Маринованный лук к шашлыку - пошаговый рецепт с фото
Войти
Добавить рецепт
Маринованный лук к шашлыку — Eda.Video
Маринованный лук к шашлыку
Главная страница Все рецепты Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку

Изображение блюда: Маринованный лук к шашлыку — Eda.Video
25 мин.
34 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 6 г
Источник: https://www.youtube.com/embed/D4-6wVhbtps?si=WOXa3CUF4YI29RTp

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Лук репчатый
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Сахар
  • Укроп
  • Вода

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Лопатка

Даже если вам удалось приготовить идеальный маринад для шашлыка и замариновать мясо, все равно большая часть лука останется в емкости для маринования и съесть его в сыром виде, увы, не получится. Приготовьте маринованный лук к шашлыку, который можно просто добавить в тарелку с готовым поджаристым мясом!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Налейте в миску холодную воду, добавьте уксус, сахар, соль и перемешайте.

Шаг 2:

Мелко нарежьте укроп и добавьте к маринаду.

Шаг 3:

Нарежьте лук полукольцами, разберите, добавьте в маринад и перемешайте.

Шаг 4:

Оставьте мариноваться на 20 минут.

Советы по приготовлению

Вместо обычного репчатого лука можно взять красный, ялтинский или шалот.

Обычный столовый девятипроцентный уксус можно заменить яблочным, рисовым или винным, но тогда придется взять его побольше.

Можно добавить к укропу зеленый лук и/или петрушку, тогда закуска будет еще ароматнее.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Картофельная «лазанья»

Картофельная «лазанья»

1 ч. 30 мин.
128 ккал
Б: 7 г
Ж: 8 г
У: 8 г

Приготовьте эту вкусную и нежную картофельную запеканку с мясом в стиле знаменитой итальянской лазаньи.

Ингредиенты

Мясной соус

  • Оливковое масло 20 г
  • Порошок чили 6 г
  • Томатный соус 120 г
  • Помидоры 200 г
  • Перец по вкусу
  • Вода 300 мл
  • Говяжий фарш 300 г
  • Лук 180 г
  • Чеснок 18 г

Сливочный соус

  • Сливочное масло 30 г
  • Молоко 300 мл
  • Пшеничная мука 15 г
  • Соль 1 г
Подробнее
Рецепт: Хрустящие картофельные палочки

Хрустящие картофельные палочки

45 мин.
294 ккал
Б: 3 г
Ж: 15 г
У: 40 г

Не покупайте чипсы! Лучше приготовьте хрустящие картофельные палочки с полезными морскими водорослями в азиатском стиле.

Ингредиенты

  • Соль 2 щеп.
  • Сливочное масло 60 г
  • Мука 60 г
  • Картофель 120 г
  • Сахар 1 ст. л.
  • Кукурузный крахмал 60 г
  • Водоросли 20 г
Подробнее
Рецепт: Корейский салат Миёкчулги

Корейский салат Миёкчулги

1 ч.
59 ккал
Б: 2 г
Ж: 2 г
У: 11 г

Попробуйте это простой и очень вкусный вегетарианский теплый салат в корейском стиле из водорослей и овощей.

Ингредиенты

  • Водоросли 150 г
  • Лук 1/2 шт.
  • Морковь 1/4 шт.
  • Стручковый перец 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Масло растительное по вкусу
  • Соевый соус 1 ст. л.
  • Рыбный соус 1 ч. л.
  • Сахар 1/2 ч. л.
  • Соль по желанию
  • Кунжутное масло 1/2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Гнездо глухаря салат

Гнездо глухаря салат

1 ч. 40 мин.
193 ккал
Б: 7 г
Ж: 16 г
У: 7 г

Гнездо глухаря – салат классический для современной русской кухни. Он притянет все взгляды на вашем праздничном столе и пробудит аппетит гостей!

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Грибы 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Куриное филе 300 г
  • Яйца 4 шт.
  • Яйца перепелиные 5 шт.
  • Укроп по вкусу
  • Майонез 100 г
  • Растительное масло для жарки
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Новогодний пирог с мандаринами

Новогодний пирог с мандаринами

1 ч. 30 мин.
152 ккал
Б: 3 г
Ж: 5 г
У: 25 г

Ваши гости обязательно оценят этот нежный и ароматный кекс с мандаринами, созданный специально для новогоднего праздника.

Ингредиенты

  • Яйца 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Молоко 100 мл
  • Мука 200 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Мандарины 8 шт.
Подробнее
Рецепт: Запеканка с черствым хлебом на сковороде

Запеканка с черствым хлебом на сковороде

1 ч.
217 ккал
Б: 8 г
Ж: 15 г
У: 12 г

Из зачерствевшего тостового хлеба может получиться куда более вкусный завтрак, чем обычные сэндвичи – ароматная и сытная запеканка!

Ингредиенты

  • Хлеб 120 г
  • Яйца 2 шт.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Молоко 250 мл
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
  • Сливочное масло 20 г
  • Сыр 50 г
  • Соль и молотый перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Классическая творожная пасха

Классическая творожная пасха

1 ч.
283 ккал
Б: 11 г
Ж: 18 г
У: 17 г

Приобщитесь к старинной традиции – подайте на пасхальный стол вкусную и очень красивую творожную пасху с цукатами и изюмом.

Ингредиенты

  • Творог 600 г
  • Смесь цукатов 100 г
  • Молотый миндаль 60 г
  • Желток 2 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Сливки 100 мл
  • Изюм 60 г
  • Сахар 100 г
  • Ваниль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Куриная грудка, запеченная в пармезане

Куриная грудка, запеченная в пармезане

1 ч. 30 мин.
214 ккал
Б: 23 г
Ж: 17 г
У: 0 г

Эту вкуснейшую куриную грудку в хрустящей и румяной сырной корочке способен приготовить даже новичок на кухне.

Ингредиенты

  • Куриная грудка 500 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
  • Пармезан 125 г
  • Сливочное масло 2 ст. л.
  • Оливковое масло 1 ст. л.
Подробнее