Простой белый хлеб в духовке — рецепт на EdaVideo.
Простой белый хлеб в духовке — Eda.Video
Простой белый хлеб в духовке
Главная страница Все рецепты Простой белый хлеб в духовке

Простой белый хлеб в духовке

Изображение блюда: Простой белый хлеб в духовке — Eda.Video
3 ч.
210 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 1 г
Углеводы: 46 г

Происхождение рецепта

В Европе в Средние века хлеб продолжал эволюционировать. Разные регионы разработали свои собственные рецепты и методы выпечки. Белый хлеб стал символом статуса и благосостояния, так как его производили из высококачественной муки.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Vb1Am5uD3ss

Что потребуется для приготовления?

Ингредиенты

Количество порций:
  • Тёплая вода
  • Дрожжи сухие
  • Мука
  • Соль

Кухонные принадлежности

  • Нож
  • Миска
  • Кастрюля
  • Крышка
  • Полотенце
  • Лопатка

Испеките к завтраку или обеду настоящий свежайший хлеб всего из четырех ингредиентов. Дорогую и сложную хлебопечку вам заменит обычная духовка и глубокая жаровня с крышкой, а результат будет лучше, чем из магазина!

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Простой белый хлеб в духовке-Шаг 1 Налейте в миску теплую воду, добавьте сухие дрожжи, растворите, помешивая и оставьте на 10 минут.

Шаг 2:

Простой белый хлеб в духовке-Шаг 2 Всыпьте муку и соль, перемешайте.

Шаг 3:

Простой белый хлеб в духовке-Шаг 3 Накройте полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 2 часа.

Шаг 4:

Простой белый хлеб в духовке-Шаг 4 Посыпьте поверхность мукой, выложите и расправьте тесто, а затем заверните его на себя один или два раза.

Шаг 5:

Простой белый хлеб в духовке-Шаг 5 Сверните тесто в шар, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.

Шаг 6:

Простой белый хлеб в духовке-Шаг 6 Нагрейте в духовке толстостенную кастрюлю-жаровню с крышкой и выложите в нее тесто.

Шаг 7:

Простой белый хлеб в духовке-Шаг 7 Сделайте на будущем хлебе крестообразный надрез.

Шаг 8:

Простой белый хлеб в духовке-Шаг 8 Накройте кастрюлю крышкой и выпекайте 30 минут при 220 градусах.

Шаг 9:

Простой белый хлеб в духовке-Шаг 9 Снимите крышку и выпекайте еще 15-20 минут.

Советы по приготовлению

Не кладите дрожжи слишком горячую воду, иначе они могут погибнуть или ослабнуть.

Вынимайте разогретую кастрюлю осторожно, пользуйтесь толстыми рукавицами.

Рецепты выпечки

Как вам этот рецепт?

Средняя оценка рецепта:

Поделиться рецептом:

Комментарии к статье

Комментарии пока отсутствуют...
Оставьте свой комментарий
Войдите в личный кабинет
Чтобы добавить рецепт в избранное, вам нужно иметь учетную запись на нашем сайте. Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты, и тогда вы сможете сохранять понравившиеся рецепты в личном кабинете!
Войдите в личный кабинет
Если вы уже регистрировались у нас, то просто войдите в систему, или же пройдите регистрацию, она займет всего 1-2 минуты. Так вы поможете другим гурманам найти по-настоящему вкусные блюда как можно быстрее!

Возможно, вас заинтересуют эти рецепты:

Рецепт: Рассольник с говядиной

Рассольник с говядиной

2 ч.
250 ккал
Б: 26 г
Ж: 15 г
У: 0 г

Рассольник — это классический русский суп, в котором гармонично сочетаются соленые огурцы, нежное мясо и ароматные специи, создавая неповторимый вкус домашнего уюта. Этот рецепт рассольника подарит вам насыщенный и пикантный суп, который идеально согреет в холодные дни, удивляя своим богатым букетом вкусов.

Ингредиенты

  • Говядина на кости 800 г
  • Вода 3 л
  • Крупа перловая 0.33 стак.
  • Лук репчатый 300 г
  • Морковь 200 г
  • Соленые огурцы 370 г
  • Томатная паста 1 ст. л.
  • Картофель 400 г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Укроп по вкусу
  • Чеснок 3 зубч.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец 0.5 ч. л.
  • Огуречный рассол 400 мл
Рецепт: Оладьи из кабачков с творогом

Оладьи из кабачков с творогом

1 ч.
106 ккал
Б: 5 г
Ж: 5 г
У: 10 г

Приготовьте на завтрак кабачково творожные оладьи на сковороде – они очень нежны и особенно полезны для детей.

Ингредиенты

  • Кабачок 600 г
  • Творог 230 г
  • Мука 80 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Укроп небольшой пучок
  • Чеснок 5 зубч.
  • Соль 2 щеп.
Рецепт: Крабовый салат с колбасой

Крабовый салат с колбасой

45 мин.
155 ккал
Б: 7 г
Ж: 11 г
У: 6 г

Этот крабовый салат с колбасой — отличный пример простого и сытного блюда, которое идеально подходит для повседневного стола или неожиданных гостей. Он сочетает в себе доступные ингредиенты: нежные крабовые палочки, вкусную колбасу и свежие овощи. Такой рецепт стал популярным благодаря своей универсальности и быстроте приготовления. Это настоящий салат с крабовыми палочками, который полюбят даже те, кто обычно не ест морепродукты.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки 200 г
  • Вареная колбаса 200 г
  • Вареные яйца 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Консервированная кукуруза 0.5 бан.
  • Майонез 2 л
  • Соль, перец по вкусу
Рецепт: ПП шарлотка с яблоками и творогом без сахара

ПП шарлотка с яблоками и творогом без сахара

1 ч. 15 мин.
100 ккал
Б: 8 г
Ж: 3 г
У: 10 г

Шарлотка с яблоками и творогом без сахара придется по вкусу тем, кто придерживается правильного питания. Тем, кто хочет сбросить лишний вес и приучился считать калории, вовсе не нужно становиться аскетами и отказываться от вкусной выпечки! Просто вкусное – вовсе не обязательно сладкое. А ПП шарлотка с яблоками и творогом – это не только очень вкусно, но и полезно!

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья 50 г
  • Творог 200 г
  • Яйца 2 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ваниль по вкусу
  • Корица по вкусу
Рецепт: Классический салат Тбилиси с говядиной

Классический салат Тбилиси с говядиной

1 ч. 30 мин.
153 ккал
Б: 11 г
Ж: 8 г
У: 8 г

Салат Тбилиси – это классика советской кухни. Приготовьте этот сытный и пряный салат родом из солнечной Грузии, который готовили еще наши бабушки.

Ингредиенты

  • Вареная говядина 350 г
  • Фасоль консервированная 350 г
  • Лук красный 50 г
  • Перец сладкий 150 г
  • Перец чили стручковый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубч.
  • Грецкие орехи 50 г
  • Свежая кинза 10 г
  • Молотый черный перец 0.5 ч. л.
  • Хмели-сунели 0.5 ч. л.
  • Оливковое масло 30 мл
  • Уксус яблочный 3 ст. л.
  • Вода 100 мл
  • Соль 0.5 ч. л.
Рецепт: Шашлык из курицы в духовке

Шашлык из курицы в духовке

1 ч. 30 мин.
196 ккал
Б: 4 г
Ж: 4 г
У: 4 г

Попробуйте приготовить нежный шашлык из курицы в духовке! Он станет отличным угощением для семейного ужина или вечеринки. Вкусно и просто!

Ингредиенты

  • Куриное филе 1 кг
  • Майонез 3 ст. л.
  • Приправа для курицы 25 г
  • Чеснок 1 гол.
  • Соль 1/2 ч. л.
Рецепт: Фарш из свежей говядины с овощами и рисом

Фарш из свежей говядины с овощами и рисом

30 мин.
145 ккал
Б: 16 г
Ж: 5 г
У: 8 г

Фарш из говядины с овощами и рисом. Универсальная основа для котлет, тефтелей или фаршированных овощей. Готовится быстро, подходит для заморозки.

Ингредиенты

  • Говядина (без жира) 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Рис отварной
  • Соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
Рецепт: Рождественская индейка

Рождественская индейка

2 ч.
226 ккал
Б: 79 г
Ж: 100 г
У: 0 г

Почувствуйте вкус английского и американского Рождества, подав на праздничный стол традиционную запеченную индейку.

Ингредиенты

  • Индейка 1 шт.
  • Бекон 150 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Свежий тимьян пучок
  • Чеснок 2 гол.
  • Морская соль по вкусу
  • Черный перец по вкусу
  • Оливковое масло для смазывания