Как правильно варить макароны
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Макароны 200 гр.
- Соль по вкусу
- Растительное масло 4 ст. л.
- Вода 2 л.
Кухонные принадлежности
- Кастрюля
- Шумовка
- Дуршлаг
Как правильно варить макароны? Этим вопросом задаются все начинающие хозяйки или мужчины, оставшиеся за главного на кухне. Правильно варить макароны, чтобы они не слиплись, на самом деле совсем не сложно, и мы с удовольствием поделимся с вами рецептом рассыпчатых и нежных макарон.
Пошаговый рецепт
- Налейте в кастрюлю воду, добавьте соль и доведите до кипения.
- Засыпьте макароны, перемешайте, доведите до кипения и варите 5-7 минут.
- Слейте воду, добавьте 3-4 столовые ложки растительного масла без запаха и перемешайте.
- Раза два перемешивайте макароны, пока они остывают.
- Не накрывайте макароны крышкой пока они не остынут.
Советы по приготовлению
Наливайте в кастрюлю воду из расчета 1 л воды на 100 гр. сухих макарон.
Во время варки макароны можно иногда осторожно помешивать.