Салат с чечевицей и грибами

Главная страница Все рецепты Салат с чечевицей и грибами

Салат с чечевицей и грибами

1 ч.

107.0 ккал

Белки: 9.0 г

Жиры: 1.0 г

Углеводы: 13.0 г

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Чечевица
Шампиньоны
Сок лимона
Чеснок
Соль и специи
Зелень/салатный микс

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Кастрюля
Сковорода
Лопатка

Салат из чечевицы с шампиньонами — это сытное и полезное блюдо, которое готовится из отварной чечевицы, обжаренных грибов, свежего чеснока и ароматного лимонного сока.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 1 Промойте чечевицу и отварите до готовности.

Шаг 2:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 2 Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками.

Шаг 3:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 3 Смажьте маслом сковороду и обжарьте грибы.

Шаг 4:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 4 Мелко нарежьте чеснок, добавьте в сковороду и обжаривайте еще 2-3 минуты.

Шаг 5:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 5 Смешайте в миске чечевицу и обжаренные грибы, влейте лимонный сок, посолите и поперчите.

Шаг 6:

Салат с чечевицей и грибами-Шаг 6 Перемешайте салат, посыпьте зеленью и подавайте.

Советы по приготовлению

Если вы хотите, чтобы чечевица сварилась быстрее, замочите ее на несколько часов.

Перемешивайте салат осторожно, деревянной лопаткой, чтобы слишком сильно не раскрошить грибы.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Классический салат с креветками

1 ч.

154.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 11.0 г

У: 2.0 г

Приготовьте к приходу гостей простой, но изысканный классический салат с креветками, вкусный, сытный и полезный!

Ингредиенты

Креветки 250 г
Помидоры 2 шт.
Вареные яйца 3 шт.
Сыр 100 г
Зеленый салат 30 г
Чеснок 1 зубч.
Майонез 100 г
Соль и перец по вкусу

Подробнее

Немецкий рождественский салат

45 мин.

185.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 15.0 г

У: 6.0 г

Этот яркий и ароматный новогодний салат из рецептов немецкой кухни украсит ваш стол и внесет новизну в традиционный набор блюд к праздничному столу.

Ингредиенты

Для гренок:

Хлеб по вкусу
Чеснок 2 зубч.
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль по вкусу

Для соуса:

Молоко 150 мл
Масло растительное 150 мл
Дижонская горчица 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Салат с рыбными консервами и картошкой

1 ч.

179.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 14.0 г

У: 7.0 г

Приготовьте для семейного ужина или на праздничный стол этот несложный, но сытный и очень вкусный салат с консервами из скумбрии.

Ингредиенты

Вареный картофель 2 шт.
Огурец 1 шт.
Яйца 3 шт.
Зеленый горошек 0.67 бан.
Скумбрия консервы 1 бан.
Соль и перец по вкусу
Майонез 3 ст. л.

Подробнее

Салат с грибами и крабовыми палочками

1ч.

120.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 8.6 г

У: 5.9 г

Салат с жареными крабовыми палочками – звучит необычно, но этот кулинарный прием придаст блюду совершенно новый, насыщенный вкус. Готовится салат с жареными палочками и грибами быстро и просто. Все, что нужно – это подготовленные ингредиенты и хорошее настроение.

Ингредиенты

Шампиньоны 300 г
Крабовые палочки 300 г
Вареные яйца 4 шт.
Лук 1 шт.
Майонез 4 ст. л.
Укроп 1 пуч.
Соль и молотый перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Подробнее

Крабовый салат с яблоком

45 мин.

215.0 ккал

Б: 11.0 г

Ж: 16.0 г

У: 6.0 г

Сегодня у нас очень вкусный, очень простой слоеный салат с крабовыми палочками и яблоками, который удивит вас своим необычным вкусом. Главный секрет этого блюда – это сочетание нежных крабовых палочек и свежего кисло-сладкого яблока. Яблоко придаст этому салату интересную нотку и свежесть, которая выгодно отличит его от традиционных салатов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить легкий и оригинальный салат, который станет украшением праздничного стола. Салат с крабовыми палочками – это всегда беспроигрышный вариант, а с яблоком он приобретает особую нежность.

Ингредиенты

Крабовые палочки 1 упак.
Сыр плавленый 100 г
Вареные яйца 4 шт.
Яблоки (кислые) 1 шт.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Подробнее

Оливье с курицей

1 ч. 15 м.

131.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 7.0 г

У: 8.0 г

Оливье с курицей — это современная, более легкая версия знаменитого классического салата.

Ингредиенты

Куриное филе 300 грамм
Вареный картофель 6 штук
Куриные яйца 5 штук
Огурец 1 штука
Огурец маринованный 2 штуки
Зеленый горошек консервированный 1 банка
Майонез по вкусу
Укроп по вкусу

Подробнее

Салат Хризантема с чипсами и грибами

50 мин.

200.0 ккал

Б: 12.0 г

Ж: 13.0 г

У: 6.0 г

Приготовьте к праздничному столу салат с чипсами в виде прекрасного цветка хризантемы – он порадует гостей и видом, и вкусом!

Ингредиенты

Куриная грудка отварная 250 г
Маринованные грибы 150 г
Консервированная кукуруза 150 г
Сыр 100 г
Майонез 100 г
Чипсы 60 г
Укроп по желанию
Вареные яйца 4 шт.

Подробнее

ПП крабовый салат

45 мин.

85.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 4.0 г

У: 5.0 г

Крабовый салат входит в тройку самых популярных и любимых салатов нашей страны. Сегодня мы будем готовить ПП крабовый салат – блюдо в более легком варианте, которое отличается от привычных нам рецептов. Диетический салат с крабовыми палочками более легкий, потому что мы не используем в его составе вареный рис, а также вместо майонеза мы используем сметану. Но если хотите делать сделать традиционный салат, вы можете положить туда вареный рис и заправить его майонезом.

Ингредиенты

Крабовые палочки 1 упак.
Вареные яйца 3 шт.
Огурцы свежие 1 шт.
Консервированная кукуруза 0.5 бан.
Сметана по вкусу
Соль по вкусу

Подробнее