Сосиски в кляре за 5 минут
—
—
Белки: —
Жиры: —
Углеводы: —
Происхождение рецепта
Сосиски в кляре с кукурузной мукой иначе называют корн-догами (corn – кукуруза). Эта разновидность уличной еды возникла в США в 20-х годах прошлого века. Готовится и подается эта аппетитная закуска непременно на палочках. Кукурузная мука создает на сосисках неповторимую хрустящую корочку и придает им особенный вкус. При этом, настоящие корн-доги можно быстро и без всякой возни приготовить дома!
Источник: https://youtu.be/c4rH6PzeSf4
Что потребуется для приготовления?
Ингредиенты
Ингредиенты не указаны.
Кухонные принадлежности
Принадлежности не указаны.
Пошаговый рецепт
- Разбейте в миску яйцо, добавьте соль и взбейте венчиком.
- Добавьте к яйцу молоко и замешайте.
- Добавьте в миску кукурузную муку, пшеничную муку и разрыхлитель.
- Замешайте тесто до исчезновения комочков.
- Перелейте тесто в глубокий стакан.
- Разрежьте сосиски пополам, если они длинные.
- Насадите сосиски на концы шпажек.
- Обваляйте сосиски в муке.
- В ковшике нагрейте достаточно растительного масла, чтобы сосиски можно было полностью покрыть им.
- Обмакните сосиски на шпажках в тесто и переложите их в разогретое масло.
- Обжаривайте сосиски по 2-3 минуты на среднем огне, периодически прокручивая шпажки.
Комментарии к статье
Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
