Шоколадно-творожный десерт

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Выложите в миску творог или творожный сыр, добавьте кокосовое масло, 40 грамм меда, 20 грамм какао, чайную ложку ванильного экстракта. Перемешайте лопаткой.

Шаг 2:

С помощью блендера избавьтесь от возможных комков.

Шаг 3:

Поместите готовую массу в форму для муссов и уберите в морозилку на 3 часа.

Шаг 4:

Мелко накрошите арахис.

Шаг 5:

Наломайте в миску темный шоколад и растопите его в микроволновке или на водяной бане.

Шаг 6:

Влейте растительное масло и перемешайте.

Шаг 7:

Всыпьте арахис, перемешайте.

Шаг 8:

Вылейте шоколадно-ореховую массу в высокий стакан и полностью погрузите в нее десерт при помощи ножа.

Шаг 9:

Подержите десерт в холодильнике в течение часа, чтобы начинка разморозилась, а шоколад застыл, и подавайте.

Советы по приготовлению

Если вы едите сливочное масло, можно использовать его вместо кокосового.

Вместо меда по желанию можно использовать кленовый или финиковый сироп.

Смотрите также: Рецепты десертов