Рецепт хреновины из помидор и чеснока на зиму без варки, классический способ приготовления в домашних условиях
Войти Добавить рецепт
Классическая хреновина без варки на зиму — Eda.Video
Классическая хреновина без варки на зиму
Главная страница Все рецепты Классическая хреновина без варки на зиму

Классическая хреновина без варки на зиму

Изображение блюда: Классическая хреновина без варки на зиму — Eda.Video
2 ч.
38.0 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 0.0 г
Углеводы: 7.0 г
Источник: https://youtu.be/7FuACf7gwXc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Корень хрена
  • Помидоры
  • Чеснок
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Банка 450 мл.
  • Мясорубка

Хреновина — это острая и ароматная закуска, которая идеально подходит для зимнего стола. Готовится она из свежих помидоров, хрена и чеснока без варки, что сохраняет все полезные свойства ингредиентов. Этот классический рецепт прост в приготовлении и станет отличным дополнением к любому блюду!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пропустите через мясорубку помидоры.

Шаг 2:

Добавьте к измельченным помидорам соль и перемешайте.

Шаг 3:

Оставьте на 15 минут.

Шаг 4:

Очистите чеснок от шелухи и пропустите его через мясорубку.

Шаг 5:

Очистите корень хрена от кожуры и пропустите его через мясорубку.

Шаг 6:

Смешайте все измельченные ингредиенты, заполните банки соусом до самого верха и плотно закройте крышкой.

Советы по приготовлению

Количество чеснока и хрена в рецепте можно менять по вкусу.

Перед заполнением банок их вместе с крышками необходимо простерилизовать в духовке или горячим паром.

Хранить соус следует в холодильнике.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Владимир. 50. Лет

Привет

Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Чесночный соус

Чесночный соус

40 мин.
550.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 61.0 г
У: 3.0 г

Если вы любите чеснок, то этот простой и универсальный соус для вас! Приготовить его может даже ребенок, а результат всегда отличный!

Ингредиенты

  • Чеснок 50 г
  • Масло растительное 375 мл
  • Лимонный сок 3 ст. л.
  • Ледяная вода 125 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Классический соус терияки

Классический соус терияки

1 ч.
89.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 0.0 г
У: 16.0 г

Терияки соус — это классическая японская приправа с богатым вкусом, сочетающая соевый соус, сахар и ароматные специи. Идеально подходит для маринадов, обжарки и глазирования мяса, рыбы и овощей.

Ингредиенты

  • Соевый соус 300 мл
  • Вино белое сухое 300 мл
  • Коричневый сахар 300 г
  • Чеснок 30 г
  • Имбирь 30 г
Подробнее
Рецепт: Простой сырный соус

Простой сырный соус

40 мин.
179.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 13.0 г
У: 6.0 г

Попробуйте приготовить этот простой и очень вкусный сырный соус к вашим любимым блюдам и закускам.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Твердый сыр 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Томатный соус для пиццы

Томатный соус для пиццы

20 мин.
74.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 5.0 г
У: 8.0 г

Приготовьте томатный соус для пиццы в домашних условиях за считанные минуты! Этот рецепт включает все необходимые ингредиенты: свежие помидоры, лук, чеснок и итальянские травы. Простой в приготовлении, он идеально подходит для любой пиццы. Узнайте секреты идеальной пиццы и наслаждайтесь домашними вечерами с пиццей. Этот соус легко готовить и он превратит вашу пиццу в настоящий праздник вкуса!

Ингредиенты

  • Помидоры среднего размера 4 шт.
  • Мелкорубленый репчатый лук 1 ст. л.
  • Имбирно-чесночная паста 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Черный перец 0.25 ч. л.
  • Хлопья чили 0.5 ч. л.
  • Орегано 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 1.5 ст. л.
  • Кетчуп 4 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Острый соус Ладжан

Острый соус Ладжан

1 ч.
136.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 4.0 г
У: 21.0 г

Ладжан — универсальный острый соус родом с Кавказа, который станет изюминкой ваших блюд, придавая им пикантность и насыщенный вкус.

Ингредиенты

  • Соль 1 щеп.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 100 мл
  • Острый перец мелкий 2 ст. л.
  • Острый перец крупный 2 ст. л.
  • Уксус 0.25 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Простой острый соус Кочи Тириме

Простой острый соус Кочи Тириме

40 мин.
599.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 55.0 г
У: 4.0 г

Этот простой корейский соус подойдет даже начинающему кулинару, который любит острые приправы.

Ингредиенты

  • Растительное масло 100 г
  • Красный острый перец 50 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 5 зубч.
Подробнее
Рецепт: Соус Валюте

Соус Валюте

1 ч.
156.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 14.0 г
У: 4.0 г

Приготовьте один из основных соусов французской кухни, изысканный, но очень простой в приготовлении.

Ингредиенты

  • Сливочное масло 114 г
  • Пшеничная мука 114 г
  • Мясной бульон 1 л
Подробнее
Рецепт: ПП заправка для оливье

ПП заправка для оливье

10 мин
86.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 2.0 г
У: 9.0 г

Этот диетический вариант заправки для классического оливье делает акцент на здоровом питании без ущерба для вкуса. Вместо тяжёлого майонеза используется лёгкая йогуртовая основа, что превращает блюдо в идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой или придерживается правильного питания. Рецепт позволяет наслаждаться любимым салатом, не нарушая диету.

Ингредиенты

  • Греческий йогурт 100 г
  • Горчица 0.5 ч. л.
  • Мед 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
Подробнее