Рецепт торта сникерс в домашних условиях с фото пошагово, карамель, арахис, начинка
Торт Сникерс с карамелью и арахисом — Eda.Video
Торт Сникерс с карамелью и арахисом
Главная страница Все рецепты Торт Сникерс с карамелью и арахисом

Торт Сникерс с карамелью и арахисом

Изображение блюда: Торт Сникерс с карамелью и арахисом — Eda.Video
2 ч.
376 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 29 г
Углеводы: 29 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ZFVXlJqNR3k

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Соль
  • Растительное масло
  • Молоко
  • Мука
  • Какао-порошок
  • Разрыхлитель
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Сливки 33-35%
  • Арахис обжаренный
  • Сливочный сыр
  • Сахарная пудра
  • Экстракт ванили
  • Молочный шоколад

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миски
  • Бумага для выпечки
  • Венчик
  • Миксер
  • Сковорода
  • Сито
  • Кондитерский мешок
  • Разъемная форма

Мало кто не пробовал знаменитые батончики «Сникерс» в арахисом в мягкой сливочной карамели. Но с такой начинкой можно приготовить не только конфеты, но и пирожные или торт. Сливочный крем, карамель с арахисом между шоколадными коржами – это оценит любой сладкоежка!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 1 Разбейте в миску 3 яйца, добавьте 80 гр. сахара и щепотку соли и взбейте миксером до пышной пены – 10-15 минут.

Шаг 2:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 2 Добавьте 30 мл растительного масла и снова размешайте миксером.

Шаг 3:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 3 Добавьте 50 мл молока и снова размешайте.

Шаг 4:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 4 Смешайте 80 гр. муки, 20 гр. какао-порошка и чайную ложку разрыхлителя. Просейте и в два приема замешайте в тесто венчиком.

Шаг 5:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 5 Залейте тесто в круглую форму диаметром 20 см и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Шаг 6:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 6 Насыпьте в сковороду 220 гр. сахара и карамелизируйте его.

Шаг 7:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 7 Добавьте к карамели 100 гр. сливочного масла и перемешайте.

Шаг 8:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 8 Добавьте 160 гр. жирных сливок и перемешайте.

Шаг 9:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 9 Добавьте половину чайной ложки соли, перемешайте.

Шаг 10:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 10 Вылейте готовую сливочную карамель в миску, добавьте 150 гр. жареного арахиса, перемешайте.

Шаг 11:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 11 Выньте шоколадный бисквит из формы и разрежьте на три коржа.

Шаг 12:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 12 Смешайте в миске 400 гр. сливочного сыра, 30 гр. сахарной пудры и чайную ложку ванильного экстракта.

Шаг 13:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 13 Добавьте 150 гр. сливок для взбивания и взбейте миксером до пышной пены.

Шаг 14:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 14 Поместите первый корж в разборную форму и с помощью кондитерского мешка по спирали положите слой сливочного крема. Разровняйте и выложите из крема бортик.

Шаг 15:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 15 Образовавшееся пространство заполните карамелью с арахисом и накройте вторым коржом.

Шаг 16:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 16 Повторите предыдущие операции и поставьте торт в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 17:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 17 Растопите 150 гр. молочного шоколада, добавьте 50 гр. растительного масла и перемешайте.

Шаг 18:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 18 Добавьте 50 гр. измельченного арахиса, перемешайте.

Шаг 19:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 19 Выньте торт из формы и полейте шоколадно-арахисовым кремом так, чтобы он покрыл и боковую поверхность.

Шаг 20:

Торт Сникерс с карамелью и арахисом - Шаг 20 Поставьте в холодильник на 15-20 минут и подавайте.

Советы по приготовлению

Сухие ингредиенты для теста следует просеять через сито и замешивать постепенно для большей равномерности.

Форму для сборки торта лучше взять не просто разборную, а с регулируемым диаметром – в такую удобнее помещать готовые коржи и плотно фиксировать.

Перед тем как извлекать торт из формы, хорошо обвести его по всей высоте ножом, иначе боковая поверхность может прилипнуть даже к разборной форме и торт получится не таким красивым.

Смотрите также: Вкусные рецепты тортов в домашних условиях

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Хворост с водкой

Хворост с водкой

1 ч.
291 ккал
Б: 7 г
Ж: 3 г
У: 58 г

Если вы ждете гостей к чаю, приготовьте для них аппетитный хрустящий хворост – это займет совсем немного времени.

Ингредиенты

  • Яйца 1 шт.
  • Вода 1 ст. л.
  • Водка 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Мука 150 г
  • Сахарная пудра по вкусу
Рецепт: Запеченный картофель Хассельбак

Запеченный картофель Хассельбак

1 ч. 30 мин.
120 ккал
Б: 2 г
Ж: 5 г
У: 17 г

Приготовьте эту необычную картошку, до самой сердцевины пропитанную ароматными специями. Вы справитесь, даже если вы новичок!

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Масло сливочное 3 ч. л.
  • Растительное масло 2 ч. л.
  • Измельченный чеснок 1.5 ч. л.
  • Тимьян сушеный 0.5 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Петрушка по вкусу
Рецепт: Шоколадно-творожный десерт

Шоколадно-творожный десерт

4 ч.
411 ккал
Б: 7 г
Ж: 33 г
У: 21 г

Вегетарианцы и сторонники здорового питания оценят этот десерт с начинкой из творожного сыра под слоем темного шоколада с орехами.

Ингредиенты

  • Творожный сыр 300 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Мед 40 г
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Какао 20 г
  • Арахис 40 г
  • Темный шоколад 160 г
  • Масло растительное 40 г
Рецепт: Крем чиз для торта

Крем чиз для торта

15 мин.
352 ккал
Б: 12 г
Ж: 37 г
У: 23 г

Если вы хотите, чтобы ваша праздничная выпечка просто таяла во рту, приготовьте нежный крем из сливочного сыра – крем чиз.

Ингредиенты

  • Сливочный сыр 600 г
  • Сахарная пудра 200 г
  • Сливки 33% 130 мл
Рецепт: Сырники из творога и картофеля

Сырники из творога и картофеля

1 ч. 15 мин.
250 ккал
Б: 10 г
Ж: 12 г
У: 28 г

Нежные сырники из творога и картофеля — вкусное и сытное блюдо. Попробуйте их и насладитесь домашним уютом и ароматом!

Ингредиенты

  • Творог 250 г
  • Вареный картофель 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль 1/3 ч. л.
  • Зелень по вкусу
  • Масло растительное 50 мл
Рецепт: Свиная вырезка с яблоками

Свиная вырезка с яблоками

2 ч.
174 ккал
Б: 20 г
Ж: 16 г
У: 4 г

К празднованию Нового года хочется приготовить что-то особенное - утонченное, но не сложное, в последний день года некогда долго стоять у плиты. Вам поможет этот видеорецепт роскошного новогоднего горячего - запеченный в беконе рулет из свинины и яблок.

Ингредиенты

  • Лук 100 г
  • Яблоки 170 г
  • Свежий тимьян 1 ст. л.
  • Розмарин свежий 1 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Панировочные сухари 10 г
  • Дижонская горчица 1 ст. л.
  • Свиная вырезка 700 г
  • Сыр 80 г
  • Горгонзола 30 г
  • Бекон 240 г
Рецепт: Жареные креветки с чесноком в соевом соусе

Жареные креветки с чесноком в соевом соусе

1 ч.
181 ккал
Б: 14 г
Ж: 8 г
У: 19 г

Не нужно отправляться в китайский ресторан, чтобы попробовать настоящее китайское блюдо из креветок – приготовить его очень просто!

Ингредиенты

  • Креветки варено-мороженые 400 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соевый соус 50 мл
  • Рисовый уксус 1.5 ч. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Имбирь сушеный 1.5 ч. л.
  • Перец чили хлопья по вкусу
  • Кунжут 1 ч. л.
Рецепт: Селедка в томатном соусе

Селедка в томатном соусе

1 ч.
140 ккал
Б: 8 г
Ж: 9 г
У: 7 г

Не покупайте для закуски рыбные консервы в томатном соусе – замаринованная в нем своими руками селедка гораздо вкуснее!

Ингредиенты

  • Сельдь свежемороженая 600 г
  • Кетчуп 300 г
  • Лук 150 г
  • Вода 150 мл
  • Уксус яблочный 1 ст. л.
  • Зернистая горчица 1 ч. л.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Душистый перец 5 шт.
  • Смесь перцев горошком 1 ч. л.
  • Кориандр 1 ч. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.