Рецепт жареного картофеля с зеленой стручковой фасолью: просто и вкусно
Зеленая фасоль с картофелем — Eda.Video
Зеленая фасоль с картофелем
Главная страница Все рецепты Зеленая фасоль с картофелем

Зеленая фасоль с картофелем

Изображение блюда: Зеленая фасоль с картофелем — Eda.Video
2 ч.
75 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 12 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=dp_TDr699IE

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Лук
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Зеленая фасоль
  • Красный перец
  • Сушеные помидоры
  • Соль
  • Базилик
  • Орегано
  • Лавровый лист
  • Чесночный порошок
  • Фенхель
  • Тимьян
  • Луковый порошок
  • Красный винный уксус
  • Помидоры
  • Томатный соус
  • Картофель
  • Розмарин
  • Овощной бульон
  • Веганский пармезан
  • Петрушка
  • Черный перец

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Жаровня

Это блюдо всего из трех основных ингредиентов отличается богатством и разнообразием вкусов, благодаря набору приправ. А еще оно очень полезно и подойдет даже для тех, кто следит за фигурой и по привычке немного опасается картошки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 1 Мелко нарежьте лук.

Шаг 2:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 2 Налейте в жаровню оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.

Шаг 3:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 3 Измельчите 2 зубчика чеснока, добавьте к луку и перемешайте.

Шаг 4:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 4 Промойте стручковую фасоль, обрежьте кончики, добавьте в жаровню и перемешайте.

Шаг 5:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 5 Мелко нарежьте сушеные помидоры, добавьте в жаровню и перемешайте.

Шаг 6:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 6 Добавьте соль, сушеный базилик, орегано, два лавровых листа, чесночный порошок, фенхель, сушеный тимьян, луковый порошок и перемешайте.

Шаг 7:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 7 Добавьте две чайные ложки красного винного уксуса. Перемешайте.

Шаг 8:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 8 Добавьте овощной бульон и перемешайте.

Шаг 9:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 9 Нарежьте полосками красный болгарский перец и добавьте к другим овощам.

Шаг 10:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 10 Добавьте нарезанные кубиками помидоры, консервированные или свежие. Перемешайте.

Шаг 11:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 11 Добавьте томатный соус, перемешайте.

Шаг 12:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 12 Очистите и нарежьте на четвертинки картофель, выложите в жаровню.

Шаг 13:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 13 Добавьте веточку розмарина.

Шаг 14:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 14 Снимите жаровню с огня и продолжайте готовить в духовке 40 минут при 200 градусах.

Шаг 15:

Зеленая фасоль с картофелем - Шаг 15 Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанной петрушкой, тертым веганским пармезаном и перцем.

Советы по приготовлению

Регулярно помешивайте овощи, чтобы они не подгорели.

Если у вас нет свежей стручковой фасоли, можете использовать замороженную.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Кофейный флан

Кофейный флан

1 ч. 30 мин.
159 ккал
Б: 5 г
Ж: 6 г
У: 23 г

Приготовьте этот нежно подрагивающий карамельный пудинг с ароматом вашего любимого бодрящего напитка.

Ингредиенты

  • Вода 4 ст. л.
  • Растворимый кофе 2 ч. л.
  • Сахар 150 г
  • Тёплая вода 1 ч. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Желток 2 шт.
  • Молоко 350 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
Рецепт: Хрустящая курица по-корейски

Хрустящая курица по-корейски

1 ч. 30 мин.
174 ккал
Б: 15 г
Ж: 1 г
У: 24 г

Приготовьте это очень вкусное корейское блюдо из куриной грудки в остром соусе, которое подойдет и в качестве закуски.

Ингредиенты

Соус

  • Крахмальный сироп/мед 110 г
  • Порошок чили 6 г
  • Соевый соус 12 г
  • Сахар 15 г
  • Кетчуп 36 г
  • Чесночный порошок 1 ч. л.
  • Паста чили 20 г
  • Кукурузные хлопья, арахис по вкусу
Рецепт: Омлет в духовке

Омлет в духовке

157 ккал
Б: 8 г
Ж: 13 г
У: 3 г

Приготовьте себе или детям нежный «ностальгический» омлет в духовке – совсем как в детском садике!

Ингредиенты

  • Яйца 6 шт.
  • Молоко 300 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль 1 щеп.
Рецепт: Торт Сникерс с карамелью и арахисом

Торт Сникерс с карамелью и арахисом

2 ч.
376 ккал
Б: 9 г
Ж: 29 г
У: 29 г

Приготовьте идеальный торт "Сникерс" дома с пошаговым рецептом, карамелью, арахисом и шоколадной начинкой — простой, вкусный и неотличимый от магазинного!

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Растительное масло 80 мл
  • Молоко 50 мл
  • Мука 80 г
  • Какао-порошок 20 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахар 300 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Сливки 33-35% 310 г
  • Арахис обжаренный 200 г
  • Сливочный сыр 400 г
  • Сахарная пудра 30 г
  • Экстракт ванили 1 ч. л.
  • Молочный шоколад 150 г
Рецепт: Кускус со свежими овощами

Кускус со свежими овощами

30 мин.
90 ккал
Б: 2 г
Ж: 6 г
У: 7 г

Кускус с разными добавками – отличное основное или гарнирное блюдо, сытное и практически на любой вкус.

Ингредиенты

  • Кускус 200 г
  • Кипяток 200 мл
  • Помидоры 200 г
  • Огурец 200 г
  • Сок лимона 0.5 шт.
  • Оливковое масло 4 ст. л.
  • Сахар 1.5 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец 1 ч. л.
  • Дижонская горчица 1 ч. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Петрушка 15 г
  • Кинза 10 г
  • Мята 5 г
Рецепт: Маринад для шашлыка из индейки с майонезом

Маринад для шашлыка из индейки с майонезом

1 ч.
105 ккал
Б: 18 г
Ж: 4 г
У: 0 г

Не бойтесь, что шашлык из индейки выйдет жестким, маринад для шашлыка из индейки с майонезом гарантирует наслаждение!

Ингредиенты

  • Филе индейки 1500 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Черный перец 1/3 ч. л.
  • Куркума 1 ст. л.
  • Орегано 1/2 ч. л.
  • Чеснок 4 зубч.
Рецепт: Яичница-болтунья Скрэмбл

Яичница-болтунья Скрэмбл

30 мин.
215 ккал
Б: 12 г
Ж: 18 г
У: 1 г

Этот пушистый омлет очень нежен и прекрасно подходит для детского питания, но и для взрослых он будет отличным завтраком.

Ингредиенты

  • Куриные яйца 6 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливочное масло 40 г
Рецепт: Слоеный кофейный десерт

Слоеный кофейный десерт

2 ч.
238 ккал
Б: 2 г
Ж: 18 г
У: 19 г

Попробуйте этот нежный и аппетитный вариант ароматного десерта из взбитого кофейного крема с бисквитами.

Ингредиенты

Ингредиенты

  • Тёплая вода 125 мл
  • Растворимый кофе 5 г
  • Бисквитное печенье 50 г
  • Какао для украшения