Как правильно варить макароны пошаговый видео рецепт на EdaVideo.
Войти
Добавить рецепт
Как правильно варить макароны — Eda.Video
Как правильно варить макароны
Главная страница Все рецепты Как правильно варить макароны

Как правильно варить макароны

Изображение блюда: Как правильно варить макароны — Eda.Video
30 мин.
106 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 11 г

Происхождение рецепта

Считается, что предшественники макарон появились в Древнем Египте и Месопотамии, где люди использовали муку и воду для создания теста. Однако именно в Италии макароны приобрели свою современную форму. Первые упоминания о макаронах в Италии относятся к XIII веку. В это время паста стала популярной в южных регионах страны, особенно на Сицилии. Итальянцы начали использовать твердые сорта пшеницы для производства пасты, что сделало ее более устойчивой к варке.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ErpP8BYpycc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Макароны
  • Соль
  • Растительное масло
  • Вода

Кухонные принадлежности

  • Кастрюля
  • Шумовка
  • Дуршлаг

Как правильно варить макароны? Этим вопросом задаются все начинающие хозяйки или мужчины, оставшиеся за главного на кухне. Правильно варить макароны, чтобы они не слиплись, на самом деле совсем не сложно, и мы с удовольствием поделимся с вами рецептом рассыпчатых и нежных макарон.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Как правильно варить макароны-Шаг 1 Налейте в кастрюлю воду, добавьте соль и доведите до кипения.

Шаг 2:

Как правильно варить макароны-Шаг 2 Засыпьте макароны, перемешайте, доведите до кипения и варите 5-7 минут.

Шаг 3:

Как правильно варить макароны-Шаг 3 Слейте воду, добавьте 3-4 столовые ложки растительного масла без запаха и перемешайте.

Шаг 4:

Как правильно варить макароны-Шаг 4 Раза два перемешивайте макароны, пока они остывают.

Шаг 5:

Как правильно варить макароны-Шаг 5 Не накрывайте макароны крышкой пока они не остынут.

Советы по приготовлению

Наливайте в кастрюлю воду из расчета 1 л воды на 100 гр. сухих макарон.

Во время варки макароны можно иногда осторожно помешивать.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Десерт Халисо

Десерт Халисо

1 ч.
195 ккал
Б: 5 г
Ж: 8 г
У: 26 г

Если вы решили устроить праздник на даче, приготовьте этот очень вкусный десерт, отлично подходящий для почти походных условий.

Ингредиенты

  • Творог 500 г
  • Молоко 300 мл
  • Сметана 200 г
  • Сахар 1 стак.
  • Изюм 1 стак.
  • Саранка или яблоко 200 г
  • Пряники 150 г
  • Протертая черемуха По вкусу
Подробнее
Рецепт: Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке

Тыквенный крем-суп на кокосовом молоке

1 ч. 30 мин.
111 ккал
Б: 2 г
Ж: 9 г
У: 7 г

Этот нежнейший и полезный крем-суп из тыквы с кокосовым молоком порадует вас даже в Великий пост.

Ингредиенты

  • Тыква 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук шалот 1 шт.
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Чеснок 2 зубч.
  • Карри 1 ч. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Киш Лорен классический

Киш Лорен классический

1 ч. 30 мин.
372 ккал
Б: 6 г
Ж: 23 г
У: 20 г

Попробуйте классический французский киш с беконом под яично-сливочной заливкой – вкусный, нежный и сытный.

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 300 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Вода 50 мл
  • Соль 1 щеп.

Начинка

  • Сливки 400 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Бекон/грудинка 150 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Сливочное масло 25 г
Подробнее
Рецепт: Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев

Оладьи из кабачков и овсяных хлопьев

1 ч.
167 ккал
Б: 5 г
Ж: 10 г
У: 12 г

Приготовьте оладьи из кабачков с геркулесом на сковороде – здоровый, сытный и полезный завтрак для всей семьи.

Ингредиенты

  • Кабачки 300 г
  • Овсяные хлопья 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сухой укроп 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Масло растительное для жарки
Подробнее
Рецепт: Шоколадный торт на сковородке

Шоколадный торт на сковородке

1 ч. 30 мин.
341 ккал
Б: 7 г
Ж: 17 г
У: 41 г

Если у вас нет духовки, это не повод лишать себя удовольствия от нежного шоколадного бисквита с шоколадным кремом. Такой десерт легко приготовить на сковороде.

Ингредиенты

Начинка

  • Темный шоколад 50 г
  • Молоко 150 мл

Крем

  • Сливки 33% 250 мл
  • Сахар 2 ст. л.
  • Какао-порошок 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Острый китайский соус

Острый китайский соус

1 ч.
94 ккал
Б: 5 г
Ж: 0 г
У: 62 г

Добавьте к вашим любимым мясным или овощным блюдам этот пикантный и ароматный китайский соус.

Ингредиенты

  • Соевый соус 100 мл
  • Имбирь свежий 1 ст. л.
  • Чеснок 1 ст. л.
  • Перец Чили свежий 1 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Кукурузный крахмал 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Постный пирог Зебра

Постный пирог Зебра

1 ч. 30 мин.
324 ккал
Б: 3 г
Ж: 12 г
У: 52 г

Украсьте ваш постный стол красивым и очень вкусным пирогом без сметаны, кефира и яиц – удовольствие гарантировано!

Ингредиенты

  • Газированная вода 500 мл
  • Сахар 400 г
  • Растительное масло 200 г
  • Мука 600 г
  • Разрыхлитель 1 пак.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 2 пак.
  • Какао 2 ст. л.
  • Ром 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Конвертики с бананами на сковородке

Конвертики с бананами на сковородке

1 ч. 30 мин.
166 ккал
Б: 3 г
Ж: 2 г
У: 34 г

Вместо обычных оладий или блинов приготовьте на завтрак эти вкусные конвертики с бананами, которые особенно понравятся детям!

Ингредиенты

  • Мука 200 г
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Тёплая вода 120 мл
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Банан 4 шт.
  • Сахар по желанию
Подробнее