Рецепт торта сникерс в домашних условиях с фото пошагово, карамель, арахис, начинка
Торт Сникерс с карамелью и арахисом — Eda.Video
Торт Сникерс с карамелью и арахисом
Главная страница Все рецепты Торт Сникерс с карамелью и арахисом

Торт Сникерс с карамелью и арахисом

Изображение блюда: Торт Сникерс с карамелью и арахисом — Eda.Video
2 ч.
376 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 29 г
Углеводы: 29 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZFVXlJqNR3k

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Соль
  • Растительное масло
  • Молоко
  • Мука
  • Какао-порошок
  • Разрыхлитель
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Сливки 33-35%
  • Арахис обжаренный
  • Сливочный сыр
  • Сахарная пудра
  • Экстракт ванили
  • Молочный шоколад

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миски
  • Бумага для выпечки
  • Венчик
  • Миксер
  • Сковорода
  • Сито
  • Кондитерский мешок
  • Разъемная форма

Мало кто не пробовал знаменитые батончики «Сникерс» в арахисом в мягкой сливочной карамели. Но с такой начинкой можно приготовить не только конфеты, но и пирожные или торт. Сливочный крем, карамель с арахисом между шоколадными коржами – это оценит любой сладкоежка!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 1 Разбейте в миску 3 яйца, добавьте 80 гр. сахара и щепотку соли и взбейте миксером до пышной пены – 10-15 минут.

Шаг 2:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 2 Добавьте 30 мл растительного масла и снова размешайте миксером.

Шаг 3:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 3 Добавьте 50 мл молока и снова размешайте.

Шаг 4:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 4 Смешайте 80 гр. муки, 20 гр. какао-порошка и чайную ложку разрыхлителя. Просейте и в два приема замешайте в тесто венчиком.

Шаг 5:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 5 Залейте тесто в круглую форму диаметром 20 см и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Шаг 6:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 6 Насыпьте в сковороду 220 гр. сахара и карамелизируйте его.

Шаг 7:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 7 Добавьте к карамели 100 гр. сливочного масла и перемешайте.

Шаг 8:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 8 Добавьте 160 гр. жирных сливок и перемешайте.

Шаг 9:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 9 Добавьте половину чайной ложки соли, перемешайте.

Шаг 10:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 10 Вылейте готовую сливочную карамель в миску, добавьте 150 гр. жареного арахиса, перемешайте.

Шаг 11:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 11 Выньте шоколадный бисквит из формы и разрежьте на три коржа.

Шаг 12:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 12 Смешайте в миске 400 гр. сливочного сыра, 30 гр. сахарной пудры и чайную ложку ванильного экстракта.

Шаг 13:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 13 Добавьте 150 гр. сливок для взбивания и взбейте миксером до пышной пены.

Шаг 14:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 14 Поместите первый корж в разборную форму и с помощью кондитерского мешка по спирали положите слой сливочного крема. Разровняйте и выложите из крема бортик.

Шаг 15:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 15 Образовавшееся пространство заполните карамелью с арахисом и накройте вторым коржом.

Шаг 16:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 16 Повторите предыдущие операции и поставьте торт в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 17:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 17 Растопите 150 гр. молочного шоколада, добавьте 50 гр. растительного масла и перемешайте.

Шаг 18:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 18 Добавьте 50 гр. измельченного арахиса, перемешайте.

Шаг 19:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 19 Выньте торт из формы и полейте шоколадно-арахисовым кремом так, чтобы он покрыл и боковую поверхность.

Шаг 20:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 20 Поставьте в холодильник на 15-20 минут и подавайте.

Советы по приготовлению

Сухие ингредиенты для теста следует просеять через сито и замешивать постепенно для большей равномерности.

Форму для сборки торта лучше взять не просто разборную, а с регулируемым диаметром – в такую удобнее помещать готовые коржи и плотно фиксировать.

Перед тем как извлекать торт из формы, хорошо обвести его по всей высоте ножом, иначе боковая поверхность может прилипнуть даже к разборной форме и торт получится не таким красивым.

Смотрите также: Вкусные рецепты тортов в домашних условиях

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Пирог с сыром и помидорами

Пирог с сыром и помидорами

1 ч. 30 мин.
216 ккал
Б: 7 г
Ж: 15 г
У: 16 г

Когда хочется чего-то сытного и простого, приготовьте быстрый пирог с помидорами и двумя сырами. Он нежный и ароматный, идеально подходит для любого события!

Ингредиенты

  • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Сыр рассольный 150 г
  • Сметана 200 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 1 зубч.
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Прованские травы сухие по вкусу
Рецепт: Шашлык из говядины в духовке

Шашлык из говядины в духовке

2 ч.
184 ккал
Б: 15 г
Ж: 16 г
У: 2 г

Шашлык из говядины в духовке получается сочным и вкусным практически у всех – так вы не пересушите даже плотное мясо.

Ингредиенты

  • Говядина 1 кг
  • Минеральная вода
  • Приправа для шашлыка по вкусу
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Лук 2 шт.
  • Уксус
Рецепт: Корт татарский

Корт татарский

30 ч.
236 ккал
Б: 15 г
Ж: 18 г
У: 3 г

Приготовьте знаменитый красный татарский творог корт, он отлично подходит для выпечки или просто для вкусного завтрака.

Ингредиенты

Дополнительно

  • Сахар 4 ст. л.
  • Масло/сметана 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
Рецепт: Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

1 ч.
48 ккал
Б: 2 г
Ж: 3 г
У: 5 г

Острые корейские закуски любят и ценят далеко не только на Востоке, а и по всему миру. Их рецепты не являются секретом, а потому совсем не обязательно бежать на рынок, ведь эти закуски легко приготовить самому. Огурцы по-корейски не столь на слуху у всех, как морковь или баклажаны, но это очень вкусное блюдо, пряное и освежающее одновременно.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Чеснок 5 зубч.
  • Растительное масло 50 мл
  • Морковь 1 шт.
  • Огурец 700 г
  • Паприка 1 ст. л.
  • Уксус 9% 1 ст. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Перец острый чили по вкусу
  • Зеленый лук 1 пуч.
Рецепт: Миндальная каша

Миндальная каша

40 мин.
269 ккал
Б: 6 г
Ж: 26 г
У: 4 г

Приготовьте себе на завтрак миндальную кашу, богатую белком и жирами. Эта каша может быть отличным завтраком на кето-диете.

Ингредиенты

  • Сливки 33% 100 мл
  • Вода 100 мл
  • Яйцо 1 шт.
  • Миндальная мука 50 г
  • Соль щепотка
  • Подсластитель 3 ч. л.
  • Сливочное масло по вкусу
Рецепт: Арахисовая паста без масла

Арахисовая паста без масла

1 ч.
500 ккал
Б: 25 г
Ж: 40 г
У: 15 г

Попробуйте нашу арахисовую пасту без масла! Нежный вкус, богатый белком и натуральными ингредиентами. Идеально для здорового питания!

Ингредиенты

  • Арахис 450 г
Рецепт: Имбирные звезды на елку

Имбирные звезды на елку

1 ч. 30 мин.
388 ккал
Б: 6 г
Ж: 14 г
У: 57 г

Испеките простые, но красивые и вкусные пряничные звезды на новогоднюю елку, которые порадуют детей и взрослых.

Ингредиенты

Для украшения

  • Белая глазурь по вкусу
Рецепт: Постная шарлотка

Постная шарлотка

1 ч. 30 мин.
202 ккал
Б: 1 г
Ж: 6 г
У: 34 г

Классическая шарлотка под запретом в Великий пост, но есть и постный вариант этой выпечки. Постная шарлотка – это реально и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Вода 200 мл
  • Сахар 160 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Мед 2 ст. л.
  • Мука 220 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Подсолнечное масло 80 г
  • Яблоки 600 г