Тыквенный пирог с манкой — рецепт на EdaVideo.

Тыквенный пирог с манкой

Изображение блюда: Тыквенный пирог с манкой — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
147.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 1.0 г
Углеводы: 32.0 г

Происхождение рецепта

Тыква является одним из древнейших овощей, культивируемых человеком. Она широко используется в кухнях различных стран, от Америки до Европы и Азии. Тыквенные пироги особенно популярны в Северной Америке, где они часто ассоциируются с осенними праздниками, такими как День благодарения.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=yZWSYRe9b_g

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Тыква
  • Манная крупа
  • Кефир
  • Сахар
  • Разрыхлитель
  • Цедра лимона

Сироп

  • Сахар
  • Вода
  • Сок лимона

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ковшик
  • Лопатка
  • Терка
  • Форма для запекания

Тыква – очень вкусный и богатый полезными веществами овощ, подходящий не только для вторых блюд, но и для сладкой выпечки. Этот тыквенный пирог-запеканка с манной крупой на кефире может стать отличным завтраком или ужином для всей семьи. Особенно хорош он для детского питания.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 1 Натрите тыкву на крупной терке.

Шаг 2:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 2 Добавьте стакан манной крупы.

Шаг 3:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 3 Влейте стакан кефира.

Шаг 4:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 4 Добавьте сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 5 Натрите в смесь цедру одного лимона. Перемешайте.

Шаг 6:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 6 Смажьте форму для закипания сливочным маслом, выложите тыквенную смесь и разровняйте.

Шаг 7:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 7 Запекайте 30-35 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 8 Насыпьте в ковшик сахар, влейте воду и сок одного лимона. Перемешайте.

Шаг 9:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 9 Варите сироп, пока сахар не растворится.

Шаг 10:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 10 Выньте тыквенный пирог из духовки и сразу залейте горячим сахарным сиропом.

Шаг 11:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 11 Полностью остудите пирог, нарежьте на части и подавайте со сметаной.

Советы по приготовлению

Перед тем, как натирать тыкву на терке, очистите ее и нарежьте на удобные кусочки.

Кефир выбирать лучше не обезжиренный, иначе пирог получится водянистым.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Похожие рецепты

Рецепт: Заливной пирог с капустой
50 мин.
190.0 ккал
Б: 5.5 г
Ж: 6.0 г
У: 28.0 г

Нежный заливной пирог с капустой на кефире — идеальный вариант для чаепития. Румяный, пышный и из самых простых продуктов!

Ингредиенты
  • Капуста 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло для жарки 2 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Кефир 350 мл
  • Яйцо 2 шт.
  • Сода 1 ч. л.
  • Мука пшеничная 2 стак.
Рецепт: Шоколадно-банановый пирог без сахара
1 ч. 15 мин.
189.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 9.0 г
У: 23.0 г

Попробуйте вкусный, питательный и полезный пирог с бананами и шоколадом на овсяных хлопьях без сахара и муки.

Ингредиенты
  • Овсяные хлопья 120 г
  • Молоко 250 мл
  • Банан 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Соль щепотка
  • Какао 30 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Орехи по желанию
  • Горький шоколад 100 г
  • Растительное молоко 50 мл
Рецепт: Тёртый пирог с брусникой
1 ч. 15 мин.
323.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 17.0 г
У: 41.0 г

Приготовьте в эти осенние дни пирог с брусникой – свежей и ароматной, полной витаминов и воспоминаний о прошедшем лете!

Ингредиенты
Тесто
  • Сливочное масло 200 г
  • Мука 250 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
Начинка
  • Сахар 0.5 стак.
  • Крахмал 1 ст. л.
  • Брусника 2 стак.
Рецепт: Нарядный пирог-рулет
1 ч.
219.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 11.0 г
У: 22.0 г

Если вы хотите удивить гостей своим кулинарным мастерством, приготовьте этот на самом деле не очень сложный пирог-рулет. Его «изюминка» в красивых косичках из теста. Начинка из куриного филе, яйца, помидоров и сыра очень вкусная и сытная.

Ингредиенты
Начинка
  • Куриная грудка 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Петрушка по вкусу
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Сыр 100 г
  • Помидор 1 шт.
Рецепт: Постный пирог Зебра
1 ч. 30 мин.
324.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 12.0 г
У: 52.0 г

Украсьте ваш постный стол красивым и очень вкусным пирогом без сметаны, кефира и яиц – удовольствие гарантировано!

Ингредиенты
  • Газированная вода 500 мл
  • Сахар 400 г
  • Растительное масло 200 г
  • Мука 600 г
  • Разрыхлитель 1 пак.
  • Ванильный экстракт 1 ч. л.
  • Ванильный сахар 2 пак.
  • Какао 2 ст. л.
  • Ром 1 ч. л.
Рецепт: Холодный пирог с абрикосами
1 ч. 30 мин.
191.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 7.0 г
У: 28.0 г

Этот холодный десерт порадует вас в летнюю жару. Бисквитное печенье, нежный сливочный крем и ароматные абрикосы – истинное наслаждение!

Ингредиенты
  • Молоко 500 мл
  • Сахарный песок 150 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Крахмал 3 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Абрикосы 250 г
  • Вода 100 мл
  • Печенье савоярди 20 шт.
  • Сгущённое молоко 2 ст. л.
  • Сливки 33-35% 250 мл
Рецепт: Пирог с капустой
1 ч. 40 мин.
125.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 12.0 г

Испеките простой и вкусный пирог с капустой, не требующий замысловатых манипуляций с тестом.

Ингредиенты
Начинка
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Капуста белокочанная 500 г
  • Соль и перец по вкусу
Тесто
  • Майонез 5 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Соль 0.5 ч. л.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Мука 84 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Белый и черный кунжут по вкусу
Рецепт: Яблочный пирог на сковороде
30 мин.
197.0 ккал
Б: 3.0 г
Ж: 10.0 г
У: 24.0 г

Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!

Ингредиенты
  • Яблоко 1 шт.
  • Масло сливочное 2 ст. л.
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Мука пшеничная 150 г
  • Молоко 150 мл
  • Сахар 3 ст. л.
  • Растительное масло 60 мл
  • Ванилин 0.33 ч. л.
  • Разрыхлитель для теста 10 г
  • Уксус 9% 1 ч. л.
  • Сахарная пудра по вкусу
  • Соль 0.33 ч. л.