Миндальные маффины

• Творог 500 г
• Молоко 300 мл
• Сметана 200 г
• Сахар 1 стак.
• Изюм 1 стак.
• Саранка или яблоко 200 г
• Пряники 150 г
• Протертая черемуха По вкусу

Для салата

• Зелень/салатный микс 100 г
• Апельсины 1 шт.
• Авокадо 1 шт.
• Апельсиновый сок 30 г
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Дижонская горчица 1 ч. л.
• Семечки тыквенные 2 ст. л.
• Мед 1 ч. л.

• Крабовые палочки 250 г
• Помидоры 2 шт.
• Твердый сыр 100 г
• Чеснок по вкусу
• Соль и перец по вкусу
• Майонез 1 ст. л.

• Куриное филе 3 шт.
• Коричневый сахар 1/2 стак.
• Соль 1/4 стак.
• Паприка 1/4 стак.
• Чесночный порошок 1 ст. л.
• Луковый порошок 1 ст. л.
• Черный перец 1 ст. л.
• Лимонная цедра 1 ч. л.

• Масло сливочное 180 г
• Творожный сыр 800 г
• Печенье сахарное 300 г
• Сгущённое молоко 380 г
• Лимонный сок 4 ст. л.
• Ванилин 0.33 ч. л.
• Загуститель для сливок 2 ст. л.

• Зелень укропа 1 пуч.
• Зеленый лук 1 пуч.
• Огурец 3 шт.
• Редис 5 шт.
• Колбаса 250 г
• Яйца 2 шт.
• Вареный картофель 4 шт.
• Сметана 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Тан или айран 1 л

Сливочный крем

• Сливки 33-35% 100 мл
• Сахар 5 г

Крем

• Яичный желток 6 шт.
• Сахар 150 г
• Ванилин 1 г
• Молоко 200 мл
• Мука 1 ст. л.
• Масло сливочное 100 г

Украшения

• Кокосовая стружка 80 г
• Белый шоколад 100 г