Блинчики на молоке тонкие рецепт, тесто, ингредиенты, приготовление
Войти Добавить рецепт
Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
Рецепт тонких блинов на молоке
Главная страница Все рецепты Рецепт тонких блинов на молоке

Рецепт тонких блинов на молоке

Изображение блюда: Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Постные тыквенные блины

Постные тыквенные блины

45 мин.
188.0 ккал
Б: 2.2 г
Ж: 5.7 г
У: 32.4 г

Постные тыквенные блины — яркие, ароматные и полностью без молочных продуктов. Идеальный осенний завтрак или десерт в пост!

Ингредиенты

  • Кукурузная мука 130 г
  • Сахар 150 г
  • Соль 1 щеп.
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Тыквенное пюре 200 г
  • Вода 400 мл
  • Масло растительное 60 мл
  • Мука пшеничная 130 г
Подробнее
Рецепт: Дрожжевые блины на кефире

Дрожжевые блины на кефире

45 мин.
137.0 ккал
Б: 4.4 г
Ж: 4.7 г
У: 18.5 г

Пышные дрожжевые блины на кефире — мягкие, воздушные и с лёгкой кислинкой. Идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты

  • Мука 250 г
  • Кефир 3,2% 350 мл
  • Кислое молоко (простокваша) 150 мл
  • Вода 350 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 25 г
  • Соль 0.3 ч. л.
  • Сухие дрожжи 5 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины с бананом

Блины с бананом

45 мин.
166.0 ккал
Б: 4.3 г
Ж: 5.7 г
У: 23.6 г

Банановые блины — нежные, сладкие и ароматные. Идеальны для здорового завтрака или детского меню!

Ингредиенты

  • Бананы 3 шт.
  • Мука 250 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на майонезе

Блины на майонезе

45 мин.
149.0 ккал
Б: 3.2 г
Ж: 7.7 г
У: 16.6 г

Плотные, мягкие блины на майонезе — необычное, но проверенное решение для сытного завтрака или основы под солёную начинку.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Ванилин 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Вода 0.5 л
  • Мука 9 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Дрожжевые блины на молоке

Дрожжевые блины на молоке

45 мин.
176.0 ккал
Б: 5.3 г
Ж: 6.0 г
У: 24.7 г

Пышные дрожжевые блины на сковороде — воздушные, румяные и невероятно ароматные. Идеальны со сметаной или мёдом!

Ингредиенты

  • Теплое молоко 1 л
  • Яйца 2 шт.
  • Дрожжи сухие 5 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Мука 400 г
Подробнее
Рецепт: Финский блин запечённый в духовке

Финский блин запечённый в духовке

40 мин
208.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 28.0 г

Приготовьте финский блин — уникальную выпечку, которая готовится в духовке. Из одного теста получается нежная, воздушная основа, которую можно нарезать на рулеты и наполнить любимой начинкой. Идеально для завтрака или десерта.

Ингредиенты

Для теста:

  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 500 мл
  • Мука 200 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 щеп.
  • Масло сливочное 30 г

Для начинки (по желанию):

  • Шоколадная паста по вкусу
  • Рикотта или творог по вкусу
Подробнее
Рецепт: Блины на кислом молоке с дырочками

Блины на кислом молоке с дырочками

40 мин
240.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 10.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте блинчики на кислом молоке — они получаются тонкими, ажурными и невероятно вкусными. Этот рецепт простой и быстрый, идеален для семейного завтрака. Подавайте со сметаной, вареньем или мёдом.

Ингредиенты

  • Кислое молоко (простокваша) 500 мл
  • Вода (кипяток) 250 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука пшеничная 320 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на минералке

Блины на минералке

1 ч.
142.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 5.0 г
У: 24.0 г

Приготовьте тонкие и воздушные блинчики на газированной воде – они порадуют вас своим нежным вкусом и простотой приготовления!

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сахар 1.5 ст. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Газировка 800 мл
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее