Классический салат оливье с колбасой

Главная страница Все рецепты Классический салат оливье с колбасой

Классический салат оливье с колбасой

1 ч. 30 мин.

128.0 ккал

Белки: 5.0 г

Жиры: 9.0 г

Углеводы: 7.0 г

Происхождение рецепта

Пожалуй, нет дома, где бы ни разу не готовили оливье. Несмотря на французское название, это наша родная закуска. В разных семьях оливте готовят по-разному – с колбасой или мясом, с морковью или без (хотя знатоки скажут, что это и не оливье вовсе), кто-то кладет в салат лук, а кто-то даже яблоки. Но классический салат оливье с колбасой, лучше всего докторской, конечно, вне конкуренции!

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=mzHEKLTx1i0

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Вареный картофель
Морковь вареная
Яйца
Колбаса Докторская
Огурец маринованный
Зеленый горошек консервированный
Майонез

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Ложка
Кастрюля
Салатник

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Классический салат оливье с колбасой-Шаг 1 Отварите овощи и яйца.

Шаг 2:

Классический салат оливье с колбасой-Шаг 2 Нарежьте картофель и морковь небольшими кубиками.

Шаг 3:

Классический салат оливье с колбасой-Шаг 3 Нарежьте кубиками докторскую колбасу.

Шаг 4:

Классический салат оливье с колбасой-Шаг 4 Нарежьте мелкими кубиками яйца и маринованные огурцы.

Шаг 5:

Классический салат оливье с колбасой-Шаг 5 Соедините нарезанные ингредиенты в салатнике, добавьте зеленый горошек.

Шаг 6:

Классический салат оливье с колбасой-Шаг 6 Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте.

Советы по приготовлению

Старайтесь нарезать овощи и колбасу на примерно одинаковые кусочки – так салат будет выглядеть эстетичнее.

Оливье будет вкуснее, если немного постоит в холодильнике перед подачей.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Закуска Снежный краб

1 ч.

189.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 19.0 г

У: 5.0 г

Обыкновенные крабовые палочки можно использовать не совсем обычным образом. Приготовьте гостям эти недорогие, но очень вкусные рулетики.

Ингредиенты

Крабовые палочки 10 шт.
Яйцо 2 шт.
Сыр плавленый 90 г
Горчица 0.5 ч. л.
Майонез 1 ст. л.

Подробнее

Спринг-роллы

2 ч.

124.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 4.0 г

У: 14.0 г

Погрузитесь в атмосферу азиатской кухни с нашими традиционными спринг-роллами! Спринг-роллы обладают ярким вкусом и хрустящей текстурой, что делает их идеальным выбором для лёгкого перекуса или полноценного блюда.

Ингредиенты

Веганская начинка

Сельдерей 140 г
Редька дайкон 140 г
Морковь 130 г
Соль 1 ч. л.
Стеклянная лапша 85 г
Вареные бобовые ростки 55 г
Масло чили 2 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Черный рисовый уксус 1 ст. л.
Масло сычуанского перца 1/2 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Кунжутное масло 1/2 ч. л.

Мясная начинка

Сельдерей 250 г
Вареная свиная грудинка 450 г
Зеленый лук 55 г
Соль 1/2 ч. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Черный рисовый уксус 1 ст. л.
Сахар 1/2 ст. л.
Чеснок 1/2 зубч.
Масло чили 50 г

Подробнее

Запечённый говяжий язык с грибами

30 мин.

157.0 ккал

Б: 10.8 г

Ж: 12.4 г

У: 4.5 г

Невероятно вкусный запечённый говяжий язык с грибами и сыром! Простой рецепт, который покорит всех. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.