Шоколадный десерт Роки Роуд
Войти
Добавить рецепт
Шоколадный десерт Роки Роуд — Eda.Video
Шоколадный десерт Роки Роуд
Главная страница Все рецепты Шоколадный десерт Роки Роуд

Шоколадный десерт Роки Роуд

Изображение блюда: Шоколадный десерт Роки Роуд — Eda.Video
3 ч. 30 мин.
453.0 ккал
Белки: 5.0 г
Жиры: 22.0 г
Углеводы: 60.0 г

Происхождение рецепта

Название этого десерта отлично описывает его вид – он действительно похож на усеянную разноцветными камешками дорогу в какой-нибудь дикой местности. В Америке и Австралии, странах, где первые поселенцы передвигались как раз по таким дорогам, существует несколько разновидностей Роки Роуд, но основные ингредиенты одни и те же – зефир-маршмеллоу, фруктовый мармелад, кокос и арахис в шоколаде.

Источник: https://www.youtube.com/embed/V2kQxeCLVoE?si=KmCWUp3DNB81DHvf

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Шоколад

  • Темный шоколад
  • Молочный шоколад
  • Кокосовое масло

Наполнитель

  • Маршмеллоу
  • Малиновый мармелад
  • Кокосовая стружка
  • Арахис несоленый

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Лопатка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 1 Нарежьте большую часть маршмеллоу и малиновый мармелад на половинки.

Шаг 2:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 2 Слегка измельчите арахис.

Шаг 3:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 3 Насыпьте в миску смесь кусочков темного и молочного шоколада, добавьте кокосовое масло и растопите в микроволновке.

Шаг 4:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 4 Добавьте в шоколад нарезанные и целые маршмеллоу, мармелад и арахис.

Шаг 5:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 5 Добавьте кокосовую стружку и перемешайте.

Шаг 6:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 6 Выложите массу в застеленную бумагой форму и уберите в холодильник на 3 часа.

Шаг 7:

Шоколадный десерт Роки Роуд-Шаг 7 Снимите бумагу и нарежьте шоколад на кусочки.

Советы по приготовлению

Арахис не нужно измельчать слишком сильно, достаточно только разделить на половинки.

Вместо смеси темного и молочного шоколада можно взять шоколад с 70 процентами какао.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Домашние шоколадные конфеты с орехами

Домашние шоколадные конфеты с орехами

1 ч. 30 мин.
354.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 35.0 г
У: 40.0 г

Представленные конфеты ручной работы можно под настроение наготовить впрок, можно оформить как подарок в красивой упаковке, можно подать к детскому празднику и как десерт к романтическому ужину с шампанским.

Ингредиенты

  • Сахар 120 г
  • Какао 25 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Молоко 50 мл
  • Орехи 200 г
  • Сухое молоко 200 г
  • Шоколад по вкусу
  • Кокосовая стружка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Тирамису с маскарпоне и печеньями савоярди

Тирамису с маскарпоне и печеньями савоярди

1 ч. 30 мин.
324.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 19.0 г
У: 32.0 г

Приготовьте к чаепитию с друзьями классический итальянский десерт Тирамису, пользующийся заслуженной популярностью во всем мире.

Ингредиенты

  • Печенье савоярди 400 г
  • Яйца 6 шт.
  • Эспрессо 240 мл
  • Сахар 120 г
  • Сыр Маскарпоне 500 г
  • Какао-порошок по вкусу
  • Шоколадная стружка по вкусу
Подробнее
Рецепт: Чизкейк Нью-Йорк

Чизкейк Нью-Йорк

10 ч.
287.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 24.0 г
У: 24.0 г

Попробуйте чизкейк по классическому рецепту в домашних условиях с выпечкой и сыром по знаменитому рецепту Нью-Йорк с печеньем. Этот рецепт чизкейка гарантирует нежную текстуру и насыщенный вкус, который порадует вас и ваших близких.

Ингредиенты

Малиновый соус

  • Малина 200 г
  • Вода 1 ст. л.
  • Сахар 40 г
Подробнее
Рецепт: Молочно-яблочный десерт

Молочно-яблочный десерт

1 ч.
108.0 ккал
Б: 2.0 г
Ж: 2.0 г
У: 21.0 г

Приготовьте для всей семьи а новогодние праздники этот ароматный молочный десерт с яблоками и корицей.

Ингредиенты

Для украшения

  • Яблоко 1 шт.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Корица 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Натильяс

Натильяс

1 ч.
218.0 ккал
Б: 7.0 г
Ж: 13.0 г
У: 18.0 г

Погрузитесь в атмосферу Испании с десертом Натильяс — нежным кремом из молока, яиц и ванили.

Ингредиенты

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 80 г
  • Желтки 6 шт.
  • Ванильный экстракт 2 ст. л.
  • Корица 1 ст. л.
  • Печенье Мария 4 шт.
Подробнее
Рецепт: Дульче де Лече

Дульче де Лече

1 ч.
325.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 12.0 г
У: 49.0 г

Приготовьте нежный карамельно-сливочный десерт, популярный в Испании, Португалии и в странах Латинской Америки.

Ингредиенты

  • Сахар 50 г
  • Масло сливочное 42 г
  • Цельное сгущенное молоко 397 г
  • Цельное молоко 80 г
Подробнее
Рецепт: Сметанно-ореховый десерт

Сметанно-ореховый десерт

1 ч.
308.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 22.0 г
У: 16.0 г

Приготовьте этот очень простой и вкусный холодный десерт из самой обычной сметаны, меда и грецких орехов.

Ингредиенты

  • Сметана 300 г
  • Мед 100 г
  • Желатин 15 г
  • Молоко 150 г
  • Грецкие орехи 100 г
Подробнее
Рецепт: Корт татарский

Корт татарский

30 ч.
236.0 ккал
Б: 15.0 г
Ж: 18.0 г
У: 3.0 г

Приготовьте знаменитый красный татарский творог корт, он отлично подходит для выпечки или просто для вкусного завтрака.

Ингредиенты

Дополнительно

  • Сахар 4 ст. л.
  • Масло/сметана 2 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
Подробнее