Тыквенный пирог с манкой

Главная страница Все рецепты Тыквенный пирог с манкой

Тыквенный пирог с манкой

1 ч. 30 мин.

147.0 ккал

Белки: 4.0 г

Жиры: 1.0 г

Углеводы: 32.0 г

Происхождение рецепта

Тыква является одним из древнейших овощей, культивируемых человеком. Она широко используется в кухнях различных стран, от Америки до Европы и Азии. Тыквенные пироги особенно популярны в Северной Америке, где они часто ассоциируются с осенними праздниками, такими как День благодарения.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=yZWSYRe9b_g

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Тыква
Манная крупа
Кефир
Сахар
Разрыхлитель
Цедра лимона

Сироп

Сахар
Вода
Сок лимона

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Ковшик
Лопатка
Терка
Форма для запекания

Тыква – очень вкусный и богатый полезными веществами овощ, подходящий не только для вторых блюд, но и для сладкой выпечки. Этот тыквенный пирог-запеканка с манной крупой на кефире может стать отличным завтраком или ужином для всей семьи. Особенно хорош он для детского питания.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 1 Натрите тыкву на крупной терке.

Шаг 2:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 2 Добавьте стакан манной крупы.

Шаг 3:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 3 Влейте стакан кефира.

Шаг 4:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 4 Добавьте сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 5 Натрите в смесь цедру одного лимона. Перемешайте.

Шаг 6:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 6 Смажьте форму для закипания сливочным маслом, выложите тыквенную смесь и разровняйте.

Шаг 7:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 7 Запекайте 30-35 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 8 Насыпьте в ковшик сахар, влейте воду и сок одного лимона. Перемешайте.

Шаг 9:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 9 Варите сироп, пока сахар не растворится.

Шаг 10:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 10 Выньте тыквенный пирог из духовки и сразу залейте горячим сахарным сиропом.

Шаг 11:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 11 Полностью остудите пирог, нарежьте на части и подавайте со сметаной.

Советы по приготовлению

Перед тем, как натирать тыкву на терке, очистите ее и нарежьте на удобные кусочки.

Кефир выбирать лучше не обезжиренный, иначе пирог получится водянистым.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Пышный молочный пирог

1 ч. 30 мин.

285.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 8.0 г

У: 48.0 г

Этот нежнейший пирог можно приготовить без всякого труда – например, для утреннего чаепития или когда вы ждете гостей, а возиться некогда.

Ингредиенты

Яйцо 4 шт.
Сахар 250 г
Мука 350 г
Разрыхлитель 2 ч. л.
Соль щепотка
Масло сливочное 70 г
Молоко 240 г
Ванильный сахар 1 ч. л.

Подробнее

Татарский пирог Губадия с рисом и изюмом

—

282.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 14.0 г

У: 29.0 г

Приготовьте к праздничному чаепитию очень вкусный и сытный сладкий татарский пирог с многослойной начинкой.

Ингредиенты

Тесто

Молоко 150 мл
Сметана 50 г
Соль 1 щеп.
Сахар 1 ст. л.
Мука 500 г
Масло сливочное 100 г
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1 пак.
Дрожжи 1 пак.

Начинка

Рис вареный 1 стак.
Сахар 2 ст. л.
Вареные яйца 4 шт.
Изюм 1 стак.
Корт 500 г

Посыпка

Сливочное масло 80 г
Мука 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.

Подробнее

Яблочный пирог с кремом-суфле

1 ч. 30 мин.

183.0 ккал

Б: 4.0 г

Ж: 7.0 г

У: 26.0 г

Яблочный пирог – то, что любят все. Попробуйте этот пирог с песочным основанием, яблоком и нежнейшим кремом-суфле.

Ингредиенты

Тесто

Мука 250 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Масло сливочное 90 г
Соль 1 щеп.
Яичный желток 2 шт.
Сахар 40 г

Яблочный слой

Яблоки 500 г
Сахар 40 г
Сок лимона 4 ст. л.

Крем-суфле

Яичные белки 2 шт.
Сахар 40 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Греческий йогурт 400 г
Кукурузный крахмал 30 г

Подробнее

Пирог Ёлочка из слоеного теста

45 мин.

320.0 ккал

Б: 8.8 г

Ж: 22.8 г

У: 20.0 г

Этот пирог "ёлочка" — современный тренд на новогоднем столе, сочетающий простоту и волшебство. Хотя традиция выпекать фигурные пироги существует давно, форма ёлочки стала особенно популярной благодаря своей универсальности и яркому праздничному виду. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет удивить гостей без долгой подготовки.

Ингредиенты

Творог 200 г
Яйцо 1 шт.
Соль и специи 1 щеп.
Укроп 2 веточ.
Слоеное тесто 1 упак.
Желток 1 шт.
Кунжутные семена по вкусу
Помидоры черри для декора
Зелень для декора

Подробнее

Семейный мясной пирог

2 ч. 30 мин.

205.0 ккал

Б: 9.0 г

Ж: 13.0 г

У: 12.0 г

Приготовьте этот очень вкусный пирог с корочкой из двух видов теста с говядиной и грибами в австралийском стиле.

Ингредиенты

Говядина 800 г
Перец 1.3 ч. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Сливочное масло 90 г
Грибы 200 г
Бекон 125 г
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Сельдерей 1 шт.
Морковь 1 шт.
Говяжий бульон 2 стак.
Вода 250 мл
Мука 4 ст. л.
Слоеное тесто 1 лист.
Яйцо 1 шт.
Пиво Гиннес 330 мл
Песочное тесто 200 г
Соль 1 ч. л.

Подробнее

Киш Лорен классический

1 ч. 30 мин.

372.0 ккал

Б: 6.0 г

Ж: 23.0 г

У: 20.0 г

Попробуйте классический французский киш с беконом под яично-сливочной заливкой – вкусный, нежный и сытный.

Ингредиенты

Тесто

Мука 300 г
Сливочное масло 200 г
Вода 50 мл
Соль 1 щеп.

Начинка

Сливки 400 мл
Яйцо 3 шт.
Бекон/грудинка 150 г
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло 25 г

Подробнее

Нарядный пирог-рулет

1 ч.

219.0 ккал

Б: 8.0 г

Ж: 11.0 г

У: 22.0 г

Если вы хотите удивить гостей своим кулинарным мастерством, приготовьте этот на самом деле не очень сложный пирог-рулет. Его «изюминка» в красивых косичках из теста. Начинка из куриного филе, яйца, помидоров и сыра очень вкусная и сытная.

Ингредиенты

Начинка

Куриная грудка 200 г
Лук 1 шт.
Оливковое масло 3 ст. л.
Петрушка по вкусу
Вареные яйца 3 шт.
Сыр 100 г
Помидор 1 шт.

Подробнее

Пирог к чаю Гости на пороге

1 ч. 30 мин.

376.0 ккал

Б: 5.0 г

Ж: 18.0 г

У: 45.0 г

Пирог «Гости на пороге» — вкусный и простой к чаю. Приготовьте быстрое угощение для неожиданных гостей и теплых встреч!

Ингредиенты

Мука 420 г
Сметана 200 г
Сахар 200 г
Маргарин/сливочное масло 200 г
Яйца 2 шт.
Соль 1/3 ч. л.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Изюм 50 г

Подробнее