Домашняя лапша для супа

• Яйца 1 шт.
• Вода 1 ст. л.
• Водка 1 ст. л.
• Соль щепотка
• Мука 150 г
• Сахарная пудра по вкусу

Для одной банки

• Свежие огурцы 8 шт.
• Свежий укроп 1 веточ.
• Чеснок 5 зубч.
• Листья хрена 1 шт.
• Лавровый лист 1 шт.
• Смесь перцев горошком 10 шт.
• Душистый перец горошком 2 шт.
• Семена горчицы 1 ч. л.
• Соль 1 ст. л.
• Сахар 2 ст. л.
• Уксусная кислота 70% 1,5 ч. л.

• Рис 250 г
• Вода 350 мл
• Говядина 200 г
• Измельченный чеснок 1 ч. л.
• Сахар 1.5 ч. л.
• Соевый соус 1.5 ч. л.
• Кунжутное масло 1.5 ч. л.
• Перец по вкусу.
• Проростки маша 100 г
• Шпинат 100 г
• Морковь 100 г
• Кабачки 100 г
• Соль и перец по вкусу.
• Грибы 50 г
• Яйцо 1 шт.
• Кунжут по вкусу.
• Паста чили 3 ст. л.
• Майонез 2 ст. л.

Для сиропа:

• Вода 300 мл
• Сахар 800 г
• Лимон 1 ломт.

Для основы:

• Вода 600 мл
• Свекла 2 шт.
• Кукурузный крахмал 130 г
• Винный камень 10 г
• Орехи 100 г
• Кокосовая стружка 50 г

• Капуста белокочанная 200 г
• Стручковая фасоль 200 г
• Помидоры резаные 400 мл
• Перец сладкий 150 г
• Кабачки 150 г
• Брокколи 150 г
• Стебли сельдерея 150 г
• Морковь 200 г
• Лук репчатый 200 г
• Чеснок 2 зубч.
• Базилик 1 ст. л.
• Петрушка свежая 10 г
• Красный перец чили хлопья 1 ч. л.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Лавровый лист 2 шт.
• Вода 1.6 л
• Сахар 1 ч. л.
• Соль 1 ст. л.

• Морковь 1 кг
• Рис 150 г
• Молоко 600 мл
• Яйцо 2 шт.
• Соль 2 ч. л.
• Белый перец 1 ч. л.
• Сливочное масло 50 г
• Хлебные крошки 4 ст. л.

• Мука 500 г
• Вода 500 мл
• Соль щепотка

Штрейзель

• Масло сливочное 50 г
• Мука 3 ст. л.
• Сахар 40 г

Для смачивания

• Яичный желток 1 шт.
• Молоко 1 ст. л.