Сосиски в кляре за 5 минут

Главная страница Все рецепты Сосиски в кляре за 5 минут

Сосиски в кляре за 5 минут

1 ч.

264 ккал

Белки: 9 г

Жиры: 16 г

Углеводы: 16 г

Происхождение рецепта

Сосиски в кляре с кукурузной мукой иначе называют корн-догами (corn – кукуруза). Эта разновидность уличной еды возникла в США в 20-х годах прошлого века. Готовится и подается эта аппетитная закуска непременно на палочках. Кукурузная мука создает на сосисках неповторимую хрустящую корочку и придает им особенный вкус. При этом, настоящие корн-доги можно быстро и без всякой возни приготовить дома!

Источник: https://youtu.be/c4rH6PzeSf4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Яйцо
Молоко
Кукурузная мука
Мука пшеничная
Сосиски
Разрыхлитель
Соль
Растительное масло

Кухонные принадлежности

Миска
Кастрюля
Стакан
Шпажки

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 1 Разбейте в миску яйцо, добавьте соль и взбейте венчиком.

Шаг 2:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 2 Добавьте к яйцу молоко и замешайте.

Шаг 3:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 3 Добавьте в миску кукурузную муку, пшеничную муку и разрыхлитель.

Шаг 4:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 4 Замешайте тесто до исчезновения комочков.

Шаг 5:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 5 Перелейте тесто в глубокий стакан.

Шаг 6:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 6 Разрежьте сосиски пополам, если они длинные.

Шаг 7:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 7 Насадите сосиски на концы шпажек.

Шаг 8:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 8 Обваляйте сосиски в муке.

Шаг 9:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 9 В ковшике нагрейте достаточно растительного масла, чтобы сосиски можно было полностью покрыть им.

Шаг 10:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 10 Обмакните сосиски на шпажках в тесто и переложите их в разогретое масло.

Шаг 11:

Сосиски в кляре за 5 минут-Шаг 11 Обжаривайте сосиски по 2-3 минуты на среднем огне, периодически прокручивая шпажки.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Воздушные панкейки

40 мин.

227 ккал

Б: 6 г

Ж: 10 г

У: 28 г

Воздушные панкейки — это нежные и пышные блинчики, которые идеально подходят для завтрака или десерта. Их лёгкая текстура и мягкость делают их особенно аппетитными в сочетании с сиропом, ягодами или свежими фруктами.

Ингредиенты

Яйца 2 шт.
Сахар 70 г
Сахар ванильный 1 ч. л.
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Молоко 250 г
Мука 250 г
Разрыхлитель 1 ч. л.

Подробнее

Торт Ольга

2 ч.

267 ккал

Б: 9 г

Ж: 13 г

У: 28 г

Очень нежный торт Ольга с творожной начинкой, покрытый меренгой с карамельными капельками, привлечет внимание ваших гостей!

Ингредиенты

Песочное тесто

Маргарин/сливочное масло 70 г
Соль 1 щеп.
Сахар 40 г
Яичный желток 1 шт.
Мука 110 г

Творожный слой

Творог 400 г
Сметана 20% 100 г
Манная крупа 1 ст. л.
Сахар 60 г
Ванильный сахар 10 г
Желтки 2 шт.

Меренга

Яичные белки 3 шт.
Сахар 2 ст. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Соль 1 щеп.

Подробнее

Салат "Грибная поляна"

3 ч.

163 ккал

Б: 7 г

Ж: 13 г

У: 4 г

Приготовьте на Новый год этот очень красивый, вкусный и сытный салат с шампиньонами, похожий на праздничный торт.

Ингредиенты

Маринованные грибы 540 г
Куриное филе 300 г
Яйца 4 шт.
Картофель 240 г
Сыр 150 г
Соленые огурцы 250 г
Морковь 380 г
Лук зеленый или укроп по вкусу
Майонез 380 г

Подробнее

Рубленные котлеты из куриной грудки

50 мин.

135 ккал

Б: 16 г

Ж: 4 г

У: 8 г

Рубленные котлеты из куриной грудки — рецепт для тех, у кого нет мясорубки или кто не хочет с ней возиться, но хочет приготовить нежные, аппетитные и полезные рубленые котлеты из куриной грудки.

Ингредиенты

Куриное филе 600 г
Сыр 100 г
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Крахмал 3 ст. л.
Кефир 140 мл
Соль 0.5 ч. л.
Приправа для курицы 0.33 ч. л.
Перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Подробнее

Куриные сердечки в сметане

1 ч.

153 ккал

Б: 13 г

Ж: 10 г

У: 3 г

Мы предлагаем вам рецепт приготовления куриных сердечек в сметане. Очень вкусно и нежно!

Ингредиенты

Куриные сердечки 1 кг
Растительное масло 2 ст. л.
Лук репчатый 300 г
Сметана 20% 300 г
Чеснок 1 зубч.
Орегано 1/2 ч. л.
Базилик 1/2 ч. л.
Перец черный молотый 1/3 ч. л.
Соль по вкусу

Подробнее

Слойки с колбасой и сыром из слоеного теста

1 ч. 15 мин.

255 ккал

Б: 9 г

Ж: 17 г

У: 18 г

Когда совсем нет времени готовить, а хочется вкусно и сытно накормить семью, на выручку приходят разнообразные рулеты: нарезал, скрутил - и готово! Как вариант горячего завтрака, удобного школьного перекуса или быстрого ужина приготовьте завитушки из слоеного теста с сырной начинкой. Универсально и очень просто!