Блинчики на молоке тонкие рецепт, тесто, ингредиенты, приготовление
Войти Добавить рецепт
Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
Рецепт тонких блинов на молоке
Главная страница Все рецепты Рецепт тонких блинов на молоке

Рецепт тонких блинов на молоке

Изображение блюда: Рецепт тонких блинов на молоке — Eda.Video
1 ч.
220.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 26.0 г

Происхождение рецепта

Печь блины – не такое уж затейливое искусство, но, как ни странно, идеально тонкими, ровными и румяными они получаются не у всех. Этот рецепт тонких блинов на молоке без воды наверняка поможет вам всегда радовать домашних вкусными и красивыми блинами.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=E_cohB81wL8

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Молоко
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Сода
  • Мука
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Венчик
  • Ковшик
  • Сковорода

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 1 Разбейте в миску три яйца.

Шаг 2:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 2 Подогрейте пол-литра молока.

Шаг 3:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 3 Добавьте к яйцам сахар и соль и тщательно размешайте венчиком.

Шаг 4:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 4 Влейте немного молока и размешайте.

Шаг 5:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 5 Просейте в тесто муку, добавьте соду и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 6 В два приема, размешивая, влейте оставшееся молоко.

Шаг 7:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 7 Добавьте растительное масло, перемешайте и дайте тесту постоять 15 минут.

Шаг 8:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 8 Смажьте сковородку небольшим количеством масла и хорошо ее разогрейте.

Шаг 9:

Рецепт тонких блинов на молоке-Шаг 9 Перемешайте тесто и выпекайте блины на сильном огне, распределяя тесто наклоном сковороды.

Советы по приготовлению

Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Сковородку лучше брать плоскую, с низким бортиком и антипригарным покрытием.

Переворачивать блинчики удобно, проведя по краю деревянной палочкой.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Блины на кислом молоке с дырочками

Блины на кислом молоке с дырочками

40 мин
240.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 10.0 г
У: 30.0 г

Приготовьте блинчики на кислом молоке — они получаются тонкими, ажурными и невероятно вкусными. Этот рецепт простой и быстрый, идеален для семейного завтрака. Подавайте со сметаной, вареньем или мёдом.

Ингредиенты

  • Кислое молоко (простокваша) 500 мл
  • Вода (кипяток) 250 мл
  • Яйца 2 шт.
  • Мука пшеничная 320 г
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Блины на питьевом йогурте

Блины на питьевом йогурте

45 мин.
0.0 ккал
Б: 4.5 г
Ж: 7.7 г
У: 24.6 г

Нежные, воздушные блины на питьевом йогурте — лёгкие, с едва уловимой кислинкой и мягкой текстурой. Готовятся быстро и без лишних хлопот!

Ингредиенты

  • Йогурт 500 мл
  • Мука 250 г
  • Вода (кипяток) 200 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 80 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 70 мл
Подробнее
Рецепт: Толстые блины на дрожжах

Толстые блины на дрожжах

45 мин.
220.0 ккал
Б: 6.1 г
Ж: 7.5 г
У: 31.0 г

Пышные дрожжевые блины на молоке — классика русской кухни с золотистой корочкой и нежной, воздушной текстурой.

Ингредиенты

  • Молоко 1 л
  • Дрожжи сухие 11 г
  • Мука 4 стак.
  • Сахар 5 ст. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Манка 0.5 стак.
  • Яйца 5 шт.
  • Растительное масло 0.5 стак.
  • Масло сливочное для смазывания
Подробнее
Рецепт: Печёночные блины из говяжьей печени

Печёночные блины из говяжьей печени

45 мин
276.0 ккал
Б: 18.0 г
Ж: 13.0 г
У: 12.0 г

Нежные печёночные блины из говяжьей печени — сытно, вкусно и просто. Идеальное блюдо для завтрака или ужина!

Ингредиенты

  • Говяжья печень 400 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Мука 3 ст. л.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Блины с картошкой и грибами

Блины с картошкой и грибами

45 мин.
118.0 ккал
Б: 3.7 г
Ж: 3.6 г
У: 17.9 г

Сытные блины с картошкой и грибами — уютное, ароматное блюдо для обеда или ужина. Нежная основа и насыщенная начинка в идеальном сочетании.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Молоко 350 мл
  • Мука 250 г
  • Кипяток 200 мл
  • Картофель 600 г
  • Лук 100 г
  • Шампиньоны 200 г
Подробнее
Рецепт: Блины с творогом и изюмом

Блины с творогом и изюмом

1 ч.
229.0 ккал
Б: 11.1 г
Ж: 7.4 г
У: 30.2 г

Цветок из блинов с творожной начинкой — эффектная и вкусная закуска для праздничного стола. Нежные блины, воздушная начинка и красивая подача!

Ингредиенты

Для теста

  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Тёплая вода 125 мл
  • Сахар 1 ст. л.
  • Теплое молоко 250 мл
  • Мука 155 г
  • Разрыхлитель для теста 1 ч. л.

Для начинки

  • Творог 350 г
  • Сметана 2 ст. л.
  • Сахар 80 г
  • Изюм по вкусу
  • Желток 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Блины на сыворотке с дырочками

Блины на сыворотке с дырочками

45 мин
291.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 5.0 г
У: 55.0 г

Приготовьте блины на сыворотке — они получаются тонкими и ажурными. Этот простой рецепт гарантирует успех даже начинающему повару!

Ингредиенты

  • Сыворотка 1 л
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 1 кг
  • Сахар 125 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сода 1 ч. л.
  • Масло растительное 50 мл
Подробнее
Рецепт: Блины на сухом молоке с яйцами

Блины на сухом молоке с яйцами

45 мин.
227.0 ккал
Б: 8.3 г
Ж: 11.0 г
У: 23.8 г

Блины на сухом молоке с яйцами — нежные, ароматные и готовятся из запасных продуктов. Отличный вариант, когда нет свежего молока!

Ингредиенты

  • Сухое молоко 100 г
  • Вода 800 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука 350 г
  • Масло сливочное 80 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Кипяток 100 г
  • Масло растительное 1 ст. л.
Подробнее