Бисквит для торта пышный и простой, рецепт в домашних условиях, выпечка в духовке
Войти
Добавить рецепт
Пышный бисквит для торта — Eda.Video
Пышный бисквит для торта
Главная страница Все рецепты Пышный бисквит для торта

Пышный бисквит для торта

Изображение блюда: Пышный бисквит для торта — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
281 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 51 г

Происхождение рецепта

Если вы собрались печь бисквитный торт, особенно из нескольких коржей, то вам нужен по-настоящему пышный и нежный бисквит, который целиком заполнит форму и не опадет. Испеките пышный бисквит для торта по нашему рецепту, а дальше – дело за вашей фантазией!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ePgk9zyGaek

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйца
  • Соль
  • Ванильный сахар
  • Сахар
  • Мука
  • Разрыхлитель

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Миксер
  • Сито
  • Пленка
  • Форма 22 см.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Пышный бисквит для торта-Шаг 1 Разбейте яйца в емкость для взбивания, посолите и полминуты взбивайте миксером.

Шаг 2:

Пышный бисквит для торта-Шаг 2 Добавьте ванильный и обычный сахар и продолжайте взбивать до пышной воздушной массы 8-10 минут.

Шаг 3:

Пышный бисквит для торта-Шаг 3 Добавьте в муку разрыхлитель и просейте ее частями во взбитые яйца. Перемешивайте в одном направлении венчиком или лопаткой.

Шаг 4:

Пышный бисквит для торта-Шаг 4 Застелите донышко формы пергаментом и вылейте в нее тесто. Слегка разровняйте верх.

Шаг 5:

Пышный бисквит для торта-Шаг 5 Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Шаг 6:

Пышный бисквит для торта-Шаг 6 Дайте готовому бисквиту остыть примерно 10 минут, пройдитесь по краю острым ножом, снимите форму и переверните на решетку, чтобы полностью отудить.

Шаг 7:

Пышный бисквит для торта-Шаг 7 Заверните бисквит в пленку или пакет и уберите в холодильник.

Советы по приготовлению

Если ваш миксер не очень мощный, разделите яйца на белки и желтки и взбейте отдельно с половинным количеством сахара, а затем соедините.

Духовка должна быть хорошо разогрета к моменту, как ваше тесто будет готово.

Чтобы выгнать пузырьки воздуха, можете размешать тесто деревянной палочкой по спирали от центра к краю.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Домашний квас для окрошки из хлеба

Домашний квас для окрошки из хлеба

1 ч. 30 мин.
22 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 8 г

Приготовьте домашний квас для окрошки из хлеба – это гарантия того, что ваша окрошка будет не только очень вкусной, но и полезной.

Ингредиенты

  • Хлеб чёрный 400 г
  • Вода 4 л
  • Сахар 6 ч. л.
  • Дрожжи сухие 1 ч. л.
  • Изюм 20 шт.
Подробнее
Рецепт: Сэндвич с горячим сыром Bon Appetit

Сэндвич с горячим сыром Bon Appetit

1 ч.
207 ккал
Б: 17 г
Ж: 9 г
У: 16 г

Горячие бутерброды и сэндвичи особенно хороши в холодное время года. Сытный и аппетитный сэндвич с грибами, копченой курицей и пармезаном – отличный вариант как для завтрака, так и для дневного перекуса.

Ингредиенты

  • Ржаной хлеб 2 шт.
  • Шампиньоны 100 г
  • Копченая курица 3 ломт.
  • Пармезан 60 г
  • Тимьян 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Петрушка 1 ст. л.
  • Масло растительное для жарки
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Салат со шпротами и зеленым луком

Салат со шпротами и зеленым луком

1 ч.
181 ккал
Б: 8 г
Ж: 14 г
У: 4 г

Этот рыбный салат не менее вкусный и сытный, чем традиционный праздничный оливье . Приготовьте его для семейного торжества.

Ингредиенты

  • Шпроты 1 бан.
  • Зеленый лук по вкусу
  • Огурец 1 шт.
  • Яйца 4 шт.
  • Зеленый горошек консервированный 200 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Майонез 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Шаньги с картошкой

Шаньги с картошкой

1 ч. 30 мин.
227 ккал
Б: 4 г
Ж: 9 г
У: 32 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты

Тесто

  • Молоко 300 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие 7 г
  • Мука 600 г
  • Растительное масло 4 ст. л.

Начинка

  • Картофель 1 кг
  • Молоко 50 мл
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Яйцо 1 шт для смазывания
  • Сливочное масло 100 г
Подробнее
Рецепт: Запеканка из куриного филе с помидорами и сыром

Запеканка из куриного филе с помидорами и сыром

1 ч. 40 мин.
147 ккал
Б: 18 г
Ж: 10 г
У: 11 г

Вкусное и полезное куриное филе, запеченное в духовке с яйцом и сыром отлично подойдет на обед или ужин.

Ингредиенты

Заливка

  • Яйцо 4 шт.
  • Сметана 5 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Сыр 200 г
Подробнее
Рецепт: Тыквенный суп с мясным фаршем

Тыквенный суп с мясным фаршем

1 ч. 30 мин.
—
Б: —
Ж: —
У: —

Тыквенный суп с мясным фаршем — это оригинальное сочетание нежной, кремовой тыквы и сочного мясного фарша.

Ингредиенты

  • Тыква 700 г
  • Картофель 400 г
  • Морковь 150 г
  • Репчатый лук 130 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Говяжий фарш 400 г
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Вода 1.3 л
  • Карри 0.5 ч. л.
  • Кориандр молотый 0.33 ч. л.
  • Паприка сладкая 0.33 ч. л.
  • Куркума молотая 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.33 ч. л.
  • Соль 2.5 ч. л.
  • Сметана по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу
Подробнее
Рецепт: Копченые куриные грудки

Копченые куриные грудки

5 ч.
147 ккал
Б: 19 г
Ж: 2 г
У: 12 г

Приготовьте нежное куриное филе, покрытое ароматными приправами, в домашней горячей коптильне.

Ингредиенты

  • Куриное филе 3 шт.
  • Коричневый сахар 1/2 стак.
  • Соль 1/4 стак.
  • Паприка 1/4 стак.
  • Чесночный порошок 1 ст. л.
  • Луковый порошок 1 ст. л.
  • Черный перец 1 ст. л.
  • Лимонная цедра 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Шарлотка с яблоками без сахара

Шарлотка с яблоками без сахара

1 ч.
119 ккал
Б: 4 г
Ж: 3 г
У: 18 г

Если вы ищете идеальную выпечку без сахара с яблоками, которая подходит для правильного питания, то этот рецепт для вас. Сегодня мы приготовим шарлотку без сахара! Ароматная нежная шарлотка станет прекрасным дополнением к чаю или кофе. Это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой или просто избегает лишнего сахара.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Мука 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Яблоки 4 шт.
  • Ванилин щепотка
  • Корица 1 ч. л.
  • Сливочное масло для смазывания формы
  • Заменитель сахара (сахзам) по вкусу
Подробнее