Шоколадный торт на сковородке — Eda.Video
Шоколадный торт на сковородке — Eda.Video
Шоколадный торт на сковородке

Шоколадный торт на сковородке

Изображение блюда: Шоколадный торт на сковородке — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
341.0 ккал
Белки: 7.0 г
Жиры: 17.0 г
Углеводы: 41.0 г

Происхождение рецепта

Духовка есть почти в каждом доме. Но если она занята или не работает, то это не значит, что ваши домашние или гости должны остаться без изысканного угощения к чаю. Испеките этот небольшой и несложный торт из шоколадного бисквита с шоколадным кремом на самой обычной сковороде с крышкой.

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Яйцо
  • Сахар
  • Соль
  • Растительное масло
  • Молоко
  • Мука
  • Какао-порошок
  • Разрыхлитель

Начинка

  • Темный шоколад
  • Молоко

Крем

  • Сливки 33%
  • Сахар
  • Какао-порошок

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Венчик
  • Крышка
  • Миксер
  • Сковорода
  • Лопатка
  • Сито
  • Бумага
  • Палочка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 1 Разбейте в миску 2 яйца.

Шаг 2:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 2 Добавьте сахар, соль и взбейте миксером до пышной пены.

Шаг 3:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 3 Добавьте растительное масло и снова взбейте миксером.

Шаг 4:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 4 Добавьте молоко и взбейте еще раз.

Шаг 5:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 5 Просейте в миску муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешайте венчиком, взбейте миксером и еще раз перемешайте лопаткой.

Шаг 6:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 6 Застелите сковороду бумагой для выпечки и влейте тесто.

Шаг 7:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 7 Накройте крышкой и выпекайте на самом слабом огне 40 минут.

Шаг 8:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 8 Снимите сковороду с огня, накройте бисквит бумагой для выпечки и переверните на тарелку.

Шаг 9:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 9 Верните бисквит в сковороду нижней стороной вверх и удалите бумагу.

Шаг 10:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 10 Накройте сковороду крышкой и выпекайте на самом маленьком огне еще 10 минут.

Шаг 11:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 11 Мелко нарежьте темный шоколад, выложите в миску, залейте молоком и нагрейте, чтобы шоколад растаял.

Шаг 12:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 12 Сделайте в бисквите частые наколы деревянной палочкой, залейте шоколадно-молочной смесью, накройте крышкой и дайте полностью остыть.

Шаг 13:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 13 Влейте в миску густые сливки, добавьте сахар и какао-порошок. Взбейте миксером до твердых пиков.

Шаг 14:

Шоколадный торт на сковородке-Шаг 14 Смажьте бисквит кремом, разрежьте и подавайте.

Советы по приготовлению

Для пирога подойдет сковорода диаметром 22 см.

Крышку для сковороды лучше взять сплошную или заткнуть отверстие для пара салфеткой.

Смотрите также: Вкусные рецепты тортов в домашних условиях

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Чизкейк без выпечки
30 мин.
349.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 24.0 г
У: 27.0 г

Сейчас чизкейк - популярнейший десерт, нежный и в меру сладкий. Предлагаем приготовить его без выпечки - это просто и очень вкусно!

Ингредиенты
  • Масло сливочное 180 г
  • Творожный сыр 800 г
  • Печенье сахарное 300 г
  • Сгущённое молоко 380 г
  • Лимонный сок 4 ст. л.
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Загуститель для сливок 2 ст. л.
Рецепт: Торт со сгущенкой
2 ч.
322.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 15.0 г
У: 40.0 г

Этот торт со сгущенкой совсем не трудно приготовить, но очень приятно есть! Сгущенка в составе теста делает его особенно вкусным.

Ингредиенты
Для коржей
  • Мука 140 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сгущённое молоко 1 бан.
  • Яйца 2 шт.
  • Сода 0.5 ч. л.
  • Какао 2 ч. л.
  • Лимонный сок по вкусу
Для крема
  • Сметана 400 г
  • Сахар 200 г
Рецепт: Торт из печенья с бананами и заварным кремом без выпечки
1 ч.
281.0 ккал
Б: 4.2 г
Ж: 12.6 г
У: 39.0 г

Простой рецепт быстрого торта из печенья. Нежный заварной крем, свежие бананы и насыщенная шоколадная глазурь делают этот десерт хитом любого чаепития.

Ингредиенты
Для заварного крема
  • Молоко 600 мл
  • Желтки 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Сахар ванильный 1 пак.
  • Мука 60 г
  • Сливочное масло 50 г
Для сборки
  • Прямоугольное сухое печенье 2 упак.
  • Бананы 3 шт.
  • Молоко 150 мл
Для глазури
  • Какао-порошок 2 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Молоко 4 л
  • Сливочное масло 50 г
Рецепт: Бисквитный торт с ананасами
1 ч. 15 мин.
311.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 20.0 г
У: 29.0 г

Этот простой очень вкусный бисквитный торт с ароматными кусочками ананаса по плечу даже не очень опытному кондитеру.

Ингредиенты
  • Сливочное масло 200 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванильный экстракт 1/2 ст. л.
  • Теплое молоко 80 мл
  • Мука 180 г
  • Разрыхлитель 2 ч. л.
  • Жирные сливки 300 мл
  • Сахарная пудра 35 г
  • Ломтики ананаса 10 шт.
  • Фисташковая крошка по вкусу
Рецепт: Медовый торт
3 ч.
356.0 ккал
Б: 5.0 г
Ж: 19.0 г
У: 41.0 г

Приготовьте в новогодние праздники классический медовый торт, который подарит вам теплый аромат летнего меда холодной зимой.

Ингредиенты
Тесто
  • Сливочное масло 100 г
  • Сода 10 г
  • Сахар 200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Мед 130 г
  • Мука 600 г
Крем
  • Сахарная пудра 200 г
  • Сливки 33-35% 500 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сметана 400 г
  • Орехи 1 стак.
Рецепт: Клубничный торт без выпечки
2 ч.
139.0 ккал
Б: 3.8 г
Ж: 7.5 г
У: 14.4 г

Нежный торт без выпечки с йогуртовым кремом и печеньем. Простой способ приготовить летний десерт.

Ингредиенты
  • Клубника 300 г
  • Натуральный йогурт 400 г
  • Желатин 10 г
  • Вода 50 мл
  • Печенье Мария 100 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Мята для украшения
Рецепт: Печёночный торт
2 ч.
153.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 12.0 г

Приготовьте для тех, кто не любит сладкое, этот сытный печеночный торт, который наверняка придется по вкусу мужской части ваших гостей.

Ингредиенты
Начинка
  • Морковь 2 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Майонез 350 г
  • Петрушка для украшения
Блины
  • Печень куриная 500 г
  • Мука 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Растительное масло 4 ст. л.
  • Соль по вкусу
Рецепт: Торт с кремом из варёной сгущёнки
30 мин.
567.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 50.0 г
У: 26.0 г

Торт «Медовик» без выпечки — слоёный, с кремом из масла и вареной сгущёнки, покрытый ореховой крошкой. Идеален для праздников или быстрого десерта. Просто соберите коржи, смажьте кремом, украсьте орехами — и готово! Без лишней выпечки, без сложных ингредиентов.

Ингредиенты
Для коржей:
  • Готовые бисквитные коржи с черносливом (можно купить или испечь) 2 шт.
Для крема:
  • Сливочное масло 500 г
  • Варёная сгущенка 100 г
  • Сахарная пудра 50 г
Для украшения:
  • Орехи (грецкие, фундук или миндаль) 100 г