Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

Главная страница Все рецепты Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

1 ч. 30 мин.

142 ккал

Белки: 17 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 2 г

Происхождение рецепта

Куриная грудка – не только знаменитый элемент правильного питания, она может быть настоящим украшением стола, если проявить кулинарную фантазию. Приготовьте куриное филе с сочными помидорами и ароматным сыром, запеченное в духовке.

Источник: https://www.youtube.com/embed/YfO6gAO-PIM?si=LDHFnny5Ojuii8nY

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Куриное филе
Соль
Орегано
Сладкая паприка
Кориандр
Черный перец
Соевый соус
Оливковое масло
Помидоры
Сыр
Перец черный молотый

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Сковорода
Форма для запекания
Кисточка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 1 Возьмите три порции куриного филе и сделайте на них по 5 глубоких надрезов.

Шаг 2:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 2 Уложите курицу в форму для запекания.

Шаг 3:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 3 Насыпьте в миску соль, орегано, паприку, молотый кориандр, черный перец, соевый соус и оливковое масло. Перемешайте.

Шаг 4:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 4 Смажьте курицу приготовленным соусом.

Шаг 5:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 5 Нарежьте помидоры полуломтиками и вставьте их в разрезы.

Шаг 6:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 6 Нарежьте брусок пармезана одинаковыми ломтиками и вставьте их рядом с помидорами.

Шаг 7:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 7 Запекайте 25 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 8 Отварите нарезанный кубиками картофель, выложите в миску, добавьте молоко, размягченное сливочное масло, соль и раздавите толкушкой.

Шаг 9:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 9 Мелко нарежьте бекон, выложите в сухую сковороду и обжарьте.

Шаг 10:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 10 Добавьте бекон к картофельному пюре и перемешайте.

Шаг 11:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 11 Выложите порцию картофеля в пиалу, добавьте оливковое масло и черный перец.

Шаг 12:

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем-Шаг 12 Подавайте запеченную курицу вместе с картофелем и веточкой розмарина.

Советы по приготовлению

Не делайте разрезы слишком глубокими, чтобы куски филе не развалились.

Нарежьте пармезан ломтиками примерно по полсантиметра.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Тыквенный латте

40 мин.

73 ккал

Б: 2 г

Ж: 1 г

У: 15 г

Приготовьте себе необычный модный напиток из кофе, молока, тыквы и пряностей, как в лучших столичных кофейнях.

Ингредиенты

Смесь специй

Молотая корица 1 ч. л.
Молотый мускатный орех 0.25 ч. л.
Молотый имбирь 0.25 ч. л.
Молотая гвоздика 0.13 ч. л.
Молоко 300 мл
Сахар 2 ст. л.
Ванильный экстракт по вкусу

Подробнее

Рецепт «Монгольский суп Хуйцаа»

—

Б: —

Ж: —

У: —

Этот наваристый бараний суп с забавным для русского уха названием немного напоминает нашу солянку.

Ингредиенты

Бараньи кости 700 г
Баранина 400 г
Бараний фарш 600 г
Курдючный жир 100 г
Картофель 600 г
Лук 200 г
Морковь 150 г
Репа 200 г
Капуста белокочанная 150 г
Чеснок 6 зубч.
Яйцо 1 шт.
Фунчоза 150 г
Лук порей 70 г
Петрушка 50 г
Зеленый лук 50 г
Мука 2 ст. л.
Растительное масло 250 мл
Соевый соус 3 ст. л.
Перец чили 0.5 ч. л.
Лавровый лист 2 шт.
Соль 3 ч. л.
Перец черный молотый 1 ч. л.
Вода 3 л

Подробнее

Малосольные огурцы в пакете

1 ч. 15 мин.

18 ккал

Б: 1 г

Ж: 0 г

У: 4 г

Малосольные огурчики – отличная закуска на скорую руку. Для этого простого рецепта вам даже не понадобится вода.

Ингредиенты

Огурец 1 кг
Укроп 30 г
Чеснок 20 г
Перец чили по вкусу
Перец черный молотый 1/4 ч. л.
Соль 1,5 ст. л.
Гвоздика 3 шт.
Душистый перец 3 шт.

Подробнее

Уха из семги

2 ч.

46 ккал

Б: 9 г

Ж: 2 г

У: 5 г

Ароматная уха из семги — это идеальное сочетание простоты и насыщенного вкуса, которое порадует даже самых взыскательных гурманов!

Ингредиенты

Соль 1 ст. л.
Вода 2.3 л
Лук репчатый 200 г
Картофель 300 г
Рыбный набор для ухи (хвост и голова) 600 г
Филе семги 400 г
Морковь 200 г
Перец черный горошком 10 шт.
Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Укроп 3 г
Петрушка листья 3 г
Лавровый лист 2 шт.
Водка 50 мл

Подробнее

Осенний салат с баклажанами

1 ч.

70 ккал

Б: 3 г

Ж: 4 г

У: 5 г

Осенний салат с баклажанами — это идеальное блюдо для тех, кто ценит свежесть и пользу овощей. Хрустящие баклажаны в сочетании с другими сезонными овощами и зеленью создают гармоничное вкусовое сочетание. Лёгкий и питательный, этот салат станет отличным дополнением к вашему столу!

Подробнее

Рецепт новогоднего салата «Королевская змея»

—

Б: —

Ж: —

У: —

Салат Королевская змея — эффектное и вкусное блюдо, которое станет украшением вашего новогоднего стола в 2025 году.

Ингредиенты

Шампиньоны 600 г
Куриное филе 700 г
Морковь 1 шт.
Сметана 3 ст. л.
Майонез по вкусу
Зелень (укроп, петрушка) 1 шт.
Лук для украшения
Растительное масло для обжарки
Соль и перец по вкусу
Маслины без косточки для украшения

Подробнее

Курица с грибами в сливочном соусе

1 ч. 40 мин.

163 ккал

Б: 11 г

Ж: 13 г

У: 3 г

Грибы и курица в сливках – идеальное сочетание, которое любят все! Приготовьте это изысканное блюдо для себя и всей семьи.

Ингредиенты

Куриное филе 500 г
Растительное масло 2 ст. л.
Сливочное масло 30 г
Лук 2 шт.
Вода 50 мл
Чесночный порошок 0.5 ч. л.
Шампиньоны 150 г
Кулинарные сливки 250 мл
Сушеная петрушка по вкусу
Шафран по желанию

Подробнее

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.

287 ккал

Б: 7 г

Ж: 24 г

У: 24 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Малиновый соус

Малина 200 г
Вода 1 ст. л.
Сахар 40 г

Подробнее