Бисквит для торта пышный и простой, рецепт в домашних условиях, выпечка в духовке
Войти
Добавить рецепт
Пышный бисквит для торта — Eda.Video
Пышный бисквит для торта
Главная страница Все рецепты Пышный бисквит для торта

Пышный бисквит для торта

Изображение блюда: Пышный бисквит для торта — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
281.0 ккал
Белки: 8.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 51.0 г

Происхождение рецепта

Если вы собрались печь бисквитный торт, особенно из нескольких коржей, то вам нужен по-настоящему пышный и нежный бисквит, который целиком заполнит форму и не опадет. Испеките пышный бисквит для торта по нашему рецепту, а дальше – дело за вашей фантазией!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ePgk9zyGaek

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Соль
  • Ванильный сахар
  • Сахар
  • Мука
  • Разрыхлитель

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Миксер
  • Сито
  • Пленка
  • Форма 22 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пышный бисквит для торта-Шаг 1 Разбейте яйца в емкость для взбивания, посолите и полминуты взбивайте миксером.

Шаг 2:

Пышный бисквит для торта-Шаг 2 Добавьте ванильный и обычный сахар и продолжайте взбивать до пышной воздушной массы 8-10 минут.

Шаг 3:

Пышный бисквит для торта-Шаг 3 Добавьте в муку разрыхлитель и просейте ее частями во взбитые яйца. Перемешивайте в одном направлении венчиком или лопаткой.

Шаг 4:

Пышный бисквит для торта-Шаг 4 Застелите донышко формы пергаментом и вылейте в нее тесто. Слегка разровняйте верх.

Шаг 5:

Пышный бисквит для торта-Шаг 5 Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Шаг 6:

Пышный бисквит для торта-Шаг 6 Дайте готовому бисквиту остыть примерно 10 минут, пройдитесь по краю острым ножом, снимите форму и переверните на решетку, чтобы полностью отудить.

Шаг 7:

Пышный бисквит для торта-Шаг 7 Заверните бисквит в пленку или пакет и уберите в холодильник.

Советы по приготовлению

Если ваш миксер не очень мощный, разделите яйца на белки и желтки и взбейте отдельно с половинным количеством сахара, а затем соедините.

Духовка должна быть хорошо разогрета к моменту, как ваше тесто будет готово.

Чтобы выгнать пузырьки воздуха, можете размешать тесто деревянной палочкой по спирали от центра к краю.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Татарский чак-чак

Татарский чак-чак

1 ч. 30 мин.
350.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 18.0 г
У: 38.0 г

Испеките к чаю знаменитые треугольные пирожки с мясом – визитную карточку национальной татарской кухни.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Пищевая сода 1 ч. л.
  • Мука 4 ст. л.
  • Масло растительное много
  • Сахар 100 г
  • Вода 50 г
  • Мед 100 г
Подробнее
Рецепт: Хворост с водкой

Хворост с водкой

1 ч.
291.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 3.0 г
У: 58.0 г

Если вы ждете гостей к чаю, приготовьте для них аппетитный хрустящий хворост – это займет совсем немного времени.

Ингредиенты

  • Яйца 1 шт.
  • Вода 1 ст. л.
  • Водка 1 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Мука 150 г
  • Сахарная пудра по вкусу
Подробнее
Рецепт: Манник на кефире

Манник на кефире

1 ч. 30 мин.
261.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 9.0 г
У: 39.0 г

Манник на кефире – отличный вариант для чаепития, если нет времени готовить затейливый торт – эта выпечка его вполне заменит!

Ингредиенты

  • Кефир 400 г
  • Манка 320 г
  • Сахар 180 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Яйца 2 шт.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Соль щепотка
Подробнее
Рецепт: Бурятские чебуреки Хушуур

Бурятские чебуреки Хушуур

1 ч. 30 мин.
253.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 16.0 г
У: 25.0 г

Приготовьте своими руками не совсем обычные чебуреки по-бурятски – такие в ближайшем ларьке вы не купите!

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 500 г
  • Вода на глаз
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль по вкусу

Начинка

  • Лук репчатый 3 шт.
  • Мясо 600 г
  • Чеснок 5 зубч.
  • Петрушка 1 пуч.
  • Черный перец по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Масло растительное на глаз
Подробнее
Рецепт: Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

55 мин.
194.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 9.0 г
У: 26.0 г

Рецепт яблочного штруделя поможет приготовить ароматный десерт с хрустящим тестом и сочной начинкой из яблок и корицы.

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Мука на подпыл 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль на кончике ножа.
  • Тёплая вода 100 мл
  • Изюм 100 г
  • Яблоки 1 кг
  • Лимон (сок) 3 ст. л.
  • Грецкие орехи 80 г
  • Сахар 40 г
  • Молотая корица 1 ч. л.
  • Сливочное масло 80 г
Подробнее
Рецепт: Идли из рисовой муки

Идли из рисовой муки

15 ч.
289.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 1.0 г
У: 57.0 г

Эти простые, нежные и вкусные, богатые белком паровые лепешки по южноиндийскому рецепту отлично подойдут для детского питания.

Ингредиенты

  • Рис круглозерный 200 г
  • Пропаренный рис 200 г
  • Черный маш 200 г
  • Семена пажитника 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Вода 1-2 стак.
Подробнее
Рецепт: Яблочно-морковный пирог без муки

Яблочно-морковный пирог без муки

1 ч. 30 мин.
113.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 18.0 г

Испеките к чаепитию с друзьями этот вкусный и полезный низкокалорийный пирог из овсяных хлопьев, моркови и яблок.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 130 г
  • Кефир 250 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Кленовый сироп/мед 2 ст. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Корица по вкусу
  • Морковь 1 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Измельченные орехи для украшения
Подробнее
Рецепт: Лепешка с начинкой на завтрак

Лепешка с начинкой на завтрак

45 мин.
235.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 12.0 г
У: 18.0 г

Лепешки с самыми разными начинками любят во всем мире – в Южной Америке, на Кавказе, в Греции, на Ближнем Востоке. Такая лепешка – идеальный завтрак «на скорую руку», она гораздо вкуснее и полезнее привычных бутербродов. Не важно, какой именно будет лепешка – можно взять толстый или тонкий лаваш, мексиканскую тортилью или даже питу. С начинками также можно смело экспериментировать, мы предлагаем лишь один из вариантов.

Ингредиенты

  • Лепешка 24 см 1 шт.
  • Ветчина 2 ломт.
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Сыр 2 ломт.
  • Огурец маринованный 1 шт.
  • Помидор 0.5 шт.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Дижонская горчица 0.5 ч. л.
  • Соль 0.3 ч. л.
Подробнее