Освежающий куриный суп с зеленой фасолью: здоровый и вкусный рецепт
Куриный суп с зеленой фасолью — Eda.Video
Куриный суп с зеленой фасолью
Главная страница Все рецепты Куриный суп с зеленой фасолью

Куриный суп с зеленой фасолью

Изображение блюда: Куриный суп с зеленой фасолью — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
45.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 3.0 г

Происхождение рецепта

Стручковая фасоль – это зеленые плоды нескольких видов фасоли. В Европу их ввозят в основном из Азии и Африки. Эти длинные зеленые трубчатые овощи входят в состав самых разных овощных блюд и отлично сочетаются с любыми овощами, крупами и мясом. Приготовьте приятный и сытный куриный суп со стручковой фасолью.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=FGS7uh5UkRs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Чеснок
  • Вода
  • Сливочное масло
  • Куриное филе
  • Лук
  • Картофель
  • Морковь
  • Лавровый лист
  • Оливковое масло
  • Томатная паста
  • Помидор
  • Болгарский перец
  • Соль, перец
  • Зеленая фасоль
  • Розмарин, укроп

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля с крышкой
  • Лопатка
  • Шумовка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 1 Нарежьте кубиками картофель, выложите в кастрюлю, залейте 2 литрами воды и варите 10 минут.

Шаг 2:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 2 Мелко нарежьте 2 луковицы.

Шаг 3:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 3 Налейте в сковороду немного оливкового масла, выложите лук, добавьте сливочное масло, перемешайте и готовьте 2-3 минуты.

Шаг 4:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 4 Раздавите в сковороду два зубчика чеснока. Перемешайте.

Шаг 5:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 5 Нарежьте морковь полуломтиками, добавьте в сковороду и перемешайте.

Шаг 6:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 6 Нарежьте мелкими кубиками сладкий перец, добавьте в сковороду, перемешайте.

Шаг 7:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 7 Нарежьте кубиками помидор, добавьте в сковороду, перемешайте и готовьте 5 минут.

Шаг 8:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 8 Нарежьте на кусочки стручковую фасоль, добавьте в кастрюлю и варите 5 минут.

Шаг 9:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 9 Нарежьте небольшими кусочками куриное филе, добавьте в сковороду.

Шаг 10:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 10 Добавьте соль, перец и розмарин, перемешайте и готовьте 5 минут под крышкой.

Шаг 11:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 11 Мелко нарежьте укроп.

Шаг 12:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 12 Добавьте в сковороду томатную пасту, перемешайте.

Шаг 13:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 13 Добавьте мясо с овощами в кастрюлю. Перемешайте.

Шаг 14:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 14 Добавьте лавровый лист, перемешайте и варите на среднем огне 10-15 минут.

Шаг 15:

Куриный суп с зеленой фасолью-Шаг 15 Посыпьте укропом, перемешайте и подавайте.

Смотрите также: Рецепты супов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты

3 ч.
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Классические щи с квашеной капустой — это ароматное и насыщенное блюдо русской кухни, которое согреет в любое время года. Квашеная капуста придает щам особую кислинку, создавая неповторимый вкус в сочетании с нежным мясным бульоном и свежими овощами. Этот рецепт — идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться традиционным русским обедом, который порадует своим богатым вкусом и простотой приготовления.

Ингредиенты

  • Говядина на кости 1 кг
  • Квашеная капуста 1 кг
  • Морковь 250 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Картофель 350 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Петрушка 5 г
  • Перец черный молотый 1 ч. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Вода 6 л
Рецепт: Молочный суп с вермишелью

Молочный суп с вермишелью

40 мин.
106.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 5.0 г
У: 13.0 г

Приготовьте сладкий молочный суп с тонкой вермишелью – настоящий вкус детства, который понравится и вашим детям.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Вода 250 мл
  • Вермишель-паутинка 6 ст. л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1/3 ч. л.
Рецепт: Грузинский суп Харчо

Грузинский суп Харчо

0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Суп харчо - одно из самых популярных блюд грузинской кухни. По-грузински он называется «дзрохизс хорсци харшот» - говядина в бульоне. В самом деле, готовят его исключительно из говядины. Это настолько густое и сытное блюдо, что заменяет собой первое и второе. Классический харчо готовят с тклапи – высушенным кислым пюре из алычи, но этот ингредиент можно заменить томатной пастой.

Ингредиенты

  • Говядина 500 г
  • Вода 2.5 л
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 170 г
  • Чеснок 10 зубч.
  • Аджика 25 г
  • Томатная паста 100 г
  • Уцхо-сунели 2 ч. л.
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Кориандр молотый 1 ч. л.
  • Имеретинский шафран 1 щеп.
  • Кинза 30 г
  • Петрушка 20 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Классический тыквенный суп со сливками и картошкой

Классический тыквенный суп со сливками и картошкой

87.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 5.0 г
У: 7.0 г

Приготовьте классический тыквенный суп со сливками – он такой нежный и вкусный, что отлично подойдет даже малышам.

Ингредиенты

  • Тыква 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Корень петрушки 1 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Сливки 200 мл
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Свежая петрушка по вкусу
  • Масло сливочное 5 г
  • Вода 1 л
Рецепт: Домашний куриный бульон с овощами

Домашний куриный бульон с овощами

1 ч. 30 мин.
90.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 4.0 г
У: 3.0 г

Попробуйте приготовить ароматный куриный бульон — насыщенный вкус и полезные свойства для всей семьи. Идеально для первых блюд!

Ингредиенты

  • Курица с костями 2 кг
  • Морковь 1 шт.
  • Луковица 1/2 шт.
  • Стебли сельдерея 1 шт.
  • Перец черный горошком 1/2 ст. л.
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Тимьян свежий 2 веточ.
  • Тимьян сушеный 1/2 ч. л.
  • Петрушка 3 веточ.
  • Вода 3 л
Рецепт: Суп Яичные капли

Суп Яичные капли

1 ч. 15 мин.
54.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 2.0 г
У: 3.0 г

Этот вкусный и сытный китайский суп из куриного бульона с большим количеством яиц надолго зарядит вас энергией.

Ингредиенты

  • Куриный бульон 1.5 л
  • Яйца 5 шт.
  • Зеленый лук 6 стеб.
  • Кукурузный крахмал 5 ч. л.
  • Куркума молотая 1 ч. л.
  • Кунжутное масло 1 ч. л.
  • Белый перец 0.33 ч. л.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Рецепт: Монгольский суп Хуйцаа

Монгольский суп Хуйцаа

2 ч.
324.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 1.0 г
У: 69.0 г

Этот наваристый бараний суп с забавным для русского уха названием немного напоминает нашу солянку.

Ингредиенты

  • Бараньи кости 700 г
  • Баранина 400 г
  • Бараний фарш 600 г
  • Курдючный жир 100 г
  • Картофель 600 г
  • Лук 200 г
  • Морковь 150 г
  • Репа 200 г
  • Капуста белокочанная 150 г
  • Чеснок 6 зубч.
  • Яйцо 1 шт.
  • Фунчоза 150 г
  • Лук порей 70 г
  • Петрушка 50 г
  • Зеленый лук 50 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Растительное масло 250 мл
  • Соевый соус 3 ст. л.
  • Перец чили 0.5 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Соль 3 ч. л.
  • Перец черный молотый 1 ч. л.
  • Вода 3 л
Рецепт: Классический куриный суп с вермишелью

Классический куриный суп с вермишелью

2 ч.
40.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 2.0 г
У: 3.0 г

Суп с вермишелью – классический вариант куриного супчика, знакомый каждому с детства. Его очень просто готовить даже новичку.

Ингредиенты

  • Курица 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Вермишель 3 ст. л.
  • Вода 2.5 л
  • Масло сливочное 10 г
  • Свежий укроп по вкусу
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 2 ч. л.