Бисквит для торта пышный и простой, рецепт в домашних условиях, выпечка в духовке
Войти Добавить рецепт
Пышный бисквит для торта — Eda.Video
Пышный бисквит для торта
Главная страница Все рецепты Пышный бисквит для торта

Пышный бисквит для торта

Изображение блюда: Пышный бисквит для торта — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
281.0 ккал
Белки: 8.0 г
Жиры: 5.0 г
Углеводы: 51.0 г

Происхождение рецепта

Если вы собрались печь бисквитный торт, особенно из нескольких коржей, то вам нужен по-настоящему пышный и нежный бисквит, который целиком заполнит форму и не опадет. Испеките пышный бисквит для торта по нашему рецепту, а дальше – дело за вашей фантазией!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ePgk9zyGaek

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Соль
  • Ванильный сахар
  • Сахар
  • Мука
  • Разрыхлитель

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Миксер
  • Сито
  • Пленка
  • Форма 22 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пышный бисквит для торта-Шаг 1 Разбейте яйца в емкость для взбивания, посолите и полминуты взбивайте миксером.

Шаг 2:

Пышный бисквит для торта-Шаг 2 Добавьте ванильный и обычный сахар и продолжайте взбивать до пышной воздушной массы 8-10 минут.

Шаг 3:

Пышный бисквит для торта-Шаг 3 Добавьте в муку разрыхлитель и просейте ее частями во взбитые яйца. Перемешивайте в одном направлении венчиком или лопаткой.

Шаг 4:

Пышный бисквит для торта-Шаг 4 Застелите донышко формы пергаментом и вылейте в нее тесто. Слегка разровняйте верх.

Шаг 5:

Пышный бисквит для торта-Шаг 5 Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Шаг 6:

Пышный бисквит для торта-Шаг 6 Дайте готовому бисквиту остыть примерно 10 минут, пройдитесь по краю острым ножом, снимите форму и переверните на решетку, чтобы полностью отудить.

Шаг 7:

Пышный бисквит для торта-Шаг 7 Заверните бисквит в пленку или пакет и уберите в холодильник.

Советы по приготовлению

Если ваш миксер не очень мощный, разделите яйца на белки и желтки и взбейте отдельно с половинным количеством сахара, а затем соедините.

Духовка должна быть хорошо разогрета к моменту, как ваше тесто будет готово.

Чтобы выгнать пузырьки воздуха, можете размешать тесто деревянной палочкой по спирали от центра к краю.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Пицца из черствого хлеба

Пицца из черствого хлеба

1 ч. 15 мин.
169.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 11.0 г
У: 9.0 г

Спасите зачерствевший белый хлеб, приготовив вкусную и сытную домашнюю пиццу с яйцами, помидорами и сосисками.

Ингредиенты

  • Тостовый хлеб 200 г
  • Молоко 200 мл
  • Яйцо 6 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сосиски 2 шт.
  • Сыр 200 г
  • Сметана 200 г
  • Петрушка 20 г
  • Соль 10 г
  • Перец черный молотый 3 г
  • Орегано 5 г
Подробнее
Рецепт: Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

55 мин.
194.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 9.0 г
У: 26.0 г

Рецепт яблочного штруделя поможет приготовить ароматный десерт с хрустящим тестом и сочной начинкой из яблок и корицы.

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Мука на подпыл 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соль на кончике ножа.
  • Тёплая вода 100 мл
  • Изюм 100 г
  • Яблоки 1 кг
  • Лимон (сок) 3 ст. л.
  • Грецкие орехи 80 г
  • Сахар 40 г
  • Молотая корица 1 ч. л.
  • Сливочное масло 80 г
Подробнее
Рецепт: Элеш с курицей и картошкой

Элеш с курицей и картошкой

1 ч. 30 мин.
221.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 9.0 г
У: 28.0 г

Элеш с курицей и картошкой — это ароматное и сытное блюдо татарской кухни, которое сочетает нежное тесто, сочную курицу и картофель, запечённые в духовке.

Ингредиенты

Начинка

  • Куриная грудка 400 г
  • Лук 2 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Масло сливочное 30 г
Подробнее
Рецепт: Пастилла - марокканский пирог с курицей

Пастилла - марокканский пирог с курицей

2 ч.
235.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 15.0 г
У: 10.0 г

Этот необычный восточный пирог из курицы с ароматными приправами, миндалем и сахаром отлично подойдет для обеда или ужина.

Ингредиенты

  • Лук 1 шт.
  • Имбирь 1 ч. л.
  • Корица 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Куриный бульон 200 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Миндальные лепестки 100 г
  • Масло сливочное для промазки
  • Морская соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Тесто фило 10 листов
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Куриные бедра 4 шт.
Подробнее
Рецепт: Торт-рулет Рождественское полено

Торт-рулет Рождественское полено

—
345.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 22.0 г
У: 31.0 г

Испеките на Рождество или Новый Год традиционный французский десерт – символ семейного тепла и домашнего уюта.

Ингредиенты

Для крема:

  • Темный шоколад 200 г
  • Сливки 33-35% 400 г

Для украшения:

  • Ягоды по вкусу
  • Измельченные орехи по вкусу
Подробнее
Рецепт: Круассаны из слоеного теста дрожжевого

Круассаны из слоеного теста дрожжевого

45 мин.
328.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 16.0 г
У: 40.0 г

Узнайте, как приготовить ароматные круассаны из готового слоеного теста с начинкой или без. Пошаговый рецепт для идеальной выпечки.

Ингредиенты

  • Слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • Яйцо 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Самса с луком

Самса с луком

1 ч.
321.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 21.0 г
У: 31.0 г

Самоса – это популярные в Индии и за ее пределами маленькие жареные в масле пирожки треугольной формы, хотя встречаются и печеные самосы. Начинка в них обычно вегетарианская, овощная, но бывают и самосы со свежими фруктами. Приготовить их совсем несложно – нужно лишь правильно свернуть конвертики из теста.

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 375 г
  • Масло гхи 3 ст. л.
  • Вода 180 мл
  • Соль 0.5 ч. л.

Начинка

  • Лук 3 шт.
  • Зеленый чили 0.5 шт.
  • Соль 0.2 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.2 ч. л.
  • Куркума 0.2 ч. л.
  • Гарам Масала 1 ч. л.
  • Зира 0.2 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Кинза 3 ст. л.
  • Семолина 3 ст. л.
  • Растительное масло 1 л

Клейкое тесто

  • Мука 3 ст. л.
  • Вода 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Пасхальный пирог Пиццагаина

Пасхальный пирог Пиццагаина

1 ч. 30 мин.
282.0 ккал
Б: 14.0 г
Ж: 16.0 г
У: 10.0 г

Если вы соскучились в пост по мясу, приготовьте традиционный итальянский пасхальный пирог с мягким сыром и мясной нарезкой.

Ингредиенты

  • Готовое тесто 300 г
  • Сыр рикотта 450 г
  • Тертая моцарелла 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Пепперони 110 г
  • Коппа 110 г
  • Острая коппа 110 г
Подробнее