Шоколадный десерт Роки Роуд

Главная страница Категории Рецепты десертов Шоколадный десерт Роки Роуд

Шоколадный десерт Роки Роуд

3 ч. 30 мин.

453.0 ккал

Белки: 5.0 г

Жиры: 22.0 г

Углеводы: 60.0 г

Происхождение рецепта

Название этого десерта отлично описывает его вид – он действительно похож на усеянную разноцветными камешками дорогу в какой-нибудь дикой местности. В Америке и Австралии, странах, где первые поселенцы передвигались как раз по таким дорогам, существует несколько разновидностей Роки Роуд, но основные ингредиенты одни и те же – зефир-маршмеллоу, фруктовый мармелад, кокос и арахис в шоколаде.

Источник: https://www.youtube.com/embed/V2kQxeCLVoE?si=KmCWUp3DNB81DHvf

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Шоколад

Темный шоколад
Молочный шоколад
Кокосовое масло

Наполнитель

Маршмеллоу
Малиновый мармелад
Кокосовая стружка
Арахис несоленый

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Лопатка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 1 Нарежьте большую часть маршмеллоу и малиновый мармелад на половинки.

Шаг 2:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 2 Слегка измельчите арахис.

Шаг 3:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 3 Насыпьте в миску смесь кусочков темного и молочного шоколада, добавьте кокосовое масло и растопите в микроволновке.

Шаг 4:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 4 Добавьте в шоколад нарезанные и целые маршмеллоу, мармелад и арахис.

Шаг 5:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 5 Добавьте кокосовую стружку и перемешайте.

Шаг 6:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 6 Выложите массу в застеленную бумагой форму и уберите в холодильник на 3 часа.

Шаг 7:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 7 Снимите бумагу и нарежьте шоколад на кусочки.

Советы по приготовлению

Арахис не нужно измельчать слишком сильно, достаточно только разделить на половинки.

Вместо смеси темного и молочного шоколада можно взять шоколад с 70 процентами какао.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Cветлый инвертный сироп

1 ч.

268.0 ккал

Б: 0.0 г

Ж: 0.0 г

У: 69.0 г

Приготовьте светлый инвертный сироп — натуральная сладость и идеальный ингредиент для десертов и напитков!

Ингредиенты

Сахар-рафинад 450 г
Вода 200 мл
Лимонная кислота 1/2 ч. л.
Сода 1/4 ч. л.

Подробнее

Десерт Модак

1 ч. 30 мин.

316.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 19.0 г

У: 38.0 г

Приготовьте сладкие и нежные индийские паровые пирожки модаки с кокосовой начинкой – результат стоит трудов!

Ингредиенты

Кокосовая начинка

Гхи 1 ч. л.
Кокосовая стружка 2 чаш.
Пальмовый сахар 1 чаш.
Порошок кардамона 0.5 ч. л.

Для теста

Вода 2 чаш.
Соль 0.5 ч. л.
Гхи 1 ч. л.
Рисовая мука 2 чаш.

Подробнее

Ажурные шоколадные яйца на пасху

30 мин.

549.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 36.0 г

У: 51.0 г

Узнайте, как сделать красивые ажурные шоколадные яйца. Простой декор на Пасху своими руками из молочного шоколада. Идеальный подарок с сюрпризом для близких.

Ингредиенты

Молочный шоколад (каллеты или плитка) 150-300 г.
Какао масло 10 г. (опционально, для облегчения темперирования)

Подробнее

Морковные шарики

40 мин.

193.0 ккал

Б: 2.0 г

Ж: 6.0 г

У: 34.0 г

Приготовьте очень простой сладкий десерт к чаю, который, без сомнения, оценят веганы и соблюдающие строгий пост.

Ингредиенты

Морковь 1 кг
Сахар 500 г
Лимонная цедра 10 г
Лимонный сок 40 мл
Грецкие орехи 100 г
Кокосовая стружка по вкусу

Подробнее

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.

287.0 ккал

Б: 7.0 г

Ж: 24.0 г

У: 24.0 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.