Хлебная страта, рецепт с яйцами и молоком, запеченная в духовке
Хлебная страта — Eda.Video
Хлебная страта

Хлебная страта

Изображение блюда: Хлебная страта — Eda.Video
40 мин.
169 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 24 г

Происхождение рецепта

Если вам лень возиться с тестом для шарлотки, можете приготовить ее более простой американский вариант с зачерствевшим батоном. В классической страте пропитанный хлеб укладывается слоями, отсюда и название, а в качестве начинки используются сыр, мясо, грибы или овощи, но мы предлагаем приготовить несложную сладкую страту с печеными яблоками.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=ygDku2MHlWc

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Хлеб
  • Молоко
  • Сахар
  • Яйцо
  • Яблоки
  • Сливочное масло
  • Корица

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Вилка
  • Форма

Попробуйте аппетитную хлебную страту — идеальное блюдо для завтрака или ужина! Нежная текстура с яйцами, молоком и хрустящей корочкой покорит ваши вкусовые рецепторы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Хлебная страта- Шаг 1 Нарежьте ломтики батона на небольшие кусочки.

Шаг 2:

Хлебная страта- Шаг 2 Соедините в миске молоко, яйца и сахар, перемешайте вилкой.

Шаг 3:

Хлебная страта- Шаг 3 Залейте смесью кусочки хлеба, аккуратно перемешайте вилкой и оставьте пропитываться на 15 минут.

Шаг 4:

Хлебная страта- Шаг 4 Нарежьте яблоки крупными кусками.

Шаг 5:

Хлебная страта- Шаг 5 Смажьте круглую форму сливочным маслом, выложите яблоки и запекайте 10 минут при 200 градусах.

Шаг 6:

Хлебная страта- Шаг 6 Посыпьте яблоки сахаром, корицей и запекайте еще 5 минут.

Шаг 7:

Хлебная страта- Шаг 7 Распределите поверх яблок размоченный хлеб и выпекайте 30 минут.

Советы по приготовлению

Вместо батона можно взять белый тостовый хлеб.

Используйте для пирога яблоки достаточно твердых сортов.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Салат «Ёлочки»

Салат «Ёлочки»

1 ч.
132 ккал
Б: 13 г
Ж: 8 г
У: 2 г

Этот несложный салат будет не только вкусным угощением, но и отличным украшением новогоднего или рождественского стола.

Ингредиенты

  • Огурцы свежие 1 шт.
  • Зеленый лук 5 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Укроп 1 пуч.
  • Куриное филе 2 шт.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Печенье Мария 6 шт.
  • Зерна граната по желанию
Рецепт: Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами

1 ч. 15 мин.
203 ккал
Б: 10 г
Ж: 16 г
У: 5 г

Приготовьте салат с курицей и ананасами – классический, быстрый без особых изысков, но способный не только насытить, но и поднять настроение!

Ингредиенты

  • Курица 300 г
  • Ананас 500 г
  • Грецкие орехи 0.5 стак.
  • Яйцо 4 шт.
  • Сыр полутвердый 150 г
  • Майонез 70 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Рецепт: Яблочный пирог с кремом-суфле

Яблочный пирог с кремом-суфле

1 ч. 30 мин.
183 ккал
Б: 4 г
Ж: 7 г
У: 26 г

Яблочный пирог – то, что любят все. Попробуйте этот пирог с песочным основанием, яблоком и нежнейшим кремом-суфле.

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Масло сливочное 90 г
  • Соль 1 щеп.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сахар 40 г

Яблочный слой

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 40 г
  • Сок лимона 4 ст. л.

Крем-суфле

  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахар 40 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Греческий йогурт 400 г
  • Кукурузный крахмал 30 г
Рецепт: Морковная запеканка по-фински

Морковная запеканка по-фински

2 ч.
103 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 14 г

Приготовьте к Рождеству традиционное финское блюдо – нежную морковную запеканку на молоке с рисом.

Ингредиенты

  • Морковь 1 кг
  • Рис 150 г
  • Молоко 600 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Соль 2 ч. л.
  • Белый перец 1 ч. л.
  • Сливочное масло 50 г
  • Хлебные крошки 4 ст. л.
Рецепт: Треска по-польски

Треска по-польски

50 мин.
100 ккал
Б: 14 г
Ж: 5 г
У: 0 г

Треска может показаться заурядной и безвкусной рыбой, но «польский» соус превратит ее в почти праздничное изысканное угощение.

Ингредиенты

Для соуса

  • Яйца 2 шт.
  • Масло сливочное 15 г
  • Рыбный бульон 150 мл
Рецепт: Жаркое из курицы с овощами в горшочке

Жаркое из курицы с овощами в горшочке

2 ч.
117 ккал
Б: 10 г
Ж: 5 г
У: 9 г

Аппетитное жаркое из курицы в горшочке с овощами и приправами прекрасный сырный ужин для всей семьи.

Ингредиенты

  • Куриные окорочка 1400 г
  • Картофель 1 кг
  • Лук репчатый 250 г
  • Морковь 250 г
  • Зеленый горошек 130 г
  • Помидоры 380 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Петрушка свежая 10 г
  • Перец черный молотый 0.33 ч. л.
  • Паприка копченая 1 ч. л.
  • Кориандр молотый 0.5 ч. л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Вода 500 мл
  • Соль 2 ч. л.
Рецепт: Окрошка на воде с майонезом и лимонной кислотой

Окрошка на воде с майонезом и лимонной кислотой

1 ч. 15 мин.
106 ккал
Б: 4 г
Ж: 7 г
У: 7 г

Окрошка на воде с майонезом и лимонной кислотой утроит тех, кто не очень любит квас и кисломолочные продукты.

Ингредиенты

Для заправки

  • Майонез 1 упак.
  • Лимонная кислота 1/2 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
Рецепт: Тыквенный суп с мясным фаршем

Тыквенный суп с мясным фаршем

1 ч. 30 мин.
Б:
Ж:
У:

Тыквенный суп с мясным фаршем — это оригинальное сочетание нежной, кремовой тыквы и сочного мясного фарша.

Ингредиенты

  • Тыква 700 г
  • Картофель 400 г
  • Морковь 150 г
  • Репчатый лук 130 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Говяжий фарш 400 г
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Вода 1.3 л
  • Карри 0.5 ч. л.
  • Кориандр молотый 0.33 ч. л.
  • Паприка сладкая 0.33 ч. л.
  • Куркума молотая 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.33 ч. л.
  • Соль 2.5 ч. л.
  • Сметана по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу