Как правильно варить макароны пошаговый видео рецепт на EdaVideo.
Войти
Добавить рецепт
Как правильно варить макароны — Eda.Video
Как правильно варить макароны
Главная страница Все рецепты Как правильно варить макароны

Как правильно варить макароны

Изображение блюда: Как правильно варить макароны — Eda.Video
30 мин.
106 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 11 г

Происхождение рецепта

Считается, что предшественники макарон появились в Древнем Египте и Месопотамии, где люди использовали муку и воду для создания теста. Однако именно в Италии макароны приобрели свою современную форму. Первые упоминания о макаронах в Италии относятся к XIII веку. В это время паста стала популярной в южных регионах страны, особенно на Сицилии. Итальянцы начали использовать твердые сорта пшеницы для производства пасты, что сделало ее более устойчивой к варке.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ErpP8BYpycc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Макароны
  • Соль
  • Растительное масло
  • Вода

Кухонные принадлежности

  • Кастрюля
  • Шумовка
  • Дуршлаг

Как правильно варить макароны? Этим вопросом задаются все начинающие хозяйки или мужчины, оставшиеся за главного на кухне. Правильно варить макароны, чтобы они не слиплись, на самом деле совсем не сложно, и мы с удовольствием поделимся с вами рецептом рассыпчатых и нежных макарон.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Как правильно варить макароны-Шаг 1 Налейте в кастрюлю воду, добавьте соль и доведите до кипения.

Шаг 2:

Как правильно варить макароны-Шаг 2 Засыпьте макароны, перемешайте, доведите до кипения и варите 5-7 минут.

Шаг 3:

Как правильно варить макароны-Шаг 3 Слейте воду, добавьте 3-4 столовые ложки растительного масла без запаха и перемешайте.

Шаг 4:

Как правильно варить макароны-Шаг 4 Раза два перемешивайте макароны, пока они остывают.

Шаг 5:

Как правильно варить макароны-Шаг 5 Не накрывайте макароны крышкой пока они не остынут.

Советы по приготовлению

Наливайте в кастрюлю воду из расчета 1 л воды на 100 гр. сухих макарон.

Во время варки макароны можно иногда осторожно помешивать.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Классический французский багет

Классический французский багет

15 ч.
216 ккал
Б: 5 г
Ж: 1 г
У: 48 г

Не нужно ехать в Париж или бежать в магазин, чтобы похрустеть настоящей «французской булкой» - ее несложно испечь дома!

Ингредиенты

  • Тёплая вода 340 мл
  • Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
  • Мука хлебопекарная 500 г
  • Морская соль 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Хрустящая курица по-корейски

Хрустящая курица по-корейски

1 ч. 30 мин.
174 ккал
Б: 15 г
Ж: 1 г
У: 24 г

Приготовьте это очень вкусное корейское блюдо из куриной грудки в остром соусе, которое подойдет и в качестве закуски.

Ингредиенты

Соус

  • Крахмальный сироп/мед 110 г
  • Порошок чили 6 г
  • Соевый соус 12 г
  • Сахар 15 г
  • Кетчуп 36 г
  • Чесночный порошок 1 ч. л.
  • Паста чили 20 г
  • Кукурузные хлопья, арахис по вкусу
Подробнее
Рецепт: Рис для суши

Рис для суши

1 ч.
330 ккал
Б: 7 г
Ж: 1 г
У: 70 г

Откройте секреты приготовления идеального риса для суши и роллов дома с простым рецептом и полезными советами.

Ингредиенты

Уксус для риса

  • Уксус 3% 55 г
  • Сахар 45 г
  • Соль 5 г
Подробнее
Рецепт: Паровые пирожки Пигоди

Паровые пирожки Пигоди

1 ч. 30 мин.
205 ккал
Б: 6 г
Ж: 9 г
У: 25 г

Попробуйте знаменитые паровые пирожки с капустой и мясом из кухни российских корейцев, сытные, вкусные полезные.

Ингредиенты

Фарш

  • Капуста белокочанная 900 г
  • Лук 2 шт.
  • Свинина 700 г
  • Растительное масло 7 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.

Соус

  • Соевый соус 5 ст. л.
  • Кориандр 0.5 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Паприка 1.5 ст. л.
  • Уксус по вкусу
  • Кинза по вкусу
Подробнее
Рецепт: Cуфле из минтая

Cуфле из минтая

1 ч. 15 мин.
92 ккал
Б: 12 г
Ж: 4 г
У: 2 г

Нежнейшее, запеченное в духовке рыбное суфле отлично подойдет для детей, взрослых и людей с чувствительным пищеварением.

Ингредиенты

  • Белая рыба, минтай 300 г
  • Лук 1/2 шт.
  • Сливки 10% 5 ст. л.
  • Яйца 2 шт.
  • Сок лимона 1/2 ч. л.
  • Укроп по вкусу
  • Специи для рыбы по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Суп Яхни Нисонуи

Суп Яхни Нисонуи

1 ч. 30 мин.
116 ккал
Б: 6 г
Ж: 2 г
У: 3 г

Попробуйте традиционный пасхальный суп горских евреев из говядины с яйцом и сушеной алычой, наваристый и ароматный.

Ингредиенты

  • Говядина на кости 1 кг
  • Картофель 3 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Корица 1 шт.
  • Яйца 3 шт.
  • Сушеная алыча горсть
  • Вода 3 л
Подробнее
Рецепт: Вегетарианские блинчики с начинкой

Вегетарианские блинчики с начинкой

1 ч. 30 мин.
168 ккал
Б: 4 г
Ж: 5 г
У: 27 г

Приготовьте на завтрак простые, вкусные и сытные вегетарианские блинчики с овощной начинкой.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Картофель 300 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Морковь 150 г
  • Стручковая фасоль 150 г
  • Кукурузный крахмал 2 ч. л.
  • Сода 0.67 ст. л.
  • Специи по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Молоко 1 л
  • Сливочное масло 100 г
Подробнее
Рецепт: Шарлотка в мультиварке с яблоками

Шарлотка в мультиварке с яблоками

1 ч. 15 мин.
103 ккал
Б: 4 г
Ж: 3 г
У: 15 г

Шарлотка в мультиварке с яблоками – отличный вариант для завтрака или чаепития с гостями. Готовить ее легко и просто. Если вы не любите возиться с духовкой или ее у вас нет, но есть такой удобный кухонный прибор как мультиварка, то у вас может без особых хлопот получиться ароматный десерт к чаю – шарлотка с яблоками. В мультиварке ее приготовить сможет даже новичок на кухне.

Ингредиенты

  • Мука 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйца 4 шт.
  • Яблоки 4 шт.
  • Сахарная пудра по вкусу
Подробнее