Новогодний салат с курицей — вкусный рецепт с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Салаты Новогодний салат с курицей и фруктами

Новогодний салат с курицей и фруктами

Изображение блюда: Новогодний салат с курицей и фруктами — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
143.0 ккал
Белки: 7.0 г
Жиры: 11.0 г
Углеводы: 6.0 г

Происхождение рецепта

В странах СНГ салаты с курицей и фруктами начали набирать популярность в 1980-е годы, когда интерес к западной кухне стал расти. Многие советские хозяйки начали экспериментировать с новыми ингредиентами и сочетаниями, что привело к созданию различных рецептов. В это время курица, как доступный и универсальный продукт, стала основным ингредиентом для многих салатов.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=kFy8XSuAjyc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Соленые огурцы
  • Куриная грудка
  • Морковь вареная
  • Яйцо
  • Соль
  • Оливковое масло
  • Сметана
  • Дижонская горчица
  • Свежий укроп

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Ложка
  • Кастрюля
  • Вилка

Приготовьте на Новый год этот очень красивый многослойный салат, а котором гармонично сочетаются куриное мясо, яйца, сыр, майонез, киви и зерна граната. Результат стоит всех трудов по сооружению этой красочной и аппетитной конструкции.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 1 Отварите куриную грудку.

Шаг 2:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 2 Мелко нарежьте красную луковицу, выложите в миску.

Шаг 3:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 3 Добавьте красный винный уксус, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.

Шаг 4:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 4 Мелко нарежьте вареную куриную грудку, укроп и помидоры.

Шаг 5:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 5 Отварите и очистите яйца, нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 6:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 6 Очистите и нарежьте мелкими кубиками киви.

Шаг 7:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 7 Разломите гранат и вылущите семена.

Шаг 8:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 8 Поставьте на блюдо круглую форму и выложите первый слой из курицы. Разровняйте.

Шаг 9:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 9 Выложите слой из половины красного лука. Сбрызните майонезом.

Шаг 10:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 10 Натрите сыр на мелкой терке, выложите слоем. Сбрызните майонезом.

Шаг 11:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 11 Уложите по кругу укроп, а в центр томаты. Посолите и поперчите.

Шаг 12:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 12 Выложите слой яиц, сбрызните майонезом.

Шаг 13:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 13 Выложите лук, покройте тертым сыром.

Шаг 14:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 14 Выложите слой киви.

Шаг 15:

Новогодний салат с курицей и фруктами-Шаг 15 Посыпьте салат зернами граната и аккуратно удалите форму.

Советы по приготовлению

Не лейте слишком много майонеза, используйте пакет с небольшой дырочкой и рисуйте майонезом решетку.

Форму лучше взять разборную – ее легче снимать.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Похожие рецепты

Рецепт: Цезарь с крабовыми палочками
Цезарь с крабовыми палочками
15 мин
140.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 11.0 г

Салат Цезарь с крабовыми палочками прост в приготовлении и непременно украсит праздничный стол своим изысканным видом и необычным вкусом.

Ингредиенты
  • Сельдь слабосоленая 50 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Майонез 4 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Вода 50 мл
  • Салат айсберг 200 г
  • Помидоры черри 8 шт.
  • Крабовые палочки 8 шт.
  • Сухарики 50 г
  • Сыр пармезан 15 г
  • Листья петрушки 5 г
Подробнее
Рецепт: Мраморный оливье
Мраморный оливье
1 ч. 30 мин.
180.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 4.0 г
У: 8.0 г

«Мраморный» оливье — это оригинальная версия классического салата, которая порадует гурманов своим вкусом и аппетитным внешним видом. Попробуйте этот салат, чтобы разнообразить ваше меню и удивить гостей новым вкусом!

Ингредиенты
  • Соль по вкусу
  • Картофель 250 г
  • Морковь 200 г
  • Горчица 2 ч. л.
  • Майонез 3 ст. л.
  • Зеленый горошек 100 г
  • Сметана 15% 4 ст. л.
  • Желатин 20 г
  • Жидкость из-под горошка 150 мл
  • Ветчина или колбаса 200 г
  • Соленые огурцы 100 г
  • Маслины без косточки 100 г
  • Вареные яйца 5 шт.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с курицей и помидорами черри
Салат Цезарь с курицей и помидорами черри
1 ч.
217.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 10.0 г
У: 8.0 г

Салат Цезарь с курицей и помидорами черри — популярное блюдо с нежным куриным филе, хрустящими листьями салата, сочными томатами, сыром и ароматными сухариками. Он отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты
Для соуса "Цезарь"
  • Яйцо 1 шт.
  • Дижонская горчица 20 г
  • Анчоусы 5 шт.
  • Каперсы 6 шт.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сахар 1 щеп.
  • Черный молотый перец 1 щеп.
  • Сыр пармезан 30 г
  • Соевый соус 0.2 ч. л.
  • Растительное масло 90 г
  • Соль по вкусу
Для салата
  • Салат айсберг 350 г
  • Куриное филе 200 г
  • Белый хлеб 150 г
  • Помидоры черри 100 г
  • Сыр пармезан 30 г
  • Соль и специи
  • Растительное масло
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь с ветчиной
Салат Цезарь с ветчиной
25 мин.
210.0 ккал
Б: 9.2 г
Ж: 16.8 г
У: 5.9 г

Салат цезарь с ветчиной — это простая и быстрая вариация знаменитого блюда, которая отлично подходит для повседневного меню. Благодаря сочной ветчине, свежим овощам, хрустящим сухарикам и ароматной заправке вкус получается насыщенным и гармоничным. Такой салат легко приготовить за считанные минуты, а результат порадует как домашних, так и гостей.

Ингредиенты
для салата
  • Листья салата 150 г
  • Ветчина 180 г
  • Помидоры черри 150 г
  • Твердый сыр 60 г
  • Сухарики 120 г
для заправки
  • Майонез 80 г
  • Приправа для курицы 1 пак.
Подробнее
Рецепт: Салат Цезарь без курицы
Салат Цезарь без курицы
15 мин.
150.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 5.0 г

Классический салат Цезарь без курицы — это лёгкое, но невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или лёгкого ужина. Главный секрет — в идеальном соусе.

Ингредиенты
  • Листья салата 1 пуч.
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Сухарики 100 г
  • Сыр 100 г
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Сахар 0.5 ч. л.
  • Масло растительное 50 мл
  • Оливковое масло 50 мл
  • Вустерский соус 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с сыром
Крабовый салат с сыром
50 мин
190.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 15.0 г
У: 5.0 г

Этот салат с крабовыми палочками и сыром — настоящий хит советской и постсоветской кухни. Его популярность объясняется простотой, доступностью ингредиентов и универсальностью. Идеально подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Несмотря на свою «простоту», он всегда выглядит аппетитно и радует всех гостей.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сыр 100 г
  • Майонез по вкусу
Подробнее
Рецепт: Новогодний салат с тунцом
Новогодний салат с тунцом
1 ч.
116.0 ккал
Б: 10.0 г
Ж: 7.0 г
У: 3.0 г

Этот оригинальный новогодний салат порадует ваших домашних и гостей и создаст праздничное настроение.

Ингредиенты
  • Яйцо 5 шт.
  • Тунец 400 г
  • Пекинская капуста 1 шт.
  • Укроп 100 г
  • Моцарелла 100 г
  • Оливки 80 г
  • Кукуруза 100 г
  • Майонез 60 г
  • Зерна граната для украшения
Подробнее
Рецепт: Крабовый салат с яблоком
Крабовый салат с яблоком
45 мин.
215.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 16.0 г
У: 6.0 г

Сегодня у нас очень вкусный, очень простой слоеный салат с крабовыми палочками и яблоками, который удивит вас своим необычным вкусом. Главный секрет этого блюда – это сочетание нежных крабовых палочек и свежего кисло-сладкого яблока. Яблоко придаст этому салату интересную нотку и свежесть, которая выгодно отличит его от традиционных салатов. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет приготовить легкий и оригинальный салат, который станет украшением праздничного стола. Салат с крабовыми палочками – это всегда беспроигрышный вариант, а с яблоком он приобретает особую нежность.

Ингредиенты
  • Крабовые палочки 1 упак.
  • Сыр плавленый 100 г
  • Вареные яйца 4 шт.
  • Яблоки (кислые) 1 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
Подробнее