Рецепт тонких блинов на молоке

Главная страница Все рецепты Рецепт тонких блинов на молоке

Рецепт тонких блинов на молоке

1 ч.

220.0 ккал

Белки: 5.0 г

Жиры: 11.0 г

Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Молоко
Яйцо
Сахар
Соль
Сода
Мука
Растительное масло

Кухонные принадлежности

Миска
Венчик
Ковшик
Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Блины ржаные на воде

45 мин.

160.0 ккал

Б: 3.2 г

Ж: 9.5 г

У: 15.3 г

Простые и сытные ржаные блины на воде — идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус и лёгкость в приготовлении. Отлично сочетаются с солёными и сладкими начинками.

Ингредиенты

Вода 300 мл
Яйцо 1 шт.
Мука 4 ст. л.
Сахар 1.5 ч. л.
Соль 0.5 ч. л.
Растительное масло 3 ст. л.

Подробнее

Творожные блины

45 мин.

125.0 ккал

Б: 7.4 г

Ж: 4.1 г

У: 16.9 г

Творожные блины — нежные, мягкие и полезные. Идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты

Творог 250 г
Молоко 500 мл
Яйцо 4 шт.
Сахар 50 г
Мука 180 г
Соль 0.5 ч. л.

Подробнее

Блины на сгущенном молоке

45 мин.

227.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 6.4 г

У: 36.0 г

Нежные, сладкие блины на сгущённом молоке — с насыщенным карамельным ароматом и мягкой текстурой. Идеальный десерт без добавления сахара!

Ингредиенты

Сгущённое молоко 1 бан.
Вода 370 мл
Яйца 2 шт.
Масло растительное 2 ст. л.
Соль 1 щеп.
Мука 2 стак.

Подробнее

Блины на безлактозном молоке

45 мин.

227.0 ккал

Б: 5.3 г

Ж: 14.2 г

У: 19.2 г

Нежные блины на безлактозном молоке — мягкие, воздушные и подходят даже при непереносимости лактозы. Идеальная альтернатива классическим блинам без потери вкуса!

Ингредиенты

Для начинки

Сыр Маскарпоне безлактозный 250 г
Голубика 40 г
Сахарная пудра по вкусу

Подробнее

Блины с мясом

1 ч 30 мин

460.0 ккал

Б: 16.0 г

Ж: 19.0 г

У: 42.0 г

Сытные блины с мясом — идеальное сочетание нежного теста и ароматной начинки. Отличный выбор для ужина или праздничного стола.

Ингредиенты

Для теста:

Молоко или вода 800 мл
Яйца 7 шт.
Мука 300 г
Сахар 20 г
Соль 10 г

Для начинки:

Мясной фарш 1 кг
Масло растительное 2 ст. л.
Масло сливочное 40 г
Лук 2 шт.
Соль 1 ч. л.
Перец 1 ч. л.
Молоко 150 г

Подробнее

Блины без соды на молоке

45 мин.

194.0 ккал

Б: 4.9 г

Ж: 9.2 г

У: 21.7 г

Блины на молоке с яйцами и без соды— классика домашней кухни: тонкие, эластичные, с нежным вкусом и золотистой корочкой. Идеальны со сметаной, мёдом или любой начинкой!

Ингредиенты

Яйца 3 шт.
Соль 0.5 ч. л.
Сахар 3 ст. л.
Мука 200 г
Теплое молоко 200 мл
Кипяток 200 мл
Растительное масло 3 ст. л.

Подробнее

Блины с яблоками

1 ч

122.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 4.0 г

У: 19.0 г

Ароматные блины с сочными яблоками — уютный вкус домашнего завтрака. Просто, вкусно и по-настоящему тепло!

Ингредиенты

Для теста:

Молоко 500 мл
Яйца 4 шт.
Мука 200 г
Растительное масло 2 ст. л.
Соль 0.25 ч. л.
Сахар 1 ст. л.

Для начинки:

Яблоки 1 кг
Сахар 4 ст. л.
Масло сливочное 1 ст. л.
Корица молотая 1 ч. л.

Подробнее

Оладьи с клубникой

1 ч.

273.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 10.0 г

У: 38.0 г

Хочется чего-то интересного и вкусного, да еще и очень простого? Да вот же оно! Милые и ароматные блинчики на меду, украшенные сердечками из клубники - замечательный завтрак для всех, кто любит, любим или влюблен в красивую еду ☺ Радуемся вместе!

Ингредиенты

Яйцо 1 шт.
Мед 2 ст. л.
Молоко 125 мл
Растительное масло 2 ст. л.
Мука 140 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль щепотка
Пищевой краситель 2 кап.
Клубника 4 шт.

Подробнее