Роллы «Филадельфия»

Главная страница Все рецепты Роллы «Филадельфия»

Роллы «Филадельфия»

40 мин.

230 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 22 г

Происхождение рецепта

Совершенно не обязательно отправляться за суши и роллами в японский ресторан, если вы только не хотите попробовать нечто совсем уж экзотическое. Гораздо интереснее приготовить их своими руками, особенно весело этим заниматься в компании. Что касается ролла «Филадельфия», то появился он не в Японии, а в США, причем, не в Филадельфии, а в Нью-Йорке. А название ему дал сорт сливочного крем-сыра «Филадельфия».

Источник: https://youtu.be/YLkpsdHNgJs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Ингредиенты не указаны.

Кухонные принадлежности

Принадлежности не указаны.

Попробуйте наш простой и вкусный рецепт роллов Филадельфия, который поможет вам приготовить это популярное блюдо прямо у себя дома! Свежие ингредиенты и сливочный сыр создают идеальные условия.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Промойте рис для суши и переложите его в ковшик.

Шаг 2:

Залейте рис одним стаканом воды.

Шаг 3:

Варите рис 20 минут на слабом огне, до готовности.

Шаг 4:

Смешайте рисовый уксус и сахар.

Шаг 5:

Залейте уксус с сахаром в рис и дайте остыть.

Шаг 6:

Выложите нори на коврик для роллов.

Шаг 7:

Тонким слоем распределите рис на листе нори.

Шаг 8:

Переверните лист нори рисом вниз.

Шаг 9:

Распределите сливочный сыр небольшой полоской по всей ширине листа.

Шаг 10:

Нарежьте огурец и авокадо на длинные палочки. Выложите огурец и авокадо на сливочный сыр.

Шаг 11:

Заверните ролл используя коврик для роллов, прижмите плотно, чтобы ролл не разваливался.

Шаг 12:

Выложите тонкие куски лосося на ролл поверх риса.

Шаг 13:

Нарежьте роллы желаемой толщины.

Советы по приготовлению

Для лучшего результата рис следует накладывать не по всей поверхности нори, а оставляя небольшие «поля». Так рису будет легче сцепиться и роллы будут меньше разваливаться.

Нарезая огурец для роллов срежьте с него кожуру и вырежьте семена. Оставьте только твердую внешнюю часть. Так огурец будет более однородным, хрустящим и не будет своими соками разваливать роллы.

Лосось лучше взять свежий и самому тонко нарезать, но для простоты можно и взять слабосольный из магазина.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

людмила

решила вспомнить как делать филадельфию люблю

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Шарлотка с яблоками на сковороде

1 ч. 30 мин.

225 ккал

Б: 5 г

Ж: 9 г

У: 30 г

Когда хочется полакомиться вкусным десертом, но времени на приготовление нет, подойдет простой рецепт шарлотки на сковородке с яблоками и без духовки. По вкусу этот пирог ничем не уступает классическому варианту, и получается пышным, сочным, очень вкусным. Эта нежная шарлотка проста в приготовлении, отлично подходит к кофе, чаю, компотам и другим напиткам.

Ингредиенты

Соль щепотка
Сметана/йогурт 3 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Мука 200 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Яблоки 400 г
Масло сливочное 10 г
Сахар 80 г
Сахар ванильный 1 ч. л.
Яйца 2 шт.

Подробнее

Праздничный мясной салат без майонеза

1 ч.

95 ккал

Б: 8 г

Ж: 4 г

У: 7 г

Праздничное застолье у нас прочно ассоциируется с салатами оливье или мимоза, щедро заправленными майонезом. Но майонез далеко не для всех полезен, а угоститься чем-то вкусным и необычным в особенный день все равно хочется. Предлагаем вам рецепт легкого и при этом сытного мясного салата, который станет отличным сопровождением для праздничных тостов.

Ингредиенты

Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Кориандр по вкусу
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Черный перец по вкусу
Чеснок 2 зубч.
Растительное масло
Говядина отварная 350 г
Огурец 2 шт.
Фасоль консервированная 150 г
Сладкая кукуруза 150 г

Подробнее

Запеченная тыква кусочками в духовке

1 ч. 15 мин.

85 ккал

Б: 1 г

Ж: 6 г

У: 7 г

Эту вкусную и очень полезную запеченную тыкву может приготовить без малейшего труда даже новичок.

Ингредиенты

Тыква по вкусу
Соль и перец по вкусу
Молотый красный перец по вкусу
Чесночный порошок по вкусу
Тимьян по вкусу
Оливковое масло по вкусу

Подробнее

Маринад для шашлыка с лимоном и луком

18 ч.

255 ккал

Б: 18 г

Ж: 7 г

У: 0 г

Маринад для шашлыка с лимоном и луком простой и бюджетный и гарантирует очень нежный ароматный шашлык для хорошей компании.

Ингредиенты

Свинина 1500 г
Лук 2 шт.
Лимон 2 шт.
Соль и перец по вкусу
Лавровый лист по вкусу

Подробнее

Рождественский гусь с яблоками и апельсинами

26 ч.

218 ккал

Б: 25 г

Ж: 12 г

У: 1 г

Порадуйте семью этим сытным и ароматным блюдом – настоящим рождественским гусем с яблоками и апельсинами.

Ингредиенты

Маринад

Итальянские травы 1.5 ч. л.
Паприка 1 ст. л.
Черный перец 1.5 ч. л.
Соль 2 ст. л.
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Сушеный чеснок 0.5 ст. л.

Подробнее

Хлеб хала

2 ч.

288 ккал

Б: 7 г

Ж: 7 г

У: 49 г

Еврейский плетеный белый хлеб не только вкусный, но и очень красиво выглядит и возбуждает аппетит, а печь его совсем несложно.

Ингредиенты

Мука 500 г
Сухие дрожжи 10 г
Сахар 40 г
Яйцо 2 шт.
Рапсовое масло 50 г
Вода 200 мл
Соль 1 ч. л.

Подробнее

Шарлотка с нектаринами

1 ч. 30 мин.

235 ккал

Б: 4 г

Ж: 9 г

У: 34 г

Шарлотка с нектаринами – это нежное пушистое тесто и изысканный аромат сочных фруктов. Обязательно попробуйте! Шарлотка с нектаринами – еще один вариант любимого в России быстрого пирога, рецепт которого пришел к нам из Европы. Нектарины так же ароматны, как персики, но они тверже, а потому могут служить не только начинкой, но и украшением.

Ингредиенты

Нектарины большие 3 шт.
Яйцо 4 шт.
Мука 300 г
Разрыхлитель 15 г
Сахарный песок 200 г
Творожный сливочный сыр 220 г
Масло сливочное 50 г
Миндальная мука 50 г
Ванилин 1 пак.
Цедра лимона 1 ст. л.
Сахарный песок и пудра для посыпки

Подробнее

Заливная шарлотка с яблоками

1 ч. 30 мин.

303 ккал

Б: 7 г

Ж: 12 г

У: 39 г

Есть выпечка, которая ассоциируется с домашним теплом и уютом. И первое место в этом списке занимает заливная шарлотка с яблоками – рецепт на все времена, готовится быстро и просто. Заливная яблочная шарлотка станет вашим любимым блюдом, когда захочется чего-то вкусного к чаю. Никаких сложных действий, только легкость и потрясающий результат! Этот пирог получается невероятно воздушным, с нежной текстурой и насыщенным сливочно-ванильным ароматом. Простой рецепт приготовления заливного пирога позволяет наслаждаться процессом, а результат превзойдет все ожидания. Существует много рецептов этой популярной выпечки, а наш рецепт заливной шарлотки – один из самых удачных вариантов.

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.
Сахар 100 г
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 ч. л.
Молоко 100 мл
Масло сливочное 80 г
Мука 240 г
Разрыхлитель для теста 2 ч. л.

Подробнее