Хлеб для сандвичей без дрожжей — рецепт на Eda.Video
Войти
Добавить рецепт
Хлеб для сандвичей без дрожжей — Eda.Video
Хлеб для сандвичей без дрожжей
Главная страница Все рецепты Хлеб для сандвичей без дрожжей

Хлеб для сандвичей без дрожжей

Изображение блюда: Хлеб для сандвичей без дрожжей — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
246 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 42 г

Происхождение рецепта

Первые хлебопекарные изделия были созданы более 10 000 лет назад из молотого зерна и воды. Эти ранние формы хлеба часто не содержали дрожжей и представляли собой простые лепешки, которые выпекались на горячих камнях. В последние десятилетия бездрожжевой хлеб стал популярным среди людей, следящих за своим здоровьем или придерживающихся определенных диет. Рецепты бездрожжевого хлеба часто используют разрыхлители (например, соду) для достижения нужной текстуры. Это позволяет быстро приготовить хлеб без необходимости длительного времени на ферментацию.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=n0DfbKlsjt4

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Мука
  • Разрыхлитель для теста
  • Сахар
  • Соль
  • Молоко
  • Растительное масло

Кухонные принадлежности

  • Миска
  • Лопатка
  • Форма для выпечки 22*13 см.
  • Бумага
  • Фольга

В магазине не всегда можно найти самый свежий хлеб, гораздо лучше испечь его самому. Для этого вам не понадобится ни сложное оборудование, ни много хлопот и времени. Хлеб получится пышным и отлично подходящий для всего, что вы любите класть на хлеб.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 1 Насыпьте в миску муку, добавьте разрыхлитель, сахар и перемешайте.

Шаг 2:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 2 Влейте растительное масло и теплое молоко, перемешайте.

Шаг 3:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 3 Застелите форму бумагой, выложите тесто и разровняйте.

Шаг 4:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 4 Выпекайте 30 минут в разогретой до 220 градусов духовке.

Шаг 5:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 5 Закройте форму фольгой и выпекайте еще 20 минут при 200 градусах.

Шаг 6:

Хлеб для сандвичей без дрожжей-Шаг 6 Остудите в течение получаса, нарежьте и используйте как обычный бутербродный хлеб.

Советы по приготовлению

Веганы могут использовать растительное молоко или воду со столовой ложкой растительного масла.

Выпекайте хлеб в форме для хлеба или глубокой форме для запекания, иначе жидкое тесто растечется.

Хлеб нарезайте полностью остывшим, иначе он будет крошиться. Лучше всего резать его на следующий день.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Сладкий хлеб с шоколадом

Сладкий хлеб с шоколадом

2 ч. 30 мин.
300 ккал
Б: 8 г
Ж: 16 г
У: 21 г

Эти хлебцы-кексы к чаю несложно приготовить и очень приятно есть! Шоколад обеспечит хорошее настроение на весь день!

Ингредиенты

  • Мука хлебопекарная 300 г
  • Вода 150 г
  • Молоко 80 г
  • Быстрорастворимые дрожжи 1 ст. л.
  • Сливочное масло 70 г
  • Соль 2 щеп.
  • Сгущённое молоко 1 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Шоколадная крошка 130 г
Подробнее
Рецепт: Жареная курица с грибами и луком

Жареная курица с грибами и луком

2 ч.
218 ккал
Б: 13 г
Ж: 17 г
У: 2 г

Эта румяная курица, приготовленная не в духовке, а на сковороде, может украсить даже праздничный стол.

Ингредиенты

  • Курица 1 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Лимонный сок 20 мл
  • Петрушка 27 г
  • Соль 17 г
  • Лук 250 г
  • Черный перец 5 г
  • Кориандр 5 г
  • Грибы 200 г
  • Чеснок 4 зубч.
  • Укроп 7 г
  • Зеленый лук 7 г
  • Горчица 30 г
  • Кетчуп 40 г
  • Майонез 40 г
Подробнее
Рецепт: Морковный торт с грецкими орехами и изюмом

Морковный торт с грецкими орехами и изюмом

2 ч.
311 ккал
Б: 5 г
Ж: 19 г
У: 30 г

Не только очень вкусный, но и полезный морковный торт наверняка понравится за праздничным столом и взрослым, и детям.

Ингредиенты

Для крема

  • Творожный сыр 600 г
  • Сметана 25% 350 г
  • Сахар 200 г
  • Ванильный сахар по вкусу
Подробнее
Рецепт: Осенний салат с баклажанами

Осенний салат с баклажанами

1 ч.
70 ккал
Б: 3 г
Ж: 4 г
У: 5 г

Осенний салат с баклажанами — это идеальное блюдо для тех, кто ценит свежесть и пользу овощей. Хрустящие баклажаны в сочетании с другими сезонными овощами и зеленью создают гармоничное вкусовое сочетание. Лёгкий и питательный, этот салат станет отличным дополнением к вашему столу!

Подробнее
Рецепт: Чахохбили в казане

Чахохбили в казане

1 ч.
220 ккал
Б: 7 г
Ж: 9 г
У: 4 г

Попробуйте ароматное грузинское чахохбили из курицы, приготовленное в казане на костре — идеальное блюдо для любителей насыщенных вкусов и домашней кухни!

Ингредиенты

  • Курица 2.5 кг
  • Чеснок 50 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 2 кг
  • Растительное масло 100 мл
  • Уцхо-сунели 1 ст. л.
  • Хмели-сунели 2 ст. л.
  • Красный перец чили хлопья 1 ст. л.
  • Свежая петрушка 30 г
  • Свежая кинза 50 г
  • Базилик свежий 30 г
  • Красный стручковый перец чили 2 шт.
  • Кориандр молотый 1 ст. л.
  • Перец черный молотый 1 ч. л.
  • Соль 1 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Запеканка из картофеля и кабачков

Запеканка из картофеля и кабачков

2 ч.
104 ккал
Б: 3 г
Ж: 7 г
У: 10 г

Самые простые овощи могут стать изысканным деликатесом, если запечь их в духовке под ароматным сыром. Картофельное пюре, кабачки и лук-порей и совсем немного труда, – и отличное вегетарианское блюдо для всей семьи готово!

Ингредиенты

  • Картофель 600 г
  • Масло сливочное 45 г
  • Соль и перец по вкусу
  • Тертый пармезан 50 г
  • Кабачки 2 шт.
  • Лук порей 1 шт.
  • Жирные сливки 100 мл
Подробнее
Рецепт: Картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски в духовке

40 мин.
89 ккал
Б: 2 г
Ж: 1 г
У: 17 г

Попробуйте картошку по-деревенски, запеченную в духовке! Хрустящая корочка и нежная сердцевина — идеальное сочетание для вашего стола!

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Паприка 1 ч. л.
  • Розмарин 1 ч. л.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Растительное масло 1 ст. л.
  • Соль по вкусу
Подробнее
Рецепт: Куриные бедрышки тушеные в чае с печеным картофелем

Куриные бедрышки тушеные в чае с печеным картофелем

1 ч. 30 мин.
144 ккал
Б: 12 г
Ж: 8 г
У: 5 г

Чай – не только любимый всеми напиток, но и приправа, способная придать особенный вкус мясу. Попробуйте эти нежнейшие куриные бедрышки!

Ингредиенты

  • Куриные бедра 6 шт.
  • Лимон 4 ломт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Чеснок 1 зубч.
  • Картофель мелкий 6 шт.
  • Соль и перец по вкусу
  • Чай 5 пак.
Подробнее