Тонкие блины на молоке — вкусный рецепт с фото пошагово

Тонкие блины на молоке

Изображение блюда: Тонкие блины на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Блины на кефире с кипятком
1 ч
218.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 29.0 г

Приготовьте вкуснейшие тонкие блины на кефире по проверенному рецепту. Ключевой ингредиент — кипяток, который делает тесто нежным и без комочков. Идеальны для подачи со сливочным маслом, творогом или вареньем.

Ингредиенты
  • Кефир 500 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 320 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Вода (кипяток) 250 мл
Рецепт: Блинчики Креп Сюзетт
2 ч.
198.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 10.0 г
У: 21.0 г

Попробуйте одно из классических французских блюд. Блинчики считаются незатейливым завтраком, но эти по-настоящему изысканны!

Ингредиенты
Тесто
  • Мука 200 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Желток 2 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Масло для жарки 2 ст. л.
Апельсиновый сироп
  • Апельсиновый ликер 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Апельсины (сок) 3 шт.
  • Лимон (сок) 1 шт.
  • Сахар 50 г
Рецепт: Ажурные блины на молоке
45 мин
213.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 11.0 г
У: 24.0 г

Ажурные блины на молоке — тонкие, кружевные и ароматные. Идеальны с вареньем, сметаной или мёдом для завтрака или праздничного стола!

Ингредиенты
  • Мука 1 стак.
  • Молоко 1 стак.
  • Кипяток 1 стак.
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
Рецепт: Блины на молоке с ванилью
45 мин.
188.0 ккал
Б: 5.8 г
Ж: 6.6 г
У: 24.6 г

Классические блины на молоке с ванилью — нежные, ароматные и с тонкой золотистой корочкой. Идеальны со сметаной, мёдом или ягодами!

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Мука 225 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 40 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Соль 1 щеп.
  • Ванильный экстракт 2 ст. л.
Рецепт: Блины из цельнозерновой муки на кефире
45 мин.
136.0 ккал
Б: 4.7 г
Ж: 5.6 г
У: 16.7 г

Полезные и вкусные цельнозерновые блины на кефире — идеальный завтрак для тех, кто ценит натуральные ингредиенты и здоровое питание. Готовятся легко и получаются нежными!

Ингредиенты
  • Яйцо 1 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Подсластитель по вкусу
  • Кефир 250 мл
  • Мука цельнозерновая 140 г
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Кипяток 200 мл
  • Масло растительное 1.5 ст. л.
Рецепт: Тонкие блинчики на молоке с яйцами и сахаром
1 ч
270.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 14.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте идеальные тонкие блинчики на молоке по простому рецепту. Сочетание яиц, молока и муки создаёт нежное тесто. Жарьте на сковороде и подавайте с сливочным маслом или любимой начинкой!

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Мука 220 г
  • Молоко 500 мл
  • Масло растительное 3 ст. л.
Рецепт: Блины на сгущенном молоке
45 мин.
227.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 6.4 г
У: 36.0 г

Нежные, сладкие блины на сгущённом молоке — с насыщенным карамельным ароматом и мягкой текстурой. Идеальный десерт без добавления сахара!

Ингредиенты
  • Сгущённое молоко 1 бан.
  • Вода 370 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Мука 2 стак.
Рецепт: Блины с колбасой и сыром
45 мин.
188.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 10.9 г
У: 14.1 г

Сытные блины на молоке с колбасой и сыром — идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса!

Ингредиенты
  • Молоко 150 мл
  • Вода (кипяток) 150 мл
  • Мука 1 стак.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное 5 г
  • Колбаса 100 г
  • Сыр 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 ч. л.