Сыроедческие спагетти из тыквы — рецепт на EdaVideo.
Сыроедческие спагетти из тыквы — Eda.Video
Сыроедческие спагетти из тыквы
Главная страница Все рецепты Сыроедческие спагетти из тыквы

Сыроедческие спагетти из тыквы

Изображение блюда: Сыроедческие спагетти из тыквы — Eda.Video
1 ч.
135 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 16 г

Происхождение рецепта

Приготовить вкусное, полезное и красиво выглядящее блюдо можно и без термической обработки и добавления животных ингредиентов. Предлагаем приготовить сырую тыкву так, чтобы она напоминала любимое многими блюдо – спагетти. В этом блюде полностью сохраняются все полезные вещества.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=MCKujB-1jhM

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Тыква
  • Изюм
  • Кипяток
  • Лимонный сок
  • Финики
  • Соус Тамари/соевый
  • Оливковое масло
  • Лук

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Блендер
  • Терка-шинковка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 1 Замочите в кипятке изюм и оставьте разбухать на 15 минут.

Шаг 2:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 2 Нарежьте в миску финик, добавьте оливковое масло и соус тамари.

Шаг 3:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 3 Измельчите содержимое миски блендером.

Шаг 4:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 4 Мелко нарежьте половину луковицы и добавьте к пюре из финика. Оставьте мариноваться на 10-15 минут.

Шаг 5:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 5 Замоченный изюм измельчите блендером, отложив часть.

Шаг 6:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 6 Нашинкуйте тыкву на терке-шинковке.

Шаг 7:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 7 Выложите тыкву на тарелку, добавьте измельченные финик и изюм. Перемешайте.

Шаг 8:

Сыроедческие спагетти из тыквы-Шаг 8 Украсьте блюдо оставшимся изюмом.

Советы по приготовлению

Измельченный финик и лук лучше оставить мариноваться как можно дольше, чтобы соус был вкуснее.

Из тыквы перед шинковкой следует удалить семена и волокна и срезать кожицу.

Полоски тыквы должны получаться длинными, чтобы блюдо было похоже на спагетти.

Пользуясь теркой шинковкой, будьте осторожны и берегите руки.

Соус тамари – это разновидность соевого соуса, не содержащая в себе пшеницы и глютена.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Воздушные профитроли

Воздушные профитроли

1 ч. 30 мин.
352 ккал
Б: 8 г
Ж: 35 г
У: 30 г

Попробуйте приготовить нежные профитроли — вкусное и эффектное лакомство, которое порадует всю семью!

Ингредиенты

  • Вода 200 мл
  • Масло сливочное 400 г
  • Соль щепотка
  • Мука 200 г
  • Яйца 8 шт.
  • Сметана 450 г
  • Сахар 150 г
  • Ванильный сахар по вкусу
Рецепт: Лосось холодного копчения

Лосось холодного копчения

24 ч.
202 ккал
Б: 19 г
Ж: 6 г
У: 1 г

Если вы любитель домашнего копчения, приготовьте этот тающий во рту лосось холодным способом.

Ингредиенты

  • Филе лосося 1 кг
  • Соль 100 г
  • Сахар 100 г
  • Кленовый сироп 20 мл
Рецепт: Ленивый тирамису

Ленивый тирамису

1 ч. 30 мин.
238 ккал
Б: 10 г
Ж: 8 г
У: 30 г

Попробуйте наш ленивый тирамису — вкус классики без хлопот! Быстро, просто и невероятно вкусно.

Ингредиенты

  • Обезжиренный творог 600 г
  • Сметана 150 г
  • Сахар 100 г
  • Какао 1 ст. л.
  • Вода кипячёная 100 мл
  • Печенье "Топленое молоко" 350 г
  • Шоколад 100 г
  • Молоко 30 мл
Рецепт: Молочный суп с вермишелью

Молочный суп с вермишелью

40 мин.
106 ккал
Б: 3 г
Ж: 5 г
У: 13 г

Приготовьте сладкий молочный суп с тонкой вермишелью – настоящий вкус детства, который понравится и вашим детям.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Вода 250 мл
  • Вермишель-паутинка 6 ст. л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1/3 ч. л.
Рецепт: Квашеная капуста

Квашеная капуста

2 сут.
28 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 4 г

Простой рецепт квашеной капусты из белокочанной капусты, моркови, соли, сахара и воды для вкусной и хрустящей закуски.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 2.5 кг
  • Морковь 1 шт.
  • Нейодированная соль 2 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Вода 1 л
Рецепт: Домашние шоколадные конфеты с орехами

Домашние шоколадные конфеты с орехами

1 ч. 30 мин.
354 ккал
Б: 13 г
Ж: 35 г
У: 40 г

Представленные конфеты ручной работы можно под настроение наготовить впрок, можно оформить как подарок в красивой упаковке, можно подать к детскому празднику и как десерт к романтическому ужину с шампанским.

Ингредиенты

  • Сахар 120 г
  • Какао 25 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Молоко 50 мл
  • Орехи 200 г
  • Сухое молоко 200 г
  • Шоколад по вкусу
  • Кокосовая стружка по вкусу
Рецепт: Коктейль «Кленовое яблоко»

Коктейль «Кленовое яблоко»

30 мин.
99 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 8 г

Даже если вы никогда не смешивали коктейли, этот аперитив из яблочного сока, кленового сиропа и виски у вас непременно получится!

Ингредиенты

  • Лимонный сок 15 мл
  • Лед много
  • Кленовый сироп 15 мл
  • Шотландский виски 50 мл
  • Яблочный сок 120 мл
Рецепт: Картофельная запеканка с курицей в сковороде

Картофельная запеканка с курицей в сковороде

1 ч. 30 мин.
140 ккал
Б: 14 г
Ж: 8 г
У: 7 г

Используйте этот остроумный способ приготовления нежной картофельной запеканки с курицей и сыром.

Ингредиенты

  • Картофель 300 г
  • Вода 1 л
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 25 г
  • Черный перец 7 г
  • Мука 40 г
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Моцарелла 100 г
  • Сыр плавленый 80 г
  • Руккола 150 г
  • Помидоры 60 г
  • Растительное масло 20 мл
  • Пармезан 25 г
  • Бальзамический уксус 6 г