Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

Главная страница Все рецепты Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

1 ч. 30 мин.

142.0 ккал

Белки: 17.0 г

Жиры: 7.0 г

Углеводы: 2.0 г

Происхождение рецепта

Куриная грудка – не только знаменитый элемент правильного питания, она может быть настоящим украшением стола, если проявить кулинарную фантазию. Приготовьте куриное филе с сочными помидорами и ароматным сыром, запеченное в духовке.

Источник: https://www.youtube.com/embed/YfO6gAO-PIM?si=LDHFnny5Ojuii8nY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Куриное филе
Соль
Орегано
Сладкая паприка
Кориандр
Черный перец
Соевый соус
Оливковое масло
Помидоры
Сыр
Перец черный молотый

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Сковорода
Форма для запекания
Кисточка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 1 Возьмите три порции куриного филе и сделайте на них по 5 глубоких надрезов.

Шаг 2:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 2 Уложите курицу в форму для запекания.

Шаг 3:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 3 Насыпьте в миску соль, орегано, паприку, молотый кориандр, черный перец, соевый соус и оливковое масло. Перемешайте.

Шаг 4:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 4 Смажьте курицу приготовленным соусом.

Шаг 5:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 5 Нарежьте помидоры полуломтиками и вставьте их в разрезы.

Шаг 6:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 6 Нарежьте брусок пармезана одинаковыми ломтиками и вставьте их рядом с помидорами.

Шаг 7:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 7 Запекайте 25 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 8 Отварите нарезанный кубиками картофель, выложите в миску, добавьте молоко, размягченное сливочное масло, соль и раздавите толкушкой.

Шаг 9:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 9 Мелко нарежьте бекон, выложите в сухую сковороду и обжарьте.

Шаг 10:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 10 Добавьте бекон к картофельному пюре и перемешайте.

Шаг 11:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 11 Выложите порцию картофеля в пиалу, добавьте оливковое масло и черный перец.

Шаг 12:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 12 Подавайте запеченную курицу вместе с картофелем и веточкой розмарина.

Советы по приготовлению

Не делайте разрезы слишком глубокими, чтобы куски филе не развалились.

Нарежьте пармезан ломтиками примерно по полсантиметра.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Запеченная курица с ароматным картофелем

2 ч.

145.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 9.0 г

У: 8.0 г

Это один из самых простых способов запекания целой курицы, который всегда дает отличные результаты. Красиво обжаренная курица с жареными овощами - беспроигрышное блюдо, всегда впечатляющее, которое достаточно легко в приготовлении и будет украшением стола к любому торжеству или просто семейному ужину. Приготовленная по этому рецепту курица получается сочной, с хрустящей корочкой и очень ароматной за счет всех используемых специй.

Ингредиенты

Соль 0.5 ч. л.
Оливковое масло 2.5 ст. л.
Сушеный чеснок 1.5 ч. л.
Курица 1.9 кг
Сладкая или копченая паприка 0.5 ч. л.
Свежемолотый черный перец по вкусу
Смесь сушеных трав (орегано, тимьян, розмарин) 2 ч. л.
Лимон 1 шт.
Розмарин 1 шт.
Тимьян по вкусу
Красный картофель 900 г
Батат (Сладкий картофель) 450 г
Фенхель (плод) 1 шт.
Тмин 0.5 ч. л.
1 стакан горячей воды 240 мл

Подробнее

Курица с рисом по-арабски

2 ч.

140.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 2.0 г

У: 28.0 г

Попробуйте приготовить эту красивую и очень вкусную «башню» из риса, курицы и овощей с целым букетом приправ в рабском стиле.

Ингредиенты

Для риса

Соль 1 ч. л.
Рис басмати 550 г
Перец 1/2 ч. л.
Корица 1/2 ч. л.
Кардамон 1/2 ч. л.
Гвоздика 1/2 ч. л.
Куркума 1/2 ч. л.

Для украшения

Кинза
Жареный лук

Подробнее

Курица карри на сковороде

—

171.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 13.0 г

У: 3.0 г

Курица карри на сковороде – рецепт ароматного и пряного блюда, которое легко приготовить дома всего за 30 минут.

Ингредиенты

Курица 1.2 кг
Лук 3 шт.
Чеснок 6 зубч.
Имбирь 2 см.
Острый перец 3 шт.
Томатное пюре 200 г
Горчичное масло 4 ст. л.
Соль 1 щеп.
Зира 1 ч. л.
Гвоздика 6 шт.
Черный кардамон 2 шт.
Зеленый кардамон 4 шт.
Корица 1 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Порошок карри 1 ч. л.
Молотый красный перец 0.5 ч. л.
Куркума 0.5 ч. л.
Черный перец 0.5 ч. л.
Кориандр молотый 1 ст. л.
Горячая вода для консистенции

Подробнее

Курица в «белковом облаке»

1 ч. 30 мин.

171.0 ккал

Б: 25.0 г

Ж: 5.0 г

У: 4.0 г

Попробуйте нашу курицу в «белковом облаке»! Нежное филе, обжаренное в легком воздушном тесте, идеально подходит для здорового питания.

Ингредиенты

Куриное филе 500 г
Яйца 3 шт.
Чеснок 2 зубч.
Соль и перец по вкусу
Крахмал 2 ст. л.
Растительное масло для жарки

Подробнее

Куриные рулетики с черносливом

45 мин.

195.0 ккал

Б: 16.0 г

Ж: 8.6 г

У: 12.1 г

Этот куриный рулет с черносливом — настоящая находка для тех, кто ценит вкус и простоту. Хотя курица известна давно, именно чернослив придает этому блюду неповторимый аромат и насыщенный вкус. Такой рулет — это не просто еда, а настоящее произведение кулинарного искусства.