Сосиски в кляре за 5 минут

Главная страница Все рецепты Сосиски в кляре за 5 минут

Сосиски в кляре за 5 минут

1 ч.

264 ккал

Белки: 9 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 16 г

Происхождение рецепта

Сосиски в кляре с кукурузной мукой иначе называют корн-догами (corn – кукуруза). Эта разновидность уличной еды возникла в США в 20-х годах прошлого века. Готовится и подается эта аппетитная закуска непременно на палочках. Кукурузная мука создает на сосисках неповторимую хрустящую корочку и придает им особенный вкус. При этом, настоящие корн-доги можно быстро и без всякой возни приготовить дома!

Источник: https://youtu.be/c4rH6PzeSf4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйцо
Молоко
Кукурузная мука
Мука пшеничная
Сосиски
Разрыхлитель
Соль
Растительное масло

Кухонные принадлежности

Миска
Кастрюля
Стакан
Шпажки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 1 Разбейте в миску яйцо, добавьте соль и взбейте венчиком.

Шаг 2:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 2 Добавьте к яйцу молоко и замешайте.

Шаг 3:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 3 Добавьте в миску кукурузную муку, пшеничную муку и разрыхлитель.

Шаг 4:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 4 Замешайте тесто до исчезновения комочков.

Шаг 5:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 5 Перелейте тесто в глубокий стакан.

Шаг 6:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 6 Разрежьте сосиски пополам, если они длинные.

Шаг 7:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 7 Насадите сосиски на концы шпажек.

Шаг 8:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 8 Обваляйте сосиски в муке.

Шаг 9:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 9 В ковшике нагрейте достаточно растительного масла, чтобы сосиски можно было полностью покрыть им.

Шаг 10:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 10 Обмакните сосиски на шпажках в тесто и переложите их в разогретое масло.

Шаг 11:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 11 Обжаривайте сосиски по 2-3 минуты на среднем огне, периодически прокручивая шпажки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рыба под шубой в духовке

1 ч. 30 мин.

104 ккал

Б: 9 г

Ж: 6 г

У: 4 г

Даже самую обычную рыбу можно приготовить очень аппетитно. Приготовьте к вашему застолью минтай по рецепту селедки под шубой.

Ингредиенты

Лук 150 г
Морковь 250 г
Сок лимона 2 ст. л.
Соль 1 щеп.
Свекла 250 г
Сахар 1 ст. л.
Филе минтая 700 г
Приправы для рыбы 1 ст. л.
Сметана 250 г
Петрушка 30 г
Сыр 150 г

Подробнее

Курица терияки с рисом

1 ч. 15 мин.

134 ккал

Б: 10 г

Ж: 2 г

У: 16 г

Курица «Терияки» с рисом — яркий вкус Японии у вас дома! Попробуйте приготовить сочное блюдо с ароматным соусом!

Ингредиенты

Куриное филе 600 г
Рис длиннозерный 250 г
Имбирь корень 10 г
Чеснок 4 зубч.
Соевый соус 50 мл
Масло растительное 2 ст. л.
Рисовый уксус 1 ст. л.
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
Перец черный молотый 1/2 ч. л.
Хлопья чили 1/3 ч. л.
Вода 600 мл
Корица молотая 1/3 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Сахар 3 ст. л.

Подробнее

Запеченная овсяная каша с протеином

40 мин.

160 ккал

Б: 8 г

Ж: 3 г

У: 29 г

Попробуйте настоящий завтрак чемпионов – запеченную овсяную кашу с протеиновым порошком, вкусную и полезную!

Ингредиенты

Овсяные хлопья 85 г
Банан 1 шт.
Протеин 20 г
Мед 2 ст. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Молоко 160 мл
Шоколадные чипсы по желанию
Корица 0.5 ч. л.

Подробнее

Омлет с тыквой и травами

1 ч.

81 ккал

Б: 5 г

Ж: 5 г

У: 4 г

Омлет – нежный, сытный и быстрый в приготовлении вариант завтрака. Кроме всего прочего, он позволяет экспериментировать с самыми разными наполнителями и приправами. Богатая витаминами тыква станет ярким, ароматным и очень полезным дополнением к такому признанному источнику белка, жиров и витаминов, каким являются куриные яйца.

Ингредиенты

Тыква 300 г
Лук 1 шт.
Растительное масло 3 ст. л.
Специи по вкусу
Чеснок 2 зубч.
Яйца 2 шт.
Молоко 4 ст. л.
Базилик по вкусу
Мята по вкусу

Подробнее

Вкус лета - клубничное мороженое

3 ч. 30 мин.

167 ккал

Б: 4 г

Ж: 4 г

У: 30 г

Мороженое любят практически все, и дети, и взрослые. Это освежающее летнее лакомство легко приготовить дома без использования специальной техники. В него можно добавлять любые сезонные ягоды, например, свежую ароматную клубнику.