Освежающий куриный суп с зеленой фасолью: здоровый и вкусный рецепт
Куриный суп с зеленой фасолью — Eda.Video
Куриный суп с зеленой фасолью

Куриный суп с зеленой фасолью

Изображение блюда: Куриный суп с зеленой фасолью — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
45.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 3.0 г

Происхождение рецепта

Стручковая фасоль – это зеленые плоды нескольких видов фасоли. В Европу их ввозят в основном из Азии и Африки. Эти длинные зеленые трубчатые овощи входят в состав самых разных овощных блюд и отлично сочетаются с любыми овощами, крупами и мясом. Приготовьте приятный и сытный куриный суп со стручковой фасолью.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=FGS7uh5UkRs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Чеснок
  • Вода
  • Сливочное масло
  • Куриное филе
  • Лук
  • Картофель
  • Морковь
  • Лавровый лист
  • Оливковое масло
  • Томатная паста
  • Помидор
  • Болгарский перец
  • Соль, перец
  • Зеленая фасоль
  • Розмарин, укроп

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля с крышкой
  • Лопатка
  • Шумовка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 1 Нарежьте кубиками картофель, выложите в кастрюлю, залейте 2 литрами воды и варите 10 минут.

Шаг 2:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 2 Мелко нарежьте 2 луковицы.

Шаг 3:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 3 Налейте в сковороду немного оливкового масла, выложите лук, добавьте сливочное масло, перемешайте и готовьте 2-3 минуты.

Шаг 4:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 4 Раздавите в сковороду два зубчика чеснока. Перемешайте.

Шаг 5:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 5 Нарежьте морковь полуломтиками, добавьте в сковороду и перемешайте.

Шаг 6:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 6 Нарежьте мелкими кубиками сладкий перец, добавьте в сковороду, перемешайте.

Шаг 7:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 7 Нарежьте кубиками помидор, добавьте в сковороду, перемешайте и готовьте 5 минут.

Шаг 8:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 8 Нарежьте на кусочки стручковую фасоль, добавьте в кастрюлю и варите 5 минут.

Шаг 9:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 9 Нарежьте небольшими кусочками куриное филе, добавьте в сковороду.

Шаг 10:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 10 Добавьте соль, перец и розмарин, перемешайте и готовьте 5 минут под крышкой.

Шаг 11:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 11 Мелко нарежьте укроп.

Шаг 12:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 12 Добавьте в сковороду томатную пасту, перемешайте.

Шаг 13:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 13 Добавьте мясо с овощами в кастрюлю. Перемешайте.

Шаг 14:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 14 Добавьте лавровый лист, перемешайте и варите на среднем огне 10-15 минут.

Шаг 15:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 15 Посыпьте укропом, перемешайте и подавайте.

Смотрите также: Рецепты супов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Суп кимчи
1 ч.
67.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 2.0 г
У: 2.0 г

Этот островатый питательный суп просто обязан попробовать каждый, кто хочет приобщиться к традиционной корейской кухни.

Ингредиенты
  • Паста Мисо 120 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Тофу 500 г
  • Соус кимчи 2 ст. л.
  • Сушеные водоросли вакамэ
  • Рыбный бульон 1 ст. л.
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Зеленый лук 20 г
  • Кунжутные семечки 2 ст. л.
  • Вода 2 л
Рецепт: Суп тондзиру
1 ч.
58.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 2.0 г
У: 2.0 г

Приготовьте вкусный и сытный мисо-суп со свининой и овощами по традиционному японскому рецепту.

Ингредиенты
  • Свиная грудинка 80 г
  • Даши 1 пак.
  • Паста Мисо 2 ст. л.
  • Морковь 1/4 шт.
  • Лук 1/2 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Вода 300 мл
  • Зеленый лук горсть
Рецепт: Куриный суп с овощами
1 ч. 30 мин.
93.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 4.0 г
У: 9.0 г

Приготовьте этот несложный, вкусный и полезный куриный супчик на обед для всей ващей семьи.

Ингредиенты
  • Куриное филе 1/2 филе
  • Лук 1 шт.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Перец 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Петрушка 30 г
  • Соль, черный перец, куркума по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.
Рецепт: Боливийский суп Пикана
3 ч.
171.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 11.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте на зимние праздники для всей семьи густой, острый и наваристый боливийский суп Пикана.

Ингредиенты
  • Свиная грудинка 1,5 кг.
  • Говядина с ребер 1,5 кг.
  • Курица 1/2 шт.
  • Лук 3 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Болгарский перец 1/2 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Кукуруза 2 шт.
  • Перец чили 3 шт.
  • Петрушка 5 веточ.
  • Лавровый лист 5 шт.
  • Сладкий перец горошком по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Изюм 50 г
  • Красное вино 100 мл
Рецепт: Уха из красной рыбы
1 ч. 15 мин.
24.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 1.0 г
У: 0.0 г

Приготовьте очень простую, но ароматную и наваристую уху из семги, форели или горбуши – сосем такую, как в котелке на костре!

Ингредиенты
  • Красная рыба 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Черный перец по вкусу
  • Душистый перец по вкусу
  • Укроп по вкусу
  • Вода 2 л
Рецепт: Крестьянский суп «затируха»
2 ч.
64.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 2.0 г
У: 8.0 г

Попробуйте этот классический русский деревенский суп по рецепту, которому века. Это вкуснее, чем суп с обычной лапшой!

Ингредиенты
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вода 1.6 л
  • Мука 180 г
  • Лук 100 г
  • Картофель 350 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Морковь 100 г
  • Перец черный молотый 0.33 ч. л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Курица 300 г
Рецепт: Грибной суп из белых грибов с вермишелью
26.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 1.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте классический грибной суп из собственноручно собранных или покупных белых грибов – исконно русское и очень вкусное блюдо!

Ингредиенты
  • Белые грибы 150 г
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вермишель 3 ст. л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Вода 2 л
Рецепт: Домашняя лапша Сумен
143.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 4.0 г
У: 24.0 г

Приготовьте суп с домашней лапшой по древнему бурятскому рецепту – это куда вкуснее, чем привычная вермишель!

Ингредиенты
  • Баранина 50 г
  • Говядина 50 г
  • Вода 400 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Репчатый лук 20 г
  • Зеленый лук для украшения
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 250 г