Шоколадный торт на сковородке

Главная страница Все рецепты Шоколадный торт на сковородке

Шоколадный торт на сковородке

1 ч. 30 мин.

341 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 17 г

Углеводы: 41 г

Происхождение рецепта

Духовка есть почти в каждом доме. Но если она занята или не работает, то это не значит, что ваши домашние или гости должны остаться без изысканного угощения к чаю. Испеките этот небольшой и несложный торт из шоколадного бисквита с шоколадным кремом на самой обычной сковороде с крышкой.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйцо
Сахар
Соль
Растительное масло
Молоко
Мука
Какао-порошок
Разрыхлитель

Начинка

Темный шоколад
Молоко

Крем

Сливки 33%
Сахар
Какао-порошок

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миски
Венчик
Крышка
Миксер
Сковорода
Лопатка
Сито
Бумага
Палочка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 1 Разбейте в миску 2 яйца.

Шаг 2:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 2 Добавьте сахар, соль и взбейте миксером до пышной пены.

Шаг 3:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 3 Добавьте растительное масло и снова взбейте миксером.

Шаг 4:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 4 Добавьте молоко и взбейте еще раз.

Шаг 5:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 5 Просейте в миску муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешайте венчиком, взбейте миксером и еще раз перемешайте лопаткой.

Шаг 6:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 6 Застелите сковороду бумагой для выпечки и влейте тесто.

Шаг 7:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 7 Накройте крышкой и выпекайте на самом слабом огне 40 минут.

Шаг 8:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 8 Снимите сковороду с огня, накройте бисквит бумагой для выпечки и переверните на тарелку.

Шаг 9:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 9 Верните бисквит в сковороду нижней стороной вверх и удалите бумагу.

Шаг 10:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 10 Накройте сковороду крышкой и выпекайте на самом маленьком огне еще 10 минут.

Шаг 11:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 11 Мелко нарежьте темный шоколад, выложите в миску, залейте молоком и нагрейте, чтобы шоколад растаял.

Шаг 12:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 12 Сделайте в бисквите частые наколы деревянной палочкой, залейте шоколадно-молочной смесью, накройте крышкой и дайте полностью остыть.

Шаг 13:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 13 Влейте в миску густые сливки, добавьте сахар и какао-порошок. Взбейте миксером до твердых пиков.

Шаг 14:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 14 Смажьте бисквит кремом, разрежьте и подавайте.

Советы по приготовлению

Для пирога подойдет сковорода диаметром 22 см.

Крышку для сковороды лучше взять сплошную или заткнуть отверстие для пара салфеткой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Кабачковые оладьи пышные

1 ч.

100 ккал

Б: 2 г

Ж: 3 г

У: 15 г

Приготовьте на завтрак для всей семьи самые пышные оладьи из кабачков – сытные, полезные и очень вкусные.

Ингредиенты

Кабачки 1300 г
Мука 7 ст. л.
Чеснок 6 зубч.
Яйцо 2 шт.
Майонез 2 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Молотый черный перец по вкусу

Подробнее

Рыбная солянка

1 ч. 15 мин.

52 ккал

Б: 4 г

Ж: 2 г

У: 4 г

Рыбная солянка – это невероятно вкусный, ароматный и сытный суп, который легко приготовить на домашней кухне. Этот рецепт поможет вам приготовить настоящую ресторанную рыбную солянку.

Ингредиенты

Горбуша в собственном соку 250 г
Сайра в собственном соку 250 г
Килька в томатном соусе 250 г
Лук 200 г
Зеленый лук 10 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Морковь 150 г
Соленые огурцы 200 г
Томатная паста 3 ст. л.
Картофель 400 г
Рассол от каперсов 50 мл
Рассол от оливок 50 мл
Огуречный рассол 50 мл
Каперсы 1 ст. л.
Оливки 50 г
Растительное масло 2 ст. л.
Вода 2 л
Лавровый лист 1 шт.
Черный перец 0.5 ч. л.
Сахар 0.5 ч. л.
Соль по вкусу

Подробнее

Новогодний пирог с мандаринами

1 ч. 30 мин.

152 ккал

Б: 3 г

Ж: 5 г

У: 25 г

Ваши гости обязательно оценят этот нежный и ароматный кекс с мандаринами, созданный специально для новогоднего праздника.

Ингредиенты

Яйца 3 шт.
Сахар 150 г
Растительное масло 50 мл
Молоко 100 мл
Мука 200 г
Разрыхлитель 10 г
Мандарины 8 шт.

Подробнее

Печеные яблоки с орехами и изюмом

1 ч. 15 мин.

192 ккал

Б: 3 г

Ж: 10 г

У: 22 г

Это старинное лакомство отлично подойдет для детского праздника, и приготовить его сможет даже ребенок.

Ингредиенты

Яблоко 5 шт.
Грецкие орехи 90 г
Изюм 30 г
Мед 3 ст. л.
Корица 1/2 ч. л.

Подробнее

Шарлотка с яблоками на кефире

1 ч. 15 мин.

215 ккал

Б: 5 г

Ж: 7 г

У: 33 г

Шарлотка с яблоками на кефире – один из десертов, который остается популярным на протяжении десятилетий благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов. Классический яблочный пирог на кефире в духовке отличается воздушной структурой, легкой кислинкой и ярким фруктовым вкусом. Такой пирог можно приготовить как к семейному ужину, так и для гостей – простой рецепт позволяет приготовить вкусную выпечку даже начинающему кулинару.