Освежающий куриный суп с зеленой фасолью: здоровый и вкусный рецепт
Куриный суп с зеленой фасолью — Eda.Video
Куриный суп с зеленой фасолью
Главная страница Все рецепты Куриный суп с зеленой фасолью

Куриный суп с зеленой фасолью

Изображение блюда: Куриный суп с зеленой фасолью — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
45.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 3.0 г

Происхождение рецепта

Стручковая фасоль – это зеленые плоды нескольких видов фасоли. В Европу их ввозят в основном из Азии и Африки. Эти длинные зеленые трубчатые овощи входят в состав самых разных овощных блюд и отлично сочетаются с любыми овощами, крупами и мясом. Приготовьте приятный и сытный куриный суп со стручковой фасолью.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=FGS7uh5UkRs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Чеснок
  • Вода
  • Сливочное масло
  • Куриное филе
  • Лук
  • Картофель
  • Морковь
  • Лавровый лист
  • Оливковое масло
  • Томатная паста
  • Помидор
  • Болгарский перец
  • Соль, перец
  • Зеленая фасоль
  • Розмарин, укроп

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля с крышкой
  • Лопатка
  • Шумовка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 1 Нарежьте кубиками картофель, выложите в кастрюлю, залейте 2 литрами воды и варите 10 минут.

Шаг 2:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 2 Мелко нарежьте 2 луковицы.

Шаг 3:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 3 Налейте в сковороду немного оливкового масла, выложите лук, добавьте сливочное масло, перемешайте и готовьте 2-3 минуты.

Шаг 4:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 4 Раздавите в сковороду два зубчика чеснока. Перемешайте.

Шаг 5:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 5 Нарежьте морковь полуломтиками, добавьте в сковороду и перемешайте.

Шаг 6:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 6 Нарежьте мелкими кубиками сладкий перец, добавьте в сковороду, перемешайте.

Шаг 7:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 7 Нарежьте кубиками помидор, добавьте в сковороду, перемешайте и готовьте 5 минут.

Шаг 8:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 8 Нарежьте на кусочки стручковую фасоль, добавьте в кастрюлю и варите 5 минут.

Шаг 9:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 9 Нарежьте небольшими кусочками куриное филе, добавьте в сковороду.

Шаг 10:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 10 Добавьте соль, перец и розмарин, перемешайте и готовьте 5 минут под крышкой.

Шаг 11:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 11 Мелко нарежьте укроп.

Шаг 12:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 12 Добавьте в сковороду томатную пасту, перемешайте.

Шаг 13:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 13 Добавьте мясо с овощами в кастрюлю. Перемешайте.

Шаг 14:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 14 Добавьте лавровый лист, перемешайте и варите на среднем огне 10-15 минут.

Шаг 15:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 15 Посыпьте укропом, перемешайте и подавайте.

Смотрите также: Рецепты супов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Гаспачо

Гаспачо

1 ч. 30 мин.
110.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 10.0 г
У: 5.0 г

Гаспачо отлично освежает в жаркую погоду, обладает легким питательным составом и богат витаминами. Это полезное и вкусное блюдо, идеально подходящее для легкого обеда или закуски.

Ингредиенты

  • Помидоры 1 кг
  • Огурец 80 г
  • Перец сладкий красный 100 г
  • Перец сладкий зеленый 60 г
  • Лук 40 г
  • Хлебный мякиш 40 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Винный уксус 2 ст. л.
  • Оливковое масло 150 мл
  • Молотый черный перец 1/2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Рецепт: Грибной суп из белых грибов с вермишелью

Грибной суп из белых грибов с вермишелью

26.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 1.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте классический грибной суп из собственноручно собранных или покупных белых грибов – исконно русское и очень вкусное блюдо!

Ингредиенты

  • Белые грибы 150 г
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вермишель 3 ст. л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Вода 2 л
Рецепт: Суп-пюре из редьки дайкон

Суп-пюре из редьки дайкон

1 ч. 30 мин.
68.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 4.0 г
У: 7.0 г

Попробуйте этот нежный суп из азиатской редьки дайкон на овощном бульоне со свежими гренками и обжаренными семечками.

Ингредиенты

  • Кунжутное масло 3 ст. л.
  • Лук шалот 2 шт.
  • Дайкон 1 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Овощной бульон 1200 мл
  • Соль и перец по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Хлеб 3 ломт.
  • Семечки подсолнечника 2 ст. л.
Рецепт: Окрошка с килькой в томатном соусе и квасом

Окрошка с килькой в томатном соусе и квасом

1 ч.
93.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.0 г
У: 8.0 г

Если вы любите окрошку и рыбные консервы, то окрошка с килькой в томатном соусе и квасом – рецепт специально для вас!

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт.
  • Яйца 6 шт.
  • Килька в томате 1 бан.
  • Огурец 2 шт.
  • Колбаса 200 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Квас 700 мл
Рецепт: Окрошка с редиской на кефире

Окрошка с редиской на кефире

1 ч.
33.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 2.0 г

Если кто-то в вашей семье не ест мяса, то окрошка с редиской на кефире лучший вариант. Яйца в нее можно добавить при подаче.

Ингредиенты

  • Редис с ботвой 10 шт.
  • Огурец 3 шт.
  • Кефир 2 стак.
  • Вода кипячёная 2 стак.
  • Зеленый лук 50 г
  • Укроп 15 г
  • Петрушка 15 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Сметана 40 г
  • Яйца 2 шт.
Рецепт: Сырный суп с шампиньонами

Сырный суп с шампиньонами

55 мин.
90.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Сырные супы вкусны и полезны, ведь сыр - источник молочного белка и кальция. Рекомендован диетологами, любителями сыра и нами.

Ингредиенты

  • Шампиньоны 400 г
  • Вода 2 л
  • Картофель 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сыр плавленый 200 г
  • Растительное масло 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
Рецепт: Суп с мясным фаршем

Суп с мясным фаршем

1 ч. 30 мин.
145.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 10.0 г

Этот несложный в приготовлении сытный и наваристый мясной суп с овощами и фаршем придется по вкусу всей вашей семье.

Ингредиенты

  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Мясной фарш 300 г
  • Красный перец 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Вермишель 30 г
Рецепт: Морковный суп

Морковный суп

45 мин.
40.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 2.0 г
У: 4.0 г

Этот очень простой и богатый витаминами суп можно готовить хоть каждый день без всяких хлопот. Сварить этот нежный и очень полезный морковный суп из минимума ингредиентов сможет любой новичок. В моркови, кроме витамина А содержится множество других полезных веществ, этот суп отлично подойдет для детского питания. Овощной бульон для супа можно приготовить из домашних бульонных кубиков, сделанных загодя, или же купить готовый.

Ингредиенты

  • Морковь 600 г
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Овощной бульон 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Петрушка 10 г