Итальянский рождественский фритюр

Главная страница Все рецепты Итальянский рождественский фритюр

Итальянский рождественский фритюр

1 ч. 30 мин.

296 ккал

Белки: 4 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 45 г

Происхождение рецепта

На Рождество в Италии традиционно готовят самые разные блюда, обжаренные во фритюре. Обычно – это разнообразные овощи, приготовленные в кляре, но популярны и изделия из теста. Приготовьте эту простую закуску, которая отлично подойдет и для новогоднего стола.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Мука
Соль
Сахар
Пивные дрожжи
Тёплая вода
Растительное масло

Кухонные принадлежности

Лопатка
Глубокая сковорода
Пленка
Глубокая миска

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Итальянский рождественский фритюр-Шаг 1 Просейте в глубокую миску смесь муки, соли, сахара и дрожжей, влейте воду. Перемешайте.

Шаг 2:

Итальянский рождественский фритюр-Шаг 2 Вымешивайте тесто лопаткой 10 минут.

Шаг 3:

Итальянский рождественский фритюр-Шаг 3 Накройте миску пленкой и оставьте на 1 час.

Шаг 4:

Итальянский рождественский фритюр-Шаг 4 Налейте в глубокую сковороду большое количество масла.

Шаг 5:

Итальянский рождественский фритюр-Шаг 5 Смажьте руки маслом и сформируйте из теста колбаски.

Шаг 6:

Итальянский рождественский фритюр-Шаг 6 Обжарьте колбаски до насыщенного золотистого цвета в разогретом масле.

Шаг 7:

Итальянский рождественский фритюр-Шаг 7 Подавайте с любыми соусами и добавками.

Советы по приготовлению

Готовое тесто должно оставаться достаточно липким.

Обжаривайте колбаски порциями, периодически переворачивая.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Классический греческий салат

40 мин.

87 ккал

Б: 2 г

Ж: 6 г

У: 4 г

Классический греческий салат сочетает свежие овощи, оливки и нежный сыр фета в идеальной гармонии вкусов. Это легкое и полезное блюдо, которое готовится быстро и просто. Попробуйте наш рецепт и окунитесь в атмосферу Средиземноморья с каждым кусочком!

Ингредиенты

Помидоры 500 г
Зеленый сладкий перец 200 г
Красный лук 100 г
Маслины без косточки 15 шт.
Огурцы свежие 200 г
Брынза 150 г
Оливковое масло 6 ст. л.
Винный уксус 2 ст. л.
Горчица 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Орегано 2 ч. л.
Сахар 1 ч. л.

Подробнее

Перемячи татарские

3 ч. 30 мин.

249 ккал

Б: 9 г

Ж: 8 г

У: 36 г

Попробуйте сочные татарские перемячи с мясным фаршем — простое и вкусное блюдо, которое станет украшением вашего стола!

Ингредиенты

Тесто

Мука 900 г
Молоко 500 мл
Растительное масло 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.

Начинка

Фарш 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Соль и перец по вкусу

Подробнее

Домашний сыр панир

1 ч. 30 мин.

67 ккал

Б: 3 г

Ж: 4 г

У: 5 г

Попробуйте приготовить домашний панир и насладитесь его уникальным вкусом!

Ингредиенты

Молоко 1 л
Лимон 1 шт.

Подробнее

Глинтвейн на красном сухом вине

1 ч.

64 ккал

Б: 1 г

Ж: 0 г

У: 12 г

Погрузитесь в уют зимних вечеров с ароматным и согревающим глинтвейном, приготовленным на основе красного вина и пряных специй.

Ингредиенты

Красное сухое вино 750 мл
Вода 250 мл
Гвоздика 10 соцветий.
Корица 2 шт.
Бадьян 5 шт.
Яблоко 1 шт.
Лимон 1 шт.
Апельсины 1 шт.
Мед 150 г

Подробнее

Латте Эгг Ног

1 ч. 15 мин.

245 ккал

Б: 4 г

Ж: 14 г

У: 26 г

Приготовьте себе или гостям необычный кофейный напиток с нотками европейских рождественских традиций

Ингредиенты

Смесь специй

Молотая корица 1 ч. л.
Молотый имбирь 0.25 ч. л.
Молотая гвоздика 0.13 ч. л.

Подробнее

Хамин (чолнт)

9 ч.

172 ккал

Б: 10 г

Ж: 6 г

У: 20 г

Если вы не слишком нетерпеливы, приготовьте это «медленное», но очень вкусное и сытное мясное блюдо еврейской кухни.

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Батат (Сладкий картофель) 1 шт.
Мясо 1 кг
Яйцо 1 шт.
Нут 1 бан.
Паприка, чеснок, зира 3 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Пропаренный рис 200 г
Вода 240 мл

Подробнее

Салат Дамский каприз

1 ч. 30 мин.

231 ккал

Б: 14 г

Ж: 18 г

У: 4 г

Попробуйте рецепт салата «Дамский каприз» и удивите своих близких нежным и изысканным вкусом!

Ингредиенты

Куриная грудка 350 г
Сыр твердый 150 г
Яйца 3 шт.
Ананас консервированный 250 г
Грецкие орехи 50 г
Майонез 150 г
Чеснок 2 зубч.
Соль и молотый перец по вкусу
Зелень для украшения

Подробнее

Торт «Рождественское полено» (BÛCHE DE NOËL)

—

Б: —

Ж: —

У: —

Рецепт торта «‎Рождественское полено» подойдет для любителей выразительных сладостей, шоколадных десертов и праздничного настроения. Он может быть отличным выбором для украшения и угощения на праздничном столе во время Рождества или новогодних праздников.

Ингредиенты

Для бисквита

Яйца 8 шт.
Очень мелкий сахар 3 ст. л.
Молоко 6 ст. л.
Экстракт ванили 1 ч. л.
Мука 0.25 стак.
Какао-порошок 0.25 стак.
Кукурузный крахмал 6 ст. л.
Винный камень 1 ч. л.
Подсолнечное масло 6 ст. л.

Для масляной начинки

Сахарная пудра 4 стак.
Масло сливочное 1 стак.
Молоко 0.33 стак.
Ванильный экстракт 1.5 ст. л.
Соль 0.25 ст. л.
Шоколадная паста (из лесных орехов) 0.25 стак.

Для шоколадного крема

Горький шоколад 340 г
Жирные сливки 1.25 стак.

Для украшения торта

Яйцо 2 шт.
Винный камень 0.25 ч. л.
Очень мелкий сахар 0.5 стак.
Какао-порошок 1 ст. л.
Темный шоколад 0.25 стак.
Сахар 1 стак.
Вода 1 стак.
Клюква 1 стак.
Розмарин свежий 6 шт.
Сахарная пудра 0.25 стак.

Подробнее