Тонкие блины на молоке — вкусный рецепт с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Завтраки Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке

Изображение блюда: Тонкие блины на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Блины на сгущенном молоке
Блины на сгущенном молоке
45 мин.
227.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 6.4 г
У: 36.0 г

Нежные, сладкие блины на сгущённом молоке — с насыщенным карамельным ароматом и мягкой текстурой. Идеальный десерт без добавления сахара!

Ингредиенты
  • Сгущённое молоко 1 бан.
  • Вода 370 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Мука 2 стак.
Подробнее
Рецепт: Блины на 1 литр молока
Блины на 1 литр молока
45 мин
226.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 7.0 г
У: 33.0 г

Приготовьте блины на 1 литр молока — они получаются ажурными, тонкими и невероятно вкусными. Этот проверенный рецепт гарантирует успех даже начинающему повару!

Ингредиенты
  • Молоко 1 л
  • Яйца 4 шт.
  • Мука 400 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 5 г
  • Масло растительное 20 мл
Подробнее
Рецепт: Крахмальные блины на молоке
Крахмальные блины на молоке
45 мин.
174.0 ккал
Б: 3.5 г
Ж: 5.0 г
У: 29.0 г

Супер-тонкие блины на молоке — воздушные, эластичные и почти прозрачные. Идеальны для фаршировки или подачи со сладкими начинками!

Ингредиенты
  • Молоко 600 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 50 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Кукурузный крахмал 300 г
  • Масло растительное 25 г
Подробнее
Рецепт: Заварные блины на молоке
Заварные блины на молоке
1 ч.
169.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 6.0 г
У: 24.0 г

Приготовьте нежные, тонкие блины на молоке с кипятком — ажурные, с дырочками, они станут идеальным завтраком или десертом для всей семьи!

Ингредиенты
  • Молоко 225 мл
  • Мука пшеничная 150 г
  • Кипяток 225 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 50 г
  • Растительное масло 5 ст. л.
  • Масло сливочное 30 г
  • Соль 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Творожные блины
Творожные блины
45 мин.
125.0 ккал
Б: 7.4 г
Ж: 4.1 г
У: 16.9 г

Творожные блины — нежные, мягкие и полезные. Идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты
  • Творог 250 г
  • Молоко 500 мл
  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 50 г
  • Мука 180 г
  • Соль 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Тыквенные блины
Тыквенные блины
1 ч 15 мин
237.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 35.0 г

Приготовьте тыквенные блины — они получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными. Идеально подойдут для завтрака или ужина.

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Тыква 400 г
  • Сахар 50 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Корица 0.5 ч. л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Мука 300 г
Подробнее
Рецепт: Нежные блины на молоке
Нежные блины на молоке
45 мин.
126.0 ккал
Б: 4.6 г
Ж: 3.4 г
У: 20.0 г

Нежные блины на молоке — тонкие, эластичные и с лёгким молочным ароматом. Идеальная основа для сладких и солёных начинок!

Ингредиенты
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 160 г
  • Вода 250 мл
  • Молоко 250 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Растительное масло 10 мл
Подробнее
Рецепт: Блины с творогом
Блины с творогом
1 ч 20 мин
220.0 ккал
Б: 12.0 г
Ж: 10.0 г
У: 20.0 г

Приготовьте аппетитные блины с творогом по проверенному рецепту. Творог в начинке делает их сочными и нежными. Идеально подавать со сметаной или вареньем. Готовьте на любой праздник или просто для семейного ужина.

Ингредиенты
Для теста:
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Мука 170 г
  • Сахар 20 г
  • Соль 1 щеп.
  • Растительное масло 50 мл
Для начинки:
  • Творог 350 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 30 г
  • Изюм 40 г
  • Ванильный сахар 5 г
Для смазывания формы:
  • Масло растительное 1 ст. л.
Подробнее