Творожный кулич без дрожжей

Главная страница Все рецепты Творожный кулич без дрожжей

Творожный кулич без дрожжей

1 ч. 20 мин.

320 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 40 г

Происхождение рецепта

Эти куличи больше напоминают творожные кексы, но они отлично подходят в качестве пасхальной выпечки, ведь в них есть все то, что было под запретом в Великий пост – яйца, творог и сливочное масло. Такими небольшими куличами очень удобно угощать друзей и знакомых!

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Мука пшеничная
Творог 9 %
Яйца
Сахар
Сахар ванильный
Масло сливочное 82%
Разрыхлитель
Сода
Цедра лимона
Изюм
Соль

Кухонные принадлежности

Миски
Венчик
Миксер
Лопатка
Сито
Мелкая терка
Бумажные формочки

Попробуйте нежный и ароматный творожный кулич без дрожжей, который станет идеальным угощением для пасхального стола. Этот простой рецепт порадует вас своей легкостью в приготовлении и неповторимым вкусом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 1 Протрите в миску творог через сито.

Шаг 2:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 2 Насыпьте в чистую миску муку, добавьте соль, соду и разрыхлитель. Перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 3 В еще одну миску выложите нарезанное кубиками размягченное сливочное масло, добавьте сахар и ванильный сахар. Слегка взбейте миксером.

Шаг 4:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 4 Добавьте, продолжая взбивать, по одному три яйца.

Шаг 5:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 5 Добавьте творог и перемешайте миксером.

Шаг 6:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 6 В два приема добавьте муку и перемешайте.

Шаг 7:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 7 Добавьте натертую цедру лимона и изюм. Перемешайте.

Шаг 8:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 8 Заполните бумажные формочки на 2/3 объема и выпекайте на 160 градусах 70 минут.

Шаг 9:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 9 Аккуратно удалите бумажные формы и посыпьте куличи сахарной пудрой.

Советы по приготовлению

Творог необходимо протереть, чтобы разбить комочки и сделать его рассыпчатым.

Для куличей потребуются три формочки диаметром 9 см и высотой 8 см

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Классический французский багет

15 ч.

216 ккал

Б: 5 г

Ж: 1 г

У: 48 г

Не нужно ехать в Париж или бежать в магазин, чтобы похрустеть настоящей «французской булкой» - ее несложно испечь дома!

Ингредиенты

Тёплая вода 340 мл
Быстрорастворимые дрожжи 1 ч. л.
Мука хлебопекарная 500 г
Морская соль 0.5 ч. л.

Подробнее

Торт Пьяная вишня

2 ч.

312 ккал

Б: 5 г

Ж: 17 г

У: 45 г

Ищете вкусный и оригинальный десерт? Попробуйте торт «Пьяная вишня» — рецепт, который подарит вам неповторимые впечатления от каждого кусочка!

Ингредиенты

Бисквит

Яйца 5 шт.
Соль 1 щеп.
Ваниль по вкусу
Сахар 150 г
Мука 120 г
Какао 30 г
Разрыхлитель 0.5 ч. л.

Шоколадная паста

Сахар 70 г
Какао 30 г
Молоко 70 г
Масло сливочное 80 г

Крем

Сгущённое молоко 380 г
Сливочное масло 250 г
Шоколадная паста 50 г

Вишневая начинка

Вишня 400 г
Сахар 100 г
Коньяк 100 г

Подробнее

Имбирный пряник

2 ч.

388 ккал

Б: 5 г

Ж: 13 г

У: 65 г

Приготовьте к Рождественским праздникам вкусное традиционное угощение – калитки с творогом из ржаной и пшеничной муки.

Ингредиенты

Мед 150 г
Сахар 100 г
Корица 1 ч. л.
Имбирь 1 ч. л.
Гвоздика 0.5 ч. л.
Пищевая сода 2 ч. л.
Сливочное масло 130 г
Яйцо 1 шт.
Мука 400 г

Подробнее

Бархатный салат с крабовыми палочками

—

Б: —

Ж: —

У: —

Крабовые палочки – недорогой продукт, при изготовлении которого не пострадал ни один краб. Но не стоит относиться к нему с пренебрежением, ведь главное – не из чего, а как приготовить! Предлагаем вам рецепт нежного и воздушного, действительно «бархатного» салата с крабовыми палочками, который просто тает во рту!

Ингредиенты

Крабовые палочки 250 г
Помидоры 2 шт.
Твердый сыр 100 г
Чеснок по вкусу
Соль и перец по вкусу
Майонез 1 ст. л.

Подробнее

Кунжутный соус

1 ч.

477 ккал

Б: 8 г

Ж: 45 г

У: 23 г

Попробуйте этот необычный соус в японском стиле из обжаренных семян кунжута – это займет всего 10 минут!

Ингредиенты

Белый кунжут 6 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Сахар 4 ч. л.
Кунжутное масло 2 ч. л.
Рисовый уксус 2 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.

Подробнее

Фаршированные баклажаны на сковороде

1 ч. 30 мин.

193 ккал

Б: 11 г

Ж: 15 г

У: 6 г

Аппетитная итальянская закуска из баклажанов, ветчины и сыра пробудит ваши вкусовые сосочки и украсит праздничный стол!

Ингредиенты

Баклажаны 2 шт.
Рисовая мука
Вареная ветчина 100 г
Сыр рикотта 100 г
Сыр качокавалло 100 г
Томатный соус 100 г
Сыр тертый
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец
Базилик
Чеснок 2 зубч.

Подробнее

Коктейль Брамбл

30 мин.

98 ккал

Б: 0 г

Ж: 0 г

У: 10 г

Прикоснитесь к английской классике, попробовав этот благородный микс на основе джина и ежевичного ликера с ароматным соком лайма.

Ингредиенты

Джин 50 мл
Сок лайма 20 мл
Сахарный сироп 10 мл
Ежевичный ликер 15 мл
Лед по вкусу

Подробнее

Праздничный мясной салат без майонеза

1 ч.

95 ккал

Б: 8 г

Ж: 4 г

У: 7 г

Праздничное застолье у нас прочно ассоциируется с салатами оливье или мимоза, щедро заправленными майонезом. Но майонез далеко не для всех полезен, а угоститься чем-то вкусным и необычным в особенный день все равно хочется. Предлагаем вам рецепт легкого и при этом сытного мясного салата, который станет отличным сопровождением для праздничных тостов.

Ингредиенты

Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Кориандр по вкусу
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Черный перец по вкусу
Чеснок 2 зубч.
Растительное масло
Говядина отварная 350 г
Огурец 2 шт.
Фасоль консервированная 150 г
Сладкая кукуруза 150 г

Подробнее