому.

Ингредиенты

  • Огурец 400 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Кунжут 1 ст. л.
  • Перец чили 1 шт.
  • Чеснок 4 зубч.
  • Хлопья чили 2 ч. л.
  • Перец сычуаньский 1 ч. л.
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Бальзамический уксус 2 ст. л.
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Анис 2 шт.
  • Тофу 200 г
Подробнее
Рецепт: Армянский суп с вермишелью и яйцом

Армянский суп с вермишелью и яйцом

1 ч. 30 мин.
60 ккал
Б: 2 г
Ж: 3 г
У: 5 г

Приготовьте вкусный и сытный суп с мясным фаршем, грибами и овощами, созданный армянскими кулинарами.

Ингредиенты

  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 1.5 л
  • Лук 1 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Грибы 100 г
  • Помидор 1 шт.
  • Фарш 200 г
  • Базилик, тимьян по вкусу
  • Вермишель 100 г
Подробнее
Рецепт: Курица, запеченная с картофелем

Курица, запеченная с картофелем

1 ч. 30 мин.
215 ккал
Б: 13 г
Ж: 18 г
У: 6 г

Приготовьте сырную и вкусную запеканку из картофеля и курицы – мясо и гарнир в одном аппетитном блюде под сырной корочкой.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Молоко 230 г
  • Чеснок 1 ч. л.
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Лук 25 г
  • Картофель 3 шт.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ч. л.
  • Сливки 60 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Орегано 0.25 ст. л.
  • Порошок чили 0.5 ч. л.
  • Курица без костей 300 г
  • Стручковый перец 92 г
  • Тертый сыр 480 г
  • Порошок зиры 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Рассольник с говядиной

Рассольник с говядиной

2 ч.
250 ккал
Б: 26 г
Ж: 15 г
У: 0 г

Рассольник — это классический русский суп, в котором гармонично сочетаются соленые огурцы, нежное мясо и ароматные специи, создавая неповторимый вкус домашнего уюта. Этот рецепт рассольника подарит вам насыщенный и пикантный суп, который идеально согреет в холодные дни, удивляя своим богатым букетом вкусов.

Ингредиенты

  • Говядина на кости 800 г
  • Вода 3 л
  • Крупа перловая 0.33 стак.
  • Лук репчатый 300 г
  • Морковь 200 г
  • Соленые огурцы 370 г
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Картофель 400 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Укроп по вкусу
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Огуречный рассол 400 мл
Подробнее
Рецепт: Пряничный домик

Пряничный домик

4 ч.
393 ккал
Б: 3 г
Ж: 13 г
У: 65 г

Станьте не только кондитером, но и архитектором! Постройте пряничный домик с настоящими окнами, где можно зажигать свет!

Ингредиенты

Сахарное стекло

  • Сахар 227 г
  • Кукурузный сироп 142 г
  • Дистиллированная вода 57 г
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков и баклажанов

Оладьи из кабачков и баклажанов

1 ч.
131 ккал
Б: 5 г
Ж: 8 г
У: 9 г

Лето в самом разгаре, время для вкусных и полезных овощей! Приготовьте на завтрак оладьи из кабачков и баклажанов!

Ингредиенты

  • Баклажан 1 шт.
  • Кабачки 2 шт.
  • Сыр фета 160 г
  • Зеленый лук пучок
  • Укроп пучок
  • Чеснок 3 зубч.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 80 г
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Ленивые вареники

Ленивые вареники

40 мин.
153 ккал
Б: 15 г
Ж: 5 г
У: 11 г

Ленивые вареники из творога — это простой и вкусный рецепт, который легко приготовить дома, следуя пошаговым инструкциям с фото.

Ингредиенты

  • Творог 450 г
  • Яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Ванилин 0.25 ч. л.
  • Масло сливочное 20 г
  • Сахар 40 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Вода 2 л
Подробнее