Блинчики на молоке тонкие рецепт, тесто, ингредиенты, приготовление
Войти
Добавить рецепт
Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
Рецепт тонких блинов на молоке
Главная страница Все рецепты Рецепт тонких блинов на молоке

Рецепт тонких блинов на молоке

Изображение блюда: Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Блины без сахара на молоке

Блины без сахара на молоке

45 мин.
168.0 ккал
Б: 5.3 г
Ж: 8.8 г
У: 17.4 г

Блины без сахара на молоке — нежные, тонкие и универсальные. Идеальны как основа для сладких или солёных начинок!

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 350 мл
  • Кипяток 100 мл
  • Мука 160 г
  • Соль 1 щеп.
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Вегетарианские блинчики с начинкой

Вегетарианские блинчики с начинкой

1 ч. 30 мин.
168.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 5.0 г
У: 27.0 г

Приготовьте на завтрак простые, вкусные и сытные вегетарианские блинчики с овощной начинкой.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Картофель 300 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Морковь 150 г
  • Стручковая фасоль 150 г
  • Кукурузный крахмал 2 ч. л.
  • Сода 0.67 ст. л.
  • Специи по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Молоко 1 л
  • Сливочное масло 100 г
Подробнее
Рецепт: Блины на пиве

Блины на пиве

45 мин.
188.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.4 г
У: 21.3 г

Блины на пиве — необычные, лёгкие и с едва уловимой хмелевой ноткой. Получаются тонкими, ажурными и удивительно воздушными!

Ингредиенты

  • Пиво 300 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 130 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Блины с манкой

Блины с манкой

1 ч
176.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 8.0 г
У: 19.0 г

Пышные блины с манкой — нежные, мягкие и очень сытные. Идеальный вариант для завтрака с вареньем или сметаной.

Ингредиенты

  • Молоко 650 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Манка 170 г
  • Картофельный крахмал 1 ст. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Блины с грибами и сыром

Блины с грибами и сыром

1 ч.
134.0 ккал
Б: 4.9 г
Ж: 6.0 г
У: 14.9 г

Сытные блины с грибной начинкой — ароматные, нежные и по-домашнему уютные. Идеальное блюдо для обеда или ужина в любое время года.

Ингредиенты

Для теста

  • Яйца 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 3 ст. л.
  • Молоко 1 л
  • Мука 350 г
  • Масло растительное 50 мл

Для начинки

  • Грибы 400 г
  • Лук 4 шт.
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Сыр 30 г
  • Майонез по вкусу
  • Зелень по вкусу
Подробнее
Рецепт: Блины на минералке

Блины на минералке

1 ч.
142.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 24.0 г

Приготовьте тонкие и воздушные блинчики на газированной воде – они порадуют вас своим нежным вкусом и простотой приготовления!

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 1.5 ст. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Газировка 800 мл
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на молоке и кипятке без соды

Блины на молоке и кипятке без соды

45 мин
192.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте блины на молоке и кипятке — они получаются ажурными, тонкими и невероятно вкусными. Этот проверенный рецепт без соды гарантирует успех даже начинающему повару!

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Молоко 250 мл
  • Вода (кипяток) 250 мл
  • Мука 160 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на сыворотке с дырочками

Блины на сыворотке с дырочками

45 мин
291.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 5.0 г
У: 55.0 г

Приготовьте блины на сыворотке — они получаются тонкими и ажурными. Этот простой рецепт гарантирует успех даже начинающему повару!

Ингредиенты

  • Сыворотка 1 л
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 1 кг
  • Сахар 125 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Масло растительное 50 мл
Подробнее