Роллы «Филадельфия»

Главная страница Все рецепты Роллы «Филадельфия»

Роллы «Филадельфия»

40 мин.

230 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 22 г

Происхождение рецепта

Совершенно не обязательно отправляться за суши и роллами в японский ресторан, если вы только не хотите попробовать нечто совсем уж экзотическое. Гораздо интереснее приготовить их своими руками, особенно весело этим заниматься в компании. Что касается ролла «Филадельфия», то появился он не в Японии, а в США, причем, не в Филадельфии, а в Нью-Йорке. А название ему дал сорт сливочного крем-сыра «Филадельфия».

Источник: https://youtu.be/YLkpsdHNgJs

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Ингредиенты не указаны.

Кухонные принадлежности

Принадлежности не указаны.

Попробуйте наш простой и вкусный рецепт роллов Филадельфия, который поможет вам приготовить это популярное блюдо прямо у себя дома! Свежие ингредиенты и сливочный сыр создают идеальные условия.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Промойте рис для суши и переложите его в ковшик.

Шаг 2:

Залейте рис одним стаканом воды.

Шаг 3:

Варите рис 20 минут на слабом огне, до готовности.

Шаг 4:

Смешайте рисовый уксус и сахар.

Шаг 5:

Залейте уксус с сахаром в рис и дайте остыть.

Шаг 6:

Выложите нори на коврик для роллов.

Шаг 7:

Тонким слоем распределите рис на листе нори.

Шаг 8:

Переверните лист нори рисом вниз.

Шаг 9:

Распределите сливочный сыр небольшой полоской по всей ширине листа.

Шаг 10:

Нарежьте огурец и авокадо на длинные палочки. Выложите огурец и авокадо на сливочный сыр.

Шаг 11:

Заверните ролл используя коврик для роллов, прижмите плотно, чтобы ролл не разваливался.

Шаг 12:

Выложите тонкие куски лосося на ролл поверх риса.

Шаг 13:

Нарежьте роллы желаемой толщины.

Советы по приготовлению

Для лучшего результата рис следует накладывать не по всей поверхности нори, а оставляя небольшие «поля». Так рису будет легче сцепиться и роллы будут меньше разваливаться.

Нарезая огурец для роллов срежьте с него кожуру и вырежьте семена. Оставьте только твердую внешнюю часть. Так огурец будет более однородным, хрустящим и не будет своими соками разваливать роллы.

Лосось лучше взять свежий и самому тонко нарезать, но для простоты можно и взять слабосольный из магазина.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

людмила

решила вспомнить как делать филадельфию люблю

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Шоколадно-кокосовые конфеты

30 мин.

324 ккал

Б: 7 г

Ж: 26 г

У: 23 г

Зачем покупать шоколадные батончики, если их можно без хлопот приготовить своими руками? Порадуйте детей вкусными и полезными кокосовыми конфетами с шоколадной глазурью, в которых нет ни капли сомнительной «химии»!

Ингредиенты

Йогурт ванильный 200 г
Мед 2 ст. л.
Кокосовая стружка 100 г
Шоколад 100 г

Подробнее

Сырники из творога

40 мин.

210 ккал

Б: 16 г

Ж: 8 г

У: 18 г

Сырники на сковороде - прекрасный завтрак, одно из любимых лакомств детей и взрослых. Попробуйте наш рецепт - сырники получаются пышные, нежные и очень вкусные, с минимальным содержанием муки.

Ингредиенты

Творог 400 г
Яйцо 1 шт.
Ванильный сахар 0.5 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Мука 1 ст. л.

Подробнее

Диетический плов

1 ч. 30 мин.

171 ккал

Б: 7 г

Ж: 1 г

У: 31 г

Если вы избегаете жирного и жареного, то не отказывайтесь от плова! Этот рецепт знаменитого восточного блюда как раз для вас! Следуя этому домашнему рецепту, вы сможете легко приготовить ПП плов, который станет отличным дополнением к вашему рациону. Попробуйте этот рецепт приготовления и насладитесь вкусом здорового питания!

Ингредиенты

Говядина 400 г
Рис 900 г
Морковь 1 кг
Перец сладкий 2 шт.
Соль и специи по вкусу

Подробнее

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.

287 ккал

Б: 7 г

Ж: 24 г

У: 24 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Малиновый соус

Малина 200 г
Вода 1 ст. л.
Сахар 40 г

Подробнее

Домашний фалафель с соусом аквафаба

1 ч. 15 мин.

415 ккал

Б: 9 г

Ж: 27 г

У: 32 г

Приготовьте запеченный в духовке нежный домашний фалафель с оригинальным соусом на основе нутового сока-аквафабы.

Ингредиенты

Соус аквафаба

Аквафаба 150 мл
Желтая горчица 2 ч. л.
Винный уксус 2 ст. л.
Растительное масло 250 мл
Соль и перец по вкусу

Подробнее

Нарын по-ташкентски

6 ч. 30 мин.

285 ккал

Б: 15 г

Ж: 15 г

У: 22 г

Нарын – это холодная лапша с тонко нарезанным нежирным мясом, традиционное блюдо узбекской кухни. Для нарына обычно берут говядину или конину, иногда – сушеное мясо. Это блюдо требует довольно много усилий и времени, а потому его часто готовят всей семьей, чтобы потом так же дружно и весело его съесть. Подают нарын к бульону или заливают им лапшу.