Тонкие блины на молоке — вкусный рецепт с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Завтраки Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке

Изображение блюда: Тонкие блины на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Блины на сухих дрожжах и молоке
Блины на сухих дрожжах и молоке
45 мин.
232.0 ккал
Б: 6.9 г
Ж: 9.9 г
У: 28.6 г

Пышные, воздушные блины на сухих дрожжах и молоке — нежные внутри, с лёгкой хрустящей корочкой. Идеальный завтрак с ароматом домашней выпечки.

Ингредиенты
  • Молоко 600 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 240 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на ряженке с кипятком
Блины на ряженке с кипятком
45 мин.
199.0 ккал
Б: 5.9 г
Ж: 7.9 г
У: 25.6 г

Блины на ряженке с кипятком — нежные, тонкие и с лёгкой кислинкой. Готовятся легко и получаются всегда!

Ингредиенты
  • Ряженка 450 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 220 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Масло растительное 3 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Кипяток 200 мл
Подробнее
Рецепт: Дрожжевые блины на кефире
Дрожжевые блины на кефире
45 мин.
137.0 ккал
Б: 4.4 г
Ж: 4.7 г
У: 18.5 г

Пышные дрожжевые блины на кефире — мягкие, воздушные и с лёгкой кислинкой. Идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты
  • Мука 250 г
  • Кефир 3,2% 350 мл
  • Кислое молоко (простокваша) 150 мл
  • Вода 350 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 25 г
  • Соль 0.3 ч. л.
  • Сухие дрожжи 5 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины без сахара на молоке
Блины без сахара на молоке
45 мин.
168.0 ккал
Б: 5.3 г
Ж: 8.8 г
У: 17.4 г

Блины без сахара на молоке — нежные, тонкие и универсальные. Идеальны как основа для сладких или солёных начинок!

Ингредиенты
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 350 мл
  • Кипяток 100 мл
  • Мука 160 г
  • Соль 1 щеп.
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на молоке с дырочками
Блины на молоке с дырочками
40 мин
255.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 14.0 г
У: 27.0 г

Приготовьте блины на молоке с дырочками — они получаются ажурными, тонкими и невероятно вкусными. Этот проверенный рецепт с использованием соды гарантирует успех даже начинающему повару!

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 160 г
  • Сахар 50 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Уксус 9% 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное 70 мл
Подробнее
Рецепт: Блины с яйцом и зелёным луком
Блины с яйцом и зелёным луком
1 ч.
139.0 ккал
Б: 5.6 г
Ж: 5.4 г
У: 16.5 г

Сытные блины с зелёным луком и яйцом — простое, домашнее блюдо с нежным вкусом и ароматом свежей зелени. Идеально на завтрак или как лёгкий ужин.

Ингредиенты
Для начинки
  • Зеленый лук 300 г
  • Яйца 5 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Перец 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Блины с капустой
Блины с капустой
45 мин.
106.0 ккал
Б: 3.8 г
Ж: 4.8 г
У: 11.7 г

Блины с капустой — сытные, ароматные и по-домашнему уютные. Идеальное блюдо для обеда или ужина!

Ингредиенты
  • Капуста 500 г
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко или вода 500 мл
  • Мука 200 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Растительное масло 50 мл
  • Перец черный по вкусу
Подробнее
Рецепт: Блины с мясом и рисом
Блины с мясом и рисом
1 ч.
218.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 15.8 г
У: 5.9 г

Сытные блины с мясной начинкой — тёплое, ароматное блюдо для всей семьи. Идеальное сочетание нежных блинов и сочного фарша, запечённых до золотистой корочки.

Ингредиенты
  • Мясной фарш 500 г
  • Рис отварной 150 г
  • Репчатый лук 100 г
  • Соль по вкусу
  • Молотый красный перец по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Масло растительное для жарки
Подробнее