Тыквенный пирог с манкой — рецепт на EdaVideo.
Войти
Добавить рецепт
Тыквенный пирог с манкой — Eda.Video
Тыквенный пирог с манкой
Главная страница Все рецепты Тыквенный пирог с манкой

Тыквенный пирог с манкой

Изображение блюда: Тыквенный пирог с манкой — Eda.Video
1 ч. 30 мин.
147.0 ккал
Белки: 4.0 г
Жиры: 1.0 г
Углеводы: 32.0 г

Происхождение рецепта

Тыква является одним из древнейших овощей, культивируемых человеком. Она широко используется в кухнях различных стран, от Америки до Европы и Азии. Тыквенные пироги особенно популярны в Северной Америке, где они часто ассоциируются с осенними праздниками, такими как День благодарения.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=yZWSYRe9b_g

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Тыква
  • Манная крупа
  • Кефир
  • Сахар
  • Разрыхлитель
  • Цедра лимона

Сироп

  • Сахар
  • Вода
  • Сок лимона

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Доска
  • Миска
  • Ковшик
  • Лопатка
  • Терка
  • Форма для запекания

Тыква – очень вкусный и богатый полезными веществами овощ, подходящий не только для вторых блюд, но и для сладкой выпечки. Этот тыквенный пирог-запеканка с манной крупой на кефире может стать отличным завтраком или ужином для всей семьи. Особенно хорош он для детского питания.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 1 Натрите тыкву на крупной терке.

Шаг 2:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 2 Добавьте стакан манной крупы.

Шаг 3:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 3 Влейте стакан кефира.

Шаг 4:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 4 Добавьте сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 5 Натрите в смесь цедру одного лимона. Перемешайте.

Шаг 6:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 6 Смажьте форму для закипания сливочным маслом, выложите тыквенную смесь и разровняйте.

Шаг 7:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 7 Запекайте 30-35 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 8 Насыпьте в ковшик сахар, влейте воду и сок одного лимона. Перемешайте.

Шаг 9:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 9 Варите сироп, пока сахар не растворится.

Шаг 10:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 10 Выньте тыквенный пирог из духовки и сразу залейте горячим сахарным сиропом.

Шаг 11:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 11 Полностью остудите пирог, нарежьте на части и подавайте со сметаной.

Советы по приготовлению

Перед тем, как натирать тыкву на терке, очистите ее и нарежьте на удобные кусочки.

Кефир выбирать лучше не обезжиренный, иначе пирог получится водянистым.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войти Зарегистрироваться
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!
Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Яблочный пирог с кремом-суфле

Яблочный пирог с кремом-суфле

1 ч. 30 мин.
183.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 7.0 г
У: 26.0 г

Яблочный пирог – то, что любят все. Попробуйте этот пирог с песочным основанием, яблоком и нежнейшим кремом-суфле.

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Масло сливочное 90 г
  • Соль 1 щеп.
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сахар 40 г

Яблочный слой

  • Яблоки 500 г
  • Сахар 40 г
  • Сок лимона 4 ст. л.

Крем-суфле

  • Яичные белки 2 шт.
  • Сахар 40 г
  • Ванильный сахар 1 ч. л.
  • Греческий йогурт 400 г
  • Кукурузный крахмал 30 г
Подробнее
Рецепт: Киш Лорен классический

Киш Лорен классический

1 ч. 30 мин.
372.0 ккал
Б: 6.0 г
Ж: 23.0 г
У: 20.0 г

Попробуйте классический французский киш с беконом под яично-сливочной заливкой – вкусный, нежный и сытный.

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 300 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Вода 50 мл
  • Соль 1 щеп.

Начинка

  • Сливки 400 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Бекон/грудинка 150 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Сливочное масло 25 г
Подробнее
Рецепт: Нарядный пирог-рулет

Нарядный пирог-рулет

1 ч.
219.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 11.0 г
У: 22.0 г

Если вы хотите удивить гостей своим кулинарным мастерством, приготовьте этот на самом деле не очень сложный пирог-рулет. Его «изюминка» в красивых косичках из теста. Начинка из куриного филе, яйца, помидоров и сыра очень вкусная и сытная.

Ингредиенты

Начинка

  • Куриная грудка 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 3 ст. л.
  • Петрушка по вкусу
  • Вареные яйца 3 шт.
  • Сыр 100 г
  • Помидор 1 шт.
Подробнее
Рецепт: Мини-пироги с минтаем

Мини-пироги с минтаем

1 ч. 30 мин.
266.0 ккал
Б: 11.0 г
Ж: 6.0 г
У: 43.0 г

Рыбные пирожки редко можно найти в продаже, но зачем искать, если можно испечь самому? Это гораздо полезнее и это совсем несложно!

Ингредиенты

  • Готовое тесто 500 г
  • Мука по необходимости
  • Сливочное масло 30 г
  • Филе минтая 80 г
  • Брюссельская капуста 20 г
  • Зеленый горошек 20 г
  • Сметана 20 г
  • Соль, перец по вкусу
Подробнее
Рецепт: Мясной пирог Солнышко

Мясной пирог Солнышко

2 ч.
243.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 9.0 г
У: 32.0 г

Этот очень красивый и сытный пирог украсит собой любое торжество. А главное, испечь его не так уж трудно!

Ингредиенты

Тесто

  • Мука 700 г
  • Молоко топленое 400 мл
  • Сахар 1 ст. л.
  • Дрожжи 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сливочное масло 125 г
  • Яичные белки 2 шт.

Начинка

  • Говяжий фарш 350 г
  • Лук 2 шт.
  • Соль 1 ч. л.
Подробнее
Рецепт: Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

50 мин.
200.0 ккал
Б: 4.0 г
Ж: 3.0 г
У: 40.0 г

Классический рецепт пышной шарлотки с яблоками. Простой пошаговый способ приготовления в духовке. Идеальный баланс нежного теста и сочных яблок для вкусного и ароматного десерта.

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Мука 160 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Сахарная пудра по вкусу
Подробнее
Рецепт: Новогодний рисовый пирог Няньгао

Новогодний рисовый пирог Няньгао

—
0.0 ккал
Б: 0.0 г
Ж: 0.0 г
У: 0.0 г

Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.

Ингредиенты

  • Коричневый сахар 450 г
  • Вода 500 мл
  • Мука из клейкого риса 450 г
  • Тапиоковый крахмал 25 г
  • Растительное масло 3 ст. л.
Подробнее
Рецепт: Рыбник с горбушей

Рыбник с горбушей

1 ч. 40 мин.
192.0 ккал
Б: 8.0 г
Ж: 5.0 г
У: 29.0 г

Испеките к праздничному столу нарядный и очень вкусный традиционный русский рыбник с нежной горбушей.

Ингредиенты

  • Вода 250 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Дрожжи 7 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Мука 500 г
  • Растительное масло 2 ч. л.
  • Лук 180 г
  • Горбуша 300 г
  • Картофель 200 г
  • Масло сливочное 40 г
  • Яйца для смазывания
Подробнее