Куриный суп с овощами

Коржи

• Яйца 2 шт.
• Мука 200 г
• Разрыхлитель 10 г
• Соль 1 щеп.
• Масло сливочное 70 г
• Сгущённое молоко 400 мл
• Ванильный сахар по вкусу

Крем

• Сыр Маскарпоне 300 г
• Сливки 33% 500 мл
• Сахарная пудра 70 г

Глазурь

• Шоколад 100 г
• Растительное масло 20 г

• Вода 180 мл
• Соль 1 щеп.
• Мука 130 г
• Масло сливочное 85 г
• Яйцо 3 шт.
• Творожный сыр 100 г
• Брынза 40 г
• Сметана 2 ст. л.
• Болгарский перец 1 шт.
• Красный лук 0.25 шт.
• Чеснок 1 зубч.
• Сахар 0.5 ч. л.
• Лимонная цедра 0.5 ч. л.
• Лимонный сок 1 ч. л.
• Растительное масло 1 ч. л.
• Укроп по вкусу

• Сливки 33% 500 мл
• Клубника 300 г
• Сгущённое молоко 1 бан.

• Молоко 140 мл
• Быстрорастворимые дрожжи 1 ст. л.
• Сахар 1.5 ст. л.
• Яйцо 1 шт.
• Мука хлебопекарная 300 г
• Соль 1.5 ч. л.
• Масло сливочное 82% 100 г
• Сыр сливочный 40 г
• Чеснок 2 ст. л.
• Мед 1 ст. л.
• Петрушка 1.5 ст. л.
• Моцарелла 140 г

• Куриные бедра (филе) 600 г
• Лук репчатый 100 г
• Морковь 100 г
• Картофель 300 г
• Рис 100 г
• Чеснок 3 зубч.
• Вода 1.8 л
• Растительное масло 2 ст. л.
• Перец черный молотый 1 ч. л.
• Соль 2 ч. л.

Тесто

• Мука 250 г
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Масло сливочное 90 г
• Соль 1 щеп.
• Яичный желток 2 шт.
• Сахар 40 г

Яблочный слой

• Яблоки 500 г
• Сахар 40 г
• Сок лимона 4 ст. л.

Крем-суфле

• Яичные белки 2 шт.
• Сахар 40 г
• Ванильный сахар 1 ч. л.
• Греческий йогурт 400 г
• Кукурузный крахмал 30 г

• Молоко 1.5 л
• Яйца 4 шт.
• Соль 0.5 ч. л.
• Сметана 300 г

• Белая фасоль 350 г
• Морковь 200 г
• Лук репчатый 200 г
• Картофель 350 г
• Помидоры резаные 400 мл
• Острый перец 1 шт.
• Чеснок 3 зубч.
• Масло растительное 2 ст. л.
• Куркума молотая 1 ч. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый 1/2 ч. л.
• Паприка сладкая 1 ч. л.
• Лавровый лист 2 шт.
• Вода 2 л
• Зеленый лук 2 стеб.