Молочно-яблочный десерт — рецепт на EdaVideo.
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Десерты Молочно-яблочный десерт

Молочно-яблочный десерт

Изображение блюда: Молочно-яблочный десерт — Eda.Video
1 ч.
108.0 ккал
Белки: 2.0 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 21.0 г

Происхождение рецепта

Современные рецепты молочно-яблочного десерта часто включают в себя использование свежих яблок, которые могут быть как сырыми, так и запеченными, а также разнообразные добавки — корицу, мед или орехи. Этот десерт стал любимым благодаря своему сочетанию сладости, кислоты и кремовой текстуры, что делает его идеальным угощением как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=d0xUQMKl0Yk

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яблоки
  • Молоко
  • Сахар
  • Мука

Для украшения

  • Яблоко
  • Сахар
  • Корица

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Блендер
  • Сито
  • Креманки

Молочные десерты лучше всего подходят для зимних праздников. Приготовьте этот очень вкусный и красивый десерт из молока и яблок с корицей, он создаст настоящее новогоднее настроение для всей семьи.

Шаг 1:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 1 Нарежьте яблоки небольшими кусочками.

Шаг 2:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 2 Налейте в блендер молоко, выложите яблоки и перемешайте.

Шаг 3:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 3 Процедите смесь через сито в кастрюльку, постепенно протирая лопаткой.

Шаг 4:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 4 Добавьте сахар, муку и перемешайте.

Шаг 5:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 5 Доведите смесь до кипения, помешивая венчиком и снимите с огня.

Шаг 6:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 6 Разлейте десерт по креманкам.

Шаг 7:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 7 Очистите и мелко нарежьте яблоко, выложите в сковороду, добавьте сахар и корицу.

Шаг 8:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 8 Поставьте сковороду на огонь и слегка обжарьте яблоки до коричневого цвета.

Шаг 9:

Молочно-яблочный десерт-Шаг 9 Выложите по столовой ложке яблочной смеси на поверхность десерта в каждой креманке и подавайте.

Советы по приготовлению

Яблоки перед приготовлением десерта чистить не нужно – в кожуре содержится много полезных веществ, а слишком жесткие частицы останутся на сите.

Не пережарьте яблоки на сковороде, они должны лишь немного утушиться и пропитаться ароматом корицы.

Смотрите также: Рецепты десертов

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Чизкейк Нью-Йорк
Чизкейк Нью-Йорк
10 ч.
287.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 24.0 г
У: 24.0 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты
Малиновый соус
  • Малина 200 г
  • Вода 1 ст. л.
  • Сахар 40 г
Подробнее
Рецепт: Постная шарлотка
Постная шарлотка
1 ч. 30 мин.
202.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 6.0 г
У: 34.0 г

Классическая шарлотка под запретом в Великий пост, но есть и постный вариант этой выпечки. Постная шарлотка – это реально и очень вкусно!

Ингредиенты
  • Вода 200 мл
  • Сахар 160 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Мед 2 ст. л.
  • Мука 220 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Подсолнечное масло 80 г
  • Яблоки 600 г
Подробнее
Рецепт: Чак-чак
Чак-чак
1 ч. 30 мин.
350.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 18.0 г
У: 38.0 г

Классический чак-чак с медом по-татарски — знаменитый десерт татарской кухни, который легко приготовить в домашних условиях. Хрустящие кусочки обжаренного теста соединяются ароматным медовым сиропом, благодаря чему получается сладкое, рассыпчатое и невероятно вкусное лакомство. Такой рецепт чак-чака отлично подойдет как для праздничного стола, так и для семейного чаепития. Домашний десерт получается гораздо ароматнее и вкуснее магазинного, а приготовить его сможет даже начинающий кулинар.

Ингредиенты
  • Яйца 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Мука 3 ст. л.
  • Масло растительное много
  • Сахар 100 г
  • Вода 50 г
  • Мед 100 г
Подробнее
Рецепт: Шоколадно-творожный десерт
Шоколадно-творожный десерт
4 ч.
411.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 33.0 г
У: 21.0 г

Вегетарианцы и сторонники здорового питания оценят этот десерт с начинкой из творожного сыра под слоем темного шоколада с орехами.

Ингредиенты
  • Творожный сыр 300 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Мед 40 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Какао 20 г
  • Арахис 40 г
  • Темный шоколад 160 г
  • Масло растительное 40 г
Подробнее
Рецепт: Домашнее абрикосовое мороженое
Домашнее абрикосовое мороженое
4 ч.
125.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 17.0 г

Приготовить абрикосовое мороженое в домашних условиях совсем не сложно, домашнее мороженое вкуснее и полезнее, чем покупное!

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 110 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Ваниль 1 пак.
  • Абрикосы 2 шт.
Подробнее
Рецепт: Арабский десерт лукаймат
Арабский десерт лукаймат
1 ч. 30 мин.
233.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 3.0 г
У: 49.0 г

Обжаренные в масле и покрытые сладким сиропом шарики из теста – традиционное лакомство детей и взрослых на Ближнем Востоке.

Ингредиенты
Тесто
  • Мука 140 г
  • Кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • Дрожжи 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Сухое молоко 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Вода 180 мл
Сироп
  • Сахар 190 г
  • Вода 240 мл
  • Кардамон 5 шт.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Крем-карамель
Крем-карамель
5 ч. 10 мин.
168.0 ккал
Б: 5.3 г
Ж: 5.8 г
У: 23.5 г

Приготовьте нежный испанский десерт с гладкой молочно-яичной текстурой и ароматной карамелью. Крем-карамель выпекается на водяной бане, а после охлаждения аккуратно переворачивается на тарелку, чтобы карамель превратилась в сладкий соус.

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 290 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванильный сахар 10 г
Подробнее
Рецепт: Ириски
Ириски
3 ч. 40 мин.
180.0 ккал
Б: 1.0 г
Ж: 8.0 г
У: 27.0 г

Домашние ириски — нежные сливочные конфеты с насыщенным карамельным вкусом и приятной мягкой текстурой. Секрет их правильной консистенции заключается в точном соблюдении температуры приготовления: карамельную массу необходимо уварить до 114 °C, после чего охладить в форме и нарезать на порционные кусочки.

Ингредиенты
  • Сахарный сироп 225 г
  • Сахар 225 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сливки 33% 360 г
Подробнее