Тыквенный пирог с манкой

Главная страница Все рецепты Тыквенный пирог с манкой

Тыквенный пирог с манкой

1 ч. 30 мин.

147.0 ккал

Белки: 4.0 г

Жиры: 1.0 г

Углеводы: 32.0 г

Происхождение рецепта

Тыква является одним из древнейших овощей, культивируемых человеком. Она широко используется в кухнях различных стран, от Америки до Европы и Азии. Тыквенные пироги особенно популярны в Северной Америке, где они часто ассоциируются с осенними праздниками, такими как День благодарения.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=yZWSYRe9b_g

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Тыква
Манная крупа
Кефир
Сахар
Разрыхлитель
Цедра лимона

Сироп

Сахар
Вода
Сок лимона

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Ковшик
Лопатка
Терка
Форма для запекания

Тыква – очень вкусный и богатый полезными веществами овощ, подходящий не только для вторых блюд, но и для сладкой выпечки. Этот тыквенный пирог-запеканка с манной крупой на кефире может стать отличным завтраком или ужином для всей семьи. Особенно хорош он для детского питания.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 1 Натрите тыкву на крупной терке.

Шаг 2:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 2 Добавьте стакан манной крупы.

Шаг 3:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 3 Влейте стакан кефира.

Шаг 4:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 4 Добавьте сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 5 Натрите в смесь цедру одного лимона. Перемешайте.

Шаг 6:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 6 Смажьте форму для закипания сливочным маслом, выложите тыквенную смесь и разровняйте.

Шаг 7:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 7 Запекайте 30-35 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 8 Насыпьте в ковшик сахар, влейте воду и сок одного лимона. Перемешайте.

Шаг 9:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 9 Варите сироп, пока сахар не растворится.

Шаг 10:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 10 Выньте тыквенный пирог из духовки и сразу залейте горячим сахарным сиропом.

Шаг 11:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 11 Полностью остудите пирог, нарежьте на части и подавайте со сметаной.

Советы по приготовлению

Перед тем, как натирать тыкву на терке, очистите ее и нарежьте на удобные кусочки.

Кефир выбирать лучше не обезжиренный, иначе пирог получится водянистым.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Шоколадно-банановый пирог без сахара

1 ч. 15 мин.

189.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 9.0 г

У: 23.0 г

Попробуйте вкусный, питательный и полезный пирог с бананами и шоколадом на овсяных хлопьях без сахара и муки.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 120 г
Молоко 250 мл
Банан 200 г
Яйца 2 шт.
Соль щепотка
Какао 30 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Орехи по желанию
Горький шоколад 100 г
Растительное молоко 50 мл

Подробнее

Шаньги с картошкой

1 ч. 30 мин.

227.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 9.0 г

У: 32.0 г

Испеките классические русские шанежки с картофельной начинкой, они хороши на завтрак, ужин или к обеду.

Ингредиенты

Тесто

Молоко 300 мл
Яйцо 2 шт.
Сахар 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи сухие 7 г
Мука 600 г
Растительное масло 4 ст. л.

Начинка

Картофель 1 кг
Молоко 50 мл
Масло сливочное 50 г
Соль 1.5 ч. л.
Сахар 1 ст. л.
Яйцо 1 шт для смазывания
Сливочное масло 100 г

Подробнее

Яблочный пирог с кремом-суфле

1 ч. 30 мин.

183.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 7.0 г

У: 26.0 г

Яблочный пирог – то, что любят все. Попробуйте этот пирог с песочным основанием, яблоком и нежнейшим кремом-суфле.

Ингредиенты

Тесто

Мука 250 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Масло сливочное 90 г
Соль 1 щеп.
Яичный желток 2 шт.
Сахар 40 г

Яблочный слой

Яблоки 500 г
Сахар 40 г
Сок лимона 4 ст. л.

Крем-суфле

Яичные белки 2 шт.
Сахар 40 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Греческий йогурт 400 г
Кукурузный крахмал 30 г

Подробнее

Нежный ореховый пирог

1 ч. 30 мин.

304.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 14.0 г

У: 39.0 г

Этот нежный и вкусный пирог с ореховым тестом и белковым тестом – отличный вариант для праздничного чаепития.

Ингредиенты

Яйцо 3 шт.
Сахар 140 г
Соль щепотка
Растительное масло 60 мл
Молоко 200 мл
Мука 210 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Грецкие орехи 50 г

Подробнее

Ачма из лаваша с творогом и сыром

1 ч. 15 мин.

150.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 8.0 г

У: 7.0 г

Ачма обладает насыщенным вкусом и ароматом, а также является сытным и питательным блюдом, идеально подходящим для семейных обедов и праздничных застолий.