Блинчики на молоке тонкие рецепт, тесто, ингредиенты, приготовление
Войти
Добавить рецепт
Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
Рецепт тонких блинов на молоке
Главная страница Все рецепты Рецепт тонких блинов на молоке

Рецепт тонких блинов на молоке

Изображение блюда: Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Блины на сливках

Блины на сливках

45 мин.
187.0 ккал
Б: 5.4 г
Ж: 9.4 г
У: 19.9 г

Блины на сливках — нежные, бархатистые и с богатым молочным вкусом. Идеальны для праздничного завтрака!

Ингредиенты

  • Молоко 350 мл
  • Сливки 380 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 180 г
  • Соль 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Ажурные блины на молоке

Ажурные блины на молоке

45 мин
213.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 11.0 г
У: 24.0 г

Ажурные блины на молоке — тонкие, кружевные и ароматные. Идеальны с вареньем, сметаной или мёдом для завтрака или праздничного стола!

Ингредиенты

  • Мука 1 стак.
  • Молоко 1 стак.
  • Кипяток 1 стак.
  • Яйца 3 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины из кабачков на сковороде

Блины из кабачков на сковороде

45 мин
170.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 7.0 г
У: 20.0 г

Блины из кабачков на сковороде — лёгкие, сочные и полезные. Идеальный выбор для быстрого завтрака или ужина!

Ингредиенты

  • Кабачки 450 г
  • Зелень укропа 4 ст. л.
  • Яйца 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Мука 150 г
  • Сода 1 щеп.
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на воде без молока

Блины на воде без молока

1 ч
173.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 31.0 г

Приготовьте вкусные тонкие блины на воде по простому рецепту. Идеальный выбор, когда нет молока! Эти блинчики не рвутся, не прилипают к сковороде и готовятся за считанные минуты. Подавайте со сливочным маслом, творогом или вареньем.

Ингредиенты

  • Вода 500 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 200 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Толстые дрожжевые блины

Толстые дрожжевые блины

45 мин.
184.0 ккал
Б: 5.1 г
Ж: 6.1 г
У: 26.8 г

Толстые дрожжевые блины — пышные, мягкие и ароматные. Идеальны со сметаной, мёдом или вареньем!

Ингредиенты

  • Вода 200 мл
  • Молоко 400 мл
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Яйца 1 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Мука 350 г
  • Масло растительное 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины с творогом и изюмом

Блины с творогом и изюмом

1 ч.
229.0 ккал
Б: 11.1 г
Ж: 7.4 г
У: 30.2 г

Цветок из блинов с творожной начинкой — эффектная и вкусная закуска для праздничного стола. Нежные блины, воздушная начинка и красивая подача!

Ингредиенты

Для теста

  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Тёплая вода 125 мл
  • Сахар 1 ст. л.
  • Теплое молоко 250 мл
  • Мука 155 г
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. л.

Для начинки

  • Творог 350 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сахар 80 г
  • Изюм по вкусу
  • Желток 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Кружевные блины на молоке без дрожжей

Кружевные блины на молоке без дрожжей

45 мин.
135.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 5.9 г
У: 17.1 г

Кружевные блины на молоке без дрожжей — тонкие, ажурные и невероятно нежные. Готовятся за считанные минуты!

Ингредиенты

  • Мука 180 г
  • Кипяток 250 мл
  • Молоко 250 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Блинчики-улитки с начинкой

Блинчики-улитки с начинкой

—
278.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 14.0 г
У: 33.0 г

Попробуйте эти вкусные булочки-блинчики с начинкой по старинному восточному рецепту. Готовить их совсем несложно!

Ингредиенты

  • Вода 100 мл
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Мука 150 г
  • Оливковое масло 100 мл
  • Зеленый лук 40 г
  • Сыр тертый 50 г
Подробнее