Хлеб для сандвичей без дрожжей — рецепт на Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Хлеб для сандвичей без дрожжей — Eda.Video
Хлеб для сандвичей без дрожжей
Главная страница Все рецепты Хлеб для сандвичей без дрожжей

Хлеб для сандвичей без дрожжей

Изображение блюда: Хлеб для сандвичей без дрожжей — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
246 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 42 г

Происхождение рецепта

Первые хлебопекарные изделия были созданы более 10 000 лет назад из молотого зерна и воды. Эти ранние формы хлеба часто не содержали дрожжей и представляли собой простые лепешки, которые выпекались на горячих камнях. В последние десятилетия бездрожжевой хлеб стал популярным среди людей, следящих за своим здоровьем или придерживающихся определенных диет. Рецепты бездрожжевого хлеба часто используют разрыхлители (например, соду) для достижения нужной текстуры. Это позволяет быстро приготовить хлеб без необходимости длительного времени на ферментацию.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=n0DfbKlsjt4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Разрыхлитель для теста
  • Сахар
  • Соль
  • Молоко
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Лопатка
  • Форма для выпечки 22*13 см.
  • Бумага
  • Фольга

В магазине не всегда можно найти самый свежий хлеб, гораздо лучше испечь его самому. Для этого вам не понадобится ни сложное оборудование, ни много хлопот и времени. Хлеб получится пышным и отлично подходящий для всего, что вы любите класть на хлеб.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 1 Насыпьте в миску муку, добавьте разрыхлитель, сахар и перемешайте.

Шаг 2:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 2 Влейте растительное масло и теплое молоко, перемешайте.

Шаг 3:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 3 Застелите форму бумагой, выложите тесто и разровняйте.

Шаг 4:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 4 Выпекайте 30 минут в разогретой до 220 градусов духовке.

Шаг 5:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 5 Закройте форму фольгой и выпекайте еще 20 минут при 200 градусах.

Шаг 6:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 6 Остудите в течение получаса, нарежьте и используйте как обычный бутербродный хлеб.

Советы по приготовлению

Веганы могут использовать растительное молоко или воду со столовой ложкой растительного масла.

Выпекайте хлеб в форме для хлеба или глубокой форме для запекания, иначе жидкое тесто растечется.

Хлеб нарезайте полностью остывшим, иначе он будет крошиться. Лучше всего резать его на следующий день.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Суп Авголемоно

Суп Авголемоно

1 ч. 30 мин.
78 ккал
Б: 8 г
Ж: 2 г
У: 6 г

Приготовьте не совсем обычное рождественское угощение в греческом стиле – густой сытный куриный суп с яйцом.

Ингредиенты

  • Оливковое масло 1 ч. л.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерей 3 стеб.
  • Чеснок 3 зубч.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Куриная грудка 2 шт.
  • Куриный бульон 1,5 л.
  • Паста орзо 175 г
  • Яичный желток 2 шт.
  • Укроп пригоршня
  • Соль и перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Грибной суп из белых грибов с вермишелью

Грибной суп из белых грибов с вермишелью

—
26 ккал
Б: 1 г
Ж: 1 г
У: 3 г

Приготовьте классический грибной суп из собственноручно собранных или покупных белых грибов – исконно русское и очень вкусное блюдо!

Ингредиенты

  • Белые грибы 150 г
  • Картофель 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Вермишель 3 ст. л.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Вода 2 л
Подробнее
Рецепт: Перловая каша с овощами

Перловая каша с овощами

1 ч. 30 мин.
115 ккал
Б: 2 г
Ж: 4 г
У: 18 г

Приготовьте на завтрак или обед полезное и сытное вегетарианское блюдо – перловую кашу с морковью, луком и чесноком.

Ингредиенты

  • Крупа перловая 400 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Морковь 200 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Масло сливочное 50 г
  • Чеснок 3 зубч.
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зеленый лук 2 стеб.
  • Вода 1.2 л
Подробнее
Рецепт: Классический сэндвич с джемом и арахисовой пастой

Классический сэндвич с джемом и арахисовой пастой

40 мин.
348 ккал
Б: 8 г
Ж: 16 г
У: 42 г

Почувствуйте себя персонажем популярного американского ситкома – начните день с вкусных сэндвичей с арахисовой пастой и джемом.

Ингредиенты

  • Тосты
  • Масло сливочное
  • Джем
  • Арахисовая паста
Подробнее
Рецепт: Кулич с белковой глазурью

Кулич с белковой глазурью

2 ч.
314 ккал
Б: 6 г
Ж: 9 г
У: 51 г

Испеките на Пасху нежные традиционные сдобные куличи, покрытые белой глазурью – гораздо лучше, чем можно купить в магазине!

Ингредиенты

Опара

  • Свежие дрожжи 20 г
  • Сахар 1 ч. л.
  • Теплое молоко 180 мл
  • Мука 100 г

Тесто

  • Мука 400 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Желток 1 шт.
  • Сливочное масло 80 г
  • Сахар 100 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Изюм горсть (по желанию)
  • Цукаты горсть (по желанию)
  • Цедра апельсина по желанию
Подробнее
Рецепт: Черничные булочки

Черничные булочки

1 ч.
251 ккал
Б: 5 г
Ж: 6 г
У: 46 г

Испеките эти простые, вкусные и полезные булочки к вашему завтраку или обеду. Простые булочки-хлебцы с добавлением черничного пюре может испечь даже начинающий кулинар. Они хороши и на завтрак, и для вечернего чаепития, и даже за обедом, так как не слишком сладкие, но при этом вкусные, пышные и полезные.

Ингредиенты

  • Черника 100 г
  • Молоко 50 г
  • Сахар 12 г
  • Сливочное масло 1 ст. л.
  • Соль 0.25 ч. л.
  • Мука 160 г
  • Быстрые дрожжи 0.5 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Окрошка с селедкой

Окрошка с селедкой

1 ч.
103 ккал
Б: 4 г
Ж: 6 г
У: 8 г

Окрошка с селедкой придется по вкусу и любителям окрошки и ценителям самой популярной у нас рыбной закуски.

Ингредиенты

  • Картофель 2 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Огурец 2 шт.
  • Колбаса вареная 200 г
  • Сельдь 100 г
  • Зелень по вкусу
  • Газированная вода 300 мл
  • Сметана 3 ст. л.
  • Лимонный сок по вкусу
  • Соль, перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Винартерта

Винартерта

1 ч. 30 мин.
269 ккал
Б: 3 г
Ж: 7 г
У: 50 г

Винартерта – это изысканный пирог, который станет настоящим украшением вашего стола. Пирог станет отличным угощением для праздничного стола или уютного вечернего чаепития!

Ингредиенты

  • Чернослив 1 кг
  • Вода 500 мл
  • Лимонный сок 15 мл
  • Кардамон 1.5 ч. л.
  • Ванильный экстракт 2 ч. л.
  • Сахар 400 г
  • Корица 0.5 ч. л.
  • Сливочное масло 230 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Пшеничная мука 590 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Молоко 90 мл
Подробнее