Блинчики на молоке тонкие рецепт, тесто, ингредиенты, приготовление
Войти Добавить рецепт
Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
Рецепт тонких блинов на молоке
Главная страница Все рецепты Рецепт тонких блинов на молоке

Рецепт тонких блинов на молоке

Изображение блюда: Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Блины на пиве

Блины на пиве

45 мин.
188.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.4 г
У: 21.3 г

Блины на пиве — необычные, лёгкие и с едва уловимой хмелевой ноткой. Получаются тонкими, ажурными и удивительно воздушными!

Ингредиенты

  • Пиво 300 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 130 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Финский блин запечённый в духовке

Финский блин запечённый в духовке

40 мин
208.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 28.0 г

Приготовьте финский блин — уникальную выпечку, которая готовится в духовке. Из одного теста получается нежная, воздушная основа, которую можно нарезать на рулеты и наполнить любимой начинкой. Идеально для завтрака или десерта.

Ингредиенты

Для теста:

  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Мука 200 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Масло сливочное 30 г

Для начинки (по желанию):

  • Шоколадная паста по вкусу
  • Рикотта или творог по вкусу
Подробнее
Рецепт: Дрожжевые блины на кефире

Дрожжевые блины на кефире

45 мин.
137.0 ккал
Б: 4.4 г
Ж: 4.7 г
У: 18.5 г

Пышные дрожжевые блины на кефире — мягкие, воздушные и с лёгкой кислинкой. Идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты

  • Мука 250 г
  • Кефир 3,2% 350 мл
  • Кислое молоко (простокваша) 150 мл
  • Вода 350 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 25 г
  • Соль 0.3 ч. л.
  • Сухие дрожжи 5 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Тонкие блинчики на молоке с яйцами и сахаром

Тонкие блинчики на молоке с яйцами и сахаром

1 ч
270.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 14.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте идеальные тонкие блинчики на молоке по простому рецепту. Сочетание яиц, молока и муки создаёт нежное тесто. Жарьте на сковороде и подавайте с сливочным маслом или любимой начинкой!

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Мука 220 г
  • Молоко 500 мл
  • Масло растительное 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Быстрый рецепт блинов на молоке

Быстрый рецепт блинов на молоке

45 мин.
126.0 ккал
Б: 4.6 г
Ж: 3.4 г
У: 20.0 г

Нежные блины на молоке — тонкие, эластичные и с лёгким молочным ароматом. Идеальная основа для сладких и солёных начинок!

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Мука 160 г
  • Вода 250 мл
  • Молоко 250 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Растительное масло 10 мл
Подробнее
Рецепт: Кружевные блины на молоке без дрожжей

Кружевные блины на молоке без дрожжей

45 мин.
135.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.9 г
У: 17.1 г

Кружевные блины на молоке без дрожжей — тонкие, ажурные и невероятно нежные. Готовятся за считанные минуты!

Ингредиенты

  • Мука 180 г
  • Кипяток 250 мл
  • Молоко 250 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на молоке без яиц

Блины на молоке без яиц

45 мин
320.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 15.0 г
У: 40.0 г

Приготовьте блины без яиц — они получаются нежными, эластичными и идеально подходят для любого завтрака. Этот простой рецепт на молоке с добавлением воды гарантирует успех даже начинающему повару. Подавайте со сметаной или вареньем!

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл
  • Мука 230 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Вода 200 мл
Подробнее
Рецепт: Пшенные блины на дрожжах

Пшенные блины на дрожжах

1 ч.
153.0 ккал
Б: 4.8 г
Ж: 4.1 г
У: 24.0 г

Сытные блины на пшённой каше — с лёгкой крупяной текстурой и тёплым ореховым оттенком. Идеальный завтрак для любителей необычных, но домашних вкусов.

Ингредиенты

  • Пшено 100 г
  • Вода 500 мл
  • Молоко 700 мл
  • Мука 400 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 40 г
  • Соль 8 г
  • Дрожжи сухие 6 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Масло сливочное для смазывания
Подробнее