Тонкие блины на молоке — вкусный рецепт с фото пошагово

Тонкие блины на молоке

Изображение блюда: Тонкие блины на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Блины на сливках
45 мин.
187.0 ккал
Б: 5.4 г
Ж: 9.4 г
У: 19.9 г

Блины на сливках — нежные, бархатистые и с богатым молочным вкусом. Идеальны для праздничного завтрака!

Ингредиенты
  • Молоко 350 мл
  • Сливки 380 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 180 г
  • Соль 1 щеп.
Рецепт: Тонкие блинчики на молоке с яйцами и сахаром
1 ч
270.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 14.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте идеальные тонкие блинчики на молоке по простому рецепту. Сочетание яиц, молока и муки создаёт нежное тесто. Жарьте на сковороде и подавайте с сливочным маслом или любимой начинкой!

Ингредиенты
  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Мука 220 г
  • Молоко 500 мл
  • Масло растительное 3 ст. л.
Рецепт: Блины с грибами
1 ч
105.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 4.0 г
У: 13.0 г

Приготовьте блины с грибами — они получаются нежными, ароматными и невероятно вкусными. Идеально подойдут для сытного перекуса или ужина.

Ингредиенты
Для теста:
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 170 г
  • Вода 250 мл
  • Молоко 250 мл
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 10 мл
Для начинки:
  • Шампиньоны 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. л.
Для подачи:
  • Сметана по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу
Рецепт: Творожные блины
45 мин.
125.0 ккал
Б: 7.4 г
Ж: 4.1 г
У: 16.9 г

Творожные блины — нежные, мягкие и полезные. Идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты
  • Творог 250 г
  • Молоко 500 мл
  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 50 г
  • Мука 180 г
  • Соль 0.5 ч. л.
Рецепт: Блинчики с клубникой
1 ч.
273.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 10.0 г
У: 38.0 г

Хочется чего-то интересного и вкусного, да еще и очень простого? Да вот же оно! Милые и ароматные блинчики на меду, украшенные сердечками из клубники - замечательный завтрак для всех, кто любит, любим или влюблен в красивую еду ☺ Радуемся вместе!

Ингредиенты
  • Яйцо 1 шт.
  • Мед 2 ст. л.
  • Молоко 125 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Мука 140 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Пищевой краситель 2 кап.
  • Клубника 4 шт.
Рецепт: Блины на пиве
45 мин.
188.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 7.4 г
У: 21.3 г

Блины на пиве — необычные, лёгкие и с едва уловимой хмелевой ноткой. Получаются тонкими, ажурными и удивительно воздушными!

Ингредиенты
  • Пиво 300 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 130 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
Рецепт: Блины на молоке и кипятке без соды
45 мин
192.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте блины на молоке и кипятке — они получаются ажурными, тонкими и невероятно вкусными. Этот проверенный рецепт без соды гарантирует успех даже начинающему повару!

Ингредиенты
  • Яйца 2 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Молоко 250 мл
  • Вода (кипяток) 250 мл
  • Мука 160 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
Рецепт: ПП блины
45 мин.
143.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 4.0 г
У: 16.0 г

Приготовьте ПП блины — они получаются лёгкими, вкусными и невероятно полезными. Идеально подойдут для завтрака или перекуса.

Ингредиенты
  • Мука зеленой гречки 30 г
  • Протеин 10 г
  • Кукурузный крахмал 10 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Теплое молоко 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Подсластитель 1 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Вода (кипяток) 60 г