Тыквенный пирог с манкой

Главная страница Все рецепты Тыквенный пирог с манкой

Тыквенный пирог с манкой

1 ч. 30 мин.

147.0 ккал

Белки: 4.0 г

Жиры: 1.0 г

Углеводы: 32.0 г

Происхождение рецепта

Тыква является одним из древнейших овощей, культивируемых человеком. Она широко используется в кухнях различных стран, от Америки до Европы и Азии. Тыквенные пироги особенно популярны в Северной Америке, где они часто ассоциируются с осенними праздниками, такими как День благодарения.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=yZWSYRe9b_g

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:

Тыква
Манная крупа
Кефир
Сахар
Разрыхлитель
Цедра лимона

Сироп

Сахар
Вода
Сок лимона

Кухонные принадлежности

Нож
Доска
Миска
Ковшик
Лопатка
Терка
Форма для запекания

Тыква – очень вкусный и богатый полезными веществами овощ, подходящий не только для вторых блюд, но и для сладкой выпечки. Этот тыквенный пирог-запеканка с манной крупой на кефире может стать отличным завтраком или ужином для всей семьи. Особенно хорош он для детского питания.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 1 Натрите тыкву на крупной терке.

Шаг 2:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 2 Добавьте стакан манной крупы.

Шаг 3:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 3 Влейте стакан кефира.

Шаг 4:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 4 Добавьте сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте.

Шаг 5:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 5 Натрите в смесь цедру одного лимона. Перемешайте.

Шаг 6:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 6 Смажьте форму для закипания сливочным маслом, выложите тыквенную смесь и разровняйте.

Шаг 7:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 7 Запекайте 30-35 минут при 180 градусах.

Шаг 8:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 8 Насыпьте в ковшик сахар, влейте воду и сок одного лимона. Перемешайте.

Шаг 9:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 9 Варите сироп, пока сахар не растворится.

Шаг 10:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 10 Выньте тыквенный пирог из духовки и сразу залейте горячим сахарным сиропом.

Шаг 11:

Тыквенный пирог с манкой-Шаг 11 Полностью остудите пирог, нарежьте на части и подавайте со сметаной.

Советы по приготовлению

Перед тем, как натирать тыкву на терке, очистите ее и нарежьте на удобные кусочки.

Кефир выбирать лучше не обезжиренный, иначе пирог получится водянистым.

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...

Оставьте свой комментарий

Войдите в личный кабинет

Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!

Войти Зарегистрироваться

Войдите в личный кабинет

Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Войти Зарегистрироваться

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Пирог Ёлочка из слоеного теста

45 мин.

320.0 ккал

Б: 8.8 г

Ж: 22.8 г

У: 20.0 г

Этот пирог "ёлочка" — современный тренд на новогоднем столе, сочетающий простоту и волшебство. Хотя традиция выпекать фигурные пироги существует давно, форма ёлочки стала особенно популярной благодаря своей универсальности и яркому праздничному виду. Это блюдо идеально подходит для тех, кто хочет удивить гостей без долгой подготовки.

Ингредиенты

Творог 200 г
Яйцо 1 шт.
Соль и специи 1 щеп.
Укроп 2 веточ.
Слоеное тесто 1 упак.
Желток 1 шт.
Кунжутные семена по вкусу
Помидоры черри для декора
Зелень для декора

Подробнее

Постный пирог Зебра

1 ч. 30 мин.

324.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 12.0 г

У: 52.0 г

Украсьте ваш постный стол красивым и очень вкусным пирогом без сметаны, кефира и яиц – удовольствие гарантировано!

Ингредиенты

Газированная вода 500 мл
Сахар 400 г
Растительное масло 200 г
Мука 600 г
Разрыхлитель 1 пак.
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Ванильный сахар 2 пак.
Какао 2 ст. л.
Ром 1 ч. л.

Подробнее

Яблочный пирог на сковороде

30 мин.

197.0 ккал

Б: 3.0 г

Ж: 10.0 г

У: 24.0 г

Вкусный, легкий, ароматный яблочный пирог на сковороде – находка, когда недоступна ни духовка, ни микроволновка, ни мультиварка (на даче, на отдыхе, в общежитии). Готовится пирог очень быстро, получается пышным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом карамельных яблок. Испортить невозможно, приготовить – обязательно!

Ингредиенты

Яблоко 1 шт.
Масло сливочное 2 ст. л.
Куриные яйца 1 шт.
Мука пшеничная 150 г
Молоко 150 мл
Сахар 3 ст. л.
Растительное масло 60 мл
Ванилин 0.33 ч. л.
Разрыхлитель для теста 10 г
Уксус 9% 1 ч. л.
Сахарная пудра по вкусу
Соль 0.33 ч. л.

Подробнее

Морковный пирог

1 ч. 30 мин.

220.0 ккал

Б: 10.0 г

Ж: 21.0 г

У: 9.0 г

Попробуйте нежный морковный пирог с творожным кремом. Ни муки, ни сахара, только здоровые ингредиенты!

Ингредиенты

Крем

Сыр Филадельфия 140 г
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Стевия 1 ст. л.
Измельченные орехи по желанию

Подробнее

Заливной пирог с картошкой и капустой

1 ч. 30 мин.

0.0 ккал

Б: 0.0 г

Ж: 0.0 г

У: 0.0 г

Заливной пирог на кефире – настоящая палочка-выручалочка для любого случая, когда нет времени долго стоять у плиты. Тесто для такого пирога - максимально неприхотливое, его не нужно раскатывать.

Ингредиенты

Начинка

Картофель 3 шт.
Капуста белокочанная 300 г
Лук 1 шт.
Соль и молотый перец по вкусу
Куркума по вкусу
Базилик по вкусу
Растительное масло 2 ст. л.

Тесто

Кефир 500 мл
Растительное масло 2 ст. л.
Мука 250 г
Сода 1 ч. л.
Сахар 2 ч. л.
Соль 1 ч. л.

Подробнее

Новогодний рисовый пирог Няньгао

—

0.0 ккал

Б: 0.0 г

Ж: 0.0 г

У: 0.0 г

Одним из распространённых рецептов десерта на Новый год в Поднебесной является Няньгао – печенье или пирог на основе перемолотого риса. Традиционно считают, что пирог является олицетворением достатка и богатства в доме.