Оладьи из кабачков и капусты, рецепт приготовления на сковороде
Войти
Добавить рецепт
Оладьи из кабачков и капусты — Eda.Video
Оладьи из кабачков и капусты
Главная страница Все рецепты Оладьи из кабачков и капусты

Оладьи из кабачков и капусты

Изображение блюда: Оладьи из кабачков и капусты — Eda.Video
1 ч.
116 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 15 г

Происхождение рецепта

Если вы хотите попробовать новый вкус, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков и капусты. Два эти овоща отлично сочетаются друг с другом и во второй половине лета очень дешевы и доступны.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=NsLwygJYTvg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Капуста
  • Кабачок
  • Чеснок
  • Яйца
  • Укроп
  • Мука
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Прованские травы сухие
  • Масло растительное

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Пресс для чеснока
  • Терка-шинковка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 1 Натрите кабачок на тонкой терке или в кухонном комбайне, выложите в миску, посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 2 Так же тонко нашинкуйте капусту, обдайте крутым кипятком и оставьте на три минуты, затем слейте воду.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 3 Отожмите кабачок и добавьте в миску к капусте.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 4 Добавьте измельченный чеснок, два яйца, соль, перец, прованские травы и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 5 Добавьте муку и тщательно перемешайте.

Шаг 6:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 6 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Советы по приготовлению

Капусту необходимо подержать в кипятке, чтобы она стала мягкой.

Чеснок можно раздавить прессом или измельчить любым другим способом.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Запеканка из киноа с фруктами

Запеканка из киноа с фруктами

1 ч.
120 ккал
Б: 3 г
Ж: 3 г
У: 19 г

Сладкая и при этом здоровая безглютеновая запеканка из киноа с бананами и ягодами – отличный вариант веганского завтрака.

Ингредиенты

  • Банан 2 шт.
  • Киноа 170 г
  • Семена чиа 2 ст. л.
  • Растительное молоко 500 мл
  • Корица 2 ч. л.
  • Ваниль 1 ч. л.
  • Кленовый сироп 2 ст. л.
  • Ягоды 240 г
Подробнее
Рецепт: Грибной крем-суп из шампиньонов

Грибной крем-суп из шампиньонов

1 ч. 30 мин.
126 ккал
Б: 3 г
Ж: 9 г
У: 2 г

Этот очень нежный и сытный крем-суп из шампиньонов подходит для всей семьи – от детей до пожилых.

Ингредиенты

  • Шампиньоны 800 г
  • Лук репчатый 170 г
  • Сливки 23% 500 мл
  • Коньяк 80 мл
  • Куриный бульон 800 мл
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Сливочное масло 100 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Тимьян сушеный 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Соус бешамель

Соус бешамель

15 мин.
167 ккал
Б: 5 г
Ж: 13 г
У: 7 г

Соус бешамель — это классический французский соус на основе молока, масла и муки. Его нежная текстура и сливочный вкус делают его идеальным для запеканок, лазаньи и других изысканных блюд.

Ингредиенты

  • Масло сливочное 75 г
  • Молоко 900 мл
  • Мука пшеничная 75 г
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Молотый черный перец 0.33 ч. л.
  • Молотый мускатный орех 0.33 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Куриные котлеты

Куриные котлеты

1 ч.
145 ккал
Б: 18 г
Ж: 6 г
У: 4 г

Нежные куриные котлеты с луком и чесноком — идеально для диетического меню! Готовятся быстро, без лишнего жира. Попробуйте с гречкой и овощами!

Ингредиенты

  • Куриное филе 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Панировочные сухари 40 г
  • Масло сливочное 15 г
  • Растительное масло для жарки
  • Вода 100 мл
  • Батон 100 г
  • Молоко 100 мл
Подробнее
Рецепт: Капустная солянка с мясом

Капустная солянка с мясом

1 ч. 15 мин.
95 ккал
Б: 6 г
Ж: 5 г
У: 6 г

Процесс приготовления нового вкусного блюда – это всегда увлекательно. Предлагаем отличный рецепт приготовления сытного обеда или ужина – вкусной солянки из капусты с мясом. Этот вариант приготовления довольно бюджетный и не потребует много времени. Свежая белокочанная капуста в сочетании с мясом и специями сделает блюдо очень вкусным!

Ингредиенты

  • Морковь 1 шт.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Мясо (свинина, говядина, курица) 500 г
  • Сосиски 8 шт.
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Растительное масло 50 мл
  • Вода 100 мл
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ч. л.
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
Подробнее
Рецепт: Картофельный рулет

Картофельный рулет

1 ч. 15 мин.
153 ккал
Б: 8 г
Ж: 11 г
У: 7 г

Разнообразьте свое меню, приготовив вместо банальных котлет с картошкой румяный и аппетитный картофельный рулет.

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт.
  • Тертый пармезан 220 г
  • Соль 3 ч. л.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Луковица 1 шт.
  • Говяжий фарш 455 г
  • Томатное пюре 410 г
  • Петрушка 4 ст. л.
  • Паприка 2 г
  • Перец 1/2 ч. л.
  • Шпинат 240 г
  • Чеснок 2 зубч.
  • Сыр рикотта 250 г
  • Сыр моцарелла 100 г
Подробнее
Рецепт: Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями

1 ч. 15 мин.
88 ккал
Б: 5 г
Ж: 1 г
У: 9 г

Приготовьте этот ароматный и густой классический гороховый суп с копченым беконом, который согреет вас и зарядит энергией.

Ингредиенты

  • Горох 500 г
  • Лук репчатый 250 г
  • Морковь 250 г
  • Бекон подкопченный 200 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Вода 2 л
  • Соль 1 ст. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Лавровый лист 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Форель на углях

Форель на углях

1 ч. 15 мин.
110 ккал
Б: 15 г
Ж: 5 г
У: 1 г

Приготовьте нежную форель, запеченную в фольге над углями – отличное угощение для компании друзей.

Ингредиенты

  • Форель 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Специи для рыбы по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее