Новогодний салат с курицей — вкусный рецепт с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Салаты Новогодний салат с курицей и фруктами

Новогодний салат с курицей и фруктами

Изображение блюда: Новогодний салат с курицей и фруктами — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
143.0 ккал
Белки: 7.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 6.0 г

Происхождение рецепта

В странах СНГ салаты с курицей и фруктами начали набирать популярность в 1980-е годы, когда интерес к западной кухне стал расти. Многие советские хозяйки начали экспериментировать с новыми ингредиентами и сочетаниями, что привело к созданию различных рецептов. В это время курица, как доступный и универсальный продукт, стала основным ингредиентом для многих салатов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=kFy8XSuAjyc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Соленые огурцы
  • Куриная грудка
  • Морковь вареная
  • Яйцо
  • Соль
  • Оливковое масло
  • Сметана
  • Дижонская горчица
  • Свежий укроп

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Ложка
  • Кастрюля
  • Вилка

Приготовьте на Новый год этот очень красивый многослойный салат, а котором гармонично сочетаются куриное мясо, яйца, сыр, майонез, киви и зерна граната. Результат стоит всех трудов по сооружению этой красочной и аппетитной конструкции.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 1 Отварите куриную грудку.

Шаг 2:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 2 Мелко нарежьте красную луковицу, выложите в миску.

Шаг 3:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 3 Добавьте красный винный уксус, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

Шаг 4:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 4 Мелко нарежьте вареную куриную грудку, укроп и помидоры.

Шаг 5:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 5 Отварите и очистите яйца, нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 6:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 6 Очистите и нарежьте мелкими кубиками киви.

Шаг 7:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 7 Разломите гранат и вылущите семена.

Шаг 8:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 8 Поставьте на блюдо круглую форму и выложите первый слой из курицы. Разровняйте.

Шаг 9:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 9 Выложите слой из половины красного лука. Сбрызните майонезом.

Шаг 10:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 10 Натрите сыр на мелкой терке, выложите слоем. Сбрызните майонезом.

Шаг 11:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 11 Уложите по кругу укроп, а в центр томаты. Посолите и поперчите.

Шаг 12:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 12 Выложите слой яиц, сбрызните майонезом.

Шаг 13:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 13 Выложите лук, покройте тертым сыром.

Шаг 14:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 14 Выложите слой киви.

Шаг 15:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 15 Посыпьте салат зернами граната и аккуратно удалите форму.

Советы по приготовлению

Не лейте слишком много майонеза, используйте пакет с небольшой дырочкой и рисуйте майонезом решетку.

Форму лучше взять разборную – ее легче снимать.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Салат Цезарь с курицей: рецепт от шефа
Салат Цезарь с курицей: рецепт от шефа
30 мин.
150.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 10.0 г
У: 6.0 г

Салат Цезарь с курицей от шефа — это тот самый ресторанный вкус, который можно воспроизвести у себя на кухне. Секрет этого рецепта кроется в идеальном соусе с анчоусами и каперсами, а также в нежном курином филе и хрустящих гренках.

Ингредиенты
  • Яйцо 4 шт.
  • Дижонская горчица 5 г
  • Растительное масло 150 мл
  • Лимон 0.5 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Анчоусы 3 шт.
  • Каперсы 1 ч. л.
  • Соус табаско 3 кап.
  • Хлеб 200 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Паприка 1 щеп.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Куриная грудка 150 г
  • Тимьян 1 веточ.
  • Салат Романо 100 г
  • Сыр пармезан 140 г
  • Помидоры черри 5 шт.
  • Вяленые томаты 15 г
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с жареной курицей
Салат Цезарь с жареной курицей
35 мин.
140.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 8.0 г
У: 6.0 г

Салат Цезарь с жареной курицей — это сочное, сытное и невероятно ароматное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или праздничного ужина. Золотистая курица, хрустящие сухарики и нежный соус создают тот самый вкус, за который мы любим этот салат.

Ингредиенты
  • Куриное филе 450 г
  • Яйца перепелиные 8 шт.
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Батон 6 кус.
  • Салат айсберг 200 г
  • Майонез 4 ст. л.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Соевый соус 2 ст. л.
  • Перец, соль, паприка по вкусу
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с кальмарами
Салат Цезарь с кальмарами
35 мин.
232.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 16.0 г
У: 8.0 г

Салат цезарь с кальмарами — отличный вариант привычного блюда с морепродуктами. Нежные кальмары, ароматные сухарики, домашний соус и свежие овощи делают салат легким, сочным и очень вкусным. Такой рецепт подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
для салата
  • Кальмары 3 шт.
  • Хлеб для тостов 6 шт.
  • Листья салата 6 пуч.
  • Помидоры черри 12 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Сушеный чеснок 1 ч. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Базилик 2 пуч.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Соль 3 щеп.
для соуса
  • Яичный желток 2 шт.
  • Оливковое масло 100 мл
  • Дижонская горчица 2 ч. л.
  • Лимонный сок 3 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Анчоусы 3 шт.
  • Вустерский соус 7 кап.
  • Пармезан 50 г
  • Соль 1 щеп.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь от Лазерсона
Салат Цезарь от Лазерсона
45 мин.
236.0 ккал
Б: 15.8 г
Ж: 16.9 г
У: 5.7 г

Приготовьте салат цезарь от Лазерсона - рецепт с фирменным домашним соусом, хрустящими гренками и сочным куриным филе. Простые шаги помогут получить классический салат ресторанного уровня в домашних условиях.

Ингредиенты
Для салата
  • Батон 200 г
  • Куриное филе 300 г
  • Листья салата 180 г
  • Пармезан 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Сушеный чеснок 1 ч. л.
  • Прованские травы 1 ч. л.
  • Соль 1 щеп.
Для соуса
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 100 мл
  • Вустерский соус 1 ч. л.
  • Анчоусы 3 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Пармезан 30 г
  • Каперсы 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Классический салат Цезарь с курицей
Классический салат Цезарь с курицей
1 ч.
152.0 ккал
Б: 7.4 г
Ж: 11.8 г
У: 4.2 г

Классический салат Цезарь с курицей — популярное блюдо, которое сочетает сочное куриное филе, свежие листья салата, хрустящие пшеничные сухарики, сыр пармезан и насыщенную заправку. Благодаря гармоничному вкусу и эффектной подаче этот салат одинаково хорошо подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
Для салата
  • Салат айсберг 0.5 кг
  • Куриное филе 200 г
  • Помидоры черри 6 шт.
  • Яйца перепелиные 6 шт.
  • Пармезан 50 г
  • Бекон 100 г
  • Оливковое масло для жарки
  • Соль и молотый перец по вкусу
Для соуса
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Бальзамический крем-соус 2 ст. л.
  • Пармезан 50 г
Для сухариков
  • Батон 4 кус.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Прованские травы по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с помидорами черри
Салат Цезарь с помидорами черри
30 мин.
130.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 7.0 г
У: 4.0 г

Сочный и легкий салат Цезарь с помидорами черри — это идеальное блюдо для праздничного стола и уютного домашнего ужина. Его любят как взрослые, так и дети.

Ингредиенты
Для соуса
  • Сметана 6 ст. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимон (сок) 2 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с солеными огурцами
Крабовый салат с солеными огурцами
20 мин.
145.0 ккал
Б: 2.9 г
Ж: 10.6 г
У: 7.6 г

Сегодня приготовим блюдо, которое быстро готовится и имеет необычный вкус – это салат с крабовыми палочками и соленым огурцом. Есть много рецептов салатов с крабовыми палочками. В этом рецепте добавление соленого огурца – это новшество, придающее привычному салату пикантную остроту и сочность. Если любите вкусные блюда, которые готовятся за считанные минуты – обязательно приготовьте крабовый салат с соленым огурцом.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 150 г
  • Огурцы соленые 150 г
  • Консервированная кукуруза 100 г
  • Пекинская капуста 180 г
  • Майонез 100 г
  • Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Фруктовый салат желе
Фруктовый салат желе
30 мин.
49.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 0.0 г
У: 10.0 г

Приготовьте простой и очень вкусный летний десерт из полезных и доступных фруктов, который освежит в жаркую погоду.

Ингредиенты
  • Киви 3 шт.
  • Нектарины 3 шт.
  • Сливы 2 шт.
  • Бананы 1 шт.
  • Вода 500 мл
  • Сахар 2.5 ст. л.
  • Лимонная кислота 0.5 ч. л.
  • Желатин 20 г
Подробнее