Блинчики на молоке тонкие рецепт, тесто, ингредиенты, приготовление
Войти Добавить рецепт
Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
Рецепт тонких блинов на молоке
Главная страница Все рецепты Рецепт тонких блинов на молоке

Рецепт тонких блинов на молоке

Изображение блюда: Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Блинчики-улитки с начинкой

Блинчики-улитки с начинкой

—
278.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 14.0 г
У: 33.0 г

Попробуйте эти вкусные булочки-блинчики с начинкой по старинному восточному рецепту. Готовить их совсем несложно!

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Мука 150 г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Зеленый лук 40 г
  • Сыр тертый 50 г
Подробнее
Рецепт: Тонкие блины на кефире с дырочками

Тонкие блины на кефире с дырочками

45 мин.
148.0 ккал
Б: 4.3 г
Ж: 5.6 г
У: 19.3 г

Тонкие блины на кефире с дырочками — нежные и ажурные! Идеально подходят для любой начинки!

Ингредиенты

  • Кефир 350 мл
  • Вода (кипяток) 350 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 2 шт.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 250 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Заварные блины на сметане

Заварные блины на сметане

1 ч
300.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 18.0 г
У: 27.0 г

Приготовьте заварные блины на сметане — они получаются нежными, ажурными и невероятно вкусными. Идеально подойдут для завтрака или ужина.

Ингредиенты

  • Сметана 200 г
  • Молоко 200 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 120 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Сода 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины с творогом в духовке

Блины с творогом в духовке

1 ч.
207.0 ккал
Б: 9.8 г
Ж: 9.7 г
У: 19.9 г

Запечённые блинчики с творожной начинкой и изюмом — нежные, ароматные и по-домашнему уютные. Идеальный десерт или сытный завтрак!

Ингредиенты

Для теста

  • Яйца 5 шт.
  • Молоко 600 мл
  • Мука 230 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Масло растительное 1 ст. л.

Для начинки

  • Творог 500 г
  • Сахар 100 г
  • Желток 2 шт.
  • Изюм 100 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.

Для заливки и украшения

  • Масло сливочное 50 г
  • Сахарная пудра для посыпки
Подробнее
Рецепт: Блины на кокосовом молоке

Блины на кокосовом молоке

45 мин.
271.0 ккал
Б: 4.7 г
Ж: 16.6 г
У: 25.6 г

Блины на кокосовом молоке — нежные, ароматные и с лёгким тропическим оттенком. Идеальны для веганского или безлактозного меню!

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Мука 150 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на молоке с колбасой и сыром

Блины на молоке с колбасой и сыром

45 мин.
188.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 10.9 г
У: 14.1 г

Сытные блины на молоке с колбасой и сыром — идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса!

Ингредиенты

  • Молоко 150 мл
  • Вода (кипяток) 150 мл
  • Мука 1 стак.
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное 5 г
  • Колбаса 100 г
  • Сыр 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на сухих дрожжах и молоке

Блины на сухих дрожжах и молоке

45 мин.
232.0 ккал
Б: 6.9 г
Ж: 9.9 г
У: 28.6 г

Пышные, воздушные блины на сухих дрожжах и молоке — нежные внутри, с лёгкой хрустящей корочкой. Идеальный завтрак с ароматом домашней выпечки.

Ингредиенты

  • Молоко 600 мл
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 240 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Толстые блины на дрожжах

Толстые блины на дрожжах

45 мин.
220.0 ккал
Б: 6.1 г
Ж: 7.5 г
У: 31.0 г

Пышные дрожжевые блины на молоке — классика русской кухни с золотистой корочкой и нежной, воздушной текстурой.

Ингредиенты

  • Молоко 1 л
  • Дрожжи сухие 11 г
  • Мука 4 стак.
  • Сахар 5 ст. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Манка 0.5 стак.
  • Яйца 5 шт.
  • Растительное масло 0.5 стак.
  • Масло сливочное для смазывания
Подробнее