Видео рецепт приготовления завтрака туриста с рисом на зиму пошагово.
Завтрак туриста с рисом на зиму — Eda.Video
Завтрак туриста с рисом на зиму
Главная страница Все рецепты Завтрак туриста с рисом на зиму

Завтрак туриста с рисом на зиму

Изображение блюда: Завтрак туриста с рисом на зиму — Eda.Video
2 ч.
94 ккал
Белки: 1 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 12 г

Происхождение рецепта

Начало осени – самое время заготавливать на зиму сезонные овощи. Хотя зима еще вроде бы далеко, не упустите возможность сохранить дары природы, пока они дешевы. Салат-закуска Завтрак туриста с рисом не только вкусный, но и сытный, и полезный. Когда-то Завтрак туриста -это были дешевые мясные консервы, но и этот салат из тушеных овощей отлично выручит, если нужно перекусить без хлопот.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=BKqz7yMdXGE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Перец сладкий
  • Морковь
  • Рис шлифованный
  • Подсолнечное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Кастрюля с крышкой
  • Лопатка
  • Терка
  • Сито
  • Мясорубка
  • Банки с крышками

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 1 Нарежьте лук мелкими кубиками.

Шаг 2:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 2 Очистите морковь и натрите на крупной терке.

Шаг 3:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 3 Вычистите и нарежьте мелкими кубиками сладкий перец.

Шаг 4:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 4 Пропустите помидоры в кастрюлю через мясорубку.

Шаг 5:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 5 Поставьте томатное пюре на средний огонь и доведите до кипения.

Шаг 6:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 6 В закипевшее томатное пюре добавьте лук и морковь, перемешайте, доведите до кипения и варите минут 10.

Шаг 7:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 7 Добавьте измельченный перец, перемешайте.

Шаг 8:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 8 Влейте стакан подсолнечного масла, добавьте соль и сахар.

Шаг 9:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 9 Перемешайте, накройте крышкой и тушите 15 минут на небольшом огне.

Шаг 10:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 10 Промойте в холодной воде стакан риса и откиньте на сито.

Шаг 11:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 11 Добавьте рис к овощам, перемешайте, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 40 минут до готовности риса.

Шаг 12:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 12 Добавьте 2 столовых ложки уксуса, перемешайте и выключите огонь.

Шаг 13:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 13 Стерилизуйте банки и крышки.

Шаг 14:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 14 Разложите салат в банки до самого верха, закройте крышками.

Шаг 15:

Завтрак туриста с рисом на зиму-Шаг 15 Переверните банки, укутайте одеялом и дайте полностью остыть.

Советы по приготовлению

Если у вас нет мясорубки, можете измельчить помидоры в блендере.

Для заготовки подойдут банки как с винтовыми крышками, так и с крышками под закатку, если у вас есть закаточная машинка.

Из указанных ингредиентов получится 3 л. заготовки.

Смотрите также: Рецепты заготовок на зиму

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Томатный суп с обжаренным чесноком

Томатный суп с обжаренным чесноком

1 ч. 30 мин.
111 ккал
Б: 4 г
Ж: 8 г
У: 4 г

Средиземноморский томатный суп на курином бульоне с чесноком порадует вас своим ярким солнечным видом и пряным ароматом.

Ингредиенты

  • Луковица 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Мука 2 ст. л.
  • Куриный бульон 1 л
  • Чеснок запеченный 2 гол.
  • Помидоры 4 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Жирные сливки 1 стак.
  • Тертый пармезан 0.5 стак.
  • Масло сливочное 60 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Соус табаско по вкусу
  • Лимонный сок 2 ст. л.
  • Базилик свежий 20 шт.
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Классический овощной суп

Классический овощной суп

1 ч. 30 мин.
25 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 3 г

Этот вкусный и низкокалорийный овощной суп отлично подойдет желающим сбросить лишние килограммы, а также вегетарианцам.

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 200 г
  • Стручковая фасоль 200 г
  • Помидоры резаные 400 мл
  • Перец сладкий 150 г
  • Кабачки 150 г
  • Брокколи 150 г
  • Стебли сельдерея 150 г
  • Морковь 200 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Базилик 1 ст. л.
  • Петрушка свежая 10 г
  • Красный перец чили хлопья 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 1.6 л
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 1 ст. л.
Рецепт: Заливное из курицы

Заливное из курицы

3 ч.
120 ккал
Б: 9 г
Ж: 9 г
У: 0 г

Приготовьте эту удачную альтернативу привычному холодцу из нежного куриного мяса и полезного куриного бульона.

Ингредиенты

  • Вода 2 л
  • Курица 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Лавровый лист 5 шт.
  • Перец горошком по вкусу
  • Желатин 1 ст. л.
  • Яйцо 3 шт.
Рецепт: Шведский салат из капусты с апельсинами

Шведский салат из капусты с апельсинами

40 мин.
69 ккал
Б: 1 г
Ж: 4 г
У: 9 г

Попробуйте наш шведский салат из свежей капусты с сочными апельсинами! Идеальное сочетание вкусов для яркого и полезного перекуса!

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Морковь 100 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 2 ч. л.
Рецепт: Гнездо глухаря салат

Гнездо глухаря салат

1 ч. 40 мин.
193 ккал
Б: 7 г
Ж: 16 г
У: 7 г

Гнездо глухаря – салат классический для современной русской кухни. Он притянет все взгляды на вашем праздничном столе и пробудит аппетит гостей!

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Грибы 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Куриное филе 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Яйца перепелиные 5 шт.
  • Укроп по вкусу
  • Майонез 100 г
  • Растительное масло для жарки
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями

1 ч. 15 мин.
88 ккал
Б: 5 г
Ж: 1 г
У: 9 г

Приготовьте этот ароматный и густой классический гороховый суп с копченым беконом, который согреет вас и зарядит энергией.

Ингредиенты

  • Горох 500 г
  • Лук репчатый 250 г
  • Морковь 250 г
  • Бекон подкопченный 200 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Вода 2 л
  • Соль 1 ст. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Лавровый лист 1 шт.
Рецепт: Окрошка на сыворотке с колбасой и редиской

Окрошка на сыворотке с колбасой и редиской

1 ч.
60 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 3 г

Попробуйте новый вариант любимого блюда – окрошка на сыворотке с колбасой и редиской. Это нежно, не очень калорийно и очень вкусно!

Ингредиенты

  • Сметана 3 ст. л.
  • Редис 100 г
  • Колбаса 120 г
  • Огурец 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Зелень 1 пуч.
  • Сыворотка 700 мл
  • Соль по вкусу
  • Сок лимона по вкусу
Рецепт: Гороховая каша с беконом

Гороховая каша с беконом

2 ч.
122 ккал
Б: 6 г
Ж: 2 г
У: 12 г

Попробуйте сытную и вкусную гороховую кашу с ароматным копченым беконом, она хороша в любое время дня.

Ингредиенты

  • Горох колотый 400 г
  • Бекон сырокопченый 200 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Морковь 70 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Тимьян сушеный 1/2 ч. л.
  • Паприка копченая 1 ч. л.
  • Молотый мускатный орех 1/4 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Вода 1 л