Оладьи из кабачков и капусты — Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Оладьи из кабачков и капусты — Eda.Video
Оладьи из кабачков и капусты
Главная страница Все рецепты Оладьи из кабачков и капусты

Оладьи из кабачков и капусты

Изображение блюда: Оладьи из кабачков и капусты — Eda.Video
1 ч.
116 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 15 г

Происхождение рецепта

Если вы хотите попробовать новый вкус, приготовьте на завтрак оладьи из кабачков и капусты. Два эти овоща отлично сочетаются друг с другом и во второй половине лета очень дешевы и доступны.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=NsLwygJYTvg

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Капуста
  • Кабачок
  • Чеснок
  • Яйца
  • Укроп
  • Мука
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Прованские травы сухие
  • Масло растительное

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ложка
  • Сковорода
  • Пресс для чеснока
  • Терка-шинковка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 1 Натрите кабачок на тонкой терке или в кухонном комбайне, выложите в миску, посолите, перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 2:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 2 Так же тонко нашинкуйте капусту, обдайте крутым кипятком и оставьте на три минуты, затем слейте воду.

Шаг 3:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 3 Отожмите кабачок и добавьте в миску к капусте.

Шаг 4:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 4 Добавьте измельченный чеснок, два яйца, соль, перец, прованские травы и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешайте.

Шаг 5:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 5 Добавьте муку и тщательно перемешайте.

Шаг 6:

Оладьи из кабачков и капусты-Шаг 6 Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Советы по приготовлению

Капусту необходимо подержать в кипятке, чтобы она стала мягкой.

Чеснок можно раздавить прессом или измельчить любым другим способом.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку

25 мин.
34 ккал
Б: 0 г
Ж: 0 г
У: 6 г

Рецепт вкусного шашлыка у каждого любителя свой, но маринованный лук сделает более ароматным любой шашлык!

Ингредиенты

  • Лук репчатый 300 г
  • Уксус 9% 4 ст. л.
  • Соль 1 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Укроп 10 г
  • Вода 250 мл
Подробнее
Рецепт: Никудзяга

Никудзяга

1 ч.
73 ккал
Б: 4 г
Ж: 1 г
У: 14 г

Если вы устали от обычной тушеной или жареной картошки, попробуйте приготовить ее так, как это делают в экзотической Японии.

Ингредиенты

Соус

  • Вода 300 мл
  • Соевый соус 80 мл
  • Мирин 60 мл
  • Сахар 25 г
Подробнее
Рецепт: Съедобные елочные игрушки

Съедобные елочные игрушки

1 ч. 30 мин.
432 ккал
Б: 5 г
Ж: 22 г
У: 56 г

Испеките вкусное новогоднее печенье, которое можно расписать разноцветной глазурью и повесить на новогоднюю елку.

Ингредиенты

  • Масло сливочное 300 г
  • Сливочный сыр 3 ст. л.
  • Сахар 300 г
  • Яйца 2 шт.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Ванильный экстракт 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Мука 440 г
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Винный камень 2 ч. л.
  • Белковая глазурь 100 г
Подробнее
Рецепт: «Яичный» домашний сыр

«Яичный» домашний сыр

3 ч.
99 ккал
Б: 5 г
Ж: 7 г
У: 4 г

Приготовьте необычный «яичный» домашний сыр – нежный и очень вкусный, по старинному скандинавскому рецепту.

Ингредиенты

  • Молоко 1.5 л
  • Яйца 4 шт.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Сметана 300 г
Подробнее
Рецепт: Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом

1 ч. 50 мин.
281 ккал
Б: 9 г
Ж: 11 г
У: 38 г

Если вам наскучили обычные круглые ватрушки с творогом, удивите домашних или гостей этой очень вкусной выпечкой необычной формы.

Ингредиенты

Начинка

  • Творог 600 г
  • Сахар 6 ст. л.
  • Яйцо 1 шт.

Для смазывания

  • Желтки 2 шт.
  • Молоко 2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Жареная картошка с лисичками на сковороде

Жареная картошка с лисичками на сковороде

1 ч. 30 мин.
89 ккал
Б: 2 г
Ж: 5 г
У: 10 г

Жареная картошка с лисичками и луком — это сытное и ароматное блюдо, которое порадует своим насыщенным вкусом. Лисички придают картофелю особую грибную нотку, а обжаренный лук добавляет сочности и легкой сладости. Простой рецепт, который идеально подходит для уютного семейного ужина.

Ингредиенты

  • Картофель 700 г
  • Грибы лисички 500 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Чеснок 1 зубч.
  • Масло сливочное 30 г
  • Масло растительное 5 ст. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Тимьян сушеный 0.33 ч. л.
  • Соль 1.5 ч. л.
  • Майоран 0.33 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Алкогольный коктейль Маргарита

Алкогольный коктейль Маргарита

30 мин.
126 ккал
Б: 1 г
Ж: 4 г
У: 7 г

Приготовьте классический алкогольный коктейль Маргарита с экзотической текилой и лаймом.

Ингредиенты

  • Текила 100 мл
  • Ликер куантро 60 мл
  • Сок лайма 60 мл
  • Лед много
  • Соль много
Подробнее
Рецепт: Праздничный фруктовый салат

Праздничный фруктовый салат

30 мин.
88 ккал
Б: 1 г
Ж: 4 г
У: 12 г

Этот традиционный мексиканский салат из сочных фруктов оживит своим ярким летним вкусом ваш стол на зимних праздниках

Ингредиенты

  • Яблоки 680 г
  • Ананас консервированный 340 г
  • Йогурт 180 г
  • Сметана 240 г
  • Орехи пекан 50 г
  • Изюм 75 г
  • Ананасовый сок 120 мл
  • Соль по вкусу
Подробнее