Рецепт «Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем»
—
142 ккал
Белки: 17 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 2 г
Источник: https://www.youtube.com/embed/YfO6gAO-PIM?si=LDHFnny5Ojuii8nY
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
- Куриное филе 3 шт.
- Соль 5 гр.
- Орегано 10 гр.
- Сладкая паприка 7 гр.
- Кориандр 7 гр.
- Черный перец 3 гр.
- Соевый соус 30 мл.
- Оливковое масло 30 мл.
- Помидоры 2 шт.
- Сыр 150 гр.
- Перец черный молотый 3 гр.
Кухонные принадлежности
- Нож
- Доска
- Миска
- Сковорода
- Форма для запекания
- Кисточка
Куриная грудка – не только знаменитый элемент правильного питания, она может быть настоящим украшением стола, если проявить кулинарную фантазию. Приготовьте куриное филе с сочными помидорами и ароматным сыром, запеченное в духовке.
Пошаговый рецепт
- Возьмите три порции куриного филе и сделайте на них по 5 глубоких надрезов.
- Уложите курицу в форму для запекания.
- Насыпьте в миску соль, орегано, паприку, молотый кориандр, черный перец, соевый соус и оливковое масло. Перемешайте.
- Смажьте курицу приготовленным соусом.
- Нарежьте помидоры полуломтиками и вставьте их в разрезы.
- Нарежьте брусок пармезана одинаковыми ломтиками и вставьте их рядом с помидорами.
- Запекайте 25 минут при 180 градусах.
- Отварите нарезанный кубиками картофель, выложите в миску, добавьте молоко, размягченное сливочное масло, соль и раздавите толкушкой.
- Мелко нарежьте бекон, выложите в сухую сковороду и обжарьте.
- Добавьте бекон к картофельному пюре и перемешайте.
- Выложите порцию картофеля в пиалу, добавьте оливковое масло и черный перец.
- Подавайте запеченную курицу вместе с картофелем и веточкой розмарина.
Советы по приготовлению
Не делайте разрезы слишком глубокими, чтобы куски филе не развалились.
Нарежьте пармезан ломтиками примерно по полсантиметра.
Комментарии к статье
Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
