Тонкие блины на молоке — вкусный рецепт с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Завтраки Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке

Изображение блюда: Тонкие блины на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Тыквенные блины
Тыквенные блины
1 ч 15 мин
237.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 35.0 г

Приготовьте тыквенные блины — они получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными. Идеально подойдут для завтрака или ужина.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Тыква 400 г
  • Сахар 50 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Корица 0.5 ч. л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Мука 300 г
Подробнее
Рецепт: Блины с курицей, грибами и сыром
Блины с курицей, грибами и сыром
1 ч.
192.0 ккал
Б: 13.6 г
Ж: 10.4 г
У: 10.6 г

Блины с курицей и грибами — сытные и ароматные! Идеально подходят как для ужина, так и для праздничного стола!

Ингредиенты
Для теста
  • Молоко 500 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 170 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Масло растительное 40 мл
  • Масло сливочное 10 г
Для начинки
  • Куриное филе 400 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Сыр 150 г
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Печёночные блины из говяжьей печени
Печёночные блины из говяжьей печени
45 мин
276.0 ккал
Б: 18.0 г
Ж: 13.0 г
У: 12.0 г

Нежные печёночные блины из говяжьей печени — сытно, вкусно и просто. Идеальное блюдо для завтрака или ужина!

Ингредиенты
  • Говяжья печень 400 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Мука 3 ст. л.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Блины на топленом молоке
Блины на топленом молоке
45 мин.
161.0 ккал
Б: 4.8 г
Ж: 8.0 г
У: 18.0 г

Блинчики на топлёном молоке — нежные, ароматные и с лёгкой карамельной ноткой. Идеальны со сметаной, мёдом или ягодами!

Ингредиенты
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Молоко топленое 250 мл
  • Мука 100 г
  • Крахмал 100 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Толстые блины на кефире
Толстые блины на кефире
45 мин.
275.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 10.0 г
У: 37.0 г

Толстые блины на кефире — пышные, мягкие и идеальные для сытного завтрака. Готовятся легко, подаются со сметаной или вареньем.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 3/4 ч. л.
  • Кефир 500 мл
  • Мука 350 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Сода 3/4 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Блины с капустой
Блины с капустой
45 мин.
106.0 ккал
Б: 3.8 г
Ж: 4.8 г
У: 11.7 г

Блины с капустой — сытные, ароматные и по-домашнему уютные. Идеальное блюдо для обеда или ужина!

Ингредиенты
  • Капуста 500 г
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко или вода 500 мл
  • Мука 200 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Растительное масло 50 мл
  • Перец черный по вкусу
Подробнее
Рецепт: Блины на кефире с кипятком
Блины на кефире с кипятком
1 ч
218.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 29.0 г

Приготовьте вкуснейшие тонкие блины на кефире по проверенному рецепту. Ключевой ингредиент — кипяток, который делает тесто нежным и без комочков. Идеальны для подачи со сливочным маслом, творогом или вареньем.

Ингредиенты
  • Кефир 500 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 320 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Вода (кипяток) 250 мл
Подробнее
Рецепт: Блинчики улитки с начинкой
Блинчики улитки с начинкой
—
278.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 14.0 г
У: 33.0 г

Попробуйте эти вкусные булочки-блинчики с начинкой по старинному восточному рецепту. Готовить их совсем несложно!

Ингредиенты
  • Вода 100 мл
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Мука 150 г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Зеленый лук 40 г
  • Сыр тертый 50 г
Подробнее