Рецепт тонких блинов на молоке

Главная страница Все рецепты Рецепт тонких блинов на молоке

Рецепт тонких блинов на молоке

1 ч.

220 ккал

Белки: 5 г

Жиры: 11 г

Углеводы: 26 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Молоко
Яйцо
Сахар
Соль
Сода
Мука
Растительное масло

Кухонные принадлежности

Миска
Венчик
Ковшик
Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Японский карамельный пудинг

24 ч.

153 ккал

Б: 6 г

Ж: 8 г

У: 13 г

Приготовьте невероятно нежный карамельный яичный пудинг, очень популярный в Японии, хотя он и пришел туда из Португалии.

Ингредиенты

Сливочный крем

Сливки 33-35% 100 мл
Сахар 5 г

Подробнее

Котлеты из чечевицы

1 ч.

234 ккал

Б: 14 г

Ж: 4 г

У: 32 г

Приготовьте очень полезные вегетарианские котлеты из чечевицы. Если ваши домашние не веганы, то и они оценят это блюдо!

Ингредиенты

Красная чечевица 285 г
Лук шалот 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Морковь 1 шт.
Листья петрушки 15 г
Томатное пюре 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец 0.5 ч. л.
Оливковое масло 1 ст. л.

Подробнее

Курица с арахисом и тыквой

—

152 ккал

Б: 13 г

Ж: 5 г

У: 15 г

Попробуйте эту нежную куриную грудку в азиатском стиле с остро-сладким соусом и вкуснейшей и очень полезной тыквой.

Ингредиенты

Соус

Несладкое арахисовое масло 20 г
Соевый соус 16 г
Кулинарное вино 8 г
Мед 56 г
Чесночный порошок 0.5 ч. л.
Молотый перец по вкусу
Сливочное масло 20 г

Начинка

Измельченный арахис по желанию

Подробнее

Молочный коктейль

40 мин.

387 ккал

Б: 10 г

Ж: 17 г

У: 46 г

Кто же не любит молочные коктейли? Сладкие, воздушные, сливочные или с фруктовым вкусом - для многих это одно из самых вкусных воспоминаний детства.

Ингредиенты

Для ванильного коктейля

Пломбир 300 г
Молоко 500 мл
Ванильный сахар 1 ч. л.

Для клубничного коктейля

Пломбир 300 г
Молоко 500 мл
Клубника свежая или замороженная 200 г

Для шоколадного коктейля

Пломбир 300 г
Молоко 500 мл
Какао 3 ст. л.

Подробнее

Солянка без мяса с колбасой

1 ч. 15 мин.

78 ккал

Б: 5 г

Ж: 5 г

У: 3 г

Солянка классическая с колбасой без мяса и картошки – отличный вариант сытного супа для тех, кто хочет получить насыщенный вкус без использования цельных мясных кусков. В этом рецепте основу бульона формирует смесь варено-копченых колбасных изделий, соленые огурцы и томатная заправка. Суп без картошки получается густым, ароматным и согревающим. Он хорошо подходит для семейного обеда и легко готовится даже при наличии только остатков колбас, которые часто остаются после праздников или перекусов.

Ингредиенты

Горячая вода 2.5 л
Ассорти из варено-копченых или копченых колбас, сарделек, ветчины или буженины 2 кг
Огурцы маринованные 7 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 5 зубч.
Томатная паста 2 ст. л.
Огуречный рассол 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Черный перец 7 шт.
Лавровый лист 3 лист.