Творожный кулич без дрожжей, рецепт вкусного кулича на пасху, бездрожжевой творожный кулич
Творожный кулич без дрожжей — Eda.Video
Творожный кулич без дрожжей
Главная страница Все рецепты Творожный кулич без дрожжей

Творожный кулич без дрожжей

Изображение блюда: Творожный кулич без дрожжей — Eda.Video
1 ч. 20 мин.
320 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 40 г

Происхождение рецепта

Эти куличи больше напоминают творожные кексы, но они отлично подходят в качестве пасхальной выпечки, ведь в них есть все то, что было под запретом в Великий пост – яйца, творог и сливочное масло. Такими небольшими куличами очень удобно угощать друзей и знакомых!

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука пшеничная
  • Творог 9 %
  • Яйца
  • Сахар
  • Сахар ванильный
  • Масло сливочное 82%
  • Разрыхлитель
  • Сода
  • Цедра лимона
  • Изюм
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Миски
  • Венчик
  • Миксер
  • Лопатка
  • Сито
  • Мелкая терка
  • Бумажные формочки

Попробуйте нежный и ароматный творожный кулич без дрожжей, который станет идеальным угощением для пасхального стола. Этот простой рецепт порадует вас своей легкостью в приготовлении и неповторимым вкусом.

Пошаговый рецепт 

Шаг 1:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 1 Протрите в миску творог через сито.

Шаг 2:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 2 Насыпьте в чистую миску муку, добавьте соль, соду и разрыхлитель. Перемешайте венчиком.

Шаг 3:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 3 В еще одну миску выложите нарезанное кубиками размягченное сливочное масло, добавьте сахар и ванильный сахар. Слегка взбейте миксером.

Шаг 4:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 4 Добавьте, продолжая взбивать, по одному три яйца.

Шаг 5:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 5 Добавьте творог и перемешайте миксером.

Шаг 6:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 6 В два приема добавьте муку и перемешайте.

Шаг 7:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 7 Добавьте натертую цедру лимона и изюм. Перемешайте.

Шаг 8:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 8 Заполните бумажные формочки на 2/3 объема и выпекайте на 160 градусах 70 минут.

Шаг 9:

Творожный кулич без дрожжей - Шаг 9 Аккуратно удалите бумажные формы и посыпьте куличи сахарной пудрой.

Советы по приготовлению 

Творог необходимо протереть, чтобы разбить комочки и сделать его рассыпчатым.

Для куличей потребуются три формочки диаметром 9 см и высотой 8 см

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Окрошка с солеными огурцами и квасом

Окрошка с солеными огурцами и квасом

1 ч.
75 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 7 г

Если вы любите окрошку поядренее или решили приготовить ее зимой, то окрошка с солеными огурцами и квасом – ваш выбор!

Ингредиенты

  • Картофель 3 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Редис 8 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Колбаса 250 г
  • Свежие огурцы 2 шт.
  • Соленые корнишоны 5 шт.
  • Квас 500 мл
  • Сметана 20 г
  • Горчица 20 г
  • Соль по вкусу
Рецепт: Геркулесовая каша на молоке

Геркулесовая каша на молоке

1 ч.
129 ккал
Б: 5 г
Ж: 4 г
У: 17 г

Геркулесовая каша на молоке – простой, вкусный, питательный и полезный завтрак для детей и взрослых.

Ингредиенты

  • Хлопья геркулес 250 мл
  • Молоко 1 л
  • Сахар 1/2 ч. л.
  • Соль 1/3 ч. л.
Рецепт: Яичная кесадилья с двумя начинками

Яичная кесадилья с двумя начинками

1 ч.
220 ккал
Б: 11 г
Ж: 16 г
У: 10 г

Попробуйте на завтрак это несложное блюдо с мексиканским колоритом вместо обычной поднадоевшей яичницы.

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Соль щепотка
  • Молотый черный перец щепотка
  • Лук зеленый 20 г
  • Тортилья 2 шт.
  • Сыр моцарелла 30 г
  • Бекон 30 г
  • Шпинат 40 г
  • Помидор 20 г
  • Сыр плавленый 40 г
  • Сливочное масло 20 г
Рецепт: Классическая мясная сборная солянка

Классическая мясная сборная солянка

1 ч. 30 мин.
68 ккал
Б: 5 г
Ж: 4 г
У: 3 г

Мясная сборная солянка — это сытный и ароматный суп, который сочетает в себе разнообразные виды мяса, соленые огурцы и оливки. Этот классический рецепт с кисло-сладким вкусом и насыщенным бульоном обязательно порадует любителей традиционной русской кухни.

Ингредиенты

  • Мясо 600 г
  • Лук репчатый 250 г
  • Морковь 200 г
  • Вода 2 л
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Соленые огурцы 350 г
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Огуречный рассол 150 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Сахар 1 ст. л.
  • Каперсы 1 ст. л.
  • Маслины без косточки 60 г
  • Колбаса варено-копченая 70 г
  • Окорок 70 г
  • Копченая курица 50 г
  • Копченая говядина 60 г
  • Колбаса 60 г
  • Сосиски 2 шт.
Рецепт: Фондю шинуа

Фондю шинуа

1 ч.
71 ккал
Б: 11 г
Ж: 1 г
У: 4 г

Встретьте Рождество или Новый Год так, как встречают зимние праздники в Швейцарии – за вкусным мясным фондю шинуа.

Ингредиенты

  • Куриное филе 200 г
  • Морковь 100 г
  • Цветная капуста 100 г
  • Лук 1 шт.
  • Черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Розмарин по вкусу
  • Куриный бульон
  • Соус
Рецепт: Постный пирог Зебра

Постный пирог Зебра

1 ч. 30 мин.
324 ккал
Б: 3 г
Ж: 12 г
У: 52 г

Украсьте ваш постный стол красивым и очень вкусным пирогом без сметаны, кефира и яиц – удовольствие гарантировано!

Ингредиенты

  • Газированная вода 500 мл
  • Сахар 400 г
  • Растительное масло 200 г
  • Мука 600 г
  • Разрыхлитель 1 пак.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 2 пак.
  • Какао 2 ст. л.
  • Ром 1 ч. л.
Рецепт: Пасхальный барашек

Пасхальный барашек

1 ч.
341 ккал
Б: 5 г
Ж: 14 г
У: 49 г

Забавный и вкусный барашек из сдобного теста в немецком стиле - отличное дополнение к русским куличам на пасхальном столе.

Ингредиенты

  • Мука 400 г
  • Свежие дрожжи 15 г
  • Теплое молоко 150 мл
  • Масло сливочное 150 г
  • Сахар 50 г
  • Соль щепотка
  • Яйцо 2 шт.
  • Сливки 2 ст. л.
  • Сахарная пудра 150 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Кокосовое молоко 1 ст. л.
  • Посыпка 3 ст. л.
  • Изюм 2 шт.
Рецепт: Киш с сыром и шпинатом

Киш с сыром и шпинатом

1 ч. 30 мин.
261 ккал
Б: 7 г
Ж: 20 г
У: 14 г

Попробуйте этот нежный и сытный киш с сыром и шпинатом, который может быть и полноценным обедом и закуской.

Ингредиенты

Начинка

  • Шпинат 400 г
  • Луковица 1 шт.
  • Красный лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Яйца 3 шт.
  • Жирные сливки 240 мл
  • Сыр грюйер 200 г
  • Горгонзола 90 г
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Перец 1/2 ч. л.
  • Мускатный орех молотый 1/4 ч. л.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Растительное масло 1 ст. л.