Сосиски в кляре за 5 минут

Пошаговый рецепт 

1. Разбейте в миску яйцо, добавьте соль и взбейте венчиком. 
2. Добавьте к яйцу молоко и замешайте. 
3. Добавьте в миску кукурузную муку, пшеничную муку и разрыхлитель. 
4. Замешайте тесто до исчезновения комочков. 
5. Перелейте тесто в глубокий стакан. 
6. Разрежьте сосиски пополам, если они длинные. 
7. Насадите сосиски на концы шпажек. 
8. Обваляйте сосиски в муке. 
9. В ковшике нагрейте достаточно растительного масла, чтобы сосиски можно было полностью покрыть им. 
10. Обмакните сосиски на шпажках в тесто и переложите их в разогретое масло. 
11. Обжаривайте сосиски по 2-3 минуты на среднем огне, периодически прокручивая шпажки.