Рецепт «Шоколадно-творожный десерт»

Для крема

• Сливки 33% 600 мл
• Сахар 150 г
• Творожный сыр 360 г

Для украшения

• Мандарины по вкусу
• Шоколад по вкусу
• Кокосовая стружка по вкусу

Для пропитки

• Молоко по вкусу
• Сахар по вкусу

• Печенье 500 г
• Молоко 1 л
• Сахар 250 г
• Масло сливочное 82% 150 г
• Яйца 4 шт.
• Мука 4 ст. л.
• Ванильный сахар 1 ст. л.

• Масло сливочное 100 г
• Темный шоколад 200 г
• Мука 120 г
• Какао-порошок 2 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 50 г
• Молоко 185 г
• Жирные сливки 150 мл
• Сахарная пудра 25 г
• Ванильный экстракт 1 ч. л.

• Картофель 600 г
• Масло сливочное 45 г
• Соль и перец по вкусу
• Тертый пармезан 50 г
• Кабачки 2 шт.
• Лук порей 1 шт.
• Жирные сливки 100 мл

• Индейка 600 г
• Рис 4 ст. л.
• Морковь 160 г
• Лук репчатый 120 г
• Картофель 400 г
• Масло растительное 2 ст. л.
• Молотый черный перец по вкусу
• Петрушка свежая по вкусу
• Вода 2500 мл

• Соль по вкусу
• Растительное масло 2 ст. л.
• Вода 1.8 л
• Лук репчатый 150 г
• Картофель 300 г
• Лимонный сок 4 ст. л.
• Морковь 150 г
• Перец черный молотый 0.5 ч. л.
• Зеленый лук 10 г
• Помидоры 250 г
• Филе куриной грудки 500 г
• Крапива 150 г

• Соль 1.5 ч. л.
• Чеснок 3 зубч.
• Растительное масло 2 ст. л.
• Вода 1.6 л
• Мука 180 г
• Лук 100 г
• Картофель 350 г
• Яйцо 1 шт.
• Морковь 100 г
• Перец черный молотый 0.33 ч. л.
• Лавровый лист 1 шт.
• Курица 300 г

• Сметана 4 ст. л.
• Сливочное масло 4 ст. л.
• Мука по вкусу
• Оливки 40 шт.
• Паприка 1 ч. л.
• Твердый сыр 240 г