Кабачковые оладьи пышные — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Кабачковые оладьи пышные — Eda.Video
Кабачковые оладьи пышные
Главная страница Все рецепты Кабачковые оладьи пышные

Кабачковые оладьи пышные

Изображение блюда: Кабачковые оладьи пышные — Eda.Video
1 ч.
100 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 15 г

Происхождение рецепта

Многие думают, что оладьи из кабачков больше похож на драники, тонкие и плоские. Но пышные кабачковые оладьи – это вполне реально! Простой и быстрый рецепт без сомнения порадует ваших домашних.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BUWduW1vUvw

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Кабачки
  • Мука
  • Чеснок
  • Яйцо
  • Майонез
  • Разрыхлитель
  • Соль
  • Молотый черный перец

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Ложка
  • Крышка
  • Сковорода
  • Терка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 1 Натрите кабачки в миску на мелкой терке, раздавите чеснок, посолите, добавьте яйца, майонез, измельченный укроп и перец. Тщательно перемешайте.

Шаг 2:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 2 Смешайте муку с разрыхлителем и постепенно, перемешивая, добавьте в кабачковую массу.

Шаг 3:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 3 Накройте миску пленкой или крышкой и дайте тесту набухнуть минут 10-15.

Шаг 4:

Кабачковые оладьи пышные-Шаг 4 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон до румяности.

Советы по приготовлению

Майонез можно взять домашний или покупной.

Хорошо разогрейте масло, прежде чем жарить оладьи – образуется корочка, которая не даст маслу впитаться.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Миш Маш

Миш Маш

1 ч.
130 ккал
Б: 7 г
Ж: 10 г
У: 4 г

Эта яркая, пикантная и очень вкусная яичница с овощами позволит вам почувствовать атмосферу солнечной Болгарии.

Ингредиенты

  • Перец сладкий 340 г
  • Помидоры 400 г
  • Лук репчатый 175 г
  • Брынза 200 г
  • Куриные яйца 6 шт.
  • Тимьян сушеный 1 ч. л.
  • Базилик свежий 1 ч. л.
  • Листья свежей петрушки 10 г
  • Перец красный молотый 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Лосось в сливочном соусе на сковороде

Лосось в сливочном соусе на сковороде

25 мин.
167 ккал
Б: 15 г
Ж: 10 г
У: 3 г

Лосось в сливочном соусе – одно из самых нежных кушаний, какие только можно себе представить, и это совсем несложно!

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Свежий укроп 10 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Лосось, филе на коже 600 г
  • Пшеничная мука 1 ст. л.
  • Сливки 23% 400 мл
Подробнее
Рецепт: Классический салат из куриной печени

Классический салат из куриной печени

1 ч. 15 мин.
140 ккал
Б: 9 г
Ж: 10 г
У: 4 г

Приготовьте на ужин или в качестве праздничной закуски классический салат из печени с домашним майонезом.

Ингредиенты

Для майонеза

  • Молоко 50 мл
  • Растительное масло 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Сухой чеснок 0.33 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Пирожки с мясом

Пирожки с мясом

1 ч.
267 ккал
Б: 9 г
Ж: 14 г
У: 28 г

Пирожки с мясом рецепт очень простой, но и здесь есть свои хитрости. Мы покажем, как сделать так, чтобы они получились очень нежными.

Ингредиенты

Тесто для пирожков

  • Молоко 300 мл
  • Сахар 1 ст. л.
  • Растительное масло 100 мл
  • Дрожжи 30 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 600 г
  • Соль 1 ч. л.

Начинка

  • Свиной ошеек вареный 300 г
  • Куриные бедрышки вареные 300 г
  • Лук 2 шт.
  • Соль и перец по вкусу.
  • Сахар 1 ч. л.

Для смазывания пирожков

  • Молоко 1 ст. л.
  • Желток 1 шт.
  • Сливочное масло 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

1 ч. 15 мин.
96 ккал
Б: 3 г
Ж: 9 г
У: 12 г

Подавайте цветную капусту в хрустящем кляре — вкусное и аппетитное блюдо для всей семьи. Готовьте легко и наслаждайтесь!

Ингредиенты

  • Цветная капуста 700 г
  • Растительное масло для жарки
  • Мука 100 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок 1/2 ч. л.
  • Петрушка 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Молоко 120 мл
  • Натуральный йогурт 2 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Кетчуп 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

Куриная грудка с помидорами, сыром и картофелем

1 ч. 30 мин.
142 ккал
Б: 17 г
Ж: 7 г
У: 2 г

Приготовьте куриную грудку необычным и очень аппетитным способом. Забудьте о скучной вареной курице!

Ингредиенты

  • Куриное филе 3 шт.
  • Соль 5 г
  • Орегано 10 г
  • Сладкая паприка 7 г
  • Кориандр 7 г
  • Черный перец 3 г
  • Соевый соус 30 мл
  • Оливковое масло 30 мл
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр 150 г
  • Перец черный молотый 3 г
Подробнее
Рецепт: Окрошка классическая с колбасой на воде

Окрошка классическая с колбасой на воде

1 ч. 15 мин.
75 ккал
Б: 3 г
Ж: 5 г
У: 4 г

Если вы не любите квас, то попробуйте немного другой, но тоже очень вкусный рецепт окрошка классическая с колбасой на воде.

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Колбаса 300 г
  • Огурец 2 шт.
  • Редис 7 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Майонез 200 г
  • Зелень 1 пуч.
  • Соль по вкусу
  • Вода по вкусу
Подробнее
Рецепт: Горячий лимонад

Горячий лимонад

40 мин.
26 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 6 г

Вкусный и полезный напиток с имбирем отлично согреет в зимний день и за новогодним столом. А для взрослых – алкогольный вариант.

Ингредиенты

  • Имбирь корень 300 г
  • Вода 2 л
  • Яблочный сок 1 л
  • Лимон (сок) 6 шт.
  • Мед по вкусу
Подробнее