Новогодний салат с курицей и фруктами

Главная страница Все рецепты Новогодний салат с курицей и фруктами

Новогодний салат с курицей и фруктами

1 ч. 30 мин.

143.0 ккал

Белки: 7.0 г

Жиры: 11.0 г

Углеводы: 6.0 г

Происхождение рецепта

В странах СНГ салаты с курицей и фруктами начали набирать популярность в 1980-е годы, когда интерес к западной кухне стал расти. Многие советские хозяйки начали экспериментировать с новыми ингредиентами и сочетаниями, что привело к созданию различных рецептов. В это время курица, как доступный и универсальный продукт, стала основным ингредиентом для многих салатов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=kFy8XSuAjyc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Соленые огурцы
Куриная грудка
Морковь вареная
Яйцо
Соль
Оливковое масло
Сметана
Дижонская горчица
Свежий укроп

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миски
Ложка
Кастрюля
Вилка

Приготовьте на Новый год этот очень красивый многослойный салат, а котором гармонично сочетаются куриное мясо, яйца, сыр, майонез, киви и зерна граната. Результат стоит всех трудов по сооружению этой красочной и аппетитной конструкции.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 1 Отварите куриную грудку.

Шаг 2:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 2 Мелко нарежьте красную луковицу, выложите в миску.

Шаг 3:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 3 Добавьте красный винный уксус, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

Шаг 4:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 4 Мелко нарежьте вареную куриную грудку, укроп и помидоры.

Шаг 5:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 5 Отварите и очистите яйца, нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 6:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 6 Очистите и нарежьте мелкими кубиками киви.

Шаг 7:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 7 Разломите гранат и вылущите семена.

Шаг 8:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 8 Поставьте на блюдо круглую форму и выложите первый слой из курицы. Разровняйте.

Шаг 9:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 9 Выложите слой из половины красного лука. Сбрызните майонезом.

Шаг 10:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 10 Натрите сыр на мелкой терке, выложите слоем. Сбрызните майонезом.

Шаг 11:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 11 Уложите по кругу укроп, а в центр томаты. Посолите и поперчите.

Шаг 12:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 12 Выложите слой яиц, сбрызните майонезом.

Шаг 13:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 13 Выложите лук, покройте тертым сыром.

Шаг 14:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 14 Выложите слой киви.

Шаг 15:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 15 Посыпьте салат зернами граната и аккуратно удалите форму.

Советы по приготовлению

Не лейте слишком много майонеза, используйте пакет с небольшой дырочкой и рисуйте майонезом решетку.

Форму лучше взять разборную – ее легче снимать.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Крабовый салат с солеными огурцами

20 мин.

145.0 ккал

Б: 2.9 г

Ж: 10.6 г

У: 7.6 г

Сегодня приготовим блюдо, которое быстро готовится и имеет необычный вкус – это салат с крабовыми палочками и соленым огурцом. Есть много рецептов салатов с крабовыми палочками. В этом рецепте добавление соленого огурца – это новшество, придающее привычному салату пикантную остроту и сочность. Если любите вкусные блюда, которые готовятся за считанные минуты – обязательно приготовьте крабовый салат с соленым огурцом.

Ингредиенты

Крабовые палочки 150 г
Огурцы соленые 150 г
Консервированная кукуруза 100 г
Пекинская капуста 180 г
Майонез 100 г
Соль и молотый перец по вкусу

Подробнее

Донской салат

2 ч.

52.0 ккал

Б: 1.0 г

Ж: 3.0 г

У: 6.0 г

Донской салат – классический вариант заготовки на зиму, который практически не требует возни, недорог и очень вкусен!

Ингредиенты

Помидоры 2 кг
Огурцы свежие 1.5 кг
Болгарский перец 1 кг
Лук репчатый 1 кг
Зелень 1 пуч.
Соль 10 г
Сахар 15 г
Уксус 15 мл. на 1 кг.
Масло растительное 30 мл. на 1 кг.
Перец горошком по желанию
Лавровый лист по желанию

Подробнее

Крабовый салат без риса

30 мин.

139.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 10.0 г

У: 8.0 г

Если вы хотите перекусить полегче, приготовьте классический крабовый салат без риса – он ничуть не менее вкусный!

Ингредиенты

Крабовые палочки 1 упак.
Сладкая кукуруза 1 бан.
Луковица 0.5 шт.
Яйцо 4 шт.
Майонез 2 ст. л.
Соль по вкусу
Огурцы свежие 2 шт.

Подробнее

Крабовый салат с горошком

20 мин.

90.0 ккал

Б: 5.7 г

Ж: 4.9 г

У: 5.5 г

Предлагаем вам интересный рецепт нового салата «Крабчонок». Этот салат с крабовыми палочками и зеленым горошком, а также с маринованными грибами идеально подойдет для праздничного стола. Рецепт простой в приготовлении, а салат получается очень вкусный. Минимум времени и простые доступные продукты – и у вас на столе прекрасное праздничное блюдо. Наш рецепт подарит яркие, незабываемые вкусовые эмоции и порадует непревзойденным внешним видом.

Ингредиенты

Крабовые палочки 200 г
Зеленый горошек 400 г
Шампиньоны маринованные 400 г
Куриные яйца 4 шт.
Майонез 3 ст. л.
Соль по вкусу

Подробнее

Салат Ю-Шен

40 мин.

187.0 ккал

Б: 0.0 г

Ж: 0.0 г

У: 0.0 г

Салад ю-шен – китайский салат счастья, удачи и богатства. Этот изысканный салат подаётся на празднование китайского Нового года. Каждый из ингредиентов салата имеет свое значение. Китайцы уверены, что этот салат приносит богатство, счастье и удачу.

Ингредиенты

Соус

Кунжутное масло 1 ч. л.
Сливовый соус 2.5 ст. л.
Горячая вода 1 ст. л.
Дробленый арахис 1 ст. л.
Кунжут 1 ст. л.
Маринованный имбирь 2 ст. л.
Сырая красная рыба 115 г
Приправа «5 специй» 1 ч. л.

Подробнее

Селедка под шубой в форме рыбы

45 мин.

202.0 ккал

Б: 5.5 г

Ж: 16.9 г

У: 7.2 г

Этот салат — настоящий шедевр кулинарной фантазии, который превращает классическую сельдь под шубой в произведение искусства. Приготовленный в специальной форме, он становится центром внимания на любом праздничном столе, особенно на новогоднем. Идея создать салат в виде рыбы не только оригинальна, но и очень вкусна, сочетая все любимые слои и ингредиенты.

Ингредиенты

Свекла 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сельдь 1 шт.
Майонез 200 г
Желатин в порошке 1 ст. л.
Горячая вода 50 г

Подробнее

Салат оливье классический

30 мин.

167.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 12.9 г

У: 8.0 г

Этот классический рецепт Оливье — не просто салат, а настоящая кулинарная икона, без которой немыслим ни один праздничный стол в странах бывшего СССР. Его создал французский шеф-повар Люсьен Оливье в XIX веке, но именно советская версия с колбасой и огурцами стала по-настоящему народной. Благодаря своему нежному вкусу и универсальности, он остается одним из самых любимых блюд для семейных ужинов и торжеств. Этот салат оливье готовится быстро и всегда радует гостей.

Ингредиенты

Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Куриные яйца 4 шт.
Вареная колбаса 300 г
Огурцы маринованные 4 шт.
Зеленый горошек консервированный 200 г
Майонез
Соль и перец по вкусу

Подробнее

Крабовый салат с куриной грудкой

40 мин

130.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 6.0 г

У: 11.0 г

А вы знаете, что можно объединить два самых популярных салата – мясной и с крабовыми палочками в одно гармоничное и невероятно вкусное, свежее блюдо, которое станет украшением вашего стола? Если вы решили приготовить что-то по-особенному вкусное, мы предлагаем именно такой рецепт! Этот вкусный и сытный, простой в приготовлении салат с курицей на основе крабовых палочек – отличная идея для повседневного меню и украшения вашего праздничного стола.

Ингредиенты

Куриная грудка отварная 1 шт.
Огурец 1 шт.
Крабовые палочки 150 г
Яйца 3 шт.
Сладкая кукуруза 1 бан.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Подробнее