Куриные крылышки в маринаде — вкусный рецепт с фото пошагово
Войти Добавить рецепт
Главная страница Категории Вторые блюда Куриные крылышки в маринаде

Куриные крылышки в маринаде

Изображение блюда: Куриные крылышки в маринаде — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
156.0 ккал
Белки: 11.0 г
Жиры: 9.0 г
Углеводы: 7.0 г
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=LOdOtq8cXiI

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Куриные крылышки
  • Йогурт
  • Огуречный рассол
  • Соль
  • Черный перец
  • Паприка
  • Карри
  • Чеснок
  • Крахмал
  • Кетчуп
  • Сливочное масло
  • Мед
  • Цедра лимона
  • Лимонный сок

Салат:

  • Свежие огурцы
  • Красный лук
  • Чеснок
  • Соль
  • Черный перец
  • Прованские травы
  • Коричневый сахар
  • Уксус
  • Сметана
  • Майонез

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миски
  • Противень
  • Бумага для выпечки
  • Ковшик
  • Лопатка
  • Пленка

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 1 Нарежьте куриные крылышки на три части. Отложите кончики.

Шаг 2:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 2 Выложите мясистые части крыльев в миску. Раздавите в миску два зубчика чеснока.

Шаг 3:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 3 Проделайте отверстия в крышке банки маринованных огурцов и залейте крылышки рассолом.

Шаг 4:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 4 Добавьте сладкую паприку, соль, карри, черный перец. Добавьте 100 грамм йогурта, лимонный сок и перемешайте рукой.

Шаг 5:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 5 Накройте миску пленкой и оставьте мариноваться на 2 часа.

Шаг 6:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 6 Насыпьте в чистую миску крахмал, обваляйте в нем крылышки и выложите на застеленный бумагой противень. Запекайте в духовке 25 минут при 180 градусах.

Шаг 7:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 7 Нарежьте колечками свежие огурцы, выложите в чистую миску.

Шаг 8:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 8 Нарежьте полукольцами салатный лук, добавьте в миску. Раздавите в миску два зубчика чеснока.

Шаг 9:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 9 Добавьте майонез и сметану, соль, перец, коричневый сахар, прованские травы, уксус. Перемешайте.

Шаг 10:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 10 Выложите в ковшик кетчуп, добавьте мед, сливочное масло, лимонный сок, цедру лимона и доведите до кипения, постоянно помешивая.

Шаг 11:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 11 Переложите запеченные крылышки с противня в чистую миску. Залейте соусом крылышки в миске. Хорошо перемешайте.

Шаг 12:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 12 Выложите крылышки на застеленный бумагой противень и запекайте ее 10 минут при 180 градусах.

Шаг 13:

Куриные крылышки в маринаде-Шаг 13 Подавайте вместе с приготовленным салатом.

Советы по приготовлению

Если вы любите острые крылышки, можете добавить к маринаду немного острого перца. Но не переборщите!

Не забудьте застилать противень бумагой, иначе крылышки прилипнут ко дну.

Не варите соус слишком долго и не забывайте мешать, иначе он пригорит или станет слишком густым.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Куриные крылышки Баффало с пикантным соусом
Куриные крылышки Баффало с пикантным соусом
1 ч. 30 мин.
180.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 9.0 г
У: 14.0 г

Попробуйте приготовить сочные куриные крылышки Баффало с пикантным соусом — яркое блюдо для настоящих гурманов и любителей острых вкусов!

Ингредиенты
Для глазури
  • Масло сливочное 20 г
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Острый соус чили 2 ст. л.
  • Мед 1 ст. л.
Для соуса
  • Майонез 100 г
  • Сметана 100 г
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Хрустящие куриные крылышки по-корейски
Хрустящие куриные крылышки по-корейски
30 мин.
369.0 ккал
Б: 19.0 г
Ж: 24.0 г
У: 17.0 г

Хрустящие, сочные, остро-сладкие куриные крылышки по-корейски! Готовятся за 30 минут: маринуются в яичной смеси с чили, обваливаются в муке и жарятся во фритюре. Подавайте с пивом или рисом — идеальная закуска для вечеринки.

Ингредиенты
  • Куриные крылышки 500 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Молоко 150 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Перец черный молотый 1 щеп.
  • Корейский перец чили 1 ст. л.
  • Перечная паста Кочудян 2 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Чеснок молотый 1 ч. л.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Растительное масло (для фритюра) 500 мл
Подробнее
Рецепт: Куриные крылышки в маринаде с соевым соусом
Куриные крылышки в маринаде с соевым соусом
1 ч. 15 мин.
245.0 ккал
Б: 16.0 г
Ж: 18.0 г
У: 9.0 г

Приготовьте закуску из запеченных в духовке куриных крылышек в маринаде по-восточному для ваших гостей.

Ингредиенты
  • Соевый соус 5 ст. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Коричневый сахар 50 г
  • Измельченный перец чили 1/2 ч. л.
  • Чеснок 5 зубч.
  • Имбирь корень 5 см.
  • Соль по вкусу
  • Курица 1 кг
Подробнее
Рецепт: Куриные крылышки в остром медовом соусе
Куриные крылышки в остром медовом соусе
1 ч. 30 мин.
190.0 ккал
Б: 16.0 г
Ж: 11.0 г
У: 6.0 г

Зачем идти в закусочную или заказывать доставку, если можно приготовить пикантные хрустящие куриные крылышки своими руками?

Ингредиенты
  • Куриные крылышки 1300 г
  • Соль 1 ст. л.
  • Перец черный молотый 1 ч. л.
  • Сладкая паприка 1 ст. л.
  • Разрыхлитель для теста 2 ст. л.
  • Мед 80 мл
  • Соус чили 80 мл
  • Рисовый уксус 1 ст. л.
  • Кунжутное масло 1/2 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Крылышки в духовке с корочкой
Крылышки в духовке с корочкой
1 ч. 15 мин.
180.0 ккал
Б: 18.0 г
Ж: 10.0 г
У: 2.0 г

Куриные крылышки в сметанно-чесночном маринаде. Запекаются в духовке 30 минут до хрустящей корочки. Ароматная и сочная закуска для любого случая.

Ингредиенты
  • Куриные крылышки 500 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Паприка 1 ч. л.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Сметана 20% 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Куриные крылышки в грушах
Куриные крылышки в грушах
1 ч. 15 мин.
157.0 ккал
Б: 9.0 г
Ж: 8.0 г
У: 15.0 г

Курица и груши, обжаренные вместе? Почему бы и нет! Приготовьте куриные крылышки так, как их готовят в экзотическом Китае.

Ингредиенты
  • Куриные крылышки 400 г
  • Груши консервированные 200 г
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Имбирь 1 см.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Темный соевый соус 2 ст. л.
  • Светлый соевый соус 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Томатная паста 1 ч. л.
  • Крахмал 3 ст. л.
  • Рисовый уксус 1 ст. л.
  • Масло растительное 100 г
  • Вино сухое 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Куриные крылышки под томатно-апельсиновым соусом
Куриные крылышки под томатно-апельсиновым соусом
1 ч 15 мин
197.0 ккал
Б: 13.0 г
Ж: 11.0 г
У: 12.0 г

Сочные, ароматные крылышки с пикантной ноткой — идеальное сочетание нежной мякоти и аппетитной глянцевой корочки. Секрет вкуса — в многослойной обработке: маринование, хрустящая панировка и двойной этап запекания с насыщенным соусом.

Ингредиенты
Для соуса:
  • Кетчуп 300 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Мед 40 г
  • Паприка сладкая 10 г
  • Соль 10 г
  • Апельсины 1 шт.
Подробнее