Новогодний салат с курицей — вкусный рецепт с фото пошагово
Новогодний салат с курицей и фруктами — Eda.Video
Новогодний салат с курицей и фруктами
Главная страница Категории Рецепты салатов Новогодний салат с курицей и фруктами

Новогодний салат с курицей и фруктами

Изображение блюда: Новогодний салат с курицей и фруктами — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
143.0 ккал
Белки: 7.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 6.0 г

Происхождение рецепта

В странах СНГ салаты с курицей и фруктами начали набирать популярность в 1980-е годы, когда интерес к западной кухне стал расти. Многие советские хозяйки начали экспериментировать с новыми ингредиентами и сочетаниями, что привело к созданию различных рецептов. В это время курица, как доступный и универсальный продукт, стала основным ингредиентом для многих салатов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=kFy8XSuAjyc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Соленые огурцы
  • Куриная грудка
  • Морковь вареная
  • Яйцо
  • Соль
  • Оливковое масло
  • Сметана
  • Дижонская горчица
  • Свежий укроп

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Ложка
  • Кастрюля
  • Вилка

Приготовьте на Новый год этот очень красивый многослойный салат, а котором гармонично сочетаются куриное мясо, яйца, сыр, майонез, киви и зерна граната. Результат стоит всех трудов по сооружению этой красочной и аппетитной конструкции.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 1 Отварите куриную грудку.

Шаг 2:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 2 Мелко нарежьте красную луковицу, выложите в миску.

Шаг 3:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 3 Добавьте красный винный уксус, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

Шаг 4:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 4 Мелко нарежьте вареную куриную грудку, укроп и помидоры.

Шаг 5:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 5 Отварите и очистите яйца, нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 6:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 6 Очистите и нарежьте мелкими кубиками киви.

Шаг 7:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 7 Разломите гранат и вылущите семена.

Шаг 8:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 8 Поставьте на блюдо круглую форму и выложите первый слой из курицы. Разровняйте.

Шаг 9:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 9 Выложите слой из половины красного лука. Сбрызните майонезом.

Шаг 10:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 10 Натрите сыр на мелкой терке, выложите слоем. Сбрызните майонезом.

Шаг 11:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 11 Уложите по кругу укроп, а в центр томаты. Посолите и поперчите.

Шаг 12:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 12 Выложите слой яиц, сбрызните майонезом.

Шаг 13:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 13 Выложите лук, покройте тертым сыром.

Шаг 14:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 14 Выложите слой киви.

Шаг 15:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 15 Посыпьте салат зернами граната и аккуратно удалите форму.

Советы по приготовлению

Не лейте слишком много майонеза, используйте пакет с небольшой дырочкой и рисуйте майонезом решетку.

Форму лучше взять разборную – ее легче снимать.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Крабовый салат классический
45 мин.
132.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 7.0 г
У: 8.0 г

Салат с крабовыми палочками уже долгое время занимает почетное место на праздничном столе и в повседневном меню. Крабовый салат завоевал любовь многих благодаря своей легкости в приготовлении и насыщенному, утонченному вкусу. Этот салат с натуральным крабовым вкусом является одним из самых популярных классических рецептов.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 500 г
  • Консервированная кукуруза 200 г
  • Огурцы свежие 100 г
  • Морковь 100 г
  • Яйца 4 шт.
  • Черный перец молотый 0.5 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Майонез 2 ст. л.
Рецепт: Крабовый салат с авокадо
124.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 8.0 г

Сегодня будем готовить вкуснейший и необычный салат с авокадо и крабовыми палочками. Наш рецепт – это идеальное сочетание нежных крабовых палочек, свежие овощи и пикантная заправка, поэтому салат точно не оставит равнодушным.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Авокадо 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 150 г
  • Свежий укроп 30 г
  • Лимон 1 шт.
  • Пекинская капуста 300 г
  • Майонез 4 ст. л.
  • Горчица 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: ПП крабовый салат
45 мин.
85.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 4.0 г
У: 5.0 г

Крабовый салат входит в тройку самых популярных и любимых салатов нашей страны. Сегодня мы будем готовить ПП крабовый салат – блюдо в более легком варианте, которое отличается от привычных нам рецептов. Диетический салат с крабовыми палочками более легкий, потому что мы не используем в его составе вареный рис, а также вместо майонеза мы используем сметану. Но если хотите делать сделать традиционный салат, вы можете положить туда вареный рис и заправить его майонезом.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 1 упак.
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 0.5 бан.
  • Сметана по вкусу
  • Соль по вкусу
Рецепт: Классический салат Тбилиси с говядиной
1 ч. 30 мин.
153.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 8.0 г
У: 8.0 г

Салат Тбилиси – это классика советской кухни. Приготовьте этот сытный и пряный салат родом из солнечной Грузии, который готовили еще наши бабушки.

Ингредиенты
  • Вареная говядина 350 г
  • Фасоль консервированная 350 г
  • Лук красный 50 г
  • Перец сладкий 150 г
  • Перец чили стручковый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Свежая кинза 10 г
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Уксус яблочный 3 ст. л.
  • Вода 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
Рецепт: Салат гранатовый браслет с курицей
55 мин.
130.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 8.0 г
У: 8.0 г

Попробуйте классический салат "Гранатовый браслет" с курицей, грецкими орехами и гранатовыми зёрнами — вкусное и красивое блюдо для праздничного стола!

Ингредиенты
  • Вареный картофель 450 г
  • Вареная свекла 450 г
  • Лук репчатый 200 г
  • Гранат большой 1 шт.
  • Куриная грудка 500 г
  • Морковь вареная 240 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Грецкие орехи 60 г
  • Майонез 150 г
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Молотый перец 0.5 ч. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Праздничный салат с тунцом в огурце
1 ч.
63.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 3.0 г
У: 4.0 г

Разнообразьте свой новогодний стол – например, приготовьте этот несложный и очень вкусный салат.

Ингредиенты
  • Тунец в собственном соку 1 бан.
  • Капуста брокколи 100 г
  • Стебли сельдерея 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Красный лук или шалот 0.5 шт.
  • Огурцы длинные 2 шт.
  • Листья свежей петрушки 1 ст. л.
  • Листья свежей кинзы 1 ст. л.
  • Греческий йогурт 3 ст. л.
  • Майонез 1 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
Рецепт: Крабовый салат с гранатом
45 мин.
360.0 ккал
Б: 17.0 г
Ж: 18.0 г
У: 37.0 г

Этот бодрящий и визуально привлекательный салат с гранатом и крабовыми палочками — современная интерпретация популярных советских салатов.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 300 г
  • Куриные яйца 5 штук
  • Листья салата 1 пучок
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Зерна граната от 1-го целого граната
  • Майонез или сметана по вкусу
Рецепт: Оливье вегетарианский без колбасы
1 ч 30 мин
100.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 6.0 г
У: 9.0 г

Этот вегетарианский салат — современная интерпретация легендарного Оливье, который стал символом праздничного стола по всему миру. В отличие от традиционного варианта, где основу составляет мясо или колбаса, этот рецепт предлагает насыщенный вкус за счет овощей и растительных ингредиентов. Он идеально подойдет тем, кто придерживается растительной диеты, а также для тех, кто хочет разнообразить привычное меню. Блюдо сохраняет всю нежность и гармонию вкусов, делая его универсальным для любого застолья.

Ингредиенты
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Огурцы соленые 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Тофу по вкусу
  • Колбаса вегетарианская 100 г
  • Майонез 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу