Салат из чечевицы с грибами, рецепт с фото, простой и вкусный
Войти Добавить рецепт
Салат с чечевицей и грибами — Eda.Video
Салат с чечевицей и грибами
Главная страница Категории Рецепты салатов Салат с чечевицей и грибами

Салат с чечевицей и грибами

Изображение блюда: Салат с чечевицей и грибами — Eda.Video
1 ч.
107.0 ккал
Белки: 9.0 г
Жиры: 1.0 г
Углеводы: 13.0 г

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Чечевица
  • Шампиньоны
  • Сок лимона
  • Чеснок
  • Соль и специи
  • Зелень/салатный микс

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Лопатка

Салат из чечевицы с шампиньонами — это сытное и полезное блюдо, которое готовится из отварной чечевицы, обжаренных грибов, свежего чеснока и ароматного лимонного сока.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 1 Промойте чечевицу и отварите до готовности.

Шаг 2:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 2 Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками.

Шаг 3:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 3 Смажьте маслом сковороду и обжарьте грибы.

Шаг 4:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 4 Мелко нарежьте чеснок, добавьте в сковороду и обжаривайте еще 2-3 минуты.

Шаг 5:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 5 Смешайте в миске чечевицу и обжаренные грибы, влейте лимонный сок, посолите и поперчите.

Шаг 6:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 6 Перемешайте салат, посыпьте зеленью и подавайте.

Советы по приготовлению

Если вы хотите, чтобы чечевица сварилась быстрее, замочите ее на несколько часов.

Перемешивайте салат осторожно, деревянной лопаткой, чтобы слишком сильно не раскрошить грибы.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Салат из морской капусты с морковью в маринаде

Салат из морской капусты с морковью в маринаде

1 ч.
89.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 6.0 г
У: 7.0 г

Попробуйте ароматный и очень полезный восточный салат из водорослей и моркови в медово-лимонно-имбирном маринаде со специями.

Ингредиенты

  • Сухая морская капуста 25 г
  • Мед 1 ч. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Имбирь корень 16 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Куркума 1/2 ч. л.
  • Красный перец по вкусу
  • Оливковое масло 5 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Лук зеленый 3 шт.
  • Морковь 5 шт.
  • Кинза 1 пуч.
Подробнее
Рецепт: Картофельный салат

Картофельный салат

1 ч.
98.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 12.0 г

Хрустящий картофельный салат с овощами и сметанным соусом — идеален для ужина или пикника! Готовится быстро, вкусно получается всегда.

Ингредиенты

  • Картофель 600 г
  • Огурец 1 шт.
  • Красный лук 0.5 шт.
  • Зеленый лук 4 веточ.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Паприка щепотка
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Селедка под шубой без яиц

Селедка под шубой без яиц

1 ч 15 мин
150.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 11.0 г

Этот салат — настоящая классика русской кухни, которую часто называют "сельдь под шубой". В этом варианте в состав не входят яйца, что делает блюдо идеальным для тех, кто их не ест. Это не просто селедка под шубой без яиц, это настоящий кулинарный шедевр, который понравится всем гостям.

Ингредиенты

  • Сельдь с/с 250 г
  • Картофель 5 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Свекла 5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Зелень для украшения
Подробнее
Рецепт: Новогодний салат без майонеза

Новогодний салат без майонеза

1 ч. 15 мин.
91.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 3.0 г
У: 10.0 г

Если вы не любите майонез или следите за фигурой, попробуйте приготовить на Новый год этот очень вкусный салат с говядиной.

Ингредиенты

  • Говядина 700 г
  • Огурцы свежие 450 г
  • Болгарский перец 450 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Красный лук 0.5 шт.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Соевый соус 8 ст. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Кориандр 0.5 ч. л.
  • Сахар 3 ч. л.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Кунжут 2 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с рыбой и маслинами

Крабовый салат с рыбой и маслинами

30 мин.
153.0 ккал
Б: 8.1 г
Ж: 10.3 г
У: 6.6 г

Этот салат — настоящий хит советской и постсоветской кухни, который до сих пор остается одним из самых популярных блюд на праздничном столе. Его простота и универсальность делают его идеальным выбором для любого случая. В основе этого рецепта лежит классическое сочетанием ингредиентов: нежная рыба, крабовые палочки и сочный картофель. Такое сочетание создает неповторимый вкус, который полюбили миллионы людей.

Ингредиенты

  • Картофель 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рыбные консервы (лосось) 1 шт.
  • Маслины без косточки 150 г
  • Крабовые палочки 6 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат окрошка

Салат окрошка

1 ч.
118.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Салат окрошка – способ насладиться любимым вкусом так, чтобы утолить голод, а не жажду. Просто не добавляй жидкость!

Ингредиенты

  • Картофель 4 шт.
  • Колбаса вареная 250 г
  • Огурец 1 шт.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Яйцо 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Лук зеленый 1/2 пуч.
Подробнее
Рецепт: Нисуаз классический салат с тунцом и кукурузой

Нисуаз классический салат с тунцом и кукурузой

1 ч.
124.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 8.0 г
У: 3.0 г

Нисуаз салат с тунцом классический – очень вкусная и полезная закуска, которую стоит приготовить по торжественному случаю и просто так!

Ингредиенты

  • Зеленый салат 100 г
  • Тунец в собственном соку 150 г
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Лук красный 25 г
  • Консервированная кукуруза 2 ст. л.
  • Маслины без косточки 10 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с мандаринами

Крабовый салат с мандаринами

60 мин.
151.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 9.0 г
У: 10.0 г

Этот рецепт — яркий пример современной кухни, где классические ингредиенты сочетаются с неожиданным цитрусовым акцентом.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 200 г
  • Яйца 4 штуки
  • Мандарины 1 штука
  • Консервированная кукуруза 5-6 ст. ложек
  • Чеснок 1 зубчик
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
Подробнее